Учебно-Методическое Пособие (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ПОВОЛЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА»

Кафедра «Экономика, организация и коммерческая деятельность»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по УМР

«19» сентября 2012 г.

____________

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

по дисциплине

«Прогнозирование деятельности предприятий»

для студентов направления подготовки 100700.62 «Торговое дело»

профиль «Маркетинг»

Авторы: д. э.н., профессор ,

к. э.н., старший преподаватель

Тольятти, 2012 год

Учебно-методическое пособие по дисциплине «Прогнозирование деятельности предприятий» для студентов направления подготовки 100700.62 «Торговое дело» разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования, утвержденного Министерством образования и науки РФ 22.12.2009 г.

РАССМОТРЕНО

на заседании кафедры «Экономика, организация и коммерческая деятельность»

Протокол № 1 от «10 сентября 2012 года

Зав. кафедрой _____________________

УТВЕРЖДЕНО

на заседании Научно-методического Совета

направления подготовки 100700.62 «Торговое дело» (профиль «Реклама в торговой деятельности»)

Протокол № 1 от «19» сентября 2012 г.

Председатель НМС _______________

Авторы: д. э.н., профессор ,

к. э.н., старший преподаватель

Рецензент: к. э.н., доц.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Введение. Цели освоения дисциплины…………………………………………………….…4

2. Структура дисциплины………………………………………………………………………..5

3. Содержание дисциплины ……………………………………………………………………..6

4. Тематический план изучения дисциплины …………………………………………………7

5. Содержание лекционных и практических занятий ………………………………………….9

Тема 1. Основы методологии прогнозирования

деятельности предприятия…………….....………………………………………………….……9

Тема 2. Инструментарий прогнозирования…………………………………………………….21

Тема 3. Анализ объекта прогнозирования………………………………………………….…..28

Тема 4. Методы научного прогнозирования…………………………………….……………..38

Тема 5. Прогнозирование социального развития…………………………….....……………..48

Тема 6. Прогнозирование развития науки и техники…………………………………………66

Тема 7. Теоретические основы анализа результатов прогнозирования…….....…………….70

Тема 8. Прогнозирование спроса на услуги

как основа деятельности предприятия…………………………………………………………88

6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,

промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины ……………………………. 109

6.1. Вопросы для самопроверки ……..……………………………………………………….109

6.2. Тестовые задания по дисциплине «Прогнозирование деятельности предприятия»….111

6.3. Вопросы текущего контроля знаний, проводимого в форме опросов…………………………………………………………………………..……………...116

6.4. Примерный перечень вопросов к зачету ………………………………………………....117

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины …………………..119

7.1. Основная литература……………………………………………………………………....119

7.2. Дополнительная литература……………………………………………………………....120

7.3. Программное обеспечение использования современных

информационно-коммуникационных технологий и Интернет-ресурсы……………………121

8. Методические указания к выполнению курсовой работы ………………………………..122

1. ВВЕДЕНИЕ. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Дисциплина «Прогнозирование деятельности предприятия» изучается студентами направления 100700.62 «Торговое дело» на на 3 и 4 курсах.

Цель преподавания дисциплины «Прогнозирование деятельности предприятия» - получение теоретических знаний о принципах и методах прогнозирования, приобретение необходимых навыков работы в организации прогнозирования, в определении прогнозируемых показателей спроса на услуги, объёмов продаж, в прогнозировании влияния и развития факторов внутренней и внешней среды в современных условиях.

Наиболее важными сторонами метода курса являются:

1)  системный подход к решению задач прогнозирования, планирования и управления;

2)  изучение процесса развития сферы услуг в динамике;

3)  анализ и обобщение новых перспективных явлений в развитии сферы сервиса;

4)  учёт специфики объекта исследования;

5)  сопоставление альтернатив решения задач для выявления оптимальной, с точки зрения принятых критериев эффективности, стратегии развития предприятия сферы услуг;

6)  широкое применение математических методов для решения прогнозных и управленческих задач.

Задачами дисциплины «Прогнозирование деятельности предприятий» являются:

-  изучение основных методов прогнозирования развития предприятий сферы услуг;

-  изучение основных видов прогнозов;

-  изучение основ организации прогнозирования на предприятиях сферы услуг;

-  изучение особенностей прогнозирования спроса на услуги.

Дисциплина «Прогнозирование деятельности предприятия» является составной дисциплиной по выбору из профессионального цикла. Связь с другими дисциплинами направления:

-  «Методы социально-экономического прогнозирования».

-  «Коммерческая деятельность».

-  «Маркетинг» и др.

Все перечисленные задачи полностью соответствуют требованиям, предъявленным к подготовке выпускника направления подготовки 100700.62 «Торговое дело».

В процессе изучения дисциплины будущий бакалавр должен:

Знать: методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-1); принципы и процедуру прогнозирования бизнес-процессов и методы оценки их эффективности (ПК-4); методы сбора, хранения, обработки и оценки информации, необходимой для организации и управления профессиональной (маркетинговой, рекламной) деятельностью (ПК-11).

Уметь: применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования для решения профессиональных задач (ПК-1); прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность (ПК-4); осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной (маркетинговой, рекламной) деятельностью (ПК-11).

Владеть: математическим аппаратом при решении профессиональных задач (ПК-1); навыками прогнозирования бизнес-процессов и оценки их эффективности (ПК-4); навыками сбора, хранения, обработки и оценки информации, необходимой для организации и управления профессиональной (маркетинговой, рекламной) деятельностью (ПК-11).

2. СТРУКТУРА ДИСЦИПЛИНЫ

Виды работ	Направление подготовки 100700.62 «Торговое дело»
Дневное отделение	Заочное отделение
Всего часов, в том числе	288	288
Лекции	24	8
Практические занятия	36	12
Самостоятельная работа	228	260
Формы контроля, № семестра
Зачет	7,8	7,8
Курсовая работа	8	8

3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

№ п/п	Раздел дисциплины	Семестр	Неделя семестра	Виды учебной работы, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах)	Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра) Форма промежуточной аттестации (по семестрам)
Лекции	Практ. занятия	Лабор. занятия	Самост. работа
1	Тема1.Основы методологии прогнозирования деятельности предприятия	7	1,2,3,4	3	4	-	24	Решение ситуационных задач, опрос, подготовка докладов
2	Тема 2. Инструментарий прогнозирования	7	4,5,6,7	3	4	-	30	Тематическая дискуссия, решение задач, подготовка докладов
3	Тема 3. Анализ объекта прогнозирования	7	8,9,10,11	3	4	-	24	Тестирование, подготовка докладов
4	Тема 4. Методы научного прогнозирования	7	11,12,13, 14	3	6	-	30	Решение ситуационных прогнозных задач, контрольная работа, подготовка докладов
5	Тема 5. Прогнозирование социального развития	8	1,2,3	3	4	-	24	Решение прогнозных задач, тестирование, подготовка докладов
6	Тема 6. Прогнозирование развития науки и техники	8	4,5,6	3	4	-	30	Опрос, решение задач, подготовка докладов
7	Тема 7. Теоретические основы анализа результатов прогнозирования	8	7,8,9	3	4	-	24	Решение ситуационных прогнозных задач, подготовка докладов
8	Тема 8. Прогнозирование спроса на услуги как основа деятельности предприятия	8	10,11	3	6	-	30	Решение задач, подготовка докладов, контрольная работа
Итого	-	-	24	36	-	228	Зачет

4.Тематический план изучения дисциплины

Тема 1

Основы методологии прогнозирования деятельности предприятия

Цель занятия: Получение теоретических знаний в области методологии и теории прогнозирования.

Содержание: Предмет и метод курса «Прогнозирование деятельности предприятия». Необходимость и возможность прогнозирования и его сущность. Предвидение и прогнозирование: общие понятия, логико-гносеологические основы предвидения.

Рекомендуемая литература: 1,2,4,6,8,12,14,15,20,25,26,28,29,31.

Тема 2

Инструментарий прогнозирования

Цель занятия: Рассмотрение теоретических основ инструментария прогнозирования, ознакомление с типологией прогнозов, изучение задач прогностики и прогнозирования, а также основных этапов разработки прогнозов.

Содержание: Способы научного обоснования предсказаний. Типология прогнозов. Прогнозирование и прогностика: общие понятия и задачи. Способы и последовательность разработки прогнозов.

Рекомендуемая литература: 1,2,4,6,8,14,15,19,20, 21,25,26,28,30.

Тема 3

Анализ объекта прогнозирования

Цель занятия: Определение сущности и содержания анализа объекта прогнозирования и его характерных особенностей.

Содержание: Подходы для исследования объекта прогнозирования. Основные методологические принципы объекта прогнозирования. Классификация объектов прогнозирования. Моделирование объектов прогнозирования. Система прогнозирования.

Рекомендуемая литература: 1,2,4,7,8,9,10,11,13,14,15,16,19,20,21,23,24, 26,27,28,31.

Тема 4

Методы научного прогнозирования

Цель занятия: Изучение сущности и основных подходов к классификации методов прогнозирования и их характерных особенностей.

Содержание: Классификация методов прогнозирования. Статистические методы, используемые в прогнозировании. Экспертные методы прогнозирования.

Рекомендуемая литература:1,2,3,4,5,9,10,13,14,15,17,18,20,23,26,27,28,31.

Тема 5

Прогнозирование социального развития

Цель занятия: Раскрытие понятия, сущности и содержания прогнозирования социального развития, изучение особенностей прогнозирования развития в отраслях социальной сферы.

Содержание: Прогнозирование жизненного уровня населения. Социально-политическое, государственное и прогнозирование занятости населения. Прогноз развития отраслей социальной сферы: образование; здравоохранение; ЖКХ.

Рекомендуемая литература: 1,2,3,4,5,7,9,10,11,13,14,15,16,17,18,23,24,26,27,28,31.

Тема 6

Прогнозирование развития науки и техники

Цель занятия: Получение теоретических знаний о возможностях и задачах прогнозирования науки и техники.

Содержание: Возможности и задачи прогнозирования науки и техники. Структура разработки комплексных прогнозов. Прогнозирование потребности в новой продукции. Прогнозирование затрат на создание и использование новой продукции.

Рекомендуемая литература: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14,15,16,17,18,19,22,23,24,26,27,28,31.

Тема 7

Теоретические основы анализа результатов прогнозирования

Цель занятия: Изучение теоретических основ и методов анализа результатов прогнозирования.

Содержание: Оценка (верификация) прогнозов. Синтез прогнозов.

Рекомендуемая литература: 4,5,6,8,22,28,29,30.

Тема 8

Прогнозирование спроса на услуги как основа деятельности предприятия

Цель занятия: Формирование теоретических знаний в области прогнозирования спроса на услуги как основы деятельности предприятий.

Содержание: Спрос на услуги и его основные параметры. Методы прогнозирования спроса на товары и услуги. Моделирование спроса на товары и услуги.

Рекомендуемая литература: 1,2,4,5,14,15,26,28,31.

5. СОДЕРЖАНИЕ ЛЕКЦИОННЫХ И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

Тема 1. Основы методологии прогнозирования деятельности предприятия

Конспект лекций

1. Предмет и метод курса «Прогнозирование деятельности предприятий»

Предметом курса «Прогнозирование деятельности предприятий» является изучение закономерностей развития предприятий сферы услуг, методов прогнозирования вероятностных ситуаций, противоречий, перспективных проблем и целей развития и принятия на этой основе оптимальных решений по управлению развитием предприятий сферы сервиса. Курс ориентирован на оценку перспектив и принятие обоснованных стратегических решений в области развития сферы услуг.

При решении вопроса о выборе направлений развития предприятий сферы услуг первоначально сталкиваются с неопределенным множеством решений. Разработка прогноза уменьшает неопределенность и позволяет сформулировать ограниченное множество решений. В этом случае принятие решений связано с выбором из области альтернативных решений одного-единственного решения, оптимального по принятому критерию.