Федеральное государственное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
«Омский колледж торговли, экономики и сервиса»
УЧЕТ ТОВАРНЫХ ОПЕРАЦИЙ
по дисциплине «Бухгалтерский учет»
(для всех специальностей)
2010
ББК 74.5 У91 | ОДОБРЕНО Цикловой методической комиссией «Экономика, коммерция» Протокол № 1 Дата 07.09.2010 Председатель |
Учет товарных операций: учебное пособие по дисциплине «Бухгалтерский учет» (для всех специальностей) / . – Омск: ФГОУ СПО «ОКТЭС», 2010. – 26с.
Учебное пособие по теме «Учет товарных операций» по дисциплине «Бухгалтерский учет» составлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта и предназначено для студентов учебных заведений среднего профессионального образования, обучающихся по различным специальностям.
Данное пособие содержит основной материал, необходимый студентам для освоения данной темы.
Пособие поможет студентам при подготовке к практическим занятиям, зачетам, экзаменам.
Рецензенты: , преподаватель ФГОУ СПО «ОКТЭС»;
, старший преподаватель кафедры «Экономики и коммерции» НОУ ВПО «СИБИТ».
© ФГОУ СПО «ОКТЭС», 2010
Содержание
Введение ………………………………………………………………………….. | 4 |
1. Понятие и виды торговли……………………………………………………... | 5 |
2. Понятие материально-производственных запасов………………………….. | 5 |
3. Учет поступившего товара в розничной торговле ………………………….. | 6 |
4. Доверенность: назначение, характеристика………………………………… | 8 |
5. Ценообразование ……………………………………………………................. | 8 |
6. Товарные потери…………………………………………………….................. | 9 |
7. Материальная ответственность: назначение, виды, формы ………………... | 10 |
8. Материальная ответственность за товар и тару …………….......................... | 11 |
9. Инвентаризация товарно-материальных ценностей…………………………. | 12 |
Контрольные вопросы …………………………………………………………… | 14 |
Практические задания …………………………………………………………… | 15 |
Задания в тестовой форме ………………………………………………………. | 19 |
Библиографический список……………………………………………………… | 23 |
Введение
Бухгалтерский учет представляет собой экономическую дисциплину, изучение которой необходимо для продавца, товароведа, менеджера, бухгалтера, так как их профессиональная деятельность связана с приемкой товаров, расчетом розничной цены, обеспечением сохранности товарно-материальных ценностей. Каждая бухгалтерская запись имеет определенный экономический смысл, должна быть правильно оформлена.
Учебная программа по дисциплине «Бухгалтерский учет» разбита на разделы и темы, где одной из ведущих считается тема «Учет товарных операций».
Настоящее пособие содержит основные теоретические положения по данной теме, а также вопросы и задания для закрепления. В конце пособия приводится список литературы, рекомендуемой для изучения данной темы.
Используя материал пособия при подготовке к экзаменам, зачетам, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретаемые в процессе изучения темы «Учет товарных операций».
Данное пособие студенты могут использовать в процессе аудиторной и внеаудиторной работы.

Торговля – это вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.
Оптовая торговля осуществляет продажу товаров, продукции предприятиям, учреждениям, посредническим организациям для дальнейшего их использования в производстве или для перепродажи. Это означает, что товар передается для использования в предпринимательской деятельности в сфере торговли. Оптовая торговля активно воздействует на работу промышленности по выпуску товаров, отвечающих спросу населения.
Розничная торговля – торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Данный вид торговли существует для удовлетворения потребностей населения и оказывает воздействие на производство и потребление. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления.
Мелкорозничная торговля – это продажа продовольственных и непродовольственных товаров несложного ассортимента через стационарную и передвижную мелкорозничную торговую сеть (палатки, ларьки, павильоны без торгового зала, автомагазины, лотки, цистерны, автолавки и т. д.).
Материально-производственные запасы представляют собой часть имущества торговой организации, которая используется при выполнении работ и оказании услуг, для продажи, управленческих нужд торговой организации.
К материально-производственным запасам относят: материалы, инвентарь, товары, основные средства.
Товарные запасы составляют большую часть оборотных активов торговой организации. Для правильной организации бухгалтерского и налогового учета товары необходимо классифицировать по определенным признакам. Это продиктовано нормативными документами.
К числу важнейших признаков классификации товаров необходимо отнести следующие:
- тип поставщика;
- ставка НДС;
- места хранения;
- материально-ответственные лица;
- режим налогообложения;
-
группы товаров.
Розничная торговля содействует удовлетворению потребностей населения и оказывает воздействие на производство и потребление. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров, и они переходят в сферу личного потребления.
Торговые организации могут получать товары в разных условиях – на складе поставщика, на станции железной дороги, в аэропорту или непосредственно в своем торговом помещении, где их принимает материально ответственное лицо.
Поставщиками товаров в организации розничной торговли являются предприятия-производители товарной продукции, организации оптовой торговли, посреднические организации, сельхозпроизводители, лица, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью, физические лица.
Документальное оформление операции поступления товаров зависит от источника поступления товаров и способа их доставки.
Согласно договора купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется предоставить вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму.
Отдельными видами договора купли-продажи являются:
- договор розничной купли-продажи – продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Договор считается заключенным с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека или другого документа, подтверждающего оплату товара;
- договор поставки – поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в определенный срок товар покупателю для использования в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с личным, домашним или иным подобным использованием. Покупатель оплачивает поставляемый товар с соблюдением порядка и формы расчетов, предусмотренных договором поставки.
Товар в розничную торговлю поступает в порядке:
- централизованной доставки – доставка товара осуществляется в сопровождении и под ответственностью представителя поставщика, местом приемки товаров является склад торговой организации или непосредственно торговая организация;
- децентрализованной доставки (самовывоз) – покупатель получает товар на складе поставщика, доставка товара производится собственным транспортом покупателя. За сохранность груза отвечает покупатель.
Приемка товаров производится материально-ответственными лицами покупателя на основании сопроводительных документов поставщиков: счет-фактуры, товарно-транспортной накладной, товарной накладной, упаковочного ярлыка – по весу нетто и количеству товарных единиц в каждом товарном месте.
Приемка товара по количеству и качеству регламентируется документами: Гражданским кодексом РФ, ГОСТом, техническими условиями, инструкцией о порядке приемки продукции и товаров народного потребления по количеству и качеству (№ П-6, № П-7).
Приемка товара по количеству и качеству предусматривает соответствие фактического наличия товара данным, содержащимся в сопроводительных документах, а также соответствие требованиям к качеству, которые предусмотрены договором.
Материально-ответственное лицо тщательно осматривает и проверяет состояние тары. Если нарушений не обнаружено, приемка может быть осуществлена по количеству мест и массе нетто, проверяется количество товарных единиц и маркировка на таре (на упаковке).
Приемка товара должна осуществляться в специальном помещении. Количественная приемка дает возможность определить количество товара и его соответствие в документах. Необходимо строго соблюдать порядок и сроки приемки товаров. Материально-ответственные лица расписываются в приемке товаров в сопроводительных документах, оформленных поставщиком, и отвечают за сохранность.
Для учета поступления товаров на предприятиях розничной торговли используется активный счет 41 «Товары», субсчета 41.2 «Товары в розничной торговле», 41.3 «Тара под товаром и порожняя». Хранение товаров в реализации осуществляется по каждому материально-ответственному лицу.
Аналитический учет товаров ведется по каждой торговой единице по материально-ответственным лицам. Учет товаров по каждому материально-ответственному лицу ведется по наименованиям товаров. Каждая операция оформляется документом, в котором указывается информация о товаре (цена, количество и т. д.). Реализация товаров населению за наличный расчет подтверждается кассовыми чеками.
Материально-ответственные лица ведут учет движения товаров в натурально-стоимостном или стоимостном выражении. Учет может вестись в книгах, карточках прихода и расхода, которые прикладываются к товарному отчету.
Доверенность предназначена для получения материальных ценностей у поставщика в разных условиях: на складе поставщика, на станции железной дороги, в аэропорту, в организациях торговли и общественного питания.
Доверенность оформляется по унифицированной форме № М-2, № М-2а. Она выписывается бухгалтером предприятия материально-ответственному лицу при наличии паспорта за подписью руководителя и главного бухгалтера или иных лиц, которые уполномочены, и заверяется печатью организации.
Доверенность, независимо от срока ее действия, остается у поставщика при наличии товаров, и взамен выдается документ, подтверждающий получение материальных ценностей.
Лицо, которому выдана доверенность, обязано не позднее следующего дня после получения товаров представить в бухгалтерию организации документы на получение товара и о передаче их материально-ответственному лицу.
В книге (журнале) выданных доверенностей делают записи об использовании доверенности на основании документа поставщика. Неиспользованная доверенность должна быть возвращена в бухгалтерию, и в журнале делается отметка о ее возврате. Лицам, не отчитавшимся в использовании доверенности, новые не выдаются.
Доверенность предъявляется поставщику вместе с документом, удостоверяющим личность покупателя.
Цена – это денежное выражение стоимости товара, услуги.
Оптовая цена – цена, по которой предприятие-изготовитель реализует свою продукцию оптовым покупателям.
Розничная цена – цена, по которой продается товар населению поштучно или мелкими партиями, в розницу. Розничная цена включает в себя оптовую цену и скидку для покрытия торговых расходов организации и получения прибыли.
Договорная цена – цена, устанавливаемая по договоренности между производителем (продавцом) и потребителем (покупателем) товаров, услуг.
Продажные цены – это цены, по которым товары продаются в розницу. Они состоят из расходов на приобретение товаров и суммы наценки, устанавливаемой организацией. В продажные цены включается и сумма НДС. При учете товаров по продажным ценам применяется счет 42 «Торговая наценка».
Торговая наценка – добавленная стоимость к покупной цене товара, предназначенная для возмещения торговых расходов (издержек обращения), получения прибыли и уплаты налогов.

Потери – это часть рационального и нерационального использования продукции из-за количественного уменьшения ее массы и ухудшения ее качества.

Естественная убыль – это уменьшение массы или объема товаров в результате изменения их физико-химических свойств. Она возникает вследствие усушки, утруски, испарения, утечки, таяния, распития, раскрошки товаров.
Нормы естественной убыли списываются во время инвентаризации, если обнаружена недостача у материально-ответственного лица.
Завес тары – это разница между фактической массой тары и массой, указанной на маркировке. Это потери списываются по акту «Завес тары».
Ненормируемые потери – происходят при подработке, подсортировке, подготовке товаров к продаже в результате несоблюдения требуемых условий хранения, небрежного отношения к материальным ценностям. Нормы списания на эти потери не устанавливаются. В таких случаях создается комиссия, составляется акт «О порче, ломке товаров» и решается, что делать с испорченным товаром.

В торговых предприятиях сосредоточены товарно-материальные ценности (товар, тара, денежные средства, инвентарь и т. д.). Поэтому сохранность этих ценностей является главной задачей каждого работника. Для обеспечения их сохранности введена материальная ответственность. Лица, на которые она возлагается, называются материально-ответственными лицами (директора, кассиры, продавцы, зав. складом, экспедиторы и т. д.).
Виды материальной ответственности:
1) полная – возлагается на работников, имеющих полный доступ к товарно-материальным ценностям;
2) ограниченная – возлагается на работников, не являющихся материально-ответственными лицами.
С материально-ответственными лицами заключают договор, который представляет собой двухстороннее соглашение между материально ответственными лицами и администрацией, которое заключается с лицами с 18-летнего возраста.
Виды договоров:
1) индивидуальная ответственность – это ответственность одного работника, отвечающего за свои действия;
2) коллективная (бригадная) материальная ответственность – это ответственность члена бригады.
Выбор форм зависит от порядка организации труда работников предприятия, от количества работников.
Учет и контроль за сохранностью товаров и тары, оперативное управление товарными запасами в торговых организациях осуществляются на основании товарного отчета. Любое предприятие должно следить за наличием товаров, так как происходит их постоянное движение. Отчет составляется по каждому предприятию и по каждой бригаде материально-ответственных лиц, по каждому материально-ответственному лицу. Порядок и сроки предоставления отчетов устанавливает руководитель торговой организации. Они зависят от специализации торговой организации, числа совершаемых товарных операций, порядка документального оформления, документооборота и т. д.
Товарный отчет нумеруется с начала и до конца года последовательно с первого номера. Записи в товарном отчете производят на основании приходных и расходных документов по движению товаров и тары. Товарный отчет составляется в двух экземплярах.
Товарный отчет состоит из нескольких частей:
1. Адресатная – в ней указывают:
- наименование организации;
- номер и дату составления;
- период составления;
- должность материально-ответственного лица.
2. Приходная – в ней записывают каждый приходный документ (счет-фактура, товарно-транспортная накладная, накладная и др.). Документы записываются в хронологическом порядке (по дате), записи ведутся отдельно по каждому документу, подсчитывают общую сумму оприходованных товаров за данный отчетный период, а также итог прихода с остатком на начало отчетного периода. В приходной части записывают остаток на начало отчетного периода, который переносится с предыдущего товарного отчета.
3. Расходная – заполняется на основании расходных документов, которые показывают сумму реализованных товаров за наличный расчет, продажу мелким оптом, возврат товара поставщику, внутреннее перемещение, списание товаров по актам на бой, лом и порчу. Подсчитывают общую сумму и определяют остаток товаров на конец отчетного периода.
К отчету прикладываются все приходные и расходные документы. Отчет подписывают лицо, его составляющее, и бухгалтер. Первый экземпляр сдается в бухгалтерию организации, а второй остается у материально-ответственного лица.
Отчетность по таре ведется аналогично, как и по товарам. Учет движения тары ведется либо в товарном отчете, либо в отчете о движении тары и выдается одновременно с товарным отчетом.
Данные отчетов служат основанием для учетных записей и регистров аналитического и синтетического учета по счету 41 «Товары».
Проверка и уточнение данных бухгалтерского учета товаров периодически проводится при помощи инвентаризации. Она проводится с целью выявления соответствия фактического наличия товаров данным бухгалтерского учета, имеет большое значение для контроля за сохранностью товарно-материальных ценностей, выявления неходовых и залежавшихся товаров, соблюдения условий хранения товаров.
Порядок и сроки проведения инвентаризации определяются руководителем организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно:
- перед составлением годовой бухгалтерской отчетности;
- при смене материально-ответственных лиц;
- при выявление случаев хищения, злоупотребления или порчи имущества;
- при реорганизации или ликвидации организации.
Для проведения инвентаризации приказом руководителя создается инвентаризационная комиссия.
Инвентаризация дает возможность установить фактические остатки товарно-материальных ценностей у материально ответственных лиц и заключается в пересчете, перевешивании, перемеривании товаров. Проверка фактического наличия производится по количеству натуральных показателей и в суммарном выражении.
Виды инвентаризации:
- полная;
- частичная;
- плановая;
- внешнеплановая;
- выборочная;
- сплошная.
Инвентаризация в розничной торговле проводится в сроки, установленные руководителем. Для проведения инвентаризации создается инвентаризационная комиссия.
Порядок проведения инвентаризации:
1. Представляется распоряжение руководителя для проведения инвентаризации.
2. Предоставляются документы материально-ответственным лицам.
3. Материально-ответственные лица дают расписку № 1.
4. Материально-ответственные лица проверяют фактическое наличие товарно-материальных ценностей и оформляют инвентаризационную опись.
5. Члены инвентаризационной комиссии выявляют предварительный результат.
6. После завершения инвентаризации материально-ответственное лицо дает расписку № 2. Все ценности после проверки остаются на хранении у материально-ответственного лица.
7. Все документы после проведения инвентаризации сдаются в бухгалтерию предприятия. Оформляется сличительная ведомость по итогам инвентаризации, которая подписывается руководителем и главным бухгалтером. Результаты инвентаризации должны быть отражены в учете в течение 10 дней после ее проведения.
1. Что относится к материально-производственным запасам?
2. Дайте определение торговли и перечислите ее виды.
3. Каким договором оформляется продажа товаров в розничной торговле?
4. На основании какого документа осуществляется покупка товаров у поставщика?
5. Перечислите виды доставки товара в предприятиях розничной торговли.
6. Что такое цена? Перечислите виды цен.
7. По каким ценам учитываются поступившие товары в розничной торговле?
8. Как группируются товарные потери?
9. Что такое естественная убыль? Каков порядок ее расчета?
10. Что такое документ? Каково его назначение?
11. Чем отличаются первичные документы от сводных?
12. Какое значение имеет товарный отчет?
13. Что такое инвентаризация, каковы ее цели и задачи?
14. Чем отличается предварительный и окончательный результат инвентаризации?
15. Опишите порядок проведения инвентаризации.
16. Охарактеризуйте способы расчета валового дохода от реализации товаров.
17. Что такое тара? Каково ее назначение? Как осуществляется ее учет, отражение в документах?
18. Что представляет собой оборот розничной торговли?
19. Дайте понятие торговой наценки, опишите порядок ее формирования.
20. Опишите источники поступления товаров в предприятия розничной торговли.
21. Что такое материальная ответственность в торговле? Каково ее назначение?
22. Охарактеризуйте формы материальной ответственности.
23. Каким документом регламентируется материальная ответственность?
24. В чем заключается приемка товаров по количеству?
25. В каком случае выписываются сопроводительные документы?
26. По каким ценам приходуется поступивший товар?
27. Каков порядок учета тары?
28. Какие потери относятся к нормируемым?
29. Что такое ненормируемая товарная потеря?
Задание 1. Организация розничной торговли приобрела товар. Согласно счет-фактуре поставщика стоимость товара – 185000 руб., НДС – 18%, стоимость тары – 150 руб., товар оприходован с наценкой – 20%. Определите сумму к оплате.
Задание 2. Получены от поставщика конфеты «Ласточка» по цене поставщика за 1 кг – 70 руб., масса нетто – 44 кг, торговая наценка – 30%. Определите розничную цену и сумму, принятую к учету. Заполните таблицу:
Наименование товара | Масса брутто, кг | Масса тары, кг | Масса нетто | Цена поставщика, руб. | Торговая наценка, % | Сумма торговой наценки, руб. | Розничная цена, руб. | Сумма, принятая к учету |
Печенье «Ласточка» | 3/25 ? | 3/0,2 ? | 48-00 | 28 | ||||
Сыр «Пошехонский» | 348 | 1,2 | 120-00 | 15 | ||||
Колбаса «Докторская» | 35 кг | 140-00 | 30 | |||||
Мука в/с | 4/70 ? | 4/0,3 ? | 18-00 | 20 | ||||
Сыр «Омский» 1/250 | 44 шт. | 8-00 | 25 |
Задание 3. По следующим данным составьте товарный отчет, определите остаток на конец отчетного периода, протаксируйте документы.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |


