Лесохозяйственный регламент (стр. 46 )

По содержанию коры, хвои листьев, древесины, неорганических и органических примесей древесная зелень должна удовлетворять требованиям ГОСТ .

При заготовке древесной зелени для кормовых целей не допускается использование крушины, волчьей ягоды, бузины, ракитника, бересклета, дуба.

2.4. Нормативы, параметры и сроки разрешенного использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений

Нормативы, параметры и сроки разрешенного использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений определяются статьей 34 ЛК РФ и Правилами по заготовке пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений (Приказ МПР № 83 от 01.01.01 г).

К пищевым лесным ресурсам относятся дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок, подобные лесные ресурсы.

Сбор, заготовка осуществляются гражданами, юридическими лицами
на основании договоров аренды лесных участков.

Заготовленные пищевые ресурсы и лекарственные растения являются собственностью арендаторов (ч.1 ст.20 ЛК РФ).

Арендаторы лесных участков обязаны составлять проекты освоения лесов, соблюдать правила пожарной, санитарной безопасности, правила ухода за лесом, предоставлять лесную декларацию и отчет об использовании лесов.

Таблица 13

Параметры разрешенного использования лесов при заготовке пищевых лесных ресурсов и сборе лекарственных растений

Допустимый объем заготовки

№ п/п	Виды пищевых лесных ресурсов, лекарственных растений	Единица измерения	Ежегодный допустимый объем заготовки
Пищевые ресурсы
1.	Ягоды:
1.1.	- малина	т	14
1.2.	- земляника	т	3
	Итого	т	17
2	Плоды:
2.1	- черёмуха	т	23
2.2	- рябина	т	14
	Итого:	т	37
3.	Грибы (в сыром виде):
3.1.	- груздь	т	45
3.2.	- подосиновик, подберёзовик	т	25
3.3.	- волнушка, рыжик	т	6
3.4.	опёнок	т	13
	Итого:	т	89
Лекарственное сырье
4.	Лекарственное растение и сырье:
4.1.	- листья крапивы	т	92
4.2.	- таволга	т	60
4.3.	- зверобой	т	8
4.4.	- душица	т	6
4.5.	- чемерица	т	16
4.6.	- берёзовые почки	т	9,5
5	Березовый сок	т	182

Урожай ягод, грибов и лекарственного сырья до 60% осваивается местным населением.

Использование недревесной продукции

За последние 20-30 лет запасы дикорастущих ягод, плодов и грибов сократились в 2-3 раза. Сократились вследствие пожаров, подтопления лесных земель водами водохранилищ, массового посещения лесов населением, вызывающим уплотнение почвы, неправильного съема плодов и, в конечном итоге, нарушения биологического равновесия.

Имеющиеся запасы недревесной продукции позволяют значительно увеличить заготовки в целенаправленном их использовании, правильности и рациональности эксплуатации этих ресурсов.

Инвентаризация ягодных угодий

К промысловым относятся заросли ягодников, отвечающие следующим требованиям:

- черника - насаждения от 41 года и старше, с полнотой 0.8 и ниже, типы леса С. ч., С. д., Е. ч.;

- брусника - насаждения старше 40 лет, брусничной и долгомошной групп типов леса с полнотой 0.6 и ниже, редины, вырубки сосняков брусничных и долгомошных в стадии возобновления;

- голубика и клюква - насаждения сфагновой группы типов леса полнотой 0,5 и ниже, безлесные болота; для голубики, кроме того, вырубки долгомошной группы.

Общими требованиями для отнесения выделов с наличием ягодных растений к промысловым являются: площадь (редуцированная) не менее 0.5 га, низкая густота подлеска и наличие подроста не более 2 тыс. шт/га.

Заросли ягодников, не отвечающие критериям промысловых, относятся к резервным и учитываются отдельно. В процессе естественной динамики фитоценозов или в результате проведения специальных мероприятий эти угодья могут получить промысловое значение. Некоторые из резервных зарослей черники и брусники имеют высокие показатели фитомассы, поэтому могут служить основной базой для заготовки побегов и листьев (в качестве лекарственного сырья).

Ягодные угодья группируются по трем показателям покрытия ягодными растениями: относительно низкое - 10-40%, среднее - 50-70%, высокое - 80-100%.

Это позволит эффективно использовать трудовые и материальные ресурсы при заготовке ягод и лекарственного сырья, направляя сборщиков в первую очередь в места с наибольшей концентрацией заготавливаемой продукции.

Расчет запасов ягод в объекте осуществляется с помощью нормативных таблиц среднегодовой урожайности (Руководство по учету и оценке второстепенных лесных ресурсов и продуктов побочного лесопользования, ВНИИЛМ, 2003 г.).

Таблица 13.1

Возможный сбор плодов в сыром виде на 1 га

(по даннным БашЛОС)

Виды плодовых деревьев и кустарников	Средний урожай в кг на 1 га при количестве плодоносящих деревьев или кустов на 1 га
100	200	300	400	500	600	700	800	900
Рябина
-на открытых участках	25	50	75	100	125	150	175	200	225
- под пологом леса	10	25	40	50	60	75	85	100	110
Черемуха
-на открытых участках	20	40	60	80	100	120	140	160	180
- под пологом леса	10	20	30	40	50	60	70	80	90
Шиповник
-на открытых участках	20	40	60	80	100	120	140	160	180
- под пологом леса	10	20	30	40	50	60	70	80	90
Калина
-на открытых участках	30	60	90	120	150
- под пологом леса	15	30	45	60	75
Лещина
-на открытых участках	20	40	60	80	100	120	140	160	180
- под пологом леса	5	10	15	20	25	30	35	40	45

Таблица 13.2