КЛАССИЧЕСКИЕ ХИТЫ
ЗАКУСКИ и салаты
Тарелка свежих овощей (200 гр.) | 120 р. |
Домашние соленья: огурцы, помидоры, капуста (300гр.) | 300 р. |
Бастурма (100гр.) | 190 р. |
Настоящее солёное сало из запасов (100гр.) | 140 р. |
Маринованные опята (100гр.) | 100 р. |
Икра баклажанная (200гр.) | 140 р. |
Лечо собственного приготовления (200гр.) | 140 р. |
Селедка с горячей отварной картошкой (100/120гр.) | 150 р. |
Салат «Освежающий» с листьями мяты (200гр.) | 150 р. |
Салат из лепестков помидоров и брынзы с тыквенным маслом (200гр) | 140 р. |
Салат «Столичный» (210гр.) | 120 р. |
супы
Уха из судака (290гр.) | 250 р. |
Окрошка по вашему выбору: на квасе или кефире (300гр.) | 170 р. |
БЛЮДА ИЗ ТЕСТА ручной лепки
Кундюмы пермяцкие с мясом и капустой (200/50гр.) | 240 р. |
Вареники ручной лепки с картошкой и белыми грибами (250/50гр.) | 280 р. |
Наши фирменные пельмени: | |
Бурятские «Буузы» на пару с аджикой (250/40 гр.) | 280 р. |
Из утки под сливочным соусом (240/60 гр.) | 300 р. |
С мясом говядины и свинины (200/40 гр.) | 180 р. |
С лососем и сырным соусом (200/40 гр.) | 260 р. |
Поджаренные пельмени из подкопченных колбасок (200/100 гр.) | 260 р. |
Хинкали (200/50гр.) | 180 р. |
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Стейк из осетрины с печеным картофелем (100/150/50гр.) | 520 р. |
Припущенный судак с картофельным пюре (150/120/50гр.) | 380 р. |
Карп запеченный в сметане (цена за 100гр.) | 90 р. |
Палтус с запеченным картофелем (150/100/40гр.) | 410 р. |
Медальоны из телячьей вырезки под соусом «черный перец» (150/130/40гр.) | 510 р. |
Сочный стейк из свиной шеи с томатным соусом(200/50/50гр.) | 340 р. |
Сковородка лесных грибов с картофелем (300/50гр.) | 220 р. |
десерты и выпечка
Ягодное желе (140 гр.) | 150 р. |
Фирменное мороженое «Тайга» с ягодными соусами (100гр.) | 140 р. |
Сорбе с цедрой лайма или с кусочками манго (100гр.) | 100 р. |
Десерт Дня (100гр.) | 150 р. |
Пирог Дня (100гр.) | 120 р. |
напитки
Морс клюквенный (200мл) | 60 р. |
Домашний лимонад (250мл) | 50 р. |
Свежевыжатый апельсиновый сок (250мл) | 120 р. |
Свежевыжатый грейпфрутовый сок (250мл) | 120 р. |
Свежевыжатый яблочный сок (250мл) | 150 р. |
Свежевыжатый морковный сок (250мл) | 150 р. |


