Организация питания
Культура питания - это:
- знание основ правильного питания; знание свойств продуктов и их воздействия на организм, умение их правильно выбирать и готовить, по максимуму используя все полезные вещества; знание правил подачи блюд и приёма пищи, т. е. знание культуры потребления готовой пищи; экономичное отношение к продуктам питания.
«Культура питания – культура здоровья»
Когда речь идет о питании, редко используется слово «культура». А жаль! Между тем – вот уж кого можно считать образцом подлинно культурного человека – утверждал, что тот, кто не придает питанию должного значения, не может считаться интеллигентом и достоин всяческого осуждения в «приличном обществе».
К сожалению, за долгие десятилетия в нашей стране не сложилась культура общепита. И сегодня мы все уже осознали, что культура питания важна, даже необходима для каждого человека. В нашем случае - и для ученика, и для учителя, и для родителя.
Культурный человек в плане питания – это тот, кто способен организовать свое питание в соответствии с потребностями своего организма, способствуя тем самым сохранению и укреплению здоровья.
Чтобы культура питания стала неотъемлемой частью в жизни каждого человека и прописалась в нашем сознании, а главное в сознании ученика, необходимо, чтобы он и в школе, и дома находился в одинаковой атмосфере – атмосфере культуры питания.
А обеспечить это можем только мы, взрослые: учителя и родители.
|
Чтобы ребенок нам поверил и принял, мы должны соответствовать – владеть культурой питания, задавать тон своим примером.
