Рабочая программа «Технология» базовый уровень, 6 класс /адаптированная на основе примерной программы «Технология»; УМК под ред. /

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение города Калининграда

средняя общеобразовательная школа № 12

Рассмотрена на заседании МО учителей ИЗО, музыки, технологии МАОУ СОШ № 12 Протокол № 5 от 16.05.13г.	Обсуждена на заседании МС МАОУ СОШ № 12 Протокол № 9 от 29.05.2013г.	Утверждена педагогическим советом Протокол № 9 от 29.05.2013г. Приказ № 85/5 от 31.05.2013г.
		Директор МАОУ СОШ № 12 _____________________ (подпись) М. П.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

«Технология»

базовый уровень, 6 класс

/адаптированная на основе

примерной программы «Технология»;

УМК под ред. /

Составитель:

учитель технологии

МАОУ СОШ № 12

Калининград, 2013

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования.

Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, дает распределение учебных часов по разделам курса. Последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учетом межпредметных и внутри

предметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся составлена для девочек, а у мальчиков эта последовательность нарушается. Нехватка кабинетов, загруженность школы создали необходимость перехода мальчиков с технического труда на обслуживающий, поэтому последовательность изложения тем другая, не та, что у девочек. Мастерские технического труда закрыты третий год, в связи с аварийным состоянием: находятся в подвальном помещении – сыро, холодно, на ремонт денег нет (нужно около 2 миллионов рублей).

Программа содействует сохранению единого образовательного пространства, не сковывая творческой инициативы учителей, предоставляет широкие возможности для реализации различных подходов к построению учебного курса с учетом индивидуальных способностей и потребностей учащихся, материальной базы образовательных учреждений, местных социально-экономических условий и национальных традиций.

Программа рассчитана на 70 часов в год (2 часа в неделю).

ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Иметь представление:

- о значении минеральных веществ для здоровья человека;

- суточной потребности в них;

- о процессах, происходящих при квашении и солении продуктов;

- правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов;

- о видах и методах получения натуральных волокон животного происхождения;

- процессе их переработки в нити и ткани;

- об условных графических изображениях деталей и изделий;

- о последовательности построения чертежа юбки;

- о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенностей фигуры.

Уметь:

- выполнять эскизы, подбирать материалы и инструменты ими пользоваться, применять эти знания на практике;

- отличать полотняное переплетение;

- определять изнаночную и лицевую сторону и дефекты ткани;

- правила ТБ при ВТО;

- подбирать иглы и нити в зависимости от вида ткани;

- экономно расходовать ткань;

- сметывать детали кроя;

- стачивать детали кроя и обрабатывать их;

- применять способы обработки срезов фартука;

- средства ухода и защиты одежды и обуви,

- оборудование и приспособления для уборки помещений;

Знать:

- о значении и ценности для человека молока и продуктов из него;

- условия и сроки хранения, технологию приготовления блюд из молока;

- о свойствах молочных продуктов;

- о пищевой ценности рыбы и других продуктов моря, использовании их в кулинарии;

- признаки свежести рыбы;

- технологию и санитарные нормы первичной и тепловой обработки рыбы;

- виды круп, бобовых и макаронных изделий;

- правила варки крупяных, рассыпчатых, вязких, жидких каш, бобовых и макаронных изделий;

- правила противопожарной безопасности;

- способы сохранения продуктов, обеззараживания воды и приготовления пищи в походе;

- условия и сроки хранения квашеных и соленых продуктов;

- о необходимости припусков для обработки, их величине и правилах раскроя деталей;

- причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки);

- правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной;

- требования, предъявляемые к легкому женскому платью;

- правила снятия мерок и прибавки на свободу облегания при изготовлении поясного изделия;

- способы моделирования и правила подготовки выкройки к раскрою.

- правила раскладки деталей на ткани;

- применять способы прокладывания контурных и контрольных линий и точек;

- назначение, конструкцию и технологию выполнения машинных швов;

- применять способы обработки срезов фартука;

- средства ухода и защиты одежды и обуви;

- оборудование и приспособления для уборки помещений;

- рассчитывать количество и состав продуктов;

- выбирать посильную и необходимую работу;

- аргументировано защищать свой выбор;

- делать эскизы и подбирать материалы для выполнения задания;

- пользоваться необходимой литературой;

- подбирать все необходимое для выполнения идеи;

- конструировать и моделировать;

- выполнять намеченные работы;

- оценивать выполненную работу и защищать ее;

- правила электро безопасности и эксплуатации бытовых электроприборов и оказания первой помощи при поражении током.

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Наименование разделов	Всего часов	Формы контроля
Всего	Теория	Практика
«Вводное занятие»	2	2		Контрольный опрос, тест
«Кулинария»	14	7	7	Тесты, контрольный опрос, практическая, самостоятельная работа
«Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»	36	18	18	Контрольная, практическая работа, кроссворды, сканворды
«Технология ведения дома»	6	3	3	Практическая работа, тест
«Электротехнические работы»	2	1	1	Практическая работа, тест
«Творческие проектные работы»	10	4	6	Защита проектов
Итого	70	35	35

Содержание тем учебного курса

Вводное занятие 2 часа

1. Кулинария 14 часов

- блюда из молока 2 часа

- блюда из рыбы и морепродуктов 4 часа

- блюда из круп, бобовых и макаронных изделий 2 часа

- изделия из жидкого теста 2 часа

- сладкие блюда и напитки 2 часа

- сервировка стола к ужину, элементы этикета 2 часа

2. Создание изделий из текстильных 36 часов

и поделочных материалов

- основы материаловедения 2 часа

- машиноведение, швейная машинка 2 часа

- работа на швейной машине 2 часа

- проектирование и изготовление швейного изделия. 2 часа

Снятие мерок

- конструирование юбок, 2 часа

Построение чертежей прямой, конической, 2 часа

клиньевой юбок

- моделирование юбок 2 часа

- раскройные работы 2 часа

- технологическая последовательность

изготовления юбки 2 часа

- подготовка изделия к примерке 2 часа

- обработка изделия после примерки 2 часа

- обработка верхнего среза юбки 2 часа

- обработка нижнего среза юбки 2 часа

- обработка застежки на поясе 2 часа

- окончательная обработка изделия 2 часа

- декоративно-прикладное искусство 2 часа

вышивка

- композиционное построение узоров 2 часа

- изучение цвета, виды глади

3. Технология ведения дома 6 часов

- интерьер жилого дома 2 часа

- гигиена девушки, косметика 2 часа

- уход за одеждой, ремонт одежды 2 часа

4. Электротехнические работы 2 часа

5. Творческие проектные работы 10 часов

Тематическое календарно – поурочное планирование по курсу «Технология»

6 класс, базовый уровень. 2013 – 2014 учебный год.

УМК , 70 часов. 2 часа в неделю.

Учитель

№	Тема урока		Дата	Стандарт /содержание	Оснащение	Тип урока	Тип и форма контроля
1-2	Вводное занятие.	2	03.09.13 6»г»в» 08.09.13 6»а, б»	Беседа, знакомство с учебным планом работы, учебниками технологии для 6 класса. Тетрадями для творческих работ. Минеральные вещества. Знать: правила безопасной работы в кабинете на уроках технологии.	таблицы	Вводная беседа Введение новых знаний	Тесты. Кроссворды, сканворды по теме. Контроль выполнения заданий в тетрадях
3-4	Кулинария Блюда из молока	2	24.12.12 6 а в 12.01.13	Блюда из молока. Значение молочных продуктов в жизни человека Приготовление блюд из молока (супы, каши, омлет и пр.) Знать: - технику безопасности при выполнении кулинарных работ	Таблицы, плакаты Электроплиты, посуда	Введение новых знаний. Практическая работа: приготовление блюд из молока	Ответы на вопросы. Контроль выполнения заданий в творческих тетрадя и практической работы
5-6 7-8	Блюда из рыбы и морепродуктов	4	14.01.13 21.01.13 19.01.13 26.01.13	Значение рыбы в жизни человека. Практическая работа приготовление блюд из морепродуктов и рыбы Знать: – разнообразие обитателей водоемов, значение рыбы для человека	Электроплиты, посуда, плакаты	Практическая работа приготовление блюд из молока	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
9-10	Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий	2	28.01.13 02.02.13	Многообразие круп. Способы их обработки. Приготовление блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Практическая работа Знать: - виды круп, бобовых, макаронные изделия. композиции.	Посуда, электроплиты. Плакаты	Практическая работа: приготовление блюд из круп (макарон)	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
11-12	Изделия из жидкого теста	2	04.02.13 09.02.13	Мука. Способы хранения, первичная обработка. Технология приготовления жидкого теста. Знать: – способы приготовления жидкого теста; -приготовление блюд из жидкого теста.	Таблицы Плакаты. Посуда, электроплиты	Практическая работа: приготовление блюд из жидкого теста	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
13-14	Сладкие блюда и напитки	2	11.02.13 16.02.13	Десерт. Приготовление разнообразных сладких блюд и напитков Уметь: - приготовить сладкие блюда и напитки	Таблицы Плакаты. Посуда, электроплиты	Практическая работа: приготовление блюд из жидкого теста	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
15-16	Сервировка стола к ужину. Элементы этикета	2	18.02.13 22.02.13	Способы сервировки стола к ужину. Украшения, используемые при сервировке стола. Правила этикета Уметь: – сервировать стол к ужину	Плакаты. Салфетки Кулинарные книги	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
17-18	Основы материаловедения	2	10.09.12 15.09.12	Натуральные волокна животного происхождения. Шерсть. Шелк. Ассортимент тканей Изучение свойств тканей Знать: – ассортимент натуральных волокон и тканей из них	Образцы тканей. Наглядные пособия	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
19-20	Машиноведение. Швейная машина	2	17.09.12 6 г в 22.09.12 6 б	Регуляторы швейной машины. Устройство машинной иглы. Выполнение образцов швов. Знать: - устройство и принцип работы швейной машины.	Швейные машины	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
21-22	Работа на швейной машине.	2	24.09.12 6 г в 29.09.12 6 а б	Выполнять образцы швов применяемых при изготовлении швейного изделия Уметь: - работать на швейной машине	Журналы мод	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
23-24	Проектирование и изготовление швейного изделия. Снятие мерок	2	01.10.12 6 г в 06.10.11 6 а б	. Ассортимент женской одежды. Юбки. Брюки. Снятие мерок для построения чертежа юбки Уметь: - пользоваться см лентой	Учебники технологии. Чертежи юбок.	Практическая работа Построение чертежа юбки	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
25- 26	Конструирование юбок. Построение чертежей прямой, конической, клиньевой юбок.	2	08.10.12 6 г в 12.10.12 6 а б	Особенности построения чертежей юбок: прямой, клиньевой, конической. Практическая работа в рабочих тетрадях Уметь: - пользоваться чертежными инструментами	Учебники. Журналы мод. Плакаты	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
27-28	Моделирование юбок	2	15.10.12 6 г в 20.10.12 6 а б	. Выполнение различных моделей юбок с помощью цветной бумаги. Разработать модель своей юбки. Уметь: - к предлагаемой модели разработать чертеж	Таблицы, плакаты, журналы мод	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
29-30	Раскройные работы	2	22.10.12 6 г в 27.10.12 6 а б	Изготовление выкройки проектного поясного изделия. Моделирование проектного изделия. Выполнение схемы раскладки выкроек на ткани Знать: - правила построения чертежей	Таблицы. Плакаты. Образцы	Практическая работа	Контроль выполнения работы
31-32	Технологическая последовательность изготовления юбки	2	29.10.12 6 г в 17.11.12 6 а б	Последовательность пошива проектного изделия. Сметывание деталей кроя. Знать: - последовательность изготовления юбки	Таблицы. Плакаты. Образцы	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
33-34	Подготовка изделия к примерке.	2	12.11.12 6 г в 24.11.12 6 а б	Подготовка изделия к примерке. Обработка срезов изделия зигзагом. Проведение примерки. Устранение недочетов. Перенос линий швов, увеличение – уменьшение изделия. Уметь: - работать на швейной машине - подгонять изделие по фигуре	Швейная машинка. Плакаты. Образцы.	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
35-36	Обработка изделия после примерки.	2	19.11.12 6 г в 01.12.12 6 а б	Обработка боковых срезов, вытачек юбки. Обработка складок, разрезов. Кокетки Обработка застежки юбки. Втачивание молнии Уметь: - обработать застежку, складки, разрезы, кокетку, вытачки, втачивать молнию.	Таблицы. Плакаты. Образцы.	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
37-38	Обработка верхнего среза юбки.	2	26.11.12 6 а в 08.12.12 6 а б	Обработка верхнего среза юбки притачным поясом, подкройной обтачкой и пр. Уметь: - обрабатывать верхний срез юбки различными способами.	Швейная машинка Плакаты. Образцы.	Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
39-40	Обработка нижнего среза юбки.	2	03.12.12 6 г в 15.12.12 6 а б	Способы обработки нижнего среза юбки: Шов вподгибку с закрытым срезом, потайными стежками. Уметь: - обрабатывать нижний срез юбки различными способами.	Таблицы. Плакаты. Образцы. Швейная машинка	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
41-42	Обработка застежки на поясе.	2	10.12.12 6 г в 22.12.12 6 а б	Обработка петель, пришив пуговиц, крючков и пр. Уметь: - обрабатывать петлю и пришивать пуговицы для застежки пояса.	Швейная машинка Плакаты. Образцы.	Введение новых знаний Практическая работа	Выполнения практической работы
43-44	Окончательная обработка изделия. Отдела изделия.	2	17.12.12 6 г в 29.12.12 6 а б	Контроль качества выполненной работы. Отделка юбки по модели, выбранным способом. Проведение влажно-тепловой обработки изделия. Контроль качества выполненной работы. Знать: - способы отделки юбок (аппликация, вышивка, отделочная строчка), ВТО	Швейная машинка Плакаты. Образцы.	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
45-46	Декоративно-прикладное творчество. Вышивка.	2	25.02.13 01.03.13	Виды декоративно-прикладного творчества. Инструменты, материалы для вышивки. Подготовка к работе. Знать: - виды декоративно-прикладного творчества	Журналы по вышивке. Изделия с вышивкой, образцы	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
47-48	Композиционное построение узоров.	2	04.03.13 07.03.13	Композиция. Орнамент. Различные виды техники вышивки: счетные швы, крест, полукрест, гладь, роспись, гобеленовый шов и пр. Уметь: - подбирать рисунок, в соответствии с выбранной техникой шитья	Журналы вышивки, образцы, плакаты	Введение новых знаний. Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
49-52	Изучение цвета. Виды глади.	4	11.03.13 14.03.13 18.03.13 21.03.13	Изучение цвета. Двусторонняя, художественная гладь. Использование компьютера для вышивания. Уметь: - подбирать цвет; - выполнять гладь.	Журналы, образцы, компьютер	Практическая работа. Введение новых знаний	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
53-54	Интерьер жилого дома.	2	1, 6 апрель	Освещение жилого дома. Виды светильников. Украшение окон и дверных проемов тканями. Коллекции. Картины. Практическая работа «Оформление окна» Знать: -светильники жилого дома; - оформление окон тканями; - гигиена жилища	Образцы оформления окон тканями. Различные виды коллекций	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
55-56 57-58	Гигиена девушки, косметика Уход за одеждой. Ремонт одежды.	2 2	8, 13 апрель 15, 20	Уход за волосами. Средства и инструменты по уходу за волосами. Требования к прическе школьниц. Уход за одеждой из шелковых и шерстяных тканей. Ремонт одежды. Практическая работа «Заплаты». Уметь: -ухаживать за одеждой из шерстяных и шелковых тканей.	Средства и инструменты по уходу за волосами Образцы заплат. Ярлыки.	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
59-60	Электротехнические работы.	2	15, 20 апрель	Электрический ток. Источники и потребители электрического тока Знать: - виды источников, потребителей электричества.	Таблицы, плакаты	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы
61-70	Проектные работы. «Мой творческий проект» Банк творческих проектов.	10	22, 27 апрель май	Выполнение творческих проектных работ. Презентация и защита проектов.	Банк проектов ММП	Введение новых знаний Практическая работа	Ответы на вопросы. Контроль выполнения практической работы

ПЕРЕЧЕНЬ ЛИТЕРАТУРЫ И СРЕДСТВ ОБУЧЕНИЯ

1. Симоненко, : учебник для учащихся 6 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек) / , , . - 2-е изд., перераб. / под ред. . - М: Вентана-Граф, 2007

2. Тетради для творческих работ 6 класс девочки. Под ред. .

А также дополнительных пособий для учителя:

1. Бейкер, X. Плодовые культуры / X. Бейкер.-М.: Мир, 1992.

2. Гаевая, на вашем столе / , - Киев: Урожай, 1993.

3. Гузаирова, белошвейки / , . - М.: Педагогика-Пресс, 1994.

4. Карпов, . Выращивание. Дизайн. Продажа / . - Ростов н/Д.: Феникс, 1999.

5. Кудрявец, вырастить цветы / , . - М.: Просвещение, 1987.

6. Левицкая, по трудовому обучению / и др. - М.: Просвещение, 1992.

7. Мак-Миллан Броуз, Ф. Размножение растений / Ф. Мак-Миллан Броуз. - М.: Мир, 1992.

8. Тарасова, тетрадь по трудовому обучению и домоводству / . - СПб.: МЧМ, изд. дом, ООО. ИД «МиМ», 1998.

9. Технология: сборник материалов по реализации федерального компонента государственного стандарта общего образования в ОУ Волгоградской обл. - Волгоград: Учитель, 2006.

10. Ханус, С. Как шить/С. Ханус. - М.:Легпромбытиздат, 1988.

11. Хессайон, о розах / Д. Г, Хессайон. - М.: Кладезь-Букс, 2002.

12. Шабаршов, И. Книга юного натуралиста / И. Шабаршов и др. - М.: Молодая гвардия, 1982.

13. Мозговая, дело. 7-8 классы / , . - М.: Просвещение, 1990.

14. Хуравская, творческих проектов для учащихся 6-9 классов / , . - Брянск: НИЦ «Октид», 1977.

15. Мерсиянова, дело. 5-6 классы / и др. - М.: Просвещение, 1989