Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
Российский государственный торгово-экономический университет
(РГТЭУ)
Кафедра французского и испанского языков
Одобрено УМС факультета _____________
Протокол №__от «___»___________20__г.
Председатель _________________________
Рабочая программа
Наименование дисциплины Деловой этикет на иностранном языке (испанском).
Рекомендуется для направления
080100 Экономика
Профиль Мировая экономика
Квалификации (степени) выпускника бакалавр
Форма обучения: очная
Согласовано: Учебно-методическое управление РГТЭУ «____» ________________20__г. ____________________________ | Рекомендовано кафедрой: Протокол № ____ От «___» _______________________20__г. Зав. кафедрой __________________________________ (ФИО) |
Москва 2011г.
СОДЕРЖАНИЕ | стр. |
1. Цели и задачи дисциплины. | 3 |
2. Место дисциплины в структуре ООП. | 4 |
3. Требования к результатам освоения дисциплины. | 4 |
4. Объем дисциплины и виды учебной работы. | 5 |
5. Содержание дисциплины. | 6 |
5.1. Содержание разделов и тем дисциплины. | 6 |
5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с последующими дисциплинами. | 8 |
5.3. Разделы (модули) дисциплин и виды занятий. | 8 |
6. Перечень семинарских, практических занятий или лабораторных работ. | 8 |
7. Примерная тематика курсовых работ. | 10 |
8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины. | 10 |
а) основная литература; | 10 |
б) дополнительная литература; | 10 |
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины. | 10 |
10. Образовательные технологии. | 11 |
11. Оценочные средства. | 11 |
1. Цели и задачи дисциплины
Основной целью дисциплины «Деловой этикет на иностранном языке (испанском)» является обучение студентов основам речевого делового этикета, принятого в Испании и испаноговорящих странах, т. е. достижение необходимого и достаточного уровня коммуникативной компетенции для решения различных задач в бытовой и социально-культурной сферах общения, а также в будущей профессиональной и научной деятельности бакалавров.
Данная цель предполагает решение следующих задач:
- освоение теоретических знаний в области этикета в различных сферах общения;
- изучение основных принципов делового этикета;
- формирование представления об имидже делового партнера;
- ознакомление с нормами этикета в Испании и испаноговорящих странах;
- приобретение практических навыков речевого этикета в различных ситуациях на испанском языке;
- формирование общекультурных и профессиональных компетенций, необходимых для будущей профессиональной деятельности бакалавров при общении с испаноязычными деловыми партнерами.
Помимо основной цели – обучения речевому этикету – данная дисциплина имеет также образовательные и воспитательные цели.
Достижение образовательных целей предполагает дальнейшее расширение кругозора и общей культуры студентов, развитие их когнитивных и исследовательских умений, а также их информационной культуры и способности к самообразованию.
Реализация воспитательных целей проявляется в готовности бакалавров содействовать налаживанию профессиональных, научных международных связей, выступать в качестве полноценных деловых партнеров, относиться с уважением к моральным ценностям других стран и народов.
2. Место дисциплины в структуре ООП.
Дисциплина «Деловой этикет на иностранном языке (испанском)» относится к вариативной (профильной) части дисциплины «Гуманитарного, социального и экономического цикла» (Б.1) ФГОС ВПО квалификации «БАКАЛАВР» по направлению 080100.62 «Экономика», профилю «Мировая экономика».
Изучение данной дисциплины базируется на коммуникативных компетенциях, приобретенных студентами в процессе освоения курса «Иностранный язык (испанский) (основной)» на I курсе.
Последующими дисциплинами являются «Деловой иностранный язык (испанский)», «Испанский язык (профессиональный)», «Деловые переговоры и деловая переписка на иностранном языке (испанском)».
3. Требования к результатам освоения дисциплины.
Дисциплина «Деловой этикет на иностранном языке (испанском)», направленная на формирование и развитие иноязычной речевой компетенции, необходимой в деловой сфере общения, входит в блок «Иностранный язык для делового общения». В результате ее изучения выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями, предусмотренными ФГОС ВПО:
¾ способность логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6);
¾ готов к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-7);
¾ способен к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-9);
¾ способен критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-10);
¾ осознает социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-11);
¾ владеет одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-14).
В результате изучения данной дисциплины студенты должны:
Знать: основные принципы бизнес-этикета; понятие имиджа делового человека и его влияние на деловое общение; правила организации деловой встречи и ведения деловой беседы; правила поведения на работе и в общественных местах; разнообразие делового этикета в мире и его специфика в России и Испании.
Уметь: практически использовать свои знания испанского языка в соответствии с нормами речевого этикета в различных коммуникативных условиях.
Владеть: навыками употребления наиболее распространенных в современном испанском языке речевых клише, необходимых для повседневного и делового общения.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы.
Вид учебной работы | Всего часов / зачетных единиц | Семестры |
3 | ||
Аудиторные занятия (всего) | 54 | 54 |
В том числе: | - | - |
Лекции | - | - |
Практические занятия (ПЗ) | 54 | 54 |
Семинары (С) | - | - |
Лабораторные работы (ЛР) | - | - |
Самостоятельная работа (всего) | 54 | 54 |
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен) | - | зачет |
Общая трудоемкость, часы | 108 | - |
Зачетные единицы | 3 | - |
5. Содержание дисциплины.
5.1. Содержание разделов (модулей) и тем дисциплины.
РАЗДЕЛ КОЛИЧЕСТВО ЧАСОВ | РАЗГОВОРНЫЕ ТЕМЫ | ОБЩЕНИЕ ПО ВИДАМ РЕЧЕВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ | ЯЗЫКОВОЙ МАТЕРИАЛ | КОД КОМПЕТЕНЦИИ |
Раздел I Бытовая сфера общения. Этикет в быту. | Тема 1. Этикет в повседневном общении. Тема 2. Знакомство: - приветствие, - представление присутствующих, - внешний вид, - нормы бытового поведения, - нормы бытового разговора, - анализ первого впечатления. Тема 3. Правила поведения в общественных местах: в транспорте, магазине, полиции, театре. | Аудирование и чтение - понимание содержания прослушанной информации. - изучающее чтение адаптированных текстов по тематике. Говорение - монолог-сообщение (10-12 фраз), - диалог – расспрос (10-12 фраз). Письмо - заполнение анкет, бланков, - составление визитной карточки. | Грамматика - постановка вопросов, - изъявительное наклонение (повторение), - личные местоимения (повторение). Лексика Разговорно-бытовая лексика. Разговорные клише. | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
Раздел II Основной курс. Социально-культурная сфера общения. Особенности этикета в Испании и латиноамериканских странах. | Тема 4. Гастрономический этикет: - прием гостей у себя; - посещение друзей; - поведение за столом. Тема 5. Праздники в Испании и Латинской Америке (религиозные, гражданские, семейные). | Аудирование и чтение - понимание основного текста или запрошенной информации; - изучающее чтение оригинального текста по тематике. Говорение Монолог-описание, сообщение, расспрос, обмен мнениями. Письмо Составление рецепта, меню. | Грамматика Условное наклонение (настоящее и прошедшее времена). Лексика Расширение лексического запаса за счет терминологии по изучаемым темам. | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
Раздел III Сфера делового общения. Деловой этикет. | Тема 6. Основные принципы международного делового этикета. Тема 7. Имидж делового человека и способы его создания: - самопрезентация; - деловая одежда; - деловой разговор. Тема 8. Поведение на работе: - поиск и устройство на работу; - поведение с коллегами; - поведение с начальством; - поведение с подчиненными. Тема 9. Ведение делового разговора по телефону. Тема 10. Деловые встречи: - организация деловой встречи; - поведение на деловой встрече; - темы деловой встречи. Тема 11. Разнообразие делового этикета в мире. Учет национальных особенностей и местных традиций делового партнера. | Аудирование и чтение - понимание оригинальных текстов-диалогов; - рекламные тексты; - газетные объявления. Говорение Расспрос, интервью, сообщение, участие в беседе, телефонный разговор. Письмо - составление резюме; - составление плана беседы; - составление тезисов доклада. | Грамматика Повторение личных, притяжательных, указательных, относительных, неопределенных местоимений. Повторение сослагательного наклонения. Лексические стереотипы в деловой речи. Лексика Клишированные обороты деловой речи. Формулы вежливости, штампы. | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
5.2 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с последующими дисциплинами.
Дисциплина «Деловой этикет на иностранном языке (испанском)» закладывает основы изучения испанского языка для делового общения. Приобретенные иноязычные языковые, речевые, социокультурные компетенции развиваются и закрепляются в последующих дисциплинах: «Деловая переписка на иностранном языке (испанском)» - II курс IV семестр, «Страноведение на иностранном языке (испанском)» - III курс V семестр, а также в курсах по выбору: «Двусторонний перевод экономических текстов» - III курс VI семестр и «Внешнеторговые переговоры на иностранном языке (испанском)» - IV курс VII семестр.
5.3. Разделы (модули) и темы дисциплин и виды занятий.
Наименование раздела дисциплины | Практические занятия | СРС | Всего |
Бытовой этикет | 12 | 12 | 24 |
Испаноязычный этикет | 12 | 12 | 24 |
Деловой этикет | 30 | 30 | 60 |
Всего: | 54 | 54 | 108 |
. 6. Перечень практических занятий.
№ п/п | № раздела (модуля) и темы дисциплин | Наименование практических работ | Трудоемкость (часы) | Оценочные средства | Код компет енции |
Раздел I | |||||
1 2 3 | Тема 1 Тема 2 Тема 3 | Правила повседневного общения. Знакомство: - приветствие, - представление присутствующих, - внешний вид, - нормы бытового поведения, - нормы бытового разговора, - анализ первого впечатления. Правила поведения в общественных местах: в транспорте, магазине, полиции, театре | 2 4 6 | Устный опрос Устный опрос Устный опрос | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
Раздел II | |||||
4 5 | Тема 4 Тема 5 | Гастрономический этикет: - прием гостей у себя; - посещение друзей; - поведение за столом. Праздники в Испании и Латинской Америке (религиозные, гражданские, семейные). | 6 6 | Ролевая игра Устный опрос | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
Раздел III | |||||
6 7 8 9 10 11 | Тема 6 Тема 7 Тема 8 Тема 9 Тема 10 Тема 11 | Основные принципы международного делового этикета. Имидж делового человека и способы его создания: - самопрезентация; - деловая одежда; - деловой разговор. Поведение на работе: - поиск и устройство на работу; - поведение с коллегами; - поведение с начальством; - поведение с подчиненными. Ведение делового разговора по телефону. Деловые встречи: - организация деловой встречи; - поведение на деловой встрече; - темы деловой встречи. Разнообразие делового этикета в мире. Учет национальных особенностей и местных традиций делового партнера. | 2 8 8 4 10 2 | Устный опрос Дискуссия Устный опрос Контрольная работа Деловая игра Итоговый доклад (презентация) | ОК-6 ОК-7 ОК-9 ОК-10 ОК-11 ОК-14 |
7. Примерная тематика курсовых работ.
Курсовая работа не предусмотрена учебным планом.
8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.
а) Основная литература:
1. Зенкович этикет на испанском языке. М., Из-во «МГИМО», 2006
2. Дейв Коллинз. 2 Э: этика и этикет в бизнесе. Ростов на Дону, Из-во «Феникс», 2006
3. Кузин делового общения. М., Из-во «Ось-89», 2007
б) Дополнительная литература:
1. Аттестация персонала. Из-во «Питер», 2006
2. Строим систему обучения персонала. Из-во «Речь», 2008
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:
1. текстовый редактор Microsoft Word.
2. операционная система Windows XP.
3. базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: http://www. ***** – управление персоналом. Управление качеством, оплата труда по результатам работы.
10. Образовательные технологии.
В процессе обучения данной дисциплины используются как традиционные, так и инновационные образовательные технологии. Например:
- дискуссия (обсуждение) – форма учебной работы, при которой студенты высказывают свои суждения по проблеме, предложенной преподавателем (тема 7);
- презентация – сообщение, которое разрабатывается по определенной теме программы (тема 11);
- ролевая игра – метод обучения, при котором моделируется деятельность организации, предприятия, а также могут моделироваться события, обстановка, условия, в которых происходят события (тема 4);
- деловая игра – метод организации коллективной деятельности, позволяющей в процессе общения воздействовать на мнения, позиции и установки участников дискуссии. Цель дискуссии – интенсивное и продуктивное решение групповой задачи (тема 10).
11. Оценочные средства (ОС).
11.1 Оценочные средства входного контроля.
1. В каком слове нет того звука, который есть в остальных словах.
a) casar
b) creer
b) cumplir
c)cenar
2. «Ее зовут Кармен»- это перевод какого предложения:
a) nos llamamos
b) se llama
c) me llamo
d) se llaman
3. Какое слово мужского рода?
a) ciudad
b) flor
c) solución
d) programa
4. Найдите соответствующий перевод:
a) el gimnasio | a) столица |
b) la gimnasia | b) тренажерный зал |
c) el capital | c) капитал |
d) la capital | d) зарядка |
5. Подставьте местоимения к соответствующим глагольным формам: | |
a) os | a) vistes |
b) se | b) despiertan |
c) me | c) meto |
d) te | d) volvéis |
6. B какой латиноамериканской стране не говорят по-испански?
a) Colombia
b) Chile
c)Brasil
d) Cuba
7. Продолжите фразы:
a)reservar hotel
Garantizar pago
Bailar en una discoteca
Cubrir cama
8. Найдите соответствующие неопределенные формы глагола.
a)me despierto ser
b)se vuelven volverse
c)sois ir
d)vas despertarse
9. Какое прилагательное стоит в женском роде.
gris
difícil
hermoso
buena
11.2 Оценочные средства текущего контроля.
Текущий контроль по данной дисциплине проводится в виде:
- устного опроса изученного материала;
- устного обсуждения (дискуссии) определенной темы;
- участия в ролевой игре;
- участия в деловой игре.
Письменный контроль проводится в виде:
- письменных контрольных работ;
- проверки письменных домашних заданий.
Образец ролевой игры по теме №4.
«Прием гостей для празднования дня рождения».
Сюжет игры: празднование дня рождения хозяйки дома.
Обсуждаются нарядная одежда гостей, хозяев, подарки. Хозяйка выслушивает комплименты по поводу своей внешности, приготовленного угощения. Обсуждаются нейтральные темы: о семье, детях, погоде, отпуске, планах на будущее.
Участники игры: 2-е хозяев, женатая пара, 3-е детей.
Время проведения игры: 2 часа.
Образец деловой игры по теме №10.
«Совещание по поводу деловой встречи с потенциальными партнерами».
Сюжет игры: подготовка к встрече.
Обсуждается время и место встречи, формируются деловые предложения, возможная реакция партнеров, их контраргументы, методы оказания влияния на потенциальные решения.
Участники игры: председатель компании, его заместители, начальники коммерческих отделов.
Время проведения игры: 2 часа.
Образец контрольной работы для письменного контроля I раздела дисциплины.
Переведите на испанский язык:
1. Разговаривайте с собеседником медленно и негромко.
2. Развивайте свои способности, старайтесь сдерживать себя в попытке прервать собеседника.
3. Прежде чем отвечать, дайте возможность высказаться собеседнику.
4. Подчеркните своими действиями, что вам интересно его слушать.
5. Попросите его пояснить, что вам не совсем понятно.
6. Следите за главной мыслью, не отвлекайтесь на частные факты.
7. Не входите в кабинет, если человек, который вас интересует, отсутствует или занят разговором с кем-то.
8. Никогда не садитесь, если ваш визит носит краткий характер.
9. Подождите, пока на вас обратят внимание.
10. Представляйтесь, когда вы попали на встречу, где никого не знаете.
11. Не забудьте, что приписки в своей визитке необходимо делать в третьем лице, единственном лице в левом нижнем углу.
12. Благодарите публично, критикуйте наедине.
13. Когда даете инструкции подчиненным, убедитесь, что сотрудники все поняли правильно.
14. Когда вы приходите на совещание, не спрашивайте кофе или минеральную воду, пока не предложат.
15. Улыбайтесь чаще, потому что это очень актуально в бизнес-этикете.
16. Одевайтесь так, чтобы показать, что вы знакомы с профессиональными стандартами бизнес-этикета.
17. Если вы хотите привлечь внимание, помните, что одежда не должна быть мятой, порванной или вышедшей из моды.
18. Когда собеседник не представляется, выясните с кем вы разговариваете.
19. Продемонстрируйте значимость партнера, спросите удобен ли момент для разговора.
20. Излагая суть дела, будьте краткими, подготовьте заранее несколько сценариев разговора – короткий и продолжительный.
11.3. Оценочные средства промежуточной аттестации.
Промежуточная аттестация по данной дисциплине проводится в виде устного зачета в конце семестра.
Содержание зачета:
1. Доклад – презентация по одной из выбранных заранее тем курса.
2. Участие в обсуждении данной темы.
Список тем для презентаций:
1. Самопрезентация.
2. Презентация новой гостиницы.
3. Презентация русской кухни.
4. Презентация ресторанных услуг.
5. Презентация униформы гостиничного персонала.
6. Презентация русских национальных праздников.
7. Презентация русских национальных костюмов.
8. Презентация транспортных услуг отеля.
9. Презентация туристических достопримечательностей России.
Разработчики:
РГТЭУ_____________ _доцент каф. франц. и исп. языков__ ___
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
___________________ _________________ ____________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
Эксперты:
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
____________________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
