В рамках реализации региональной программы
«Обучение через предпринимательство»
учащиеся 3 «А» класса под руководством
разработали проектную работу по технологии
«Выращивание узамбарской фиалки в условиях школы».
Цель: выращивать узамбарские фиалки в стенах школы для реализации любителям – цветоводам.
Исходя из цели нашей работы, мы поставили следующие задачи:
1) познакомиться с видами размножения узамбарской фиалки;
2) определить условия для укоренения узамбарской фиалки и правильность посадки растения;
3) выяснить, подходят ли фиалки для организации цветочного бизнеса.
Основополагающие вопросы:
1) Насколько сложна работа по размножению фиалок? (Эксперимент)
2) Почему именно узамбарская фиалка подходит для цветочного бизнеса? (Банк идей)
Этапы реализации проекта.
1 этап: сбор и анализ информации по данной теме;
2 этап: работа в творческих группах ;
а) «История открытия узамбарской фиалки»;
б) «Условия для удачного размножения»;
3 этап: анкетирование «Отношение третьеклассников к фиалкам»;
4 этап: исследовательский час «Почему именно узамбарская фиалка подходит для цветочного бизнеса?»;
5 этап: экскурсия в цветочные магазины нашего города;
6 этап: долгосрочный эксперимент «Размножение сортовых фиалок в условиях школы»;
7 этап: поиск рынка сбыта.
Легенды о фиалках.
Чудный, ни с чем не сравнимый по своей нежности запах фиалки и приятное сочетание изящной разнообразной окраски цветка с сочной, яркой зеленью листьев сделали маленькую фиалку уже с незапамятных времен любимицей человека. Она возникла, по словам одной восточной легенды, из слез благодарности Адама, когда в бытность его на острове Цейлон архангел Гавриил принес ему радостную весть о прощении Господом его грехов.
Другая легенда рассказывает, что, когда однажды бог солнца Аполлон преследовал своими жгучими лучами одну из прекрасных дочерей Атласа, бедная девушка обратилась к Зевсу с мольбой укрыть и защитить ее. Великий громовержец, вняв ее мольбам, превратил ее в чудную фиалку и укрыл в тени своих кущ, где она с тех пор каждую весну цвела и наполняла своим благоуханием небесные леса.
Там, может быть, прелестный цветок и остался бы навсегда, никогда не попав к нам на землю, не случись одного события. Прозерпина, дочь Зевса и Цереры, отправившись в лес за цветами, была похищена внезапно появившимся Плутоном как раз в то время, когда она рвала фиалки. В испуге она выронила из рук нарванные ею цветы на землю… И вот эти-то фиалки и послужили прародительницами тех фиалок, которые растут у нас и поныне.
История открытия узамбарской фиалки (сенполии).
В 1892 году барон Вальтер фон Сен Поль нашел в Восточной Африке, в районе Узамбарских гор новое растение с опушенными листьями и очаровательными фиолетовыми цветками, напоминающими фиалку. Семена и розетки растения были отосланы им своему отцу в Германию, а тот в свою очередь поделился ими с директором Королевских ботанических садов. Новые растения назвали в честь сына и отца Сен-Полей Saintpaulia ionantha (сенполия). Видовое название ionanhta - фиалкоцветковая было дано из-за сходства цветков с цветками фиалки.
Сенполии – небольшие растения с мелкомочковатой корневой системой, укороченным стеблем, с сочными опушенными округлыми или эллиптическими листьями на длинных черешках. Листья собраны в горизонтальную прикорневую розетку. Цветки собраны в соцветие, иногда бывают одиночные.
Окраска пестролистных сенполий стала самой разнообразной - от тонкой белой каемочки по краю листа до многоцветных пятен и полос, закрывающих почти всю листовую пластину.
Сейчас в мире зарегистрировано более восьми тысяч сортов узамбарских фиалок, но селекционеры не останавливаются на достигнутом. Самой фантастической является задача выведения фиалок с душистыми цветками. В 1992 году праздновался юбилей сенполии - 100 лет её победного шествия по миру. До сих пор фиалка остается самым любимым и популярным комнатным растением, завоёвывая все больше и больше своих новых поклонников.
Наш эксперимент.
Фиалку размножают семенами, листовыми черенками, делением куста. Наш класс решил вырастить здоровое, сильное и цветущее растение из черенка.
Черенки (листочки) для размножения мы брали только со здорового растения, причём со второго ряда листьев снизу, так как они считаются лучшими черенками.
Укоренение черенков проводили следующим традиционным образом: черенки посадили в воду в маленькие баночки, при этом в воду опустили черешок только на 1,5-2 сантиметра, в подвешенном состоянии, чтобы черешок не касался дна. Через 2-3 недели после посадки появились корешки. Мы их пересадили в землю. При этом длина корешков не должна быть длины более 2-3 сантиметров. Грунт для выращивания фиалок, а для посадки черенка особенно, должен быть легким, рыхлым, воздухопроницаемым и влагопроницаемым. В качестве дренажа мы использовали керамзит.
Укоренение проходило долго, но эффект был хорошим, и мы могли наблюдать процесс укоренения невооруженным глазом. Когда детки достаточно подрастут (достигнут высоты 4-5 см), и у каждой появится 2-3 ряда листочков, им станет тесно в общем «домике» (плошке). Каждая захочет иметь отдельную «жилплощадь». Мы им это предоставим. Нам очень интересно, что будет дальше, и какими станут наши маленькие растения. Наши исследования продолжаются. Надеемся увидеть фиалки потрясающей красоты.
В результате исследования нас ожидали не только хорошие результаты, но и огорчения. Некоторые листочки так и не дали корешков в воде, загнив. Но ещё больше нас ждало разочарование, когда после посадки в грунт некоторых черешков с корешками мы увидели такую же картину. Это говорит о том, что процесс выращивания фиалки требует определённых условий и ухода.
Почему именно узамбарская фиалка подходит для цветочного бизнеса?
Выращивание фиалок – один из лучших и посильных способов зарабатывания карманных денег для учащихся начальных классов, так как это комнатное растение является наиболее удобным для создания своего цветочного бизнеса:
красивые, всевозможной формы и расцветки цветы, размером до 8 – 10 см;
букетное цветение, идеальное для подарка;
цветут в любое время года;
продолжительность цветения в зависимости от сорта ( от 1 месяца до непрерывного цветения);
относительная неприхотливость;
лёгкость и скорость размножения ( от черенка до цветка - 6 месяцев);
постоянное обновление сортов;
является предметом коллекционирования.
Рынок сбыта можно найти на общешкольных родительских собраниях или заключить договор с цветочными магазинами.
Первые шаги в цветочном бизнесе.
Анкетирование «Отношение третьеклассников к фиалкам».
1) Есть ли у вас дома комнатные растения – фиалки? (да, нет, не знаю)
2) Влияют ли фиалки на настроение людей? (да, нет, не знаю)
3) Влияют ли они на качество воздуха в помещении? (да, нет, не знаю)
4) Влияют ли сенполии на состояние здоровья людей? (да, нет, не знаю)
5) Дисциплинирует ли человека разведение узамбарских фиалок? (да, нет, не знаю)
Фиалка сказочный цветок,
Никто не может с этим спорить.
Созданье дивной красоты
И удивительных историй.
У каждой есть своя судьба
И каталога описанье,
Но не придуманы слова
Чтоб описать сиё созданье.
Кто покорен ее красой
Живет с надеждой о прекрасном.
Вновь распустившийся цветок
Прокладывает путь для счастья.
Зимою стужа и метель,
Природы дивной замиранье,
А где фиалка, там свирель
И вечное весны дыханье.
Там удивление, восторг
И муки плена ожиданья.
Родившийся мечты цветок
Награда вам за все старанья.
Неприхотлив сей дар Земли
Душой его понять лишь надо.
И в каждый миг он станет вам
Надеждой, счастьем и отрадой.
Заключение
Нежная, застенчивая фиалка, полная прелести и лукавства. Это чуткий, мягкий, скрытный цветок, обращаться и общаться с которым нужно крайне терпеливо и спокойно. Дружба с фиалкой – замечательный повод научиться контролировать свои эмоции, дисциплинировать себя. Общаясь с фиалкой, мы приучаем себя к сдержанности, терпению, умению владеть собой.
Полезно иметь фиалку там, где есть проблемы с воспитанием детей, связанные с их повышенной нервозностью. Она прекрасно снимает детскую агрессию, усмиряет излишнее упрямство детей. Людям с тяжелым характером фиалку заводить не следует. Она не принесет ему вреда, но он быстренько сам загубит ее.
Очень хорошо собирать опавшие лепестки фиалки и складывать их в маленькие полотняные мешочки. Если вы будете хранить такой мешочек у себя под подушкой, вам будет достаточно 5-6 часов ночного сна для прекрасного самочувствия и бодрости.
Знакомство с выращиванием узамбарской фиалки помогло нам глубже понять условия выращивания комнатных растений в общественных местах, ввело нас в мир растений, красоты и позволило доказать, что выращивание узамбарской фиалки возможно и в стенах школы.
Труднее сбыть товар – самостоятельно выращенную фиалку.
