Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Федеральное государственное учреждение здравоохранения «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора) Варшавское ш., 19а, Москва, 117105 , http://www. ***** е-mail: *****@***ru , ИНН// | Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, по железнодорожному транспорту Главным врачам центров гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации и на железнодорожном транспорте Руководителям испытательных лабораторных центров | |
01.02.2007 | № | 04-2 ФЦ/ 318 |
На № | ||
О курсах повышения квалификации
ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора сообщает о проведении курсов повышения квалификации для специалистов центров гигиены и эпидемиологии в субъектах Российской Федерации и лабораторий, аккредитованных испытательных лабораторий на проведение испытаний и исследований, по теме: «Организация и методы исследований пищевых продуктов» в период с 26 февраля по 7 марта 2007 года. Продолжительность обучения 72 часа (программа курсов приведена в Приложении 4). По окончании курса выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Стоимость обучения - 12000 рублей.
Курсант при себе должен иметь:
1. Копию диплома об окончании ВУЗа.
2. Копии ранее выданных свидетельств (удостоверений) о повышении квалификации.
3. Паспорт.
4. Копии диплома кандидата (доктора) наук и об учебном звании.
5. Копию трудовой книжки с данными за последние пять лет.
6. Представление (характеристика) с места работы о практических навыках.
7. Отчет о деятельности (за последние три года), копию сертификата специалиста.
Все копии документов должны быть заверены руководителем учреждения.
Для зачисления на учебу необходимо направить в наш адрес заявку по форме, указанной в Приложении 1.
Телефон для справок: (4.
В процессе обучения курсанты могут получить консультации по актуальным вопросам деятельности лабораторий, приобрести нормативно-методическую литературу, поработать в библиотеке учреждения.
Обучение проводится на базе Федерального центра гигиены и эпидемиологии Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ( г. Москва, Варшавское шоссе, 19-а).
Размещение иногородних участников возможно в общежитии Федерального центра гигиены и эпидемиологии или в гостиницах г. Москвы. Заявки на размещение в общежитии направлять по форме, указанной в Приложении 2. Заявки на размещение в гостинице направлять по форме, указанной в Приложении 3. Оплата стоимости бронирования и проживания производится слушателями курсов самостоятельно.
По прибытии на учебу курсанту необходимо иметь при себе копию платежного поручения с отметкой банка и доверенность на получение бухгалтерских документов.
Прошу довести данную информацию до сведения всех заинтересованных организаций, выполняющих работы в соответствии с тематикой планируемых курсов повышения квалификации.
Главный врач
т.
Приложение 1
Заявку на учебу и сведения о курсанте необходимо направлять по электронной почте: ако@*****, , (4ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора по следующей форме:
Тема курса; дата и место проведения.
Ф. И.О. | Занимаемая должность | Организация |
Карточка учета основных сведений (информация о заказчике):
.
Приложение 2
Заявка в общежитие гостиничного типа Федерального центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.
Печатается на фирменном бланке организации с обязательным указанием банковских реквизитов и фактического адреса.
Ф. И.О. | Пол м/ж | Должность, место работы | Время заезда/выезда (расчетный час 12-00) | Срок проживания в гостинице (дата заезда, выезда) Внимание! Бронирование осуществляется только на заявленную дату! |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Оплату гарантируем.
Внимание! Все изменения и аннуляции забронированных услуг должны быть сделаны в письменной форме и отправлены по , а также подтверждены нами по телефону (4во избежание недоразумений. В случае изменения Ваших планов просим отменить бронирование не менее, чем за три рабочих дня до предполагаемого заезда, любые изменения и аннуляции услуг, которые начинаются в первый день после выходных или праздничных дней, должны быть сделаны до 12:00 последнего рабочего дня перед выходными/праздниками во избежание выставления счета за простой номера.
Заявку на размещение в общежитие гостиничного типа ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора направить не позднее, чем за 10 суток до указанной даты заезда для исключения трудностей с наймом временного жилья, по факсу: (4и получить подтверждение о размещении по телефону: (4
Руководитель __________________________________
(подпись, расшифровка)
М. П.
Главный бухгалтер __________________________________
(подпись, расшифровка)
Приложение 3
Заявка на размещение в гостинице оформляется на фирменном бланке организации с обязательным указанием банковских реквизитов, фактического адреса и названия курса тематического усовершенствования (совещания), по следующей форме:
Ф. И.О. | Пол м/ж | Должность, место работы | Дата заявки | Срок проживания в гостинице (дата заезда, выезда) (расчетный час 12-00) |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Оплату проживания и стоимость бронирования номера гарантируем.
Внимание! Стоимость проживания в гостиницах г. Москвы: от 2000-00 рублей за сутки (категория «две звезды»); от 3000-00 рублей за сутки (категория «три звезды»). «Правилами предоставления гостиничных услуг в РФ» предусматривается размер платы за бронирование, составляющий 30-50% от тарифа номера или места в номере.
Все изменения и аннуляции забронированных услуг должны быть сделаны в письменной форме и отправлены по , а также подтверждены нами по телефону (4во избежание недоразумений. В случае изменения Ваших планов просим отменить бронирование не менее, чем за три рабочих дня до предполагаемого заезда, любые изменения и аннуляции услуг, которые начинаются в первый день после выходных или праздничных дней, должны быть сделаны до 12:00 последнего рабочего дня перед выходными/праздниками во избежание выставления счета за простой номера.
Заявку на размещение в гостинице направить не позднее, чем за 10 суток до указанной даты заезда для исключения трудностей с наймом временного жилья, по факсу: (4и получить подтверждение о размещении по телефону: (4
Руководитель ______________________
(подпись, расшифровка)
М. П.
Главный бухгалтер ______________________
(подпись, расшифровка)
Приложение 4
Учебная программа тематического усовершенствования
по методам, методикам выполнения измерений,
средства измерений
Тема: «Организация и методы исследований пищевых продуктов».
Продолжительность обучения: 72 часа.
Форма обучения: очная.
Контингенты слушателей: специалисты лабораторий физико-химический методов исследований, микробиологических лабораторий (бактерио-логических, паразитологических) ФГУЗ центров гигиены и эпидемиологии и других организаций, выполняющих санитарно-гигиенические исследования.
Цель обучения: овладение методами и навыками теоретических и практических знаний включая:
- актуальные вопросы санитарно-гигиенической оценки пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- основы лабораторного дела и требования к компетентности лабораторий.
- современные методы физико-химических, микробиологических и паразитологических исследований пищевых продуктов, продовольственного сырья и БАД.
Молекулярно-генетические методы лабораторных исследований. Вопросы организация работы лабораторий при исследованиях методом ПЦР материала (в т. ч. пищевых продуктов), инфицированного патогенными биологическими агентами.
Требования биологической безопасности при проведении исследований пищевых продуктов, продовольственного сырья и БАД по микробиологическим показателям
Актуальные проблемы заражения персонала лабораторий при работе с материалом (в т. ч. пищевыми продуктами), инфицированными патогенными биологическими агентами.
Вопросы организации работы лабораторий, осуществляющих паразитологические исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Генетически модифицированные источники пищевого сырья и пищевых продуктов. Мониторинг продукции, содержащей ГМ-аналоги. Методы обнаружения ГМО растительного происхождения.
В ходе семинаров будут раскрыты показатели химической, микробиологической и паразитологической безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья. Затронуты вопросы отбора проб, пробоподготовки. Методы и методики проведения микробиологических (с использованием новых питательных сред) и паразитологических исследований. Методы исследования на наличие токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов. Вопросы контроля качества муки и хлебобулочных изделий. Показатели качества и подлинности пищевых продуктов.
Вопросы контроля качества лабораторных исследований.
Основные нормативно-методические документы регламентирующие показатели безопасности и методы контроля.
