Детский эколого-биологический центр г. Ишимбай
Направление : «Исcледования воды »
Автор: Почуева Анна,
Ученица 2 класса лицея №12
Руководитель: ,
Учитель биологии МОБУ СОШ№3,
Педагог ДЭБЦ г. Ишимбай РБ
Ишимбай 2012
СОДЕРЖАНИЕ
Введение………………………………………………………………...3
1. Обзор литературы……………………………………………....5
2. Экспериментальная часть…………………………………..…5
2.1Состояние воды……………………………………………....5
2.2Свойства воды.........………………………………………….7
2.3 Определение использования воды в домашнем быту….9
3. Анализ наблюдений…………………………………………14
Выводы……………………………………………………………...17
Заключение…………………………………………………………18
Литература………………………………………………………….19
Введение
Без воды нет жизни. Установлено, что большую часть нашей планеты занимает вода. Она находится в морях, океанах, реках, в других водоемах. Содержится вода в почве, воздухе. Если взглянуть на глобус, больше всего на нём голубой краски. Голубым цветом изображают воду. Вода занимает 2\3 поверхности земного шара.
На Земле много воды. Ею заполнены моря и океаны. Но эту воду человек не может использовать, так как она солёная. Человеку нужна не солёная, а пресная вода, которой в природе не так уж много: на каждые 100 л воды приходится лишь 2 л пресной. Но и эта вода не вся может быть использована. Большая часть её находится в виде недоступных огромных ледников. Если и её исключить, то получится, что из 100 л воды (10 полных больших ведёр) человек может использовать, лишь полтора стакана. Для использования человеком, так называемой питьевой воды не так уж много. Кроме того, во многих местах её приходится очищать от различных примесей.
Вода – одно из самых важных для человека веществ. Без неё не обойтись никому и никогда, и заменить её нечем. Огромное значение вода имеет и для животных, птиц, рыб.
Без воды не могут жить и растения. Вода доставляет растениям из почвы питательные вещества. С помощью воды набухают и прорастают семена, растение растёт и даёт плоды. Чтобы вырастить 1 кг картофеля, надо 30 л воды.
Без воды не могут работать фабрики, заводы. Вода расходуется на выплавку стали, выработку тканей, бумаги, строительных материалов. Вода двигает турбины электростанций.
По водным путям человек передвигается на лодках, теплоходах, перевозит продукты и машины, сплавляет лес.
Вода переносит тепло по трубам и обогревает воздух в домах, где живут и работают люди. Нагретая вода отдаёт тепло растениям, выращиваемым в теплицах.
Без воды нельзя приготовить пищу. Воду мы пьём, водой моемся, стираем. Вода нужна для поддержки чистоты в домах, общественных зданиях, на улицах.
Цель:
Наблюдение за водой в природе, изучение использования воды человеком, а также свойств маслянистых веществ и влияние их на живые организмы.
Для достижения поставленной цели определены задачи:
1. Исследовать состояние и свойства воды
2. Проанализировать расход и потребление воды в семье за сутки, неделю, месяц.
3. Исследовать загрязнение воды и сложность её очистки от маслянистых веществ.
4. Составить рекомендации по экономии воды и разумному отношению к ней.
Актуальность темы:
Сегодня проблема качества пресной воды и ее запасов на планете стоит как никогда остро. Потребность к чистой воде растет не только из-за увеличения численности населения. В современном мире прогресс и процветание становятся причиной загрязнения воды. И это приводит к проблеме уменьшения чистой воды и ухудшения здоровья населения.
На занятиях в детском саду, уроках окружающего мира мы много говорили о воде, встречались c интересными сообщениями о том, что мировые запасы пресной воды сокращаются. Меня заинтересовали вопросы: «А сколько воды тратит семья за одни сутки и за неделю, месяц? Как влияют загрязнения на живые организмы?».
И решила провести собственное исследование, под руководством моей мамы, учителя биологии.
1. Обзор литературы
Вода – друг человека. Она – удобная дорога. По рекам и океанам ходят лодки, корабли. Именно поэтому, издавна многие города строились на берегах рек. Вода оживляет пустыни, повышает урожай. Минеральная вода обладает лечебными свойствами.
Во время отпусков люди стремятся к водоёмам. Реки и озёра – прекрасные места для отдыха. Чистая, движущаяся вода успокаивает людей. На берегах водоёмов много санаториев, домов отдыха. Вода украшает нашу природу.
Чистой воды на Земле становится всё меньше. Заводы и фабрики, электростанции потребляют много воды и одновременно загрязняют её отходами производства.
Рыба, растения, звери – всё живое погибает в такой воде. Грязные воды отравляют воздух, вызывают заболевания. Есть на земле места, где вода на вес золота. Рядом плещутся волны, а люди покупают воду, потому что морская вода непригодна для питья. Эти люди знают цену воды. Но часто в жизни бывает и так, что люди забывают о цене воды. Могут оставить не до конца закрытым кран в помещении, из которого, я заметила, что за час по капле вытекает один стакан воды. Если оставить это незамеченным, сколько же чистой воды вытечет за сутки?
Ни одна человеческая деятельность не обходится без пресной воды. Например, на промышленность расходуется 25% воды, на сельское хозяйство 65% ,в быту – 10%. Отсюда видно, что человеческая деятельность в виде производств как промышленность и сельское хозяйство требуют большую часть чистой воды. Миллионы литров воды теряются из-за неисправности водопроводных каналов, кранов. Мы, живя в той части земли, где много пресной воды, не можем не беспокоится, что пресная вода не кончится. (6)
Но, с развитием промышленности, наши реки загрязняются. С увеличением населения наши озёра тоже становятся не питьевыми.
Многие люди любят летом выезжать на природу и отдыхать вблизи озера, реки. И часто отходы от пищи, мусор выбрасывают в речку.
Но есть ли предел загрязнению вод?
Есть закон об охране природы, который требует строить на всех фабриках и заводах специальные установки для очистки воды. Проходя через эти установки, вода оставляет в них вредные примеси и возвращается в реку или озеро чистой. Запрещается спускать в водоёмы вредные отбросы и сточные воды, вырубать леса вокруг водоёмов. (4)
2. Экспериментальная часть
2.1. Состояние воды
Вода – бесценное богатство, которое нам дарит природа.
Из книг я узнала, что вода бывает в трёх состояниях – твёрдом, жидком и газообразном.
Как же вода переходит из одного состояния в другое? Для того, чтобы убедиться в этом, я решила провести несколько несложных опытов.
Опыт № 1. Превращение воды из жидкого состояния в твердое.
Оборудование: вода, блюдце.
Ход опыта: я налила в блюдце воду и поставила в морозильную камеру. Когда я достала блюдце с водой, я увидела, что вода замёрзла и превратилась в твердый лёд.
Результат: при низкой температуре вода из жидкого состояния переходит в твердое состояние. Лёд – вода в твёрдом состоянии.
Опыт № 2. А может ли из твёрдого состояния перейти в жидкое состояние?
Ход опыта: я лёд положила на блюдце и оставила в комнате на столе. Через некоторое время я заметила, что лёд растаял и превратился в воду, то есть перешёл из твёрдого состояния в жидкое состояние.
Результат: при температуре выше 00 градусов, вода из твёрдого состояния перешла в жидкое состояние.
Опыт № 3. Как вода переходит в газообразное состояние?
Оборудование: чайник с водой, предметное стекло.
Ход опыта: поставила воду кипятить, над кипящей водой подержала предметное стекло, на нем образовались капельки воды.
Результат: вода при нагревании превращается в пар.
Пар – вещество в газообразном состоянии в условиях, когда оно может находиться в равновесии с тем же веществом в конденсированном состоянии (твёрдом или жидком)
Таким образом, я убедилась, что при температуре ниже нуля градусов, вода замерзает и превращается в лёд. А при температуре выше нуля градусов вода из твёрдого состояния переходит в жидкое состояние. А при нагревании вода превращается в пар.
2.2. Свойства воды
Для того, чтобы получше познакомиться со свойствами воды, я прочитала в книгах «Я познаю мир», «Большая энциклопедия почемучек» всё о воде. Что же это за волшебная вода, почему она всем нужна? Какая бывает вода? Вода, как и любое полезное ископаемое, обладает свойствами. Для того, чтобы познакомиться со свойствами воды, я проделала несколько несложных опытов.
Опыт № 4 – форма воды.
Оборудование: стакан, кувшин, фужер.
Ход опыта. Я взяла посуду разной формы, налила воду. Обратила внимание: в стакане вода имеет форму стакана, в кувшине – форму кувшина, в фужере – форму фужера.
Результат: вода не имеет своей формы, а приобретает форму того сосуда, в который налита, а объем не меняется.
Опыт № 5 – прозрачность воды.
Оборудование: два стакана и две ложечки.
Ход опыта: в один стакан налила воды, а в другой стакан налила молока и положила в оба стакана по чайной ложечке.
Результат: в первом стакане, где налита вода, я чётко увидела ложечку, значит, вода прозрачна.
Опыт № 6 – цвет воды.
Оборудование: полоски цветной бумаги: серой, синей, жёлтой, белой, 
зелёной, красной.
Ход опыта: сравнила цвет воды с цветом цветных полосок. Вода не окрашена ни в один из этих цветов.
Результат: вода не имеет цвета. Она прозрачна.
Опыт № 7 – вкус воды.
Оборудование: соль, мед, лук, вода.
Ход опыта: я попробовала на вкус все эти продукты и убедилась, соль – солёная, мед – сладкий, лук – горький, вода не имеет вкуса.
Результат: чистая вода не имеет вкуса, она безвкусна.
Опыт № 8 – запах воды.
Оборудование: баранки, живые цветы, духи.
Ход опыта: я понюхала баранки, цветы, духи. У баранок аппетитный запах, у цветов и духов тонкий аромат, а вода ничем не пахнет.
Результат: вода ничем не пахнет, она без запаха.
Опыт № 9 – текучесть воды.
Оборудование: предметное стекло, пипетка, два стакана.
Ход опыта: взяла предметное стекло, пипеткой нанесла немного воды, наклонила пластинку, вода стекла по пластинке. Затем взяла один пустой стакан, другой с водой. Перелила воду в пустой стакан. Вода течёт из стакана в стакан.
Результат: вода обладает текучестью.
Опыт № 10 – вода растворитель.
Оборудование: два стакана, соль, сахар.
Ход опыта: я взяла два стакана с питьевой водой. В один насыпала немного соли, в другой – сахара. Хорошо помешала, соли, и сахара не стало видно. Тогда я попробовала воду на вкус. В первом стакане вода стала солёной, а во втором – сладкой. Соль и сахар растворились в воде.
Результат: вода имеет свойство растворять некоторые вещества. Это доказывает, что вода – растворитель.
Таким образом, я убедилась, что вода – удивительное вещество на Земле, и теперь с уверенностью могу сказать, что вода – жидкость. Она не имеет формы, прозрачна, не имеет цвета, вкуса, запаха, вода обладает текучестью и является растворителем.
Опыт №11. Может ли растение прожить без воды?
Оборудование: два комнатных растения, вода.
Ход опыта: в течение двух недель одно комнатное растение я поливала водой, а другое нет. Растение, которое я не поливала, пожелтело и начало увядать.
Результат: если растение не поливать, оно погибнет. Вода - это жизнь. (5)
2.3 Определение использования воды в домашнем быту
В настоящее время суммарный объём потребляемой населением воды превысил 250 км3 в год. Но лишь 4% населения земного шара пользуются водой в достаточном количестве, т. е. около 300–400 л/сутки на человека (из которых 10% доброкачественная питьевая вода), а для 2/3 населения, сосредоточенных, главным образом, в Африке и Азии, удельное потребление воды в 10 раз меньше. (3)
Прежде чем в ваш дом придёт чистая питьевая вода необходимо затратить энергию на водозаборной станции, чтобы накачать воду, очистить её и обработать хлором для дезинфекции. Для очистки канализационных стоков также требуется электроэнергия. А как же с потреблением пресной воды обстоят дела у нас дома? Чтобы ответить на этот вопрос, я решила провести исследование.
Наша семья состоит из трех человек. Я фиксировала показатели счетчиков горячей и холодной воды с 10 сентября по 09 октября 2010 года и получила следующие результаты.
Таблица 1
СКОЛЬКО ВОДЫ МЫ РАСХОДУЕМ В ТЕЧЕНИИ МЕСЯЦА:
Дни месяца | Холодная вода В литрах | Горячая вода В литрах |
1 неделя | ||
10 сентября | 160 | 27 |
152 | 32 | |
334 | 134 | |
178 | 89 | |
294 | 107 | |
203 | 95 | |
123 | 45 | |
Всего: | 1444 | 529 |
2 неделя | ||
247 | 108 | |
157 | 30 | |
187 | 98 | |
147 | 50 | |
178 | 83 | |
156 | 72 | |
160 | 84 | |
Всего: | 1232 | 525 |
3 неделя | ||
183 | 73 | |
203 | 87 | |
198 | 95 | |
102 | 93 | |
156 | 49 | |
134 | 48 | |
165 | 57 | |
Всего: | 1141 | 502 |
4 неделя: | ||
01 октября | 128 | 71 |
02 октября | 105 | 61 |
03 октября | 134 | 56 |
04 октября | 156 | 42 |
05 октября | 187 | 92 |
06 октября | 99 | 39 |
07 октября | 134 | 34 |
Всего: | 943 | 395 |
И Т О Г О:1973+1757+1643+1338=6711л |
Рисунок 1. Расход воды нашей семьи за месяц в литрах
После первой недели эксперимента, я поразилась, сколько мы много расходуем воды и предложила родителям поэкономнее расходовать воду. (рис. 1, таб.1)
На второй экономия составила 216л., а на третьей недели -330л., а на четвертой недели - 635л. Общая экономия составила 1181л.
Если сравнить с летними месяцами: в июне - 9568л.(6413+3155), в июле-10735л.(7009+3726), в августе-8481л.(7025+1456) (рис.2). В летние месяцы воды расходовалось больше, потому что были садово-огородные работы, заготовка продуктов впрок. В августе горячей воды было израсходовано меньше, потому что была подготовка к отопительному сезону и воду отключали.
Рисунок 2 Расход воды нашей семьи по месяцам.
«Куда девается вода?»- спросите вы.
Из литературы я узнала, что практически все производственные процессы связаны с расходом воды. Например:
- на производство 1 тонны стали может уйти 280 тонн воды;
- чтобы получить 1 кг бумаги требуется 700 л воды;
- для изготовления автомобиля требуется количество воды в 50 раз превышающее его вес;
- много воды уходит на сельское хозяйство;
- чтобы выпотрошить и заморозить одну курицу на фабрике расходуется не меньше 26 л воды;
Приблизительно я составила расход воды нашей семьи за один день. И получилось вот что:
- на утреннюю и вечернюю гигиену-22л
- на мытьё посуды – 3 л на 1 раз
- на кипяток за день – 8л
- обед (суп) – 3л
- ужин – 3л
- стирка – 50л - ручная
-стирка в машине автомат-70 литров
И получилось примерно 162л за день!
Такой расход воды неприемлем и с применением мер по уменьшению ее расхода можно было уменьшить первоначальный итог на 815 литров, что является немалой цифрой, если учесть один из прогнозов, что к 2015 г. может остаться по 30 литров пригодной для употребления воды на человека. (4)
По данным Дирекции единого заказчика в многоквартирных домах проживает 53108 человек. Расход воды по месяцам жителями города (таб.2, рис.3):
Таблица 2 Расход воды жителями по месяцам
Месяц холодная вода в куб/м горячая вода в куб/м
Июнь 158
Июль 159
Август 180
Сентябрь 166
На одного жителя пришлось в среднем 4,8куб/м, а в нашей семье 2,3 куб/м. Значит, мы экомнее расходуем воду. А экономия воды – это экономия энергии.
Рисунок 3 Расход воды жителями города по месяцам.
3. Анализ наблюдений
В природе мы встречаемся с водой повсюду: в реках, озёрах, морях, океанах. Дождь – это тоже вода, всё это – жидкое состояние воды. Ледники, айсберги – это тоже вода, только замёрзшая.
Состояние воды в природе зависит от времени года. Лето – самое тёплое время года. Небо летом ярко-голубое, облака на нём чаще белые, но бывают и тёмные. Из тёмных облаков идёт дождь, иногда с грозами. В это время можно наблюдать туманы, росы.
Осень – это переходное время от лета к зиме. Температура воздуха понижается. Дожди идут чаще, чем летом, и не такие тёплые. В середине осени выпадают осадки в виде дождя и мокрого снега.
Зима – самое холодное время года. Зимой основными осадками является снег. Он образуется при замерзании капелек воды, находящихся в воздухе. Эти замёрзшие капельки называют снежинками.
Весна – это переходное время от зимы к лету. Температура воздуха повышается, на крышах домов появляются сосульки. Всё чаще вместо снега идут дожди, снежинки тают, превращаясь в воду.(рис.4)
Рисунок 4. В атмосфере много воды – это… …
]
Таким образом, я узнала, что вода может быть в трёх состояниях: жидкое состояние – обычная вода, роса, дождь. Твёрдое состояние – лёд, снег. Газообразное состояние – водяной пар, туман.
В течение года я наблюдала за выпадением осадков и сделала следующий вывод:
· Летом, поздней весной и ранней осенью – осадки выпадают в виде дождя.
· Зимой, поздней осенью и ранней весной – осадки выпадают в виде снега.
Безбрежная ширь океана
И тихая заводь пруда,
Струя водопада и брызги фонтана,
И все это только вода.
(7)
В кружево будто одеты
Деревья, кусты, провода.
И кажется сказкою это,
А в сущности – все это вода. (1)
(7)
Выводы:
Проведя опыты и наблюдения, я убедилась в том, что вода - чудо, данное нам природой.
Она не имеет формы, прозрачна, не имеет цвета, вкуса, запаха, вода обладает текучестью и является растворителем.
При резкой смене температуры, в зависимости от времени года, можно наблюдать: иней, изморозь, сосульки, град, гололёд, росу, туман. Таким образом, в течение года в природе можно наблюдать три состояния воды – жидкое, твёрдое и газообразное.
Вода – одно из самых важных веществ на Земле. Животные, люди и растения не могут жить без воды. Без неё не обойтись никому и никогда, и заменить её нечем! (2)
Вода – бесценное богатство, которое дарит нам природа. Всему живому нужна чистая вода, а значит, воду нужно использовать бережно, и не тратить её напрасно.
Рекомендации по экономии воды:
-При мытье посуды, когда моешь губкой, надо отключать воду.
-При умывании также надо применять подобные меры.
-Не открывать кран без надобности.
-Экономно расходовать воду при уборке квартиры.
-Во время ручной стирки, для полоскания набирав в ванну воду в таз, и сразу выключать ее, чтобы она постоянно не лилась.
Не умыться, не напиться - без воды.
Листику не распуститься – без воды.
Без воды прожить не могут
Птица, зверь и человек!
И поэтому всегда
Всем везде нужна вода! . (1)
Воду попусту не лей – дорожить водой умей!
Заключение.
Почему воду нужно беречь?
Вода – одно из самых важных для природы веществ. Организм человека, в том числе кровь, мозг, больше чем наполовину состоит из воды. А в некоторых растениях её содержится ещё больше. Чтобы убедиться в этом, я сорвала лист, помяла его в руках. Таким образом, я увидела, что в листе содержится вода.
Растения без воды увядают и могут погибнуть.
Животные, если их лишить воды, быстро погибнут. Например, собака может прожить без пищи до 100 дней, а без воды – не больше 10 дней. (3)
Без пищи человек может прожить больше месяца, без воды – всего лишь несколько дней.
Беречь воду – это означает беречь жизнь, здоровье, красоту окружающего мира.
Литература:
1. "Глобус". – Ленинград, 1990.
2. . Учебник 2 класса «Окружающий мир». Издательство «Вентана – Граф», Москва. 2004г.
3. . «Большая энциклопедия почемучек». Издательство АСТ, Москва. 1998г.
4. . «Я познаю мир». «Издательский центр» АСТ, Москва. 1999г.
5. . «Экология для младших школьников». Просвещение, Москва.1995г.
6. . Детская энциклопедия «Я познаю мир». АСТ, Москва. 1997г.
7. Мир природы». диск», Москва. 2006г.
