РАСХОД СЫРЬЯ НА 100 ЛИТРОВ ПИВА «ЯГЕР»
Наименование | Количество | Цена за 1 кг (шт.) в EUR |
Солод | 22 – 23 кг | Договорная |
Хмель гранулированный | 0,15 кг | |
Дрожжи жидкие | 0,50 кг | --- |
Дрожжи активные сухие | 0,05 кг | |
Дез. раствор «Неомаскан» | 0,20 кг | |
Дез. раствор «Нироклар» | 0,05 кг | |
Фильтровальная бумага (30х30) | 3 шт. | |
Вода | 0,25 куб. м | --- |
Газ СО2 | 1,2 кг | --- |
Электроэнергия | 3,7 кВт/ч | --- |
Природный газ | 0,3 куб. м | --- |
Кремнеземный фильтр (кизельгур) | 2,50 кг |
Для получения консультаций и более подробной информации обращайтесь к специалистам ЗАО "Ратай". |
