Обучающий тур по окружающему миру «Неизвестное в известном».
Сроки проведения: 25.01.2012 г. –03.01.2012 г.
Приветствуем вас, дорогие друзья-участники олимпиады!
Настало время объявить о начале обучающего тура по окружающему миру «Неизвестное в известном».
Вам направлены теоретический материал и задания (Приложение 1). После того, как вы ознакомитесь с теоретическим материалом, попробуйте применить свои знания на практике и выполнить задания.
Обучающий тур можно провести в любой форме (как внутрикомандной, так и внутришкольной), привлекая к обсуждению вопросов этой темы и выполнению заданий всех желающих. По итогам желательно провести мини-конференцию, круглый стол, открытый урок, нечто вроде защиты творческих работ, где можно обменяться мнениями, обсудить работу и услышать комментарии учителя (по содержанию и организации).
Следующий этап – создание «отчёта» о том, как прошёл обучающий тур, в какой форме, с каким настроением все работали и т. д.
До 4 февраля 2012 года ОТЧЕТ нужно поместить на страницу «Обучающий тур команды IDz2011-YYY» (где IDz2011-YYY – идентификационный номер ВАШЕЙ команды), добавив раздел «Обучающий тур по окружающему миру». Затем написать внутреннюю ссылку на него на странице «Обучающий тур ДООнк Неизвестное в известном» в ТолВики (о том, каким образом это выполнить, вы узнаете из инструкции, представленной на странице http://www. . ru/wiki/index. php/Обучающий_тур_ДООнк_Неизвестное_в_известном_2012).

Содержание отчета:
1. Небольшой рассказ о том, как проходил у вас в команде обучающий тур. Желательно не только поделиться своими эмоциями, но и рассказать какими ресурсами вы пользовались при изучении темы, какие мероприятия и конкурсы были проведены, кто был гостями на них и пр. Включите в рассказ повествование о том, как проходило ваше представление опытов 1-4 и выполнение творческого задания с рисунками, какое впечатление показанные опыты (фокусы) и рисунки произвели на присутствующих.
2. Рассказ нужно дополнить фотографиями о проведении опытов №1-№4 и выполнении рисунков. Публикацию фото на странице «Обучающий тур команды IDz2011-YYY» в ТолВики (не более 5-ти фото, суммарный объем файлов, содержащих фото не более 150 кб., размер каждого изображения не более 200px.) можно заменить ссылкой на фото - или видеоотчет. Фотоотчет выполняется в формате презентации в любом из сервисов Web 2.0 (в этом случае количество и объем фото не ограничен).
Желаем вам успехов, дорогие участники!
Надеемся, что обучающий тур пройдёт весело и интересно!
Приложение
Материал для проведения обучающего тура
«Я, конечно, всем нужна:
Для питания важна,
Без меня не сваришь ужин,
Не засолишь огурца.
Но не только лишь в еде -
Я живу в морской воде.
Если льет слеза из глаза,
Вкус ты мой припомнишь сразу».
Обучающий тур данного этапа будет посвящён веществу, которое, без сомнения, хорошо знакомо и известно каждому человеку с самого раннего детства. Вещество, с которым вы встречаетесь каждый день, и более того, наверное, не представляете себе без него жизни...
Попробуйте отгадать загадку - «Отдельно - я не так вкусна, но в пище — каждому нужна» - о чем речь? Уверены, что вы уже догадались... Конечно, наш обучающий тур «Неизвестное в известном» будет посвящён такому обыкновенному (на первый взгляд) и очень загадочному веществу – соли.
Наверное, никому и в голову не приходит, что из-за этого белого кристаллического порошка, лежащего в обыкновенной солонке в каждом доме, люди когда-то могли сражаться, продавать друг друга в рабство и кочевать из одной страны в другую...
В чем же тут дело? Почему простая столовая соль могла творить такие «чудеса»? Большой исторический материал (практически всё, что известно в истории соли) собран на ресурсе http://www. *****/istoriya-soli/ . Предлагаем вам самостоятельно ознакомиться с ним и узнать множество интересных и увлекательных фактов. Здесь же отметим только некоторые, наиболее впечатляющие:
ü Соль являлась товаром, из-за неё случались крупномасштабные конфликты между разными государствами.
ü Соль была так дорога, что приобрести ее мог далеко не любой человек.
ü Во многих государствах рабов продавали и покупали, меняя их на ценную соль. Наиболее здоровый и сильный раб по стоимости равнялся горсти этого бесценного порошка.
ü В средние века килограмм соли порой стоил так же, как и килограмм серебра или золота.
ü На Африканском континенте соль служила эквивалентом денег ещё 100 лет назад.
ü В древности была «соляная дорога», которая тянулась от территории нынешней Италии до территории Великобритании, то есть через пол Европы.
ü Племена славян часто приносили в жертву соль своим богам, например – богу солнца, Ярило.
ü У китайцев существовал определенный бог соли, так высоко они ценили этот продукт.
ü Морские пираты, грабившие караваны, часто захватывали соль, выбрасывая при этом драгоценности.
ü Некоторые из средневековых ученых, а именно, алхимики, думали, что соль – это знаменитый философский камень.
Ну а сегодня, соль – наиболее дешевая пищевая добавка на планете. Однако и в наши дни соль таит в себе много скрытых, удивительных и далеко не всем известных свойств.
ü Без соли не может жить ни один живой организм. Суточная потребность человека в соли составляет от 1,5 до 4 г. Известный биохимик и публицист Жорес Медведев сообщает, что человек может выдержать полное отсутствие соли в диете не более 10-11 суток.
ü Соль предохраняет продукты от гниения. Давным-давно люди обратили внимание, что, если продукты (мясо, рыбу) обработать раствором соли, или если их просто хорошо натереть солью, то они будут храниться намного дольше.
ü Дезинфицирующее свойство соли используют при отсутствии других лекарственных препаратов. Известны случаи (во время войны), когда солью посыпали различные раны (или накладывали смоченные в слабосолёном растворе марлевые повязки) и они заживали. Хотя, сыпать соль на открытую рану — очень болезненная процедура. Ну а примочки с водным раствором соли эффективно помогают от ушибов, нарывов, отеков.
ü Соль понижает температуру таяния снега и льда. На этом основано посыпание солью проезжей части и тротуаров, когда надо, чтобы растаял слежавшийся снег или лед при гололеде.
ü Из соли приготавливается много необходимых лекарств, также соль нужна для производства самых обыкновенных предметов — мыла, стекла, тканей, бумаги и еще многого другого.
Поэтому старая русская пословица «Без соли не проживешь» справедлива и в наши дни. Без соли не только не может жить человек, но не могут развиваться и многие отрасли современной промышленности.
В мире существует два основных вида соли, которые разделяются по способу добычи и качеству - это морская соль и каменная соль.
Каменная соль - это соль, ежедневно употребляемая нами в пищу. В природе встречается в виде минерала галита — каменной соли. Нужно заметить, галит — единственный в природе минерал, который люди употребляют в пищу. Многие залежи каменной соли возникли в результате исчезновения древних морей. Имеются также природные соляные источники, залегающие под землей. Они возникают в результате того, что в местах залегания соли есть водные ключи. Способы добычи соли могут быть различными: от подземной разработки месторождений до растворения такой соли в воде и последующей откачки этого раствора насосами. В солеварнях или варочных и выпарных станциях такой раствор подвергается обработке выпариванием, затем кристаллы в процессе измельчения доводятся до привычного нами вида столовой поваренной соли.
Морская соль. Приблизительно 30% всей поваренной соли в мире получают в процессе выпаривания морской воды. Кстати, она считается более полезной для человека, так как в морской соли содержится много минеральных веществ и микроэлементов.
Следующий этап нашего обучающего тура (после теоретической подготовки) – практический. Предлагаем вам «на деле проверить» некоторые свойства соли, проведя несколько занятных опытов. По-секрету добавим, что проделав опыты несколько раз (чтобы чувствовать себя более уверенно), их можно показывать друзьям и одноклассникам как фокусы.
Задание.
Подумайте, в какой форме лучше организовать это представление. В творческом отчете об обучающем туре расскажите о том, как проходило ваше представление, какое впечатление показанные фокусы произвели на присутствующих. Рассказ нужно дополнить фото - или видеоотчетом о мероприятии.
Опыт (фокус) № 1 «Руками не трогать»
Если нужно взять в руки кубик льда, это можно легко сделать пальцами. А как поднять кубик льда без помощи пальцев? Из этого опыта вы узнаете, как это можно сделать.
Вам понадобится следующее:
· 2 кубика льда;
· Бумажное полотенце;
· Кусок верёвки длиной 30 см;
· Солонка;
· Вазочка для льда.
Подготовка
Заморозьте заранее кубики льда. Прямо перед началом представления переложите их в вазочку. Расстелите на столе бумажное полотенце. Разложите на нём веревку, вазочку со льдом и солонку.Начинаем научное волшебство
Вызовите кого-нибудь из зрителей в качестве ассистента. Возьмите один кубик льда из вазочки и положите его на полотенце. Попросите помощника взять этот кубик. Он с лёгкостью выполнит это. А теперь попросите своего ассистента поднять со стола кубик льда, не прикасаясь к нему. Скажите ему: «Если нужно, можешь воспользоваться верёвкой». После того, как ассистент решит, что взять кубик, не прикасаясь к нему, невозможно, приступите к выполнению этой «невозможной» задачи. Возьмите другой кубик из вазочки и положите его на полотенце. Положите конец верёвки на кубик. Посыпьте кубик льда солью. Подождите примерно минуту, затем потяните верёвку вверх. Кубик оказывается «прилипшим» к ней и поднимается.Объяснение.
Жидкая вода замерзает и превращается в лёд при температуре 0 градусов. Однако если вы добавляете в воду другое вещество, температура замерзания может понизиться. Если добавить ко льду соль, лёд начинает таять. Когда кубик льда посыпают солью, он частично тает и превращается в воду, но остальная часть кубика остаётся замёрзшей. Если положить на лёд верёвку и подождать, вода вокруг верёвки снова замёрзнет. Когда тянут за верёвку, кубик оказывается примёрзшим к ней.
Опыт (фокус) №2 Заставь плавать яйцо
Вам понадобятся 2 банки, одна из них литровая, лучше с широким горлышком, (если нет банки, то подойдет любой сосуд с прозрачными стенками), сырое яйцо и 3-4 столовые ложки соли.
Налейте в литровую банку пол-литра воды и растворите 3-4 столовые ложки соли. Подождите немного, пока вода станет прозрачной. Теперь опустите сырое яйцо в банку. Оно должно плавать у поверхности. Во вторую банку налейте обычной воды.
Всё готово вы можете начинать опыт.
Постепенно наливайте воду в банку с яйцом. Яйцо начнёт погружаться и зависнет, как подводная лодка. Продолжайте подливать воду, и ваша «подводная лодка» ляжет на дно.
Можно усложнить этот опыт. Положите в пустую банку яйцо и подливайте воду из разных банок по очереди - сначала солёную, затем обычную. Яйцо будет то подниматься, то опускаться на дно. Это, конечно, вызывает удивление, потому что на вид вода в банках одинаковая, да и яйцо одно и тоже.
Почему это происходит? Добавляя соль в воду, мы делаем ее тяжелее (увеличиваем ее плотность). В нашем опыте яйцо оказывается на дне, когда оно тяжелее воды. Но вот мы добавили соль (солёную воду), и ситуация изменилась. Плотность воды стала больше, яйцо стало легче раствора и всплыло. Это свойство солёной воды хорошо знакомо тем, кто хоть раз был на море – в соленой воде плавать значительно проще. В знаменитом Мёртвом море вода настолько солёная, что человек без всяких усилий может лежать на её поверхности, не боясь утонуть.
Опыт (фокус) №3 Несгораемая нитка. (Внимание! Опыт проводить ТОЛЬКО в присутствии взрослых!)
Подготовка
Смочите нитку в крепком растворе соли и просушите ее; повторите эту операцию несколько раз.
Теперь, когда тайные приготовления окончены, можно показать товарищам нитку; она с виду ничем не отличается от любой другой.
Начинаем научное волшебство
Подвесьте аккуратно на этой нитке легкое проволочное колечко или скрепку, закрепив верхний конец за негорючий предмет. Подожгите нитку, огонь пройдет снизу доверху, но к удивлению зрителей кольцо преспокойно будет висеть на тонком шнурке золы!
Объяснение
Нитка действительно сгорела; осталась только тонкая трубка соли, достаточно прочная, чтобы поддерживать колечко, если воздух спокоен и в комнате нет сквозняка.
Помните! Когда будете делать этот опыт, и двери и окна в комнате должны быть закрыты, чтобы не было ни малейшего сквозняка. Достаточно самого слабого движения воздуха, чтобы хрупкая нить сломалась и кольцо упало.
Опыт № 4 Выращиваем кристаллы соли
Подготовьте соль мелкого помола, 2 стакана, х/б нить, блюдце. В оба стакана налейте горячую воду (не забывайте, что чем горячее вода, тем лучше), и, постоянно помешивая, в каждый стакан всыпайте соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться (раствор, который получился, называют перенасыщенным). Поставьте стаканы на некотором расстоянии друг от друга, соедините их нитью так, чтобы ее большая часть провисала между ними, а концы касались дна в каждом стакане. Подставьте блюдце под провисающую нитку. Оставьте в таком положении на несколько дней, и вы увидите, как на нитке и блюдце наросли кристаллы соли. Так можно вырастить целые ожерелья из сталактитов и сталагмитов!
И, наконец от практической, плавно переходим к творческой части нашего обучающего тура.
Творческое задание.
Познакомьтесь с опубликованной ниже информацией. Попробуйте свои силы в этом виде творчества. После выполнения рисунков участниками команды можно организовать в команде выставку или конкурс рисунков, а затем продемонстрировать лучшие работы другим учащимся класса, параллели, школы. Подумайте, в какой форме лучше организовать это представление. В творческом отчете об обучающем туре расскажите о том, как проходило ваше представление, какое впечатление показанные рисунки произвели на присутствующих. Рассказ нужно дополнить фото - или видеоотчетом.
Знаете ли вы, уважаемые участники, что с помощью соли можно рисовать картины и создавать настоящие произведения искусств? Если признаться честно, то и мы даже не подозревали о таком широком и многогранном использовании «обычной соли». Но обо всём по-порядку...
Известны три технологии использования соли для художественно-изобразительной деятельности.
Первая – самая простая.
Рисунки с солью. Если посыпать акварельный рисунок солью, соль пропитывается краской и при высыхании создает эффект зернистости. Рисовать нужно очень быстро, потому что соль сыплется только на влажную краску. После того, как рисунок хорошо просохнет, лишнюю соль можно стряхнуть, прилипшую соль - соскрести, а можно и оставить на рисунке, тогда получится эффект шероховатой, как будто песчаной поверхности.
Далее, сложнее, - можно создать объёмные картины из соли. Рисование солью весьма необычно, но при этом достаточно просто.
Для создания объёмной зимней картины из соли понадобятся:
· тёмный или цветной картон,
· клей ПВА,
· кисточки для рисования разного размера,
· и собственно соль, конечно, побольше. Если подготовить разнокалиберную соль (мелкого, среднего и крупного помола), картина получится более живописной.
Технология рисования солью объёмной зимней картины
Обмакиваем кисточку в клей и рисуем клеем на тёмном картоне всё, что душе угодно. Ёлочки, солнышки, облака, деда Мороза и т. д. Клея не жалеем! Макаем кисточку в клей, мажем густо. Нарисовали? Прекрасно, теперь берём горсть соли и смело обсыпаем картину. Снежинки можно обсыпать солью мелкого помола, сугробы — крупной солью, на ветках елей сочетать разную соль и так далее. Таким образом, покрываем всю картонку толстым слоем соли. Затем аккуратно наклоняем и трясём картонку — лишняя соль ссыпается с картины, и остаются пушистые снежные рисунки из соли на базе клея. Чтобы немного оживить картину, можно развести в воде краски, набрать её в пипетку и капнуть на картину. Вот и всё! Казалось бы, что здесь такого необычного? Но когда рисунок застынет, и если посмотреть на него под лучами солнышка, он засверкает не хуже кристалликов снега! Таким способом можно сотворить настоящий объёмный пейзаж или даже портрет из соли, если предварительно наметить линии рисования.
А ещё, оказывается солью можно создать настоящее произведение искусства. На странице http://www. *****/masterclass. aspx? id=516 подробно описана технология и дана пошаговая инструкция, в том числе и как покрасить соль в различные цвета http://www. *****/users/3170384/post .


