Программа государственного экзамена по специальности 080506 - «Логистика и управление цепями поставок»

Министерство образование и науки Российской Федерации

ГОУ ВПО «Российский Экономический Университет

имени »

Факультет маркетинга

Программа государственного экзамена

по специальности 080506 - «Логистика и управление цепями поставок»

Москва 2011

Введение

Настоящая программа предназначена для подготовки и сдачи государственного экзамена студентами дневной, очно-заочной (вечерней) и заочной форм обучения, оканчивающих факультет маркетинга Российской экономической академии им. по специальности 080506 – Логистика и управление цепями поставок».

Программа включает 12 разделов:

1.  Управление цепями поставок

2.  Логистика снабжения

3.  Логистика производства

4.  Логистика распределения

5.  Управление запасами в цепях поставок

6.  Логистика складирования

7.  Транспортировка в цепях поставок

8.  Международная логистика

9.  Управление логистическими рисками

10.  Анализ снабженческо-сбытовой деятельности

11.  Логистический сервис

12.  Интегрированное планирование цепей поставок

В соответствии с Законом РФ «Об образовании» итоговая аттестация выпускников, завершающих обучение по программе высшего профессионального образования в высших учебных заведениях является обязательной. Итоговая государственная аттестация выпускников включает:

·  Комплексный государственный экзамен по специальности;

·  Защиту выпускной квалификационной работы.

По результатам итоговой государственной аттестации Государственная аттестационная комиссия принимает решение о присвоении квалификации по специальности и выдаче диплома о высшем образовании.

Комплексный государственный экзамен по специальности наряду с требованиями к содержанию дисциплин учитывает также общие требования к выпускнику, предусмотренные государственным образовательным стандартом по специальности.

К комплексному государственному экзамену по специальности и защите выпускной квалификационной работы допускаются лица, завершившие полный курс по профессиональной образовательной программе и успешно прошедшие все предшествующие аттестационные испытания, предусмотренные учебным планом.

Сдача итогового экзамена проводится на открытых заседаниях государственных экзаменационных комиссий, состоящих из научно-педагогического персонала ВУЗа и лиц, приглашенных из сторонних организаций.

Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования определены государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 080506 – Логистика и управление цепями поставок», которые учтены в настоящей программе комплексного государственного экзамена.

В соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 080506 – Логистика и управление цепями поставок» (п.7.2.3) предусмотрено, что содержание комплексного государственного экзамена устанавливается высшим учебным заведением и включает ключевые и практически значимые вопросы по дисциплинам общепрофессиональной и специальной подготовки.

Критерии оценки знаний и умений студентов

При принятии экзамена необходимо учитывать следующие критерии:

знание учебного материала предмета (учебной дисциплины); умение выделять существенные положения предмета; умение формулировать конкретные положения предмета; умение применять теоретические знания для анализа конкретных экономических ситуаций и решения прикладных проблем; общий (культурный) и специальный (профессиональный) язык ответа.

Результаты комплексного государственного экзамена определяются оценками «отлично», «хорошо», «Удовлетворительно», «неудовлетворительно» и объявляются в тот же день после оформления протоколов заседаний экзаменационных комиссий.

Оценка «отлично» - ставится при полных, исчерпывающих, аргументированных ответах на все основные и дополнительные экзаменационные вопросы. Ответы должны отличаться логической последовательностью, четкостью выражения мысли и обоснованностью выводов, характеризующих знание литературы, понятийного аппарата и источников нормативно-правовых актов, умения ими пользоваться при ответе.

Оценка «хорошо» - ставится при полных, аргументированных ответах на все основные и дополнительные экзаменационные вопросы. Ответы должны отличаться логичностью, четкостью, знанием понятийного аппарата и литературы по теме вопроса при незначительных упущениях и неточностях.

Оценка «удовлетворительно» - ставится при неполных или слабо аргументированных ответах, характеризующих общее представление и элементарное понимание существа поставленных вопросов, понятийного аппарата и обязательной литературы.

Оценка «неудовлетворительно» - ставится при незнании студентом существа экзаменационных вопросов.

В настоящей программе даны общие требования по специальной подготовке (по разделам). В приложении дается перечень вопросов, включаемых в экзаменационные билеты.

Раздел 1. Управление цепями поставок

1.  Цель дисциплины

Формирование у студентов знаний в области организации и проектирования логистических цепей (с точки зрения оптимизации затрат в цепях поставок), выработка навыков системного управления процессами.

Изучение понятийного аппарата дисциплины с определением основных целей и задач цепей поставок, современных подходов к интегрированному управлению бизнес – процессами в товаропроводящих системах на этапах управления закупками, запасами, транспортно-складскими операциями, внутрипроизводственным продвижением материальных ресурсов и дистрибуцией готовой продукции.

2. Учебные задачи дисциплины

·  ознакомить студентов с основными понятиями в области организации и проектирования цепей поставок;

·  выработать навыки системного управления процессами;

·  рассмотреть современные подходы к организации цепей поставок

и изучить принципы их функционирования;

·  охарактеризовать основные бизнес - процессы в цепях поставок и возможности их интеграции;

·  определить направления снижения издержек в товаропроводящих системах;

·  изучить специфические особенности процессов товародвижения на этапах организации закупочной деятельности, производства продукции, управления запасами, распределения готового товара, транспортировки и складирования материальных ресурсов.

·  сформулировать современные подходы к процессу логистического проектирования.

3. Основные вопросы

3.1. Основы организации и проектирования логистических цепей

Основные понятия в области организации и проектирования цепей поставок. Объекты изучения дисциплины. Сущность терминов: «Цепь поставок» - «Supply Chain», «Организация логистических цепей», «Управление цепью поставок» - «Supply Chain Management», «Логистическое проектирование». Участники логистических цепочек. Основные задачи и функции организации и проектирования цепей поставок с точки зрения системного подхода в логистике. Уровни и ключевые процессы в цепях поставок. Интеграция и сотрудничество в масштабах всей товаропроводящей сети. Формирование динамичных цепей поставок и причины, затрудняющие их создание. Цели и критерии оптимального функционирования. Предпосылки и этапы развития. Роль интегрированных цепей поставок в координации спроса и предложения на рынке, снижении себестоимости готовой продукции. Некоторые особенности организации и управления цепями поставок за рубежом и в России.

3.2. Принципы функционирования цепей поставок

Основные компоненты организации и проектирования цепей поставок. Принципы жизнестойкости цепей поставок. Причины несовершенства статистического прогнозирования. «Эффект кнута» - «Bullwhip effect». Создание динамичных информационных систем. Логистика быстрого реагирования. Агрегированные прогнозы, сужение горизонта прогнозирования. Диапазонное прогнозирование. Прогнозирование на основе опытных партий. Стандартизация. Снижение вариабельности продукции. Принцип «копируй точно». Применение параллельных процессов. Стратегия «отсрочки» в цепях поставок. Распределение рисков между предприятиями и посредниками. Соглашение «об обратной покупке». Перераспределение доходов. Договоры с «распределенной ценностью».

3.3. Интеграция бизнес - процессов в логистике

Бизнес - процессы, происходящие в цепях поставок, основные типы их связей. Планирование работы цепей поставок. Управление взаимоотношениями с поставщиками. Оценка риска при выборе поставщика. Гибкость в отношениях с поставщиками. «Взаимопроникновение» поставщиков и потребителей. Принцип «кейрецу». Выбор альтернативы: один или множество поставщиков, тесные или поверхностные отношения с ними. Европейский и восточный взгляды. Опыт компаний. Формы интеграции поставщиков. Интегрированное управление закупками, запасами, потоком производства и дистрибуции, транспортно-складскими операциями. Доведение продукции до коммерческого использования. Управление взаимоотношениями с потребителями. Ориентация на потребителя. Модели прибыльности компаний. Логистический сервис. Распределение рисков. Управление персоналом в цепях поставок. Корпоративная культура. Философия кадрового менеджмента.

3.4. Логистическое проектирование

Понятие логистического проектирования. Главные участники данного процесса. Проектирование цепей поставок с точки зрения производства, оптовых и розничных структур. Аспекты, учитываемые при логистическом проектировании. Основные элементы логистического проектирования. Определение и оценка альтернативных вариантов структур цепей поставок. Выбор конкретной структуры. Измерение и оценка показателей функционирования логистической цепи.

3.5. Управление затратами в цепях поставок

Концепция общих затрат в управлении цепями поставок. Традиционный и современный подходы. Элементы совокупных затрат и их измерение. Показатель совокупной стоимости приобретения. Индекс совокупных затрат. Факторы, способствующие эффективному управлению затратами. Затратное и целевое ценообразование. Европейский и восточный взгляды на формирование цен. Калькуляция затрат по фазам жизненного цикла и видам деятельности в цепях поставок. Финансовые результаты стратегического управления затратами. Эффект действия финансового рычага.

3.6.  Управление качеством как фактор устойчивости цепей поставок

Эволюция функции качества. Взаимосвязь качества и логистики. Качество как важнейший инструмент управления цепями поставок на всех этапах продвижения материальных ресурсов. Модель качества. Спираль качества. Функции вертикальной и горизонтальной петли качества. Показатели качества. Современные системы управления качеством и их влияние на эффективность цепей поставок. Всеобщее управление качеством (TQM). Японская философия качества. Правило 70/20/10. Статистические методы контроля качества. Диаграмма Парето, причинно - следственная диаграмма К. Исикавы, контрольные карты, гистограммы, метод расслоения. Стандартизация как важнейший элемент организации и проектирования логистических цепей. Международные стандарты ISO - 9000 и премия по качеству М. Болдриджа. Бенчмаркинг. Сертификация поставщиков.

Раздел 2. Логистика снабжения

Цель дисциплины

Основной целью дисциплины является получение студентами, обучающиеся по специальности «Логистика» базовых знаний по одной из функциональных областей логистики – материально-техническому снабжению.

2. Учебные задачи дисциплины

дать теоретические и методологические основы логистического управления в решении задач материально-технического снабжения; рассмотреть цели, задачи и функции логистического менеджмента в управлении закупками; рассмотреть цели и задачи стратегии управления снабжением и ее взаимосвязь с корпоративной стратегией бизнеса; изучить задачи, функции и инструментарий управления поставщиками; дать современные концепции и технологии интегрированного управления потоковыми процессами, в том числе, и материально-технического снабжения.

3. Основные вопросы

3.1. Основные цели и задачи логистики снабжения

Терминология в логистике снабжения. Основные цели и задачи снабженческой деятельности. Основные задачи в управлении закупок и поставщиками. Цели службы закупок и основные функции отдела закупок (отдела снабжения). Типовые логистические операции (функции) в управлении закупками. Логистика снабжения – составная часть интегрированной логистики в организации бизнеса: интеграция отдела (снабжения) закупок с внутренними бизнес - процессами предприятия.

3.2. Логистическая стратегия управления закупками и ее цели

Логистическая стратегия управления закупками в компании и ее взаимосвязь с корпоративной стратегией бизнеса: цели и задачи. Координация логистической стратегии управления закупками с требованиями и задачами финансового, операционного и другими видами менеджмента в разрезе общей стратегии бизнеса. Приоритеты, критерии в стратегии управления закупками.

3.3. Методологический инструментарий логистического управления снабжением

Основные методы выбора поставщика и их характеристики. Возможный алгоритм выбора поставщика. Основные критерии выбора поставщика; количественные и качественные критерии; ранжирование критериев отбора поставщиков. Анализы АВС и XYZ: их характеристика, примеры расчетов и возможности применения, матрица на основе результатов расчетов и характеристики девяти товарно-материальных групп. Оптимальные решения в управлении закупками: рациональные методы закупок и их основные положения. Цикл снабжения. Типы закупок. Контроль и анализ процесса закупок.

3.4. Управление поставщиками – важнейшая составная часть логистики снабжения

Стратегический и оперативный инструментарий в управлении поставщиками. Стратегии в управлении поставщиками. Систематизация поставщиков: роль поставщиков в поставках различных групп материалов и их классификация. Управление базой поставщиков: составление и изменение «портфеля» (базы) поставщиков, принципы организации отношений с поставщиками. «Воспитание» поставщиков и основные характеристики направлений этой управленческой деятельности: «стимулирование поставщиков», «создание поставщиков», «маркетинг с обратной связью».

3.5. Современные концепции и технологии управления бизнес-процессами

Основные микрологистические концепции и системы управления потоковыми процессами: RP – планирование потребностей/ ресурсов; J I T – «Точно в срок»; DDT/ЕСR – Логистика, ориентированная на спрос/ Эффективный ответ потребителю; LP – «Стройное производство»; VMI – Управление запасами поставщиком; SCM – Управление цепью поставок. Их принципы построения, задачи и базовые логистические модули в решении задач оптимизации затрат на управление потоковыми процессами.

Раздел 3. Логистика производства

1.  Цель дисциплины

Целью изучения курса «Производственная логистика» является формирование у студентов аналитического и творческого мышления посредством изучения и освоения методических основ процесса товародвижения в одном из ведущих звеньев микрологистической цепи, к которому относится производство с разнообразным количеством технологических процессов. В процессе изучения курса студенты должны научиться понимать сущность производственных процессов, в которых осуществляется движение материальных ресурсов, заготовок, деталей, узлов и агрегатов, последовательность этого движения, необходимость создания запасов промежуточной продукции в незавершенном производстве. Кроме этого студенты должны осознанно понимать и характеризировать ряд факторов, влияющих на товародвижение в производстве в зависимости от его типов, выпускаемой продукции, потребляемых материально-технических ресурсов.

2. Учебные задачи дисциплины

·  ознакомление с существующими типами промышленного производства, их специфическими особенностями и формами организации;

·  изучение принятых на практике систем планирования производственных процессов и факторов, влияющих на их применение;

·  изучение основ и содержания технико-экономического и оперативно-производственного планирования технологических процессов на предприятиях;

·  определение функций и задач материально-технического обеспечения производственных подразделений предприятия материальными ресурсами;

·  изучение процесса товародвижения покупных готовых и комплектующих изделий в микрологистической цепи промышленного предприятия;

·  изучение организации и движения материально-технических ресурсов в структуре обслуживания основного производства предприятия;

·  изучение вопросов управления логистическими цепями в производственных процессах при движении промежуточной продукции;

3. Основные вопросы

3.1. Типы организации промышленного производства

Факторы, влияющие на характер и особенности организации производственного процесса. Единичный тип производства и его характеристика. Структурная схема расчета трудоемкости изготовления деталей и норм расхода материальных ресурсов в единичном производстве, особенности единичного производства. Серийный тип производства и его характеристика. Классификация видов серийного производства. Понятие и содержание коэффициента серийности. Характеристика и особенности организации мелкосерийного производства - выпуск продукции, востребованной потребителями в незначительных количествах. Характеристика и особенности организации крупносерийного производства - выпуск сравнительно небольшой номенклатуры продукции, изготовленной в значительных количествах. Характеристика и особенности организации среднесерийного производства - сочетание характерных особенностей как мелкосерийного, так и крупносерийного производства. Массовый тип производства и его характеристика. Понятие поточного производства как прогрессивного метода организации производственных процессов. Регламенты, устанавливаемые в массовом производстве. Основные признаки поточного производства. Классификация форм поточного производства. Понятие постоянных и переменных поточных линий. Понятие непрерывных и прерывных поточных линий. Понятие ритма в поточном производстве и его расчет. Классификация автоматических линий. Классификация транспортных средств в поточной линии. Понятие перемещающейся и стационарной поточной линии. Структура материальных запасов логистической цепи поточного производства.

3.2. Системы планирования производственных процессов

Основные факторы организационного и технического характера, влияющие на применение промышленным предприятием той или иной системы планирования производственных процессов. Классификация основных систем планирования производственных процессов в зависимости от планово-учетных единиц, норм расхода материальных ресурсов и области их использования. Характеристика и содержание подетальной системы планирования. Характеристика и содержание системы сдаточных позиций как системы планирования. Характеристика и содержание укрупненной системы планирования. Характеристика и содержание комплексной системы планирования. Характеристика и содержание системы непрерывного планирования. Характеристика и содержание позаказной системы планирования. Алгоритм расчета производства запасных частей для продукции, выпускаемой промышленным предприятием. Сущность и содержание технико-экономического планирования производства. Основные показатели, принятые в системе технико-экономического планирования производства. Сущность и содержание оперативно-производственного планирования производства. Структура объемно-циклового графика по выполнению заказов, поступающих от потребителей. Календарно-плановые нормативы, используемые в оперативно-календарном планировании. Производственный цикл изготовления партии деталей при последовательном, последовательно-параллельном и параллельном выполнении операции. Оборотные (текущие) складские запасы промежуточной продукции в незавершенном производстве. Страховые (гарантийные) складские запасы промежуточной продукции в незавершенном производстве.

3.3. Лимитирование производственных подразделений материальными ресурсами

Понятие лимитирования расхода материально-технических ресурсов производственных подразделений промышленного предприятия. Основные составляющие лимита расхода материальных ресурсов. Механизм расчета отдельных составляющих элементов лимита. Варианты корректировки норм расхода материалов и соответствующей потребности в них. Общая схема определения потребности в материале на деталь в серийном производстве. Установление расчетных остатков материалов в производственных подразделениях предприятия. Процесс замены одного типосорторазмера материала на другой. Перечень документов, оформляемых в процессе отпуска материальных ресурсов с заводских снабженческих складов в производственные подразделения предприятия. Процесс подготовки материальных ресурсов к производственному потреблению и выполняемые операции по этому процессу. Порядок отпуска и транспортировки материальных ресурсов с заводских снабженческих складов в производственные подразделения предприятия. Понятие готового и комплектующего изделия. Специфические особенности покупных готовых и комплектующих изделий. Общая схема движения готовых и комплектующих изделий на промышленном предприятии. Ведение оперативного складского учета готовых и комплектующих изделий. Определение количества забракованных готовых и комплектующих изделий. Расчет потребности производственных подразделений предприятия в готовых и комплектующих изделиях. Определение количества готовых и комплектующих изделий с оставшимся ограниченным сроком их складского хранения.

3.4. Организация технического обслуживания производства

Техническое обслуживание основного производства промышленного предприятия как комплекс вспомогательного производства. Основные задачи и функции ремонтного хозяйства промышленного предприятия. Классификация видов ремонта и характеристика каждого их них. Система планово-предупредительного ремонта и ее составляющие. Определение продолжительности межремонтного периода. Материальное обеспечение ремонтного хозяйства. Основные задачи и функции энергетического хозяйства промышленного предприятия. Состав и характеристика энергетического хозяйства предприятия. Планирование величины потребления электроэнергии. Понятие энергетического баланса предприятия, расходная и приходная его части. Структура производственных подразделений энергетического хозяйства. Организация обслуживания ремонта энергетического хозяйства. Основные задачи и функции инструментального хозяйства промышленного предприятия. Планирование потребности в инструменте в массовом, крупносерийном и единичном производстве. Специализация и масштабы изготовления инструмента. Основные функции и задачи службы технического контроля промышленного предприятия. Классификация видов и методов технического контроля. Укрупненная классификация проводимых контрольных операций. Основные этапы контроля качества продукции, выпускаемой промышленным предприятием.

3.5. Управление логистическими цепями в производстве

Управление процессом товародвижения как часть оперативного планирования производственных процессов. Основные задачи управления процессом товародвижения в производстве. Условия, позволяющие оптимизировать и рационализировать производственную логистическую цепь. Мониторинг состояния элементов производства и материально-технического снабжения. Классификация объектов управленческого воздействия в зависимости от типа производства. Основные направления управленческого воздействия в основном производстве промышленного предприятия и в материально-техническом снабжении. Вспомогательное производство промышленного предприятия и его материально-техническое снабжение как объекты управленческого воздействия. Звенья логистических цепей основного и вспомогательного производства. Взаимосвязь звеньев логистических цепей основного и вспомогательного производства. Определение величины фактического наличия материальных ресурсов в основном и вспомогательном производстве. Исходные документы, необходимые для оперативного планирования работ по технической подготовке производства. Линейное планирование производства и материально-технического снабжения. Построение сетевых графиков при планировании производства и материально-технического снабжения. Сетевой график планирования и реализации технической подготовки производства. Построение логистических цепей в службах энергетического, ремонтного и инструментального хозяйства, а также в службе технического контроля, обслуживающих основное производство. Функциональная логистическая цепь ремонтного, инструментального и энергетического хозяйства предприятия.

Раздел 4. Логистика распределения

1.  Цель дисциплины

Целью дисциплины курса является формирование у студентов навыков и умений в базовой подсистеме логистики – сбытовой логистики: понятие и сущность сбытовой логистики и сбытовой деятельности; цели и задачи сбытовой логистики на предприятии; направления по минимизации логистических затрат при реализации продукции и поиску посредников; обеспечение сервисного обслуживания клиентов.

2. Учебные задачи дисциплины

·  изучение взаимосвязи между каналами распределения при формировании маркетинговой концепции и логистических каналов поставок продукции при реализации логистических стратегий на предприятии;

·  ознакомление с основными трактовками торговых и логистических посредников;

·  определение целей и задач сбытовой логистики на предприятии;

·  изучение структуры логистических издержек при сбыте продукции;

·  построение оптимальных структур сбыта на предприятии;

·  определение оптимальной клиентской базы при сбыте продукции;

·  расчёт и определение объёмов сбыта продукции через прогнозирование уровня спроса и определения уровня безубыточности предприятия.

3. Основные вопросы

3.1. Сущность сбытовой логистики и её особенность в цепях поставок

Место логистики распределения в цепи поставок продукции. Её цели, задачи, функции. Распределение и сбыт, как стороны функционирования базовой подсистемы логистики. Основные функции логистики распределения: управление распределением, управление заказами, управление обслуживания. Основные проблемы в логистике распределения. Взаимосвязь систем «распределение-производство», «распределение-закупка».

3.2. Взаимосвязь логистики распределения и маркетинга

Основные области взаимодействия логистики и маркетинга. Логистика как основной инструмент маркетинга при реализации своих стратегий. Виды и задачи каналов распределения и логистической сети распределения продукции. Основные различия между маркетинговыми каналами и логистическими цепями поставок продукции. Взаимосвязь маркетинга и логистики для бизнес-решений.

3.3. Торговые посредники в логистике распределения

Сущность и значение торговых посредников в системе распределения продукции. Классификация торговых посредников. Значение и виды зависимых торговых посредников (торговые агенты, комиссионеры, коммивояжёры и др.) в процессе распределения продукции. Современная тенденция использования зависимых посредников в логистике сбыта. Значение и виды независимых торговых посредников (дистрибьюторы, дилеры и др.). Современные тенденции использования независимых торговых посредников в распределении продукции.

3.4. Логистические посредники в системе распределения продукции

Сущность и значение логистического посредника в системе распределения продукции. Мировая практика использования логистических посредников. Российская особенность и тенденция использования логистических посредников. Аутсорсинг в логистике. Логистические провайдеры (1PL, 2PL, 3PL, 4PL, 5PL). Методы оценки логистических посредников. Факторы, влияющие на выбор логистических посредников. Критерии оценки при выборе посредников.

3.5. Оптовая торговля в системе распределения продукции

Сущность и значение оптовой торговли в системе распределения продукции. Функции оптовой торговли. Виды предприятий оптовой торговли. Формы оптовой торговли (биржевая торговля, аукционная торговля, конкурсные торги, ярмарочно-выставочная деятельность). Особенности использования различных форм оптовой торговли в современных рыночных отношениях. Технология оптовой торговли. Мелкооптовая торговля и её значение.

3.6. Розничная торговля в сети распределения продукции

Сущность, значение и место розничной торговли в логистической системе распределения. Функции и особенности розничной торговли. Факторы и принципы, влияющие на размещение предприятий розничной торговли. Виды предприятий розничной торговли. Сетевая розничная торговля, её особенности функционирования на российском рынке. Основные тенденции в развитии розничной торговли. Эволюция развития взаимоотношений между поставщиком и розницей: краткосрочные контракты, укрепление связей, долгосрочные контракты, стратегическоё партнёрство.

3.7. Организация сбыта на предприятии

Сущность сбыта на предприятии. Построение организационных структур на различных предприятиях (производственные, торговые). Функции структур сбыта на предприятии. Взаимосвязь сбыта с прочими структурами на предприятии.

3.8. Планирование сбытовой деятельности на предприятии

Планирование ассортимента реализуемой продукции. Планирование объёмов сбыта. Выявление спроса на реализуемую продукцию. Определение методов планирования объёмов реализуемой продукции. Оперативно-сбытовая деятельность и причины её осуществления. Методы стимулирования для сбыта продукции. Стратегии планирования сбыта: стратегия охвата рынка; стратегия «тянуть»; стратегия «толкать»; стратегия ценообразования.

3.9. Оптимизация систем сбыта на предприятии

Оценка партнёров на основе взвешенных критериев (АВС – анализ). Анализ ассортимента (VEN – анализ). Определение по таблице Диксона перспективности обслуживаемых клиентов. Методика «Целевой балл» для формирования системы сбыта. Ёмкость обслуживаемого рынка.

3.10. Направление обслуживания покупателя

Обслуживание покупателя и удержание потребителей. Дотрансакционные, трансакционные, послетрансакционные издержки. Управление заказами потребителей. Процедуры управления заказами: планирование, передача и обработка заказов. Полный цикл заказа. Время цикла заказа: время приёма, обработки, комплектации партии отправки, время доставки. Основные проблемы, возникающие при выполнении заказа клиентов и пути их решения. Взаимодействие маркетинга и логистики при формировании политики обслуживании клиента. Влияние внешней среды на стратегию обслуживания. Разработка стандарта услуг. Формирование систем услуг логистического сервиса. Матрица оценки показателей. Уровень обслуживания клиентов. Базовый уровень сервиса, «совершенный заказ». Возвратные потоки.

Раздел 5. Управление запасами в цепях поставок

1.  Цель дисциплины

Целью изучения курса является формирование у студентов знаний и навыков по управлению запасами на предприятии: сущность, значение образования запасов в целом; понятийный аппарат данной функциональной подсистемы логистики; определение оптимизации запасов на предприятии; определение основных ключевых позиций в деятельности предприятия по совершенствованию норм и нормативов запасов; механизмы планирования разных видов запасов; представление состава и структуры запасов на различных предприятиях; методики учёта и контроля над состоянием уровня запасов на предприятии.

2. Учебные задачи дисциплины

·  изучение основных трактовок зарубежных и отечественных экономистов по вопросам причин образования запасов;

·  определение задач и роли запасов на предприятии;

·  изучение состава и структуры запаса в целом и в частности для определённого вида предприятия;

·  выявление пути формирования оптимального размера запаса на предприятии;

·  усвоение методов планирования запасов для производственных, оптовых торговых и розничных торговых предприятий;

·  ознакомление с существующими методами учёта за состоянием запасов на предприятии;

·  ознакомление с прогрессивными методиками контроля над состоянием запасов на предприятии;

·  определение места запасов в оборотных средствах предприятии.

3. Основные вопросы

3.1. Сущность и содержание запасов на предприятии

Экономическая сущность и причины образования запасов. Трактовка зарубежных и отечественных экономистов на вопросы причин образования запасов. Место материальных запасов как элемент логистической системы. Логистические подходы в управлении запасов на макро - и микроуровнях. Значение материальных запасов в деятельности предприятий. Состав запасов: классификация и основные факторы, влияющие на классификацию. Место запасов в оборотных средствах предприятия. Понятие нормы запасов. Аномальные запасы и причины их образования. Структура запасов и виды структур запасов.

3.2. Сущность системы управления материальными запасами

Сущность управления запасами. Теории системы управления запасами. Оптимизация запасов как цель управления запасов. Затраты, связанные с запасами в цепях поставок. Расчёт оптимального размера заказа. Формула Харрисона-Уилсона. Модификация классической формулы оптимального размера заказа. Расчёт оптимального размера продаж. Понятие оптимального размера запаса.

3.3. Планирование материальных запасов

Понятие производственного запаса и его значение. Факторы, влияющие на размер производственного запаса. Методы планирования производственного запаса: через оптимальный размер заказа и поэлементный. Понятие запаса готовой продукции и его значение. Факторы, влияющие на размер запаса готовой продукции. Методы планирования: через оптимальный размер отгрузки и поэлементный. Понятие транспортного запаса и причины его образования. Методы планирования транспортного запаса. Понятие запаса у посреднических предприятий и его значение. Факторы, влияющие на размер запаса оптового и розничного предприятий. Методы планирования запаса у посреднических предприятий. Понятие сезонного запаса и причины его образования. Метод планирования сезонного запаса. Понятие переходящего запаса и определение его размера. Абсолютный и относительный размер запаса.

3.4. Учёт и контроль материальных запасов

Учёт состояния движения материальных запасов, виды учёта. Оперативный учёт и его значение. Программное обеспечение для ведения оперативного учёта. Организация инвентаризации, её документальное оформление, значение, правила проведения. Методы контроля над состоянием материальных запасов. Управление группами А, В, С. Управление X, Y, Z. Составление матрицы АВС-XYZ.

3.5. Модели управления и регулирования запасов

Система с постоянным размером заказа и постоянным интервалом заказа. Система с постоянным размером заказа. Система с постоянным интервалом заказа. Модель с фиксированной периодичностью заказа и двумя фиксированными уровнями заказов. Модель с двумя фиксированными уровнями заказов. Модель пропорционального распределения товара в сети. Метод DRP. Метод максимального потока в сети.

Раздел 6. Логистика складирования

1.  Цель дисциплины

Целью изучения курса является формирование у студентов знаний и навыков в области организации и управления складского и тарного хозяйства с точки зрения оптимизации затрат в этом звене логистической цепи.

2. Учебные задачи дисциплины

·  определение роли и значения логистики складирования в повышении конкурентоспособности предприятий и организаций;

·  изучение особенностей складского и тарного хозяйства в сфере материального производства и обращения;

·  исследование методов рационального расположения складских комплексов на обслуживаемой территории;

·  определение основных направлений снижения затрат в области складского и тарного хозяйства, использования прогрессивных видов складского оборудования, тары и упаковки;

·  изучение основных видов складских операций с точки зрения оптимизации размещения товаров на складе.

3. Основные вопросы

3.1. Складское хозяйство как элемент системы логистики

Место склада в цепи поставок. Цель логистической деятельности. Структура цепи поставок. Классификация складов. Значение склада в цепи поставок. Роль склада в цепи поставок товаров. Функции склада в цепи поставок. Развитие рынка складской недвижимости в России.

3.2. Проектирование системы складирования

Принятие решения о включении склада в цепь поставок. Принятие решения о месторасположении склада. Подходы к определению месторасположения объектов инфраструктуры. Метод центра тяжести. Модель калькуляции затрат. Модель начисления баллов. Задача единого среднего. Принятие решения о строительстве собственного склада. Проектирование системы складирования. Архитектурно-логистическое проектирование склада. Решения по увеличению пропускной способности склада.

3.3. Оборудование и техническое оснащение склада

Структура затрат на оснащение складского комплекса. Оборудование склада как инструмент повышения эффективности складской деятельности. Стеллажные конструкции. Подъемно-транспортное оборудование. Подъемное оборудование. Оборудование для работы с товаром. Доковое оборудование. Конвейеры. Оборудование для автоматизации склада. Уборочная техника для склада. Влияние качества полов на выбор складского оборудования.

3.4. Грузовая единица как объект управления логистики

Формирование грузовых единиц. Выбор товароносителя. Организация тарного хозяйства. Классификация тары. Требования, предъявляемые к таре. Определение оптимального вида тары для продукции. Определение потребности в таре. Правила маркировки. Современные упаковочные материалы. Эколого-экономическая проблема складирования: утилизация упаковки.

3.5. Операции технологического процесса склада

Типовой технологический процесс склада. Принципы рациональной организации складского технологического процесса. Организация приемки продукции на складе. Рациональное размещение на места хранения. Методика АВС-XYZ анализа. Определение типа стеллажей по результатам АВС-XYZ анализа. Выбор мест складирования при адресном хранении. Организация предпродажной подготовки товара на складе. Комплектация заказов. Внедрение системы «товар к человеку». Разделение отбираемого и резервного запаса. Применение комплексной отборки. Отгрузка продукции со склада. Проведение инвентаризации. Порядок проведения инвентаризации в соответствии с российским законодательством. Циклическая сверка как способ поддержания точности данных.

3.6. Основные технико-экономические показатели работы склада

Затраты на складе, как часть общих логистических затрат. Показатели объемов работы склада и скорости оборота. Показатели использования мощностей склада. Показатели использования оборудования. Показатели производительности труда. Показатели качества обслуживания потребителей. Показатели эффективности работы склада.

3.7. Кадровое обеспечение складских технологических процессов

Структура обслуживающего персонала склада. Нормирование труда персонала склада. Должностные инструкции складских работников. Квалификационные требования. Мотивация персонала. Оценка производительности труда. Показатели объема выполненных работ. Техника безопасности на складе.

3.8. Информационные технологии в управлении складированием

Комплексный подход к автоматизации склада. Эффективность внедрения складских систем. Технологии голосового набора. Проблемы внедрения ERP. Классификация WMS. Модернизация управления складом при внедрении WMS. Методы радиочастотной идентификации. Штриховое кодирование в складской деятельности.

Раздел 7. Транспортировка в цепях поставок

1.  Цель дисциплины

Целью изучения курса является формирование у студентов основополагающих понятий о месте транспорта в логистических системах на основе: анализа законодательных актов, регламентирующих выполнение перевозок, анализе места транспорта в экономике страны, анализа достоинств и недостатков различных видов транспорта, определения сфер эффективного использования различных видов транспорта, анализа особенностей выполнения международных и междугородных перевозок грузов, определения прогрессивных технологий выполнения погрузочно-разгрузочных и перевозочных операций, транспортно-экспедиционного обслуживания.

2. Учебные задачи дисциплины

·  изучение теоретических основ организации процессов выполнения перевозок грузов различными видами транспорта;

·  ознакомление с существующими отечественными и зарубежными прогрессивными методами транспортно-экпедиционного обеспечения логистических систем;

·  определение целей и задач транспортно-экпедиционного обеспечения логистических систем в производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций;

·  изучение понятия содержания и структуры транспортных издержек на различных стадиях процесса товародвижения;

·  выявление возможностей и установление основных направлений экономии и рационального использования материальных ресурсов в процессе товародвижения;

·  усвоение экономической сущности транспортной логистики и ее значение для повышения эффективности функционирования производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций;

·  ознакомление с существующими транспортно-логистическими концепциями, их содержанием, структурой и характеристиками.

3. Основные вопросы

3.1. Место и роль грузовых транспортных систем в экономике государства

Место транспорта в экономике страны и мировой транспортной системе. Эволюция транспортных систем. Транспорт общего, ведомственного и личного пользования Продукция транспорта и ее особенности. Ресурсное обеспечение транспорта. Затраты на перевозку и выполнение погрузочно-разгрузочных работ различных видов груза. Единая транспортная система и сферы деятельности различных видов транспорта. Роль транспорта в логистических системах доставки товара.

.

3.2. Законодательные акты, регулирующие деятельность различных видов транспорта и отношения между владельцами грузов, транспортно-экспедиционными посредниками и владельцами транспортных средств

Гражданский кодекс РФ перевозках грузов, законодательные акты о деятельности различных видов транспорта. Ответственность клиентуры, транспортно-экспедиционных посредников и владельцев транспортных средств.

3.3. Грузоведение. Классификация грузов и их характеристики

Транспортная характеристика груза. Свойства груза. Основные требования к подвижному составу. Подготовка груза к перевозке. Обеспечение сохранности грузов при перевозке. Способы размещения и закрепления грузов при перевозке.

3.4. Мониторинг объемов рынка грузовых транспортных услуг

Методы определения ёмкости рынка транспортных услуг. Статистический анализ объёма спроса на перевозки грузов, грузооборот и среднее расстояние перевозок транспортом России с 1990 по 2007 г.

3.5.  Технико-экономическая характеристика различных видов транспорта

Железнодорожный, автомобильный, внутренний водный, морской, воздушный, трубопроводный и другие виды транспорта.

3.6. Методы организации процессов доставки грузов в прямом и смешанном сообщениях

Виды сообщений. Прямое и смешанное сообщение. Интермодальные и унимодальные перевозки.

3.7. Методы организации междугородных и международных перевозок грузов.

Особенности организации перевозок грузов экспортно-импортных грузов автомобильным транспортом.

Раздел 8. Международная логистика

1.  Цель дисциплины

Предоставить теоретические и практические знания и навыки для формирования и управления логистической системой организации в рамках осуществления международной экономической деятельности.

2. Учебные задачи дисциплины

изучение развивающихся в мировой эко­номике тенденций и интеграционных процес­сов, проявляющихся в создании и развитии глобальных региональных, госу­дарственных и международных торговых, транспортных, дистрибутивных, телекоммуникационных и других макрологистических систем; усвоение понятия и значения международной логистики, понимание стратегии и такти­ки создания, устойчивых макрологистических систем, связы­вающих бизнес-структуры различных стран мира поддерживаемых и на межгосударственном уровне; изучение процедур проводимых многими странами для снятия торговых, таможенных, транспортных и финансовых барьеров на пути раз­вития международных торговых, экономических, социально-политических и экономических взаимоотношений и имеющих существенное значение для реализации международной логистики; рассмотрение особенно важного для развития экономики РФ опыта формирования торговых, транспортных и телекоммуни­кационных логистических систем, разрабатываемых в других странах и интенсивно формирующихся логистических систем на уровне городов и регионов в торговле, коммунальном хозяйстве, на транспорте связанных с внешнегосударственными партнерами; установление влияния на развитие логистических систем в Рос­сии различных факторов. Рассмотрение путей формирования логистических систем в Российской Федерации, как на внутри­хозяйственном, так и на макроэкономическом уровне, так как именно международные логистические системы позволяют в современных условиях найти наибо­лее продуктивные варианты и формы рынков и предоставляют возможность широкого участия в международном разделении труда. изучение международных логистических систем позволяющих получить оптимальные решения, в области минимизирования издержек в производстве и обращении продукции для задан­ного уровня качества обслуживания потребителей; изучение правового обеспечения международных логистических операций и взаимосвязей, наиболее проблемных вопросов в международной логистике и порядок их разрешения на практике.

3. Основные вопросы

3.1. Логистические направления развития международной экономики

Международная логистика. Развитие международной логистики. Роль международной логистики и ее особенности. Развитие и расширение международной, деловой активности, как фактор повышения конкурентоспособности. Понятие и классификация международных логистических систем. Изменение логистических систем в результате эволюции мировой экономики.

.

3.2. Международное и региональное взаимодействие в области интеграционной логистики

Логистическое взаимодействие европейских, азиатских государств. Логистические рынки в Европе, Америке и Азии. Влияния факторов окружающей среды на международную логистику. Специфика и структура издержек международной логистики. Анализ логистических издержек. Характеристика компаний принимающих активное участие в развитии и поддержании международных логистических контактов и взаимодействий. Моделирование глобальных логистических цепей поставок. Оптимизация числа региональных и межрегиональных складов. Изменение способов и маршрутов транспортировки под влиянием логистических издержек. Моделирование виртуальной логистической системы. Моделирование изменений в транспортировке грузов. Изменения структуры дистрибутивной сети. Изменение месторасположения производства под воздействием логистических факторов. Возможные пути и последствия развития международной логистики.

3.3. Логистические системы в международно-интегрированных организациях

Место логистики в организационной структуре управления предприятием. Факторы, влияющие на построение и работу логистической цепи. Организация логистики на крупных предприятиях. Подготовка системы управления и администрирования организации. Интеграция логистических операций в компаниях и управление цепями поставок. Анализ и выбор партнеров для логистической системы. Внешняя логистика, ERP-системы и аутсорсинг. Логистическое управление персоналом организации. Транснациональные корпорации в логистических системах. Логистические сети финансово-промышленных групп. Логистика в свободных экономических зонах. Построение модели логистической системы промышленной компании. Построение логистических систем в наднациональных корпорациях. Реинжиниринг бизнес-процессов. Прогнозирование и планирование в логистической системе. Параметры оценки эффективности логистической деятельности. Стратегическое управление и контроль в логистической системе. Управление затратами и финансовыми потоками в логистической системе. Управление рисками в крупных логистических системах. Взаимодействие служб логистики и маркетинга и их роль в организации и оптимиза­ции потоковых процессов компании. Содержание логистики маркетинга в международно-ориентированных компаниях. Связь политики распределения и логистики маркетинга. Перспективные международные логистические платформы.

3.4. . Международные экономические коммуникации

Торговые, производственные финансовые и научно-технические коммуникации. Международные транспортные возможности и потребности. Международные транспортные логистические системы. Система международных транспортных коридоров. Характерные особенности водных транспортных коридоров. Транспортная сеть международных железнодорожных, автомобильных и авиационных маршрутов. Конкурирующие направления развития международных транспортных коридоров. Современные технологии транспортировки в международных логистических системах. Смешанные, интермодальные перевозки. Телекоммуникационное и информационное обеспечение международных транспортных потоков.

3.5. Международный логистический менеджмент

Логистический менеджмент и его роль в современном международном бизнесе. Логистические концепции и ключевые параметры менеджмента. Стратегическое позиционирование и сферы компетентности. Бизнес-процессы, функции и базовые операции. Организационная структура логистического менеджмента. Система оценки результатов. Управление и владение запасами. Информационное обеспечение международного логистического менеджмента. Обмен и управление знаниями. Основы и принципы принятия решений. Взаимосвязь функций логистики и маркетинга. Построение рациональной структуры организации и формиро­вание системы управления качеством. Реструктуризация организации в связи с вхождением в международно-интегрированную логистическую систему и проведение реинжиниринга бизнес-процессов. Организация работы подразделения логистики в организации. Организационная структура управления логистическим подразделением.

.

3.6. Информационное управление и обеспечение логистической деятельности

Информационная поддержка международной логистики. Информационно-логистические программы и системы. Информационные технологии обеспечения логистической деятельности на международной сфере деятельности. Проведение реорганизации в компании в связи с внедрением и использова­нием информационных технологий. Информационный сервис в интегрированных логистических системах. Обеспечение информационной безопасности. Сторонние информационные услуги в международно-интегрированных логистических системах.

3.7. Экспортно-импортные операции в логистических системах

Международные правила осуществления торговых операций. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Организация таможенного оформления, перевозки и экспедирования грузов. Организация закупок, снабжения и управление запасами. Осуществление складской деятельности и размещение складов. Планирование производственной деятельности в международно-интегрированных логистических системах. Распределение и сбыт продукции по международным логистическим сетям. Правила, условия поставки и особенности импорта и экспорта товаров и услуг в различных странах. Документальное обеспечение экспортно-импортных операций. Таможенные расходы на ввозимый и вывозимый товар. Переработка и доставка товаров под таможенным контролем. Стоимость перемещения и доставки грузов. Взаимодействие между заказчиками и исполнителями при осуществлении внешнеторговых операций. Страхование грузов и транспорта.

3.8. Логистические услуги

Организационное обеспечение логистической системы, служба логистики и логистические посредники. Посреднические организации в системе международной логистики, их функции и взаимоотношения. Обеспечение логистических услуг и обслуживания. При­влечение соисполнителей – логистический аутсорсинг в международно-интегрированных организациях. Планирование услуг и сервиса. Управление посредниками и подрядчиками. Установление приоритетов в выборе логистических подрядчиков. Проведение отбора поставщиков и консультантов. Прогнозирование затрат и логистические издержки. Консалтинговые услуги в логистической системе. Требования к комплексу услуг, предоставляемых экспеди­торской, сюрвейерной, складской, транспортной компаниями. Организация интерфейса взаимодействия в логистической системе. Делегирование полномочий логистическим компаниям. Обеспечение корректировки и контроля деятельности подрядчиков.

3.9. Правовое обеспечение международной логистической деятельности

Правовое обеспечение международного логистического управления. Методы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности. Обеспечение национальной и экономической безопасности. Правовые аспекты регулирования внутренних и международных перевозок грузов. Источники правового регулирования, основные положения нормативных актов, регламентирующие условия контрактов. Структура и содержание контрактов на поставку товаров, сырья и оказание услуг. Таможенное законодательство и таможенные режимы. Международные правила перемещения грузов. Контроль внешнеторговых операций.

Раздел 9. Управление логистическими рисками.

Цель дисциплины

Целью изучения дисциплины является формирование у студентов основополагающих понятий о коммерческом риске: трактовка и содержание, методы расчета и прогнозирования, распределение риска.

2. Учебные задачи дисциплины

·  изучение теоретических основ риска и современных подходов к расчету и прогнозированию его в современных ситуациях бизнеса;

·  ознакомление с существующими трактовками основных положений и позиций;

·  определение целей и задач риска в производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций;

·  изучение, понятия, содержания и структуры риска в логистических издержках на различных стадиях процесса товародвижения;

·  усвоение экономической сущности риска и ее значение для повышения эффективности функционирования производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций.

3. Основные вопросы

3.1. Понятие риска, место и роль оценки рисков в системе управления

Риск как экономическая категория. Сущность и содержание экономических рисков. Классификация рисков в логистике.

.

3.2. Модели управления логистическими рисками

Существующие модели управления логистическими рисками в цепях поставок. Принятие решений в условиях риска и неопределенности. Классические критерии принятия решений в условиях полной неопределенности. Производные и составные критерии анализа риска в условиях неопределенности.

3.3. Анализ и оценка логистических рисков

Модели представления и оценки логистических рисков в цепях поставок. Сравнение альтернатив в условиях риска. Анализ логистических риска на основе концепции полезности. Метод дерева решений при управлении логистическими рисками в цепях поставок.

3.4. Основные методы и модели воздействия на риски

Методы воздействия на риск. Основные модели диверсификации логистических рисков. Основные модели страхования рисков в логистике. Страхование грузов. Страхование ответственности перевозчика и экспедитора.

3.5.  Финансовые аспекты управления рисками

Финансовые аспекты управления логистическими рисками в цепях поставок промышленных и торговых компаний.

Раздел 10. Анализ снабженческо-сбытовой деятельности

1. Цель дисциплины

Целью изучения дисциплины является формирование у студентов аналитического, творческого мышления путем усвоения методологических основ экономического анализа и приобретения практических навыков анализа логистических систем. В процессе изучения курса студенты должны научиться понимать сущность экономических явлений и процессов, происходящих в результате продвижения материальных и финансовых ресурсов от поставщика до конечного потребителя на всех уровнях управления логистической цепи, находить взаимосвязь и взаимозависимость между ними, определять влияние факторов на те или иные показатели производственно-хозяйственной деятельности, оценивать достигнутые результаты и выявлять резервы повышения функционирования логистических систем.

.

2. Учебные задачи дисциплины

·  изучение теоретических основ экономического анализа, определение его места и роли в оценке производственно-хозяйственной деятельности предприятия и его структурных подразделений;

·  определение целей и задач проведения анализа деятельности предприятий во всех звеньях логистической цепи;

·  ознакомление с существующими методами и методиками экономического анализа, применяемыми при анализе снабженческо-сбытовой деятельности хозяйствующего субъекта;

·  выявление взаимосвязей и взаимозависимостей между процессами внутри логистической цепи, умение их детализировать, систематизировать и моделировать;

·  изучение понятия содержания и структуры логистических издержек на различных стадиях процесса товародвижения;

·  выделение системы количественных и качественных показателей работы предприятия для осуществления аналитической работы;

·  выявление резервов повышения эффективности функционирования логистической системы на всех уровнях управления.

3. Основные вопросы

3.1. Сущность и содержание логистического анализа

Сущность и содержание экономического анализа в определениях, сформулированных отечественными специалистами. Роль экономического анализа при оценке обоснованности плановых показателей снабженческо-сбытовой деятельности предприятия, в проверке и объективной оценке их выполнения. Предмет и объект анализа. Задачи анализа снабженческой и сбытовой деятельности предприятия. Важнейшие принципы проведения аналитического исследования и оценки его результатов.

.

3.2. Типология видов экономического анализа

Общая классификация анализа – классификационные признаки и содержание. Классификация анализа соответственно отраслевому, временному, пространственному признакам, объектам управления, степени охвата объектов, содержанию программы, методике исследования. Особенности организации и методики текущего, оперативного и перспективного анализа. Особенности организации и методики анализа логистической системы, цепи, функции, операции.

3.3. Классификация методов и приемов анализа

Традиционные логические способы анализа: сравнение – с плановыми и отчетными показателями; с лучшими или со средними по предприятию или по отрасли в целом; графическое и табличное представления данных; использование абсолютных, относительных и средних величин; балансовый метод; эвристические методы решения экономических задач на основании интуиции, экспертных оценок специалистов, прошлого опыта.

Математические методы анализа: линейное и нелинейное программирование; теория игр; теория массового обслуживания; метод производственных функций; исследование операций.

3.4. Методика факторного анализа

Понятие факторного анализа. Классификация типов факторного анализа и основные задачи, которые он решает. Детерминированный (функциональный) и стохастический (корреляционный) анализ. Методы расчета влияния факторов в детерминированном анализе: метод цепных подстановок, метод абсолютных и относительных разниц, индексный метод, интегральный метод. Значение и этапы корреляционного анализа. Парная и множественная корреляция. Коэффициент корреляции – показатель тесноты связи между факторными и результативными показателями.

3.5. Информационное обеспечение анализа. Система показателей анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятий

Источники информации – внутренние и внешние. Финансовая отчетность – основной элемент информационной базы для логистического анализа. Микроуровневая логистическая информационная система. Внутренняя система учета и отчетности – информация о внутрифирменных информационных потоках, сопровождающих логистический процесс внутри предприятия и характеризующий процесс товародвижения во всех звеньях логистической цепи, объем, структуру и скорость товарного производства; издержки и потери, возникающие в каждой функциональной области логистики. Внешняя система информации – политическая информация, характеризующая экономическую политику государства и намечаемые изменения, экономическая информация и наблюдения за состоянием рынка, интересами покупателей, финансовой устойчивости и перспективах развития поставщиков, действиями конкурентов. Классификация аналитических показателей по различным группировочным признакам. Определение системы показателей необходимых для качественной и количественной оценки логистической системы, отдельной функции, операции, процедуры.

3.6. Анализ маркетинговой деятельности

Значение анализа спроса. Факторы, влияющие на уровень спроса. Коэффициент эластичности спроса. Совершенствование процессов товародвижения, организация сервисного обслуживания покупателей, применение рекламы - инструменты стимулирования спроса. Анализ конкурентоспособности продукции. Единичные, групповые и интегральные показатели конкурентоспособности и методика их анализа. Анализ положения товаров на рынках сбыта. Кривая жизненного цикла продукта. Внутренние и внешние причины возникновения риска невостребованной продукции. Виды риска и последствия невостребованной продукции.

3.7. Анализ снабженческой (закупочной) деятельности

Методы и методики определения потребности в материальных ресурсах. Методика выбора квалифицированных поставщиков. Критерии оценки потенциальных поставщиков. Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами. Проверка выполнения плана материально-технического снабжения по объему, ассортименту, качеству материалов и ритмичности поставки. Методика обоснования оптимальной партии заказа и запаса сырья и материалов. Использование ABC-анализа и XYZ-анализа при решении управленческих задач, связанных с запасами, материалами, поставщиками, рынками сбыта и т. д. Определение путей повышения эффективности работы предприятия и увеличения производства продукции за счет устранения причин недопоставки материалов, изменения переходящих остатков, сверхплановых отходов и перерасхода на единицу продукции.

3.8. Анализ сбытовой деятельности

Методика анализа реализации продукции. Факторы изменения ее объема. Анализ выполнения общего объема реализации методом сопоставления. Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Определение выполнения плана поставок по отдельным видам продукции или их номенклатурным группам. Анализ степени влияния отдельных реализованных позиций готовой продукции на общий объем реализации. Анализ выполнения договорных обязательств по поставкам по конкретным потребителям. Коэффициент выполнения плана поставок. Методы учета равномерности поставок. Анализ структуры нереализованной продукции. Показатели оценки функционирования каналов распределения.

Раздел 11. Логистический сервис.

1. Цель дисциплины

- Формирование у студентов знаний в области организации и управления логистическим сервисом ( с точки зрения оптимизации затрат в цепях поставок), выработка навыков системного управления процессами.

-Изучение понятийного аппарата дисциплины с определением основных целей и задач логистического сервиса, современных подходов к интегрированному управлению бизнес процессами в товаропроводящих системах на этапах управления закупками, запасами, транспортно-складскими операциями, внутрипроизводственным продвижением материальных ресурсов и дистрибуцией готовой продукции также являются важными этапами в ходе освоения предмета.

2. Учебные задачи дисциплины

ознакомить студентов с основными понятиями в области логистического сервиса; выработать навыки управления потребительским сервисом ; сформулировать современные подходы к формированию системы логистического сервиса и принципы ее функционирования; охарактеризовать основные виды логистических услуг и определить направления их комплексного использования; показать возможности снижения издержек и повышения конкурентоспособности предприятий за счет предложения набора услуг потребителям; изучить специфические особенности в организации процесса логистического сервиса на этапах организации закупочной деятельности, производства продукции, управления запасами, распределения готового товара, транспортировки и складирования материальных ресурсов. рассмотреть влияние качества предоставляемых услуг на конкурентоспособность предприятий.

3. Основные вопросы

3.1. Роль логистического сервиса в определении целей и задач обслуживания потребителей

Основные понятия в области логистического сервиса. Объект и субъект изучения дисциплины. Сущность терминов : « логистические услуги»,« уровень логистического сервиса», « цикл заказа», « технологический процесс выполнения заказа» , « качество обслуживания потребителей». Модель прибыльности предприятий :«Комплексное решение». Выработка политики компании в области логистического сервиса. Основные задачи и функции организации и управления логистическим сервисом. Правила обслуживания потребителей в логистике.. Факторы, влияющие на формирование структуры логистического сервиса. Уровни и ключевые процессы в системе логистического обслуживания. Интеграция и сотрудничество в масштабах всей товаропроводящей сети. Формирование динамичной системы обслуживания потребителей и причины, затрудняющие ее создание. Цели и критерии оптимального функционирования. Предпосылки и этапы развития. Роль логистического сервиса в координации спроса и предложения на рынке, снижении себестоимости готовой продукции. Некоторые особенности организации и управления логистическим сервисом за рубежом и в России.

3.2. Элементы потребительского сервиса и основные параметры его оценки.

Основные элементы логистического сервиса. Повышение жизнестойкости цепей поставок за счет создания динамичных сервисных систем. Логистика быстрого реагирования. Классификация логистического сервиса. Основные признаки и отличительные особенности. Набор оказываемых услуг с точки зрения формы организации, направленности услуг, содержания работ, масштаба, формы оплаты, степени адаптивности к потребностям клиентов. Услуги с добавленной стоимостью, ориентированные : на потребителя, на стимулирование продаж, на производителя. Классификация логистического сервиса по временному параметру ( предпродажный, сервис в процессе продажи, послепродажный логистический сервис). Примеры организации послепродажного логистического сервиса в странах с развитой экономикой.

Показатели работы предприятий, используемые в качестве критериев логистического сервиса. Доступность, функциональность, надежность, полное время от получения заказа до поставки партии товаров, гибкость поставок, наличие запасов на складе поставщика, возможность предоставления кредитов и др.

Стратегия «отсрочки» в цепях поставок как элемент логистического сервиса.

Распределение рисков между предприятиями и посредниками. Соглашение « об обратной покупке». Перераспределение доходов. Договоры с «распределенной ценностью».

3.3. Формирование системы логистического сервиса и управление обслуживанием клиентов.

Бизнес - процессы, происходящие в логистическом сервисе и основные типы их связей.

Проектирование, планирование ,формирование системы логистического сервиса. .Управление взаимоотношениями с поставщиками и потребителями услуг.. Определение размеров потенциального сбыта услуг, зон экономической выгодности сервиса для предприятия и потребителей. Оценка объема технического обслуживания и потребности в ресурсах. Гибкость в отношениях с клиентами Заключение «гибких договоров». Выбор альтернативы: один или множество поставщиков логистических услуг, тесные или поверхностные отношения с ними. Европейский и восточный взгляды. Опыт компаний. Формы интеграции поставщиков логистических услуг.

Сегментация потребительского рынка, определение перечня наиболее значимых услуг для покупателей. Ранжирование услуг. Определение стандартов услуг, их оценка, установление взаимосвязи между уровнем сервиса и набором оказываемых услуг. Определение предела логистического сервиса на массовом рынке.

Виды временных циклов в сервисной логистике: цикл « размещение заказа - получение заказа», цикл: « получение заказа - поступление оплаты». Определение понятия « разрыв времени исполнения заказа».Задачи логистических служб в поиске возможностей сокращения разрыва времени исполнения заказа.

3.4. Взаимодействие логистики и маркетинга для создания системы потребительского сервиса.

Схема взаимодействия логистики и маркетинга при формировании логистического сервиса. Задачи отдела маркетинга. Анализ рынка потребителей логистических услуг, анализ рынка конкурентов, разработка политики обслуживания клиентов на базе стандартов логистических услуг, предложенных службой логистики. Оценка предоставляемых услуг клиентам., мониторинг и контроль за обслуживанием как важные функции службы логистики.

Основные направления взаимодействия логистики и маркетинга в сервисном обслуживании потребителей. Оценка рынка потребителей и конкурентов службой маркетинга для разработки стандартов услуг службой логистики. Составление матрицы « операция - факторы - затраты». Определение тарифов на услуги. Определение и оценка альтернативных вариантов структур сервисных компаний. Выбор конкретной структуры.

3.5. Провайдеры логистических услуг.

Классификация логистических провайдеров на внутреннем и международном рынках. Виды предоставляемых услуг. Основные функции провайдеров уровней 1PL-4PL. Традиционный и современный подходы. Компоненты успешной деятельности провайдеров категории 3-PL как поставщиков интегрированных логистических услуг. Сфокусированная рыночная позиция в рамках общей цепи поставок. Тщательно выверенная организационная структура. Совершенная передача информации внутри организации и обеспечение открытости деятельности в режиме реального времени.

Элементы совокупных затрат и их измерение в сервисных компаниях. Показатель стоимости выполнения заказа. Факторы, способствующие эффективному управлению затратами. Опыт компаний. Практические примеры.

Создание союзов на основе логистического сервиса.. Национальные и региональные объединения. Факторы, побуждающие к созданию логистических союзов. Взаимозависимость, кооперация, ключевая роль специализации. Опыт компаний.

Управление персоналом в системе сервисного обслуживания. Корпоративная культура. Философия кадрового менеджмента.

3.6. Управление качеством логистического сервиса.

Понятие « качество обслуживания потребителей».. Качество как важнейший инструмент управления цепями поставок на всех этапах продвижения материальных ресурсов. Управление качеством потребительского сервиса и параметры его оценки. Модель процесса непрерывного улучшения и совершенствования качества обслуживания потребителей. Показатели качества логистического сервиса ( скорость, точность, обязательность, сроки, качество обработки заказа). Процедура оценки качества логистического сервиса. Ожидания покупателей от логистического сервиса. Модель Зейтгамла для оценки степени расхождения между параметрами качества обслуживания. Взаимосвязь между уровнем запасов в организации и качеством потребительского сервиса.

Стандартизация и сертификация системы обслуживания потребителей в соответствии с требованиями международного стандарта ISO-9000.: 2000.Сертификация поставщиков логистических услуг и системы качества сервисных компаний. Порядок сертификации в России. Основные положения.

Раздел 12. Интегрированное планирование цепей поставок.

1. Цель дисциплины

Целью изучения курса является формирование у студентов знаний и навыков в области интегрированного планирования цепей поставок.

2. Учебные задачи дисциплины

- Определение сущности интегрированного планирования в цепях поставок. Знакомство с инструментарием планирования цепей поставок. Рассмотрение базовых принципов планирования цепей поставок. Исследование внутренней структуры систем планирования, состава и взаимосвязи элементов, особенностей построения планировочных систем. Изучение содержания планирования в цепях поставок во взаимосвязи с базовыми корпоративными стратегиями и стратегиями спроса-предложения. Освоение методологии построения и совершенствования систем планирования цепей поставок. Знакомство с существующими информационными системами поддержки интегрированного планирования цепей поставок. Изучение практики функционирования планировочных систем.

3. Основные вопросы

3.1. Основы интегрированного планирования цепей поставок.

Ключевые понятия планирования и условия применения планировочных систем: планирование – как неотъемлемая функция всей цепи поставок; увеличение объемов планирования не обязательно означает его улучшение; суть планирования – совершенствование процессов; система планирования жестко привязана к контексту, конкретным условиям; существует множество видов планировочных систем; цель планирования – принятие решения, поэтому планировочная система проектируется исходя из конечных целей (решений) планирования.

Понятие цепи поставок, их разновидности. Составляющие цепи поставок: производственные и непроизводственные объекты. Важность производственных объектов, определяющих структуру всей цепи поставок.

Существующие приемы планирования. Признаки неудовлетворительного планирования. Понятие горизонта и уровней планирования. Связь системы планирования с бизнес-стратегией цепи поставок и философией производства. Влияние бизнес-стратегий и операционных стратегий на суть планировочной системы. Связь планирования и выполнения планов.

Многообразие потребностей и проблем в планировании у участников цепи поставок (розница, дистрибуция, производители).

Сущность грамотного планирования цепи поставок: учет человеческого фактора, сбалансированность системы планирования с точки зрения затрат – получаемого результата, использование доступной информации в реальном режиме времени, учет множества логических взаимосвязей, учет компромиссов, учет совокупных затрат и уровня сервиса, учет фактора неопределенности и риска, малые временные и финансовые затраты на планирование.

3.2. Обзор инструментария планирования цепей поставок.

Практика использования существующих инструментов планирования. Обзор существующих приемов планирования, используемых в цепи поставок.

Классические приемы управления запасами и вероятностные модели. Производственное планирование на основе инструментов MRP, MRP2, DRP, JIT и теории ограничений. Развитие планировочных систем: ERP, CRP, SRM, ERP2. Понятие, сущность, области применения, внутренняя структура.

Система «точно вовремя» JIT, «бережливое производство». Управление запасами, осуществляемое поставщиком (VMI). Сущность теории ограничений Голдратта (пятиэтапная модель усовершенствования бизнеса).

Эвристические механизмы планирования без оптимизации операционной модели в целом (рациональное решение при минимуме исходных данных).

Математические алгоритмы планирования: математическое программирование, исследование операций, иерархическое планирование производства (HPP). Динамическое моделирование событий и имитационное моделирование. Поисковые эвристики, экспертные системы, искусственные нейронные сети.

Организация согласованной деятельности на предприятии: сквозное планирование продаж, производства и закупок (Планирование продаж и операций – S&OP).

Вопросы управления событиями и планирования заказов. Прогнозирование и управление спросом.

3.3. Базовые принципы планирования цепи поставок.

Принципы планирования, обязательные к учету при построении планировочных систем цепей поставок. Раскрытие содержания базовых принципов-тезисов.

Планирование необходимо для принятия решения о выделении ресурсов и координации действий множества участников. Грамотное планирование – это процесс сбора релевантной и реальной информации о текущих операциях, установления логических связей и принятия решений об управлении цепями поставок. В зависимости от конкретных обстоятельств, существует множество способов планирования, и нет единственно правильного, применимого к любой цепи поставок. В случае отсутствия реальной информации, чтобы планировать на ее основе, или если планируемые изменения слишком незначительны или нет необходимости принимать решения, то лучше не планировать вовсе.

Планирование – набор бизнес-процессов, для поддержки которых нужны организация, данные и программы; планирование не ограничено только внедрением и использованием программного обеспечения. Планирование – по сути перепланирование, и здесь важна скорость и затраты на получения новых данных (планирование – как управление скользящими планами).

Необходимо разрабатывать логистические цепочки и системы планирования, чтобы контролировать и минимизировать риски от будущих изменений в спросе. Гибкое планирование способно эффективно решать проблемы с мощностями и производством лишь в течение коротких периодов; планирование не может заменить собой хорошо продуманные стратегии, управление мощностями и производственные процессы.

Сведение числа планов к минимуму. Поддержание правильного баланса между централизацией и децентрализацией при разработке системы планирования.

3.4. Структура системы планирования цепей поставок.

Пространство решений в области планирования цепей поставок с детализацией по уровням планирования (стратегический, тактический, оперативный) и в разрезе элементов цепи поставок (поставщик –…– изготовитель –…– клиент).

Бизнес-стратегия и философия предприятия: философия бережливого производства; философия взаимоотношения с клиентами; философия лидерства по продукту.

Стратегии спроса – предложения и решение ключевых задач: миссия завода; миссия оптовых центров; уровень обслуживания клиентов; производственная философия для каждого класса продукции (производство на склад, проектирование по заказу, сборка по заказу, поточное/единичное производство); политика управления персоналом; политика управления мощностями.

Составные элементы метода планирования: решения, процессы, системы, данные и организация. Разработка структур планирования: определение рамок сферы планирования; уточнение сферы планирования; осевая диаграмма планирования; точки усиления эффективности планировочной системы.

Принцип сведения планов к минимуму: разработка минимального количества процессов планирования, адекватно охватывающих ту часть логистической цепочки, которая поддается планированию (сфера планирования).

Сравнение традиционного узкоспециализированного планирования и интегрального планирования. Объединение планов, состоящих в иерархической и последовательной связи друг с другом.

Централизация и децентрализация в планировании цепей поставок. Иерархическая природа планирования.

Степень интеграции планирования, уровни интеграции планирования: оптимальная интеграция; последовательная интеграция; совместная интеграция; интеграция через открытый доступ. Совместное планирование в рамках цепи поставок.

3.5. Содержание планирования цепей поставок в контексте основных операционных философий и стратегий управления спросом - предложением

Разработка систем планирования для каждой цепи поставок в отдельности, для отражения индивидуальных конкурентных стратегий.

Классификация вариантов построения производства и цепей поставок (стратегий спроса – предложения) на основе признака: совокупное время выполнения заказа клиента в сравнении с фактическими сроками производства и дистрибуции в полной цепи поставок. Стратегии спроса – предложения: хранение запасов готовой продукции рядом с клиентом; производство продукции на склад; конфигурация продукции на заказ; сборка продукции по заказу; производство по заказу; проектирование по заказу; штучное изготовление (проект). Точка привязки заказа клиента.

Основные операционные философии: «бережливое производство» (планирование потока), MRPII и планирование ресурсов предприятия (ERP), теория ограничений, полное планирование (на основе исследования операций), приемы управления проектами (ориентация на разработку и индивидуальный заказ).

Отдельные приемы планирования в контексте операционных философий.

3.6. Методология создания и совершенствования планировочных систем.

Разбор этапов методологии:

·  определение программы и ее ценности: определение общих рамок и целей программы; выработка рабочих гипотез о стратегии бизнеса; анализ и документирование стратегий и политики управления спросом/предложением; анализ и документирование текущих планировочных процессов, технологии и организации; анализ основных причин выявленных проблем; установка общих количественных норм издержек, прибыли и/или услуг;

·  создание планировочной структуры: определение сферы планирования; проведение семинаров с партнерами; построение осевой диаграммы; формулировка подхода, согласование его с заинтересованными сторонами;

·  разработка программ с приоритетами и многочисленными релизами: выработка детальных оценок выгод и издержек; разработка релизов/приоритетов; выработка бюджета для каждого релиза и подсчет рентабельности; получение одобрения на продолжение программы;

·  разработка и внедрение каждого из релизов: разработка и при необходимости подбор компьютерных программ; построение, начиная с лабораторного пилотного проекта; развертывание;

·  оперирование и развитие: анализ эффективности, оценка выполнения поставленных целей; выявление проблем и разработка решений; выявление критически важных изменений и переосмысление стратегии.

Дополнительные вопросы построения системы планирования: согласование целей, определение подчиненности отдела планирования, достаточность числа сотрудников, оптимизация физического местонахождения планировщиков, планирование планировщиками и планирование линейными руководителями (поиск компромиссов), корпоративная культура, аутсорсинг планирования.

3.7. Информационные системы в интегрированном планировании цепей поставок.

Рассматриваются вопросы: выбора и внедрения компьютерных программ; построения моделей информационных систем; сборки данных и проверки их связности; сохранения данных и планов; тонкой настройки ПО; компромисс между информацией и оптимизацией.

Архитектура планировочных данных и систем: системная архитектура в эпоху электронного бизнеса, подход к системной интеграции, архитектура совместного планирования логистической сети в интернет.

Специфика внедрения современных систем интегрированного планирования цепей поставок: доступность данных; системные интерфейсы; уровень сложности планирования; возможности имеющихся планировочных технологий; сила сопротивления централизации планирования; сравнение традиционного функционального менеджмента с интегральным планированием; внешнее совместное планирование цепи поставок; стоимость планировочных процессов и систем; измерение выгод и представление их руководству.

3.8. Практика реализации планировочных систем.

Практика применения планировочных систем: пользовательская система производственного планирования и составления основных производственных планов-графиков в компании-производителе автомобильных шин; глубоко интегрированный программный пакет в компании по розливу безалкогольных напитков; всесторонний планировочный подход в компании-производителе бумаги; система краткосрочного планирования/управления логистикой.

Разбор распространенных ошибок при разработке и внедрении систем интегрированного планирования цепями поставок.

Приложение 1

Вопросы к комплексному государственному экзамену

по специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок»

Логистика снабжения.

Логистика снабжения - функциональная область логистики компании: основные цели, задачи, функции Логистика снабжения - составная часть интегрированного подхода в управлении материалопотоками: цели, задачи и ее место в логистике предприятия. Основные методы и критерии выбора поставщиков. Оптимальные решения в управлении закупками и их особенности. Логистическая стратегия управления снабжением и ее взаимосвязь с бизнес-стратегией компании. Организация и контроль закупочной деятельности на предприятии. Основные системы закупочной деятельности и их особенности. Основные методы закупок: характеристика и влияние на эффективность закупочной деятельности компании. Концепция управления поставщиками: стратегическая интеграция с поставщиками в Цепи поставок, формирование «портфеля поставщиков» и развитие отношений с поставщиками.

Управление транспортными системами.

Транспортировка в цепях поставок.

Место и роль грузовых транспортных систем в экономике государства. Нормативные правовые акты, регулирующие деятельность различных видов транспорта и отношения между  грузовладельцами грузов, транспортно-экспедиционными организациями и владельцами транспортных средств. Классификация грузов и их характеристика. Мониторинг объема рынка услуг по перевозкам грузов и транспортным экспедициям. Технико-эксплуатационные и экономические характеристики различных видов транспорта. Организация перевозок импортно-экспортных грузов в международном сообщении. Методика выбора способа транспортировки грузов. Характеристика схем доставки грузов. Транспортные средства и контейнеры, используемые при перевозке грузов

Логистика распределения.

Использование оптовых посредников в распределении продукции Использование различных посредников в распределении продукции Характеристика логистических посредников на рынке Планирование ассортимента реализуемой продукции Планирование объемов сбыта реализуемой продукции Сущность образования и оптимизации возвратных потоков Характеристика методик PPT и DDR в распределении продукции Характеристика стратегий сбыта продукции на предприятии

Управление запасами в цепях поставок.

Значение и причины образования запасов. Состав запасов. Управление производственными запасами. Управление товарными запасами. Сущность оптимального размера заказа и его вариации. Виды учета за состоянием запасов на предприятии. Методы контроля над состоянием запасов на предприятии. Виды аномальных запасов и причины их образования.

Логистика складирования.

Роль, значение и функции склада в цепи поставок. Классификация и характеристика складов. Подходы к размещению объектов инфраструктуры. Принятие решения о строительстве собственного склада. Архитектурно-логистическое проектирование склада. Рациональное использование объема склада при помощи различных типов стеллажных конструкций. Значение грузовой единицы в складской деятельности. Организация приемки продукции на складе. Технологический процесс на складе. Способы сокращения времени при комплектации заказов. Порядок проведения инвентаризации на складе. Основные технико-экономические показатели работы склада.

Логистика производства.

Представьте типы промышленного производства и покажите специфические особенности товародвижения в каждом из них. В чем заключается сущность существующих систем планирования производственного процесса и какова область их использования? Приведите основные показатели технико-экономического и оперативно-календарного планирования производства.

Управление логистическими рисками в цепях поставок.

Понятие риска, место и роль оценки рисков в системе управления. Аналитическое представление альтернатив и отношения к риску. Управление рисками на основе перераспределения и методов страхования. Риск и устойчивость функционирования коммерческого предприятия. Классификация и системный классификатор рисков. Риски в логистике: аналитическое описание метода дерева решений.

Управление проектами в логистике.

Календарный план проекта. Метод профиля проекта, назначение, особенности использования Методы PERT, CPM, GERT. Их использование в проекте. Времен оценка работ PERT, ее отличие от CPM. Методы, используемые для контроля выполнения работ Критический путь проекта Бюджет проекта, его назначение, составление. Суть контроля расходования средств проекта, основные задачи, виды отчетности. Основные документы, разрабатываемые на этапах процесса планирования Планирование проекта, инструменты планирования Точка безубыточности как коммерческий критерий при принятии решений о реализации проекта. Инструменты составления и реализации проекта.

Интегрированное планирование цепей поставок.

1.  Дайте определение планированию, и какие приемы планирования вам известны? Понятие горизонта и уровней планирования. Приведите примеры для конкретных цепей поставок?

2.  Какова связь системы планирования с бизнес-стратегией цепи поставок и философией производства? Какие существующие приемы планирования вы знаете? Раскройте классические приемы управления запасами?

3.  Что такое сквозное планирование продаж и операций? Перечислите основные принципы планирования цепей поставок?

4.  Перечислите известные вам стратегии спроса-предложения? Какие бизнес-стратегии предприятия вы знаете?

5.  Какова зависимость времени выполнения заказа от времени логистического цикла у каждой из стратегий? Раскройте понятие «точка привязки заказа клиента»?

6.  Какие операционные философии вы знаете? И как они соотносятся со стратегиями спроса-предложения?

7.  Что такое «бережливое производство»? Какова практика его применения? Какова роль запасов и технологического сглаживания в бережливом производстве?

8.  Приведите примеры реализации системы управления производственными заказами MRP2.

Экономические основы логистики и управления цепями поставок.

Задачи проведения анализа логистической деятельности предприятия. Внутренняя и внешняя система информации анализа цепей поставок. Классификация видов анализа логистической деятельности предприятия. Качественные и количественные показатели, применяемые при анализе логистических систем, функций, операций. Классификация логистических затрат. Методы учета логистических затрат. Стратегический и оперативный контроллинг цепей поставок. Инструменты оперативного контроллинга. Методика SCOR-моделирования.

Логистический сервис.

Цели и задачи сервисной логистики в условиях современного бизнеса. Классификация логистического сервиса. Характеристика логистических услуг в сфере закупок материальных ресурсов. Содержание транспортно-экспедиционных услуг в процессе обслуживания потребителей. Логистический сервис в дистрибуции. Экономические показатели работы сервисных предприятий и способы их определения. Логистический аутсорсинг. Построение эффективной схемы взаимоотношений поставщиков и потребителей логистических услуг. Факторы качества потребительского сервиса. Алгоритм действий при формировании подсистемы логистического обслуживания.

Приложение 2

Список рекомендуемой литературы

Основная литература

1.  , Митько логистика. Учебное пособие. Ростов-на-Дону, ФЕНИКС, 2002.

2.  Абрамова сервис. Учебное пособие, М.: Спутник, 2010

3.  , Шеремет экономического анализа: Учебник. –М.: Финансы и статистика, 2002.

4.  Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок./ Д. Дж. Бауэрсокс, Д. Дж. Клосс; Пер. с англ. – М.: -Бизнес», 2001.

5.  Беляев в логистический менеджмент. Учебное пособие.- М: Изд-во МАДИ (ГТУ), 2009

6.  Гаджинский : Учебник. М.: ИВЦ "Маркетинг", 2002.

7.  Современная логистика. М.: Вильямс, 2002.

8.  Введение в управленческий и производственный учет: Учеб. Пособие. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999.

9.  Карнаухов логистики (системный анализ). М.: РЭА им. , 2003.

10.  Киреева хозяйство: Учебное пособие – М: ИЦ «Академия», Москва, 2009

11.  Логистика. Учебник. 3-е издание / Под ред. проф. . М.: ИНФРА-М, 2002.

12.  Неруш : Учебник. М.: ЮНИТИ, 2000.

13.  Заготовительная и производственная логистика. СПб.: ПИТЕР, 2001.

14.  Новиков : Учебное пособие. СПб.: Издательский дом "Бизнес-пресса", 2000.

15.  Панков и оценка состояния бизнеса: методология и практика. – М.: Финансы и статистика, 2003.

16.  Практикум по логистике. Учебное пособие / Под ред. проф. . М.: ИНФРА-М, 1999.

17.  Проценко логистика – М.: Издательский дом «МЕЛАП», 2005.

18.  Проценко . Управление цепями поставок: концептуальные и стратегические аспекты: Учебное пособиеь – М. Креативная экономика,2008

19.  Системный анализ в логистике: Учебник / , . – М.: Экзамен, 2002.

20.  Сергеев в бизнесе. – М.: ИНФРА-М, 2005.

21.  Спирин и управление пассажирскими автомобильными перевозками: Учебник. Изд. 5-е, переработанное. М.: ИЦ "Академия", 2010.

22.  Степанов : Учебник. М.: Проспект, 2010.

23.  Степанов -техническое снабжение. Учебное пособие - - М.: ИЦ "Академия", 2009

24.  Степанов расхода материальных ресурсов. Учебное пособие - - М.: ИЦ "Академия", 2009

25.  Стерлигова запасами в цепях поставок: Учебник. М.: ИНФРА-М,2008.

26.  Сток Дж. Р., Ламберт управление логистикой. – М.: ИНФРА-М, 2005.

27.  Таран организовать склад: практические рекомендации профессионала. М.: Альфа-Пресс, 2006.

28.  Логистика. Управление цепью поставок. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003.

Дополнительная литература

1.  , , Федько механизм рыночной диверсификации государственных унитарных предприятий. Ростов-на-Дону, РИНХ, 2002.

2.  Голубин . Формирование и оптимизация каналов сбыта. М.: Вершина, 2006.

3.  , Карнаухов товародвижения. М.: Центр экономики и маркетинга, 2000.

4.  Дыбская для практиков. Эффективные решения в складировании и грузопереработке. М.: ВИНИТИ Российской академии наук, 2002.

5.  , Тарушкин анализ: Учебно-методическое пособие. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2003.

6.  Каплан Нортон Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию. – 2-е изд., испр. И доп. / Пер. с англ. – М.: -Бизнес», 2004.

7.  Киршина логистика. М.: Центр экономики и маркетинга, 2001.

8.  , , Стаханов и логистика фирмы. М.: ПРИОР, 2000.

9.  . Управление закупками и поставками: Учебник. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

10.  , Алферьев проблемы организации логистических процессов и маркетинга в системе ресурсообеспечения АПК. М.: Агри Пресс, 2000.

11.  , , Швиринько автомобильного транспорта. Концепция, методы, модели. М.: Финансы и статистика, 2002.

12.  , Ташбаев для предпринимателя: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2002.

13.  , Родников . Словарь терминов. – М.: - ВИНИТИ РАН, 2007.

14.  Родкина логистика. М.: Экзамен, 2001.

15.  Вагнер. Управление поставщиками. – М.: КИА центр, 2006.

16.  Николс мл. Э. Реорганизация цепей поставок. Создание интегрированных систем формирования ценности.: Пер. с англ. – М.: Вильямс, 2003.

Журналы "Логистик и система", "Логинфо".

Рекомендации по использованию Интернет-ресурсов и других электронно-информационных источников:

http://www. ***** – Клуб логистов

http://www. scm. org – Совет по цепям поставок

http://www. ***** – журнал «Логистик & система»

http://www. ***** – КИА центр

Поисковые системы Yandex, Rambler, Yahoo и др.