Золотые жилы бакочино

ЗОЛОТЫЕ ЖИЛЫ БАКОЧИНО

Их нашли для себя славные труженики этой старорусской деревни

-В нашем сельском поселении немало деревень, но Бакочино деревня особая, таких населенных пунктов в нашей области, наверное, больше нет, - говорит глава администрации Наговского поселения Надежда ГЛАДУНОВА. –За последние годы в этой деревне построено несколько домов, образовалось шесть молодых семей. В прошлом году из Бакочино пошло служить в армию семь парней.

Деревне на молодежь, и особенно на ребят, здорово повезло. В каком еще населенном пункте проживает более двадцати прекрасных молодых молодцев? Многие их родители, шутят, что в Бакочино впору открывать швейную или ткацкую фабрику – нужны невесты, так как девчонок в деревне на половину меньше парней. А за невестами они уезжать не хотят, прикипели к родной стороне.

Но не только этим интересно Бакочино. Из имеющегося, в деревне 81 подворья, нет ни одного, в котором не держали бы живность. Даже у людей, которым под восемьдесят, в их если не коровы, то козы, куры. А те, кто моложе, держат коров, причем не меньше двух, а во многих хозяйствах и по четыре, и по пять, и даже по шесть кормилиц. Таким ласковым словом их заслуженно называют, потому что благодаря этим буренкам Бакочино живет и развивается. Шуточное ли дело, личные подсобные хозяйства этой деревни производят в год более 480 тонн молока. Столько его не получают ни в одном другом населенном пункте области, да что там в деревнях, таким результатом не могут похвастаться и немало сельхозпредприятий.

-У нас уже давно назрела мысль, если не памятник, то монумент или знак поставить в честь буренки, - говорит староста Бакочино Фаина СПИРОВА. –Но в обязательном порядке рядом с ней должен быть картофель. Он как молоко прославил нашу деревню. Этот ценный продукт питания, без которого трудно себе представить обед, в Бакочино выращивает каждое подворье.

Даже люди преклонного возраста сажают по 5-7 соток, а молодые семьи – гектары. По словам старосты деревни, общая площадь посадок картофеля в подсобных хозяйствах Бакочино превышает 30 гектаров, а сбор клубней достигает почти 4000 тонн. Картофель, как молоко, мясо молодняка крупного рогатого скота, свиней, приносят жителям деревни неплохой заработок.

Можно еще много приводить цифр, фактов, рассказывать об успехах тружеников этой славной деревни, но мы решили заглянуть к некоторым из них и посмотреть, как они живут. Заходим в первое попавшее нам подворье. Им оказалось хозяйство Михаила КОРНЕВА. Нас гостеприимно встречает хозяйка. «Зоя Михайловна», -представилась она. –«Я тут переработкой молока занимаюсь, а муж во дворе скот кормит. С минуты на минуту должен подойти». Действительно пришел он вскоре и с Зоей Михайловной, ее мужем - Михаилом Васильевичем завязался интересный непринужденный разговор.

Выяснилось, что Корневы фамилия не редко встречающаяся в Бакочино. У Михаила Васильевича здесь еще два брата, у каждого из них свои семьи, дети, внуки и крепко пустили корни на этой земле.

-Мы все здесь родились, и может кому – то показаться странным, но я говорю от чистого сердца, что никогда мысли не было покинуть родную деревню, - говорит Михаил Васильевич. – А куда уезжать? В город? Так я в деревне живу неплохо. В доме паровое отопление, вода проведена, есть душевая кабина, как в городе, в комнатах бытовая техника. Да и на заработки грех жаловаться. К тому же, я крестьянин, люблю землю, и работать на ней. В город меня, ни каким калачом не заманишь.

Что у Михаила Корнева хозяйская жилка и живет он с размахом, как и ведет свое подворье, бросилось сразу, как только мы ступили на владение. Множество больших добротных построек, два трактора и различный прицепной инвентарь к ним. На фоне голубого зимнего неба красовалось два легковых автомобиля. Потом, после того, как мы пристально пригляделись к остальным хозяйствам в деревне, оказалось, что множество скотных дворов, техники имеется в каждом подсобном хозяйстве. В этом еще одна особенность Бакочино, и подтверждение, что люди живут в нем, отнюдь не бедно.

-Поверьте, мне становится не по себе, когда, бывая в иных населенных пунктах, слышу от некоторых сельчан, что в деревне плохо живется, - говорит Михаил Васильевич. – В моей голове не вкладывается, как это можно в деревне жить плохо? Да, тяжело приходится, много работы, на диване валятся некогда.

Хозяйство у Михаила Васильевича и Зои Михайловны немалое: 4 коровы, телки, поросята, овцы, куры. И их численность увеличивается. приобрел племенных кроликов и намерен держать их большое количество. А несколько лет назад не поленился и съездил в Ярославскую область за овцами Романовской породы. Теперь их на его подворье 28 голов.

-У меня все уже давно подсчитано и овец, и кроликов выгодно держать, - говорит Михаил Васильевич. –Сегодня баранина нарасхват, по 250 рублей дают на рынке, а в Питере еще дороже можно продать. Спросом пользуется и крольчатина.

Но основной и стабильный доход семья Корневых имеет от молока. Коровы, хотя и обычные, черно – пестрой породы, его дают много. Молоко вкусное, жирностью 4,5 процента. Благодаря этому, у мастерицы по его переработке Зои Михайловны, из надоенного молока получается прекрасный творог, масло, сливки, сметана. Всю эту продукцию Корневы реализуют в Великом Новгороде на мини – рынке. Там они торгуют много лет, есть свои постоянные покупатели.

-Если не секрет, какой доход вы имеете от своих буренок и выгодно ли вам их держать? – интересуюсь у Михаила Васильевича.

-Это сейчас у нас четыре коровы, до этого было шесть. Но двух вынуждены были сдать, заболели. Но вот двух телок растим, так что выйдем на прежнюю численность буренок. Если было бы не выгодно, столько коров не держали. Летом, когда молока получаем значительно больше, чем остальное время года, в месяц от него имеем до 30000 рублей.

Немалые деньги хозяйству приносит откорм бычков, поросят. В прошлом году, например, на каждой из четырех хрюшек, которые весили почти по 140 килограммов, заработали по 18000 рублей. Хороший доход приносит продажа баранины.

Несмотря на такое большое количество живности, которое семья Корневых с лихвой обеспечивает на зиму сеном, кормовыми корнеплодами, она из года в год сажает около одного гектара картофеля. Без его посадки в деревне не может себя представить ни одно подсобное хозяйство.

-Сколько себя помню, в нашей деревне занимались картофелем, - говорит Михаил Корнев. – У нас выработаны свои особые технологии его выращивания. Сажаем, как правило, в двадцатых числах апреля, причем только ранние сорта, а уже в конце июня начинаем убирать урожай. Тут – то начинается запарка, минуты нет свободной, каждый день чуть свет гружу десять мешков картофеля и на рынок в Питер. Там ее за час – другой раскупают. И так целый месяц. Тяжело, зато деньги хорошие имеем.

Михаил Васильевич и Зоя Михайловна Корневы в расцвете сил, молодые, энергичные и не удивительно, что они с таким энтузиазмом и старанием ведут свое хозяйство. Но в Бакочино есть люди, находящиеся на заслуженном отдыхе, и они работают так, что в иных деревнях молодежь им может позавидовать. В пример в Бакочино ставят семью САФРОНОВЫХ. Еще бы! Антонина Андреевна уже давно на пенсии, а ее мужу Николаю Александровичу, инвалиду третьей группы, 67 лет. Но, несмотря на свой возраст, они держат коров.

-Еще несколько лет назад мы держали две буренки, а теперь их у нас три, - с гордостью заявляет Антонина Андреевна. – А как без этих кормилиц жить! Пенсию нам в прошлом году и нынче хорошо увеличили, спасибо государству, но мы не можем без работы сидеть. Вот коровушек держим, полученное молоко перерабатываем и готовую продукцию продаем на рынке в Старой Руссе. Неплохие деньги от нее имеем. Благодаря буренкам новую «десятку» купили, пусть муж на стрости лет поездит на хорошей машине, а то старая уже совсем развалилась. Кроме того, детям, внукам помогаем. Двери, окна в доме заменили на современные.

Антонина Андреевна не скрывает, что держать коров не просто, но ей эта работа нравится. И в этом ничего не было бы особенного, если бы она и ее муж были бы деревенскими жителями, с малых лет к этому приучаешься. Но Антонина Андреевна и Николай Александрович всю жизнь прожили в крупном городе в Киргизии. Коров видели только по телевизору. Перебравшись в Бакочино, люди научили их, как за коровами ухаживать и доить много молока.

Старорусский район