Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита

Одобрено УМС ___________ факультета

Протокол №_________________________

«______» ___________________200___ г.

Председатель ________________________

УЧЕТ ЗАТРАТ, КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ И БЮДЖЕТИРОВАНИЕ В ОТДЕЛЬНЫХ ОТРАСЛЯХ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ

Учебно – методический комплекс

Для специальности: 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Согласовано: Рекомендовано кафедрой:

Учебно-метод. управление РГТЭУ Протокол №____________

«____»________________200___ г. «____»_________ 200___ г.

_____________________________ Зав. кафедрой___________

Москва 2008

Автор-составитель:

, кандидат экономических наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита

Учебно-методический комплекс «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности:

-  080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит».

Дисциплина входит в компонент цикла дисциплин по выбору.

………………………………………………………………………………...

Согласовано со смежными кафедрами:

Зав. кафедрой финансов и кредита

к. э.н., проф.

Зав. кафедрой статистики

д. э.н., проф.

Директор Центральной библиотеки __________________

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

1.  Цель, задачи и предмет дисциплины………………………………4

2.  Требования к уровню освоения содержания дисциплины……….4

3.  Объем дисциплины……………………………………………….…6

3.1  Объем дисциплины и виды учебной работы………………..…6

3.2  Распределение часов по темам и видам учебной работы…….6

4.  Содержание курса………………………………………………….9

5.  Темы и задания для практических занятий………..……………..12

6.  Круглые столы и проекты………………………..………………..22

7.  Совместный проект группы……………………………………….25

8.  Деловая игра………………………………………………………..32

9.  Вопросы для подготовки к экзамену……………………………..36

10.  Задания для контрольных работ студентов заочной формы обучения……………………………………………………………37

Тесты………………………………………………………………..41

Приложение 1 Титульный лист…………………………………..58

11.  Учебно-методическое обеспечение………………………………59

11.1  Литература…………………………………………………..59

11.2  Методическое обеспечение дисциплины………………….60

11.3  Материально-техническое и информационное обеспечение

дисциплины…………………………………………………..60

1. Цель, задачи и предмет дисциплины

Курс «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» рассчитан и на студентов, для которых эта дисциплина является специальной.

Назначение курса – ознакомить студентов с принципами формирования информации о затратах и формировании себестоимости, базовыми методиками калькулирования и методом создания бюджета организации.

Данная программа построена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», разработана с учетом специфики образовательной концепции РГТЭУ.

Целью изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» является формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков в области формирования себестоимости производимого продукта и создания бюджетов организации. В ходе достижения указанной цели решаются следующие задачи:

·  изучить основные положения, связанные с калькулированием себестоимости и бюджетированием;

·  знать терминологию и концепции классификации затрат;

·  ознакомиться с составляющими бюджета организации;

·  знать цели и концепции системы подготовки смет, терминологию бюджетирования;

·  уметь осуществлять выбор и проектирование системы учета и контроля затрат в организации.

Программой курса предусмотрено чтение лекций, проведение практических занятий, выполнение контрольной работы. Большое значение при изучении данной дисциплины отводится самостоятельной работе студентов с законодательными и нормативными документами, методическими указаниями, которые выпускаются министерствами и ведомствами, а также с периодическими изданиями.

В соответствии с учебным планом формой итогового контроля знаний студентов является экзамен. Для студентов заочной формы обучения условием допуска к экзамену является выполнение ими контрольной работы.

2. Требования к уровню освоения дисциплины

Бухгалтерский управленческий учет необходим для создания эффективной системы управления деятельностью любой организации. С помощью такой информации управляющие принимают решения о цене, ассортименте выпускаемой продукции, об эффективном использовании ресурсов, о величине планируемой прибыли, наконец, об улучшении финансового результата.

Дисциплина тесно связана и опирается на такие ранее изученные дисциплины, как «Бухгалтерский финансовый учет», «Бухгалтерский управленческий учет», «Бухгалтерская (финансовая) отчетность», «Анализ финансовой отчетности», «Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности», «Экономическая теория», «Цены и ценообразование», «Налоги и налогообложение», «Теория бухгалтерского учета», «Статистика» и другие.

Специалисты, занимающиеся, должны знать:

·  какие методы учета затрат и формирования себестоимости продукта характерны и наиболее эффективны в сложившейся ситуации;

·  какая информация является релевантной для построения бюджета;

·  какие методы контроля могут привести к оптимальным результатам деятельности.

Дисциплина «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» предусматривает изучение таких разделов, как: предмет и объекты управленческого учета; концепции и терминология классификации издержек; центры расходов, прибыли, ответственности и бюджетирования; цели и концепции системы подготовки смет; фиксированные и гибкие сметы; нулевые и приростные сметы; периодические и непрерывные сметы; основные модели учета затрат; выбор и проектирование системы учета и контроля затрат в организации; учет и контроль издержек производства и продаж продукции по видам затрат; учет и исчисление затрат по местам формирования и центрам ответственности; учет и распределение затрат по объектам калькулирования; маржинальный доход и методы списания постоянных затрат; методы калькулирования как базы ценообразования; нормативный учет и стандарт-кост; директ-костинг; использование нормативов для формирования бюджета и контроля за его исполнением.

Курс «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» тесно связан с такими областями знаний, как экономическая теория, бухгалтерский финансовый учет, бухгалтерский управленческий учет, экономический анализ, статистика, право, менеджмент, информатика и др. Успешное освоение данного курса возможно только при комплексном изучении указанных областей знаний, а также при активной самостоятельной работе студентов с учебной, нормативно-справочной и периодической литературой по изучаемым вопросам курса.

3.Объем дисциплины

3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы

для специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
Очная	Очно-заочная	Заочная
№№ семестров	7	7	76
Аудиторные занятия:	72	54	18
лекции	40	34	12
практические занятия	32	20	142
Самостоятельная работа	88	106	386
Всего часов на дисциплину	160	160	160
Текущий контроль	Аттестация 7 сем.	Аттестация 7 сем.	_
Курсовая работа	7 сем.	7 сем.	7 сем.
Виды итогового контроля	Экзамен – 7 сем.	Экзамен – 7 сем.	Экзамен – 7 сем.

3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы

для специальности 080109 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

Форма обучения – очная

Названия разделов и тем	Всего часов по учебному плану	Виды учебных занятий
Аудиторные занятия, из них	Самостоятельная работа
лекции	практ. занятия
Раздел 1. Основы бухгалтерского управленческого учета
1. Предмет и объекты бухгалтерского управленческого учета	6	2	-	4
2. Организация бухгалтерского управленческого учета	8	2	-	6
3. Понятия бухгалтерского управленческого учета	8	2	-	6
Раздел 2. Производственный учет – основа управленческого учета
4. Затраты и расходы: классификация, учет, поведение	26	6	4	16
5. Методы калькулирования себестоимости	26	6	6	14
Раздел 3. Принятие управленческих решений
6. Принятие решений на основе C-V-P анализа	26	6	6	14
7. Принятие решений по ценообразованию, трансфертное ценообразование	14	4	4	6
8. Система «Стандарт-кост» и нормативный учет затрат	12	4	4	4
Раздел 4. Бюджетирование и контроль
9.Основы бюджетирования	10	4	4	2
10. Бюджетирование как функция управления	24	4	4	16
Итого:	160	40	32	88

Форма обучения – очно-заочная

Названия разделов и тем	Всего часов по учебному плану	Виды учебных занятий
Аудиторные занятия, из них	Самостоятельная работа
лекции	практ. занятия
Раздел 1. Основы бухгалтерского управленческого учета
1. Предмет и объекты бухгалтерского управленческого учета	6	2	-	4
2. Организация бухгалтерского управленческого учета	8	2	-	6
3. Понятия бухгалтерского управленческого учета	8	2	-	6
Раздел 2. Производственный учет – основа управленческого учета
4. Затраты и расходы: классификация, учет, поведение	26	4	4	18
5. Методы калькулирования себестоимости	26	6	4	16
Раздел 3. Принятие управленческих решений
6. Принятие решений на основе C-V-P анализа	26	6	4	16
7. Принятие решений по ценообразованию, трансфертное ценообразование	14	4	2	8
8. Система «Стандарт-кост» и нормативный учет затрат	12	2	2	8
Раздел 4. Бюджетирование и контроль
9.Основы бюджетирования	10	2	2	6
10. Бюджетирование как функция управления	24	4	2	18
Итого:	160	34	20	106

Форма обучения - заочная