Скоро, скоро новый год!

СКОРО, СКОРО НОВЫЙ ГОД!

Уважаемые дамы и господа!

Празднование Нового года – одно из самых важных событий в году!

Специально для вас ресторан «Южные Ворота»

подготовил оригинальное меню и яркую развлекательную программу.

Меню банкета (на 8 человек)

1.  Мясные деликатесы (400 гр.)

Ароматные ломтики колбасы сырокопченой, карбонада, куриного рулета и копченой корейки. Подается с листьями салата, дольками помидоров и зеленью.

2.  Ассорти «Морской бриз» (300 гр.)

Завитки из форели холодного копчения и масляной рыбы, нежное филе скумбрии соленой. Подается с листьями салата, дольками лимона и зеленью.

3.  Букет из свежих овощей (400 гр.)

Томаты, огурцы, цветной перец и ароматный редис. Подается с листьями салата и свежими травами.

4.  Рулет куриный с черносливом и кедровыми орешками (8 шт.)

5.  Ассорти из тарталеток (8 шт.)

Тарталетки, фаршированные грибным жульеном; тарталетки, фаршированные курицей с сыром.

6.  Закуска «Русский стиль» (300 гр.)

Огурцы соленые, капуста маринованная, грибы маринованные, перец соленый, а также чесночок.

7.  Фруктовая горка (1 500 гр.)

Ананас, мандарины, киви, яблоко.

8.  «Карп зеркальный» (1 шт.)

Запеченный карп подается целиком, начинен креветками, сыром, грибами, декорирован оливками, маслинами и дольками лимона.

9.  Салат порционный (1 на выбор)

·  Салат «Заморский» (8 порций по 180 гр.)

Филе масляной рыбы, картофель отварной, яйцо, огурчики свежие, лук под шапкой из майонеза с красной икрой.

·  Салат «Волшебный» (8 порций по 150 гр.)

Салат из телятины, свежих огурчиков, жареных грибов, ананаса и сыра.

·  Салат «Греческий» (8 порций по 180 гр.)

Салат из спелых томатов, огурцов, цветного болгарского перца, маслин, оливок, листьев салата и сыра «Фетакса».

·  Салат «Капрезе» (8 порций по 200 гр.)

Салат из спелых томатов, молодого сыра «Мацарелла» с базиликом.

10.  Горячие блюда (2 на выбор)

·  Куриные рулетики «Маскарад» (200/150 гр.)

Куриные рулетики с начинкой из сливочного масла, зелени и сыра, с картофельным пюре и сливочным соусом из белых грибов.

·  Семга духовая с цветным рисом (200/150 гр.)

Филе семги, начиненное креветками и сыром со сливочным соусом.

·  Нежнейшая свинина с мясными деликатесами под сырной шапкой с картофелем по-деревенски (200/150 гр.).

11.  Напитки (2 бут. водки, 2 бут. шампанского, 2 л сока).\

12.  Чай, кофе, конфеты.

Зажигательная Новогодняя программа с участием профессионального ведущего,

Деда Мороза и Снегурочки, которые украсят ваш корпоративный праздник.

Стоимость новогоднего банкета с 1 человека 2 100 руб.

Добро пожаловать в ресторан «Южные Ворота»!