Єдність хімічного складу організмів

Тема № 1.Єдність хімічного складу організмів.

І. Варіант.

І. Рівень. ( 1 питання – 0,5 бала)

1. Біологія - це наука що вивчає:

а) процеси життєдіяльності та розмноження клітин;

б) будову та функції тканин багатоклітинних тварин;

в) тварин і рослин минулих геологічних епох;

г) усі прояви життя: будову та функції живих істот, їхню різноманітність, розвиток, розповсюдження, еволюцію та форми співіснування.

2.На яких рівнях організації живої матерії здійснюються різні хімічні реакції перетворення енергії, зберігання, зміни і реалізація спадкової інформації:

а)біосферний; б) клітинний; в) організмів; г) молекулярний;

д) популяційно - видовий; е) біогеоценотичний.

3.Як називається група елементів(йод, купрум, цинк –всього до 50), вміст яких у клітині незначний?

а)органогенні; б) мікроелементи; в) ультрамікроелементи; г) мікроелементи.

4. Як називають воду, яка виконує в організмі роль розчинника?

а) полярна; б) вільна; в) неполярна; г) зв’язна ; д) гідрофобна ; е) гідрофільна.

5. Катіони яких хімічних елементів, перебуваючи з різних боків мембрани, зумовлюють передачу електричних потенціалів і транспорт речовин у клітину?

а) кремній; б) карбон; в) калій; г) фосфор; д) натрій; е) магній; є) стронцій.

6.Назвіть хімічний елемент, частка якого становить понад 50% сухої маси будь –яких організмів.

а) нуклеїнові кислоти; б) вуглеводи; в) карбон; г) жири; д) білки; е) гідроген; є)оксисен.

ІІ. Рівень. (1питання – 0,5 бала)

1.У яких тканинах тварин жиру найбільше?

а) молоко; б) сальник; в)соняшник; г)печінка; д)горіхи; е) ниркова капсула; є)жирове тіло; и)підшкірна клітковина.

2.Яких вуглеводів – полімерів у природі найбільше?

а). хітин; б) полісахариди; в) моносахариди; г) целюлоза ; д) олігосахариди; е) крохмаль; є) глікоген; и) дисахариди.

3.Які з перелічених амінокислот є змінними?

а) цистеїн; б) аланін; в) тирозин; г) серин; д) валін; е) лейцин.

4. З яких трьох частин складається молекула амінокислоти?

а) пептидні; б) амфотерні; в) карбоксильні групи; г) ковалентні; д) аміногрупи; е) радикал; є) водневі.

5. Які речовини контролюють розвиток статевих залоз, статеве дозрівання і розмноження?

а) гормони ; б) фітогормони; в) нейромедіатори; г) гіпофіз; д) ендокринні; е) нейрогормони.

6. З яких частин (залишків) складаються молекули ДНК і РНК?

а) вторинна; б) первинна; в) азотисті основи; г) глюкоза; д) фосфорна кислота; е)фосфодіефірні основи; є) вуглеводи ( пентози)

.ІІІ. Рівень (1 питання – 0,5 бала)

1.Яка з біологічних наук вивчає:

А – неклітинні форми життя?

Б – прокаріотичні організми?

В – гриби

Г – рослини?

Д – тварини?

1) зоологія. 2.) мікологія. 3).вірусологія. 4). ботаніка. 5).мікробіологія.

2.Які хімічні елементи є :

А - у складі жирів?

Б - у складі вуглеводів?

В – органогенними?

Г – мікроелементи?

Д – мікроелементи?

1) сульфур; 2) оксиген; 3)фосфор; 4) карбон; 5) залізо; 6) гідроген; 7)йод; 8) нітроген; 9)цинк; 10) калій; 11) купрум.

3. Які функцію виконує білок:

А – колаген, остеїн, кератин?

Б – імуноглобулін (антитіла )?

В – гемоглобін?

Г – актин, міозин?

Д – овальбумін та інші?

1) скоротливу; 2)будівельну; 3) енергетичну; 4) захисну; 5) транспортну;6) запасаюча.

4.Яку структуру білка визначає:

А – послідовність амінокислот у молекулах?

Б – Спіралізація поліпептидного ланцюга?

В – утворення дисульфід них зв’язків – « містків»?

Г – об’єднання кількох білків у глобули?

Д – сполучення амінокислот між собою?

1) четвертинна; 2) вторинна; 3) третинна; 4) первинна.

5.Схарактеризуйте, якими речовинами є вітаміни:

А – групи В (В1, В2, В3 , В5, В6, В12 );

Б – групи D ( D2 ) і вітамін Е;

В – групи А ( А1, А2 );

Г – групи К (К1, К2 );

Д – вітаміни С (аскорбінова кислота).

1)полярні; 2)гідрофобні; 3) водорозчинні; 4)гідрофільні; 5)жиророзчинні; 6) неполярні.

6.Визначте:

А – яка неорганічна речовина входить до складу молекул ДНК і РНК?

Б – яка азотиста основа трапляється тільки в РНК?

В – за якою азотистою основою ДНК відрізняється від РНК?

Г – Залишок якого вуглеводу входить до складу ДНК?

Д – який вуглевод (пентози ) є в складі РНК?

1) – рибоза; 2) – урацил; 3) – аденін; 4) – гуанін; 5) – тимін ;6) – цитозин; 7) дезоксирибоза; 8) фосфорна кислота.

ІУ. Рівень ( 1 питання – 1 бал)

І. Вибери правильні твердження:

А)Білки:___________________________________________________________________________

Б)ДНК:____________________________________________________________________________

В) РНК:____________________________________________________________________________

1.Мономерами є нуклеотиди.

2.Мономерами є амінокислоти

3.Біополімери.

4.До складу входить залишок рибози.

5.До складу входить залишок дезоксирибози

6.Поліпиптиди.

7.Існують чотири рівні структурної організації.

8.Переважна більшість молекул одноланцюгова.

9.Молекула складається двох поліпептидних ланцюгів.

10.Найважливішою функцією є каталітична.

11.Зберігає і забезпечує передачу спадкової інформації.

12. Існують три основних типи.

13 Характерна денатурація.

ІІ Розв’язати задачі:

Для розв’язання задач необхідно знати:

l – лінійні розміри амінокислоти (l амінокислоти = 0,35 нм) ; 1 нм = 106 мм.

М – молекулярна маса; М середня молекулярна маса 1амінокислоти = 110Да( дальтон)

1 Да = 1,67 *г, тобто 1/12 атомної маси ізотопа вуглецю ( 12С ).

l – лінійні розміри нуклеотида ( l нуклеотида =0,34 нм)

М молекулярна маса 1 нуклеотида =330Да

За правилом Чаргоффа А=Т; Г = Ц.

Задача 1.

У молекулі ДНК тимінові нуклеотиди складають 20% від загальної кількості. Визначте процентний вміст нуклеотидів.

При розв’язанні використовується правило Чаргоффа А=Т; Г = Ц ( А + Т = Г + Ц)

Задача 2.

Одна із спіралей фрагменту ДНК має такий склад нуклеотидів:

- Г - Г - Г - Ц - А – Т – А – А – Ц – Г – Ц – Т.

1.Визначте порядок чергування нуклеотидів у другій спіралі фрагменту ДНК.

2.Обчисліть, яка довжина даного фрагменту молекули ДНК?

3.Визначте процентний вміст кожного нуклеотиду в даному фрагменті