Востребованы и посещаемы гостями города городской историко-краеведческий музей и выставочный зал.
Рекреационная сеть туризма города ГеленджикаПод рекреацией понимают расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека. Рекреация необходима как с точки зрения индивидуума, так и с позиции государства, которое для своего развития должно позаботиться о воспроизводстве производительных сил общества.
Рекреационная сеть – это совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных учреждений. К ним относятся учреждения оздоровительного отдыха, спортивного и познавательного туризма. Из всех форм рекреационной деятельности оздоровлением занимается санаторно-курортная индустрия, базирующаяся на использовании природных ресурсов. Курорты способствуют сохранению и укреплению здоровья в процессе санаторного пребывания в отпускной период.
Курортная зона Большого Геленджика охватывает 100 км побережья, на котором разместились 217 учреждений отдыха (преимущественно оздоровительные). В Геленджике круглогодично функционируют санатории, пансионаты и дома отдыха.
На ближайшую перспективу этой зоне отводится первоочередное место в развитии туризма на Черноморском побережье.
Главной достопримечательностью Большого Геленджика стала курортная набережная общей площадью 175, 190 кв. м., которая является визитной карточкой курорта и курортных поселков. Разрозненные торговые павильоны и постройки реконструированы и объединены в единый архитектурный ансамбль. Центральная часть города иллюминирована, украшена нарядными клумбами, что создает атмосферу праздника и комфорта.
Рекреационные учреждения г. Геленджика являются учреждениями курортно-оздоровительного отдыха. К услугам гостей города Геленджик – более 140 здравниц, частные мини-гостиницы и о, автокемпинги и турбазы (58), пансионаты и дома отдыха (27), спортивно-туристические центры, которые предоставляют отдыхающим широкий выбор курортных услуг, рассчитанных на людей c самыми разными интересами, потребностями и финансовыми возможностями. Санаторная сеть здесь чрезвычайно развита, уровень обслуживания достаточно высокий в России.
("21") Ежегодно город-курорт Геленджик принимает свыше 1 миллиона отдыхающих. Геленджик готов предложить гостям интересные экскурсионные программы: к памятникам природы, археологии, истории и литературы, а также конные прогулки, дайвинг, яхтинг, джиппинг, рыбалка на форелевых хозяйствах.
Сегодня Геленджик - это не только один из самых популярных курортов нашей страны, где отличный отдых замечательно сочетается с эффективным отдыхом, но и город-праздник. Ежегодно курортный сезон (в начале июня) открывает знаменитый Геленджикский карнавал, который проводится уже более 30 лет. Это грандиозное шоу с театрализованным представлением, настоящее буйство красок, остроумие и выдумки и незабываемый фейерверк.
Раз в два года в Геленджике проходит международная выставка – гидроавиасалон. Она имеет не только важное значение для специалистов, но и превращается в захватывающее зрелище, когда в небе над Геленджикской бухтой парят современные воздушные лайнеры, которые садятся на морскую гладь. Основная цель выставки – продемонстрировать возможности гидроавиационной техники, показать перспективы её развития и возможности применения.
Основным показателем развития рекреационной сети является плотность рекреационных учреждений, равная числу мест в них, приходящихся на 1000 кв. км территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно развитые. Функциональное развитие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности.
Черноморское побережье Геленджика обладает высоким рекреационным потенциалом. Район богат природными рекреационными ресурсами (тёплое море, горы, покрытые богатой лесной растительностью, минеральные воды и иловые сульфидные грязи).
В формировании санаториев сети и её размещения по территории России сыграли роль два фактора, тяготение этих учреждений к районам, обладающим разнообразными природно-оздоровительными ресурсами и длительным комфортным периодом, и приближенность их к местам наибольшего спроса на лечебный отдых (то есть к местам с высокой плотностью населения).
В соответствии с этим географическое размещение санаторно-курортных учреждений отличается неравномерностью: наибольшая концентрация их на Черноморском побережье.
В настоящее время в Геленджике широкое распространение получили средства размещения вместимостью от 5 до 30 номеров, принадлежащие индивидуальным предпринимателям и предназначенные для проживания туристов (неорганизованных отдыхающих). Большинство таких объектов строится и вводится в эксплуатацию как индивидуальные жилые дома. Число мест в таких средствах размещения практически сравнялось с коечной емкостью всего санаторно-курортного и туристского комплекса края и в несколько раз превышает номерной фонд традиционных гостиниц.
Город Геленджик активно развит в рекреационном отношении. Он располагает достаточной инфраструктурой. В гг. в эксплуатацию вводится новый аэропорт. В районе достаточное количество современных гостиниц, ресторанов и кафе. Общее их число возросло до ста предприятий.
В городе появляются новые заведения, которые приятно удивляют своим уровнем предлагаемых услуг, стильным дизайном помещений и отличной разнообразной кухней.
Не забывают и про старые заведения, производят генеральные реконструкции, радикально изменяют художественный дизайн. Хозяева ресторанов заинтересованы в перестройке своих предприятий по предоставлению питания и развлечений. Изысканный дизайн лишь подчеркивает высокий качественный уровень ресторана. По вечерам, когда зажигаются свечи, в зале звучит тихая, спокойная музыка. А те, кто пожелает продемонстрировать свои певческие способности, могут воспользоваться "Караоке". "Живая" музыка позволит заказать полюбившиеся песни и потанцевать.
В кафе и ресторанах города работают квалифицированные повара, имеются свои мучные цеха, выпускающие прекрасные хлебо-булочные изделия.
Имеется сеть культурных учреждений. Например, Геленджикский Историко-краеведческий музей. Этнографические, археологические, естественно-исторические коллекции музея насчитывают более 70 тысяч предметов. На территории при музее расположена выставка военной техники времен ВОВ и несколько уникальных экспонатов времен дольменной эпохи.
Город Геленджик в настоящее время является туристическим центром Краснодарского края. На ближайшую перспективу этой зоне отводится первоочередное место в развитии туризма на Черноморском побережье. Санаторная сеть расположена вдоль набережной города и близость моря создаёт прекрасные условия для приятного отдыха и оздоровления. Рядом с санаторием расположены Дворец культуры курорта, Зелёный театр, где в летнее время выступает много звёзд эстрады.
Изюминкой города является известный карнавал, который проводится каждый год в начале июня. Популярному Геленджикскому карнавалу в 2006г. исполнилось 30 лет.
А началось все в 1977 году. Идея создания карнавала была вызвана бурным развитием курорта в 70-е годы. Тогда Геленджик решил, что помимо моря, солнца и гор, стоит предложить гостям некое яркое, брызжущее весельем, запоминающееся зрелище. Именно 30 лет назад геленджикский карнавал, рожденный в лучших традициях Бразильских, Габровских, Барселонских карнавалов и Одесской юморины, стал своего рода визитной карточкой города-курорта, оповещающий об открытии очередного сезона.
В 90-х годах карнавальная традиция на несколько лет была прервана. Но сразу же после прихода к власти нового руководства во главе с она была возрождена. И не просто возрождена, а получила новый импульс в своем развитии, превратилась в грандиозный праздник, который поражает гостей и жителей курорта ярким цветом красок и оставляет незабываемые впечатления, заряжая своей бодростью и энергией на долгое время. В последние годы этот праздник приобретает все больший размах, в нем принимает участие много творческих коллективов и артистов, включая «звезд» кино и эстрады, а также самодеятельные коллективы.
В Геленджике постоянно реализуются новые проекты. Недавно был
Создан туристский комплекс «Парк развлечений и спорта «Олимп» для развития и разнообразия сферы туристических услуг, с более полным использованием природных рекреационных ресурсов города-курорта Геленджик (в том числе предгорной зоны).
Туристический комплекс включает в себя канатную дорогу с подвесными креслами, сеть кафе и ресторанов: "Олимп", "Ивушка", кафе "Арлекино", трактир "Постоялый двор", кафе-шашлычная, смотровые площадки, прогулки на лошадях, имеется трасса "Джип-триала", рыбалка, дегустационный зал Кубанских вин, торговые павильоны, детские аттракционы и развлечения, проводятся экскурсии в историю Геленджика.
("22") Канатная дорога фирмы "Доппельмайер" протяженностью 1146м, высота подъема 406,3м. Высшая точка Маркотхского хребта на смотровой площадке 561м. над уровнем моря. Пропускная способность 726 чел/час, количество кресел 115. Количество опор 11, высотой от 4 до 18м. Канатная дорога полностью оснащена приборами и устройствами безопасности. Имеется резервный двигатель для эвакуации пассажиров.
Перспективы развития: строительство евро-аттракционов "Сумасшедший тобоган" ( г), "Боулинг-клуб" - центр семейного отдыха ( г), каток "Супер-лед" ( г), гостиница "Белая невесточка" ( г), живий уголок ( г), роллерная трасса ( г), баня "Супер-пар" ( г).
Таким образом, Геленджикский район действительно заслуживает только превосходных степеней в оценке его рекреационного потенциала. Для него характерна исключительно высокая насыщенность познавательными природными объектами. Здесь имеются наиболее благоприятные условия для оздоровления и спортивного туризма. Черноморское побережье Геленджикского района почти сплошь застроена санаториями, пансионатами, туристическими базами и отелями – плотность инфраструктуры отдыха одна из самых высоких в России.
РАЗРАБОТКА РЕКЛАМНОГО ПРОСПЕКТА-ПУТЕВОДИТЕЛЯ ДЛЯ САНАТОРИЯ имени М. В. ЛОМОНОСОВА НА ПРИМЕРЕ ГОРОДА ГЕЛЕНДЖИК
3.1. Технология предоставления оздоровительных услуг на примере санатория «им. » города Геленджик
В настоящее время курортная зона Геленджика насчитывает более 180 курортно-оздоровительных учреждений всех типов: санаториев, пансионатов, домов отдыха, комфортабельных отелей и туристических комплексов. Большое количество отдыхающих принимает частный сектор.
Крупнейший и, и без сомнения, один из самых популярных санаторий имени Ломоносова расположен в центральной части курортной зоны Геленджика в парке Пицундской сосны с уникальным целебным воздухом, наполненным запахом можжевельника и лечебных трав.
Это один из старейших санаториев, открытый ещё в 1923 году как дом отдыха Московского Государственного Университета им. , который в 1924 году был преобразован в санаторий. Особенно интенсивное строительство и развитие здравницы началось с 1970 года и в 1975 году сдан в эксплуатацию девятиэтажный спальный корпус с пищеблоком и столовой. В 1973 году санаторий получил статус базового на курорте Геленджик, который подтверждён в 1996 году.
С 1992 года, с согласия Федерации Независимых Профсоюзов России, началась совместная работа «Базового санатория им. » и производственного объединения «Надымгазпром» по оздоровлению тружеников Севера. В этом же году Администрацией города Геленджика было зарегистрировано акционерное общество закрытого типа «Базовый санаторий имени ». С приобретением надёжного инвестора в лице ПО «Надымгазпрома», с которым здравница работает 15 лет, санаторий продолжает успешно развиться и совершенствоваться.
Санаторий «им. » функционирует круглогодично.
Общая характеристика предприятия
Закрытое акционерное общество «Базовый санаторий имени представляет собой учреждение санаторно-курортного типа. Основной деятельностью санатория является санаторно-оздоровительная деятельность (оздоровление отдыхающих, предоставление платных медицинских услуг населению). Акционеры закрытого акционерного общества имеют преимущественное право приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества.
Базовый санаторий им. имеет лицензии на санаторно-курортную и медицинскую деятельность, оказание услуг по питанию и проживанию.
Правовым обеспечением деятельности санатория является лицензия К № 000 регистрационный номер 704 от 01.01.2001 г. на осуществление медицинской деятельности в соответствии с протоколом.
Санаторий отвечает всем современным требованиям: комфортабельные спальные корпуса. Номера со всеми удобствами, номера-люксы. На оказание бытовых и сервисных услуг получены сертификаты соответствия.
Место нахождения, почтовый адрес эмитента: Краснодарский край, .
В санатории работает 266 человек. В основе успеха работы санатория лежит правильная организация управления. Эта обязанность возлагается на администрацию санатория, которые в свою очередь обязаны:
Правильно организовать труд работников, чтобы каждый работал по своей специальности и квалификации; Создать условия для роста производительности путем новых достижений науки и техники; Неуклонно соблюдать законодательство о труде и правила охраны труда, улучшать условия труда; ("23") Внимательно относиться к нуждам и запросам работников, обеспечивать улучшение их жилищных и культурно-бытовых условий; Развивать бригадные формы организации и стимулировании труда и т. д.Высшим органом управления деятельностью санатория является совет директоров, который в свою очередь утверждает генерального директора санатория.
Генеральным директором санатория является , доктор политических наук, академик Международной академии реальной экономики, лауреат конкурса «СНГ: директор года—2002».
Генеральный директор координирует санаторий по вопросам организационной деятельности, по вопросам кадровой политике.
Штат санатория утверждается генеральным директором ежегодно с 1 января текущего года, при производственной необходимости приказом вносятся изменения. Согласно штатного расписания санатория генеральный директор имеет в своем подчинении четырех заместителей (зам. генерального директора по мед. части, зам. генерального директора по финансовым вопросам, зам. генерального директора по административно-хозяйственной части, зам. генерального директора по технической части), которые в свою очередь, руководят целыми подразделениями и помогают генеральному директору в управлении санаторием.
Первым заместителем генерального директора – зам. по медицинской части .
Вторым заместителем генерального директора санатория является зам. по финансовым вопросам , которая совместно с планово-экономическим отделом и бухгалтерией занимается финансово-экономической деятельностью санатория, ежеквартально отчитывается в налоговую инспекцию и в центр статистического управления.
Технической частью санатория руководит зам. генерального директора по технической части. Этот цех включает в себя технический отдел (инженер-энергетик, инженер-строитель, сантехников, электриков, машинистов насосных установок).
Служба приема и размещений отдыхающих представлена заместителем генерального директора по административно-хозяйственной части - , ведущим специалистом отдела, а также дежурными администраторами.
Рабочий персонал санатория имеет высшее и средне-специальное образование.
Успешная работа санатория сегодня тесно связана с наличием у неё соответствующей материально-технической базы и информационных технологий.
Материально-техническая база – это помещение для производственной деятельности и приема гостей. Очень важно, что санаторий расположен в центральной части города, рядом с автобусной остановкой самое главное на берегу моря со своим собственным пляжем. Не менее важным является для санатория наличие у него достаточно удобного с точки зрения технологических и функциональных требований служебного помещения с удобными рабочими местами для персонала и необходимой мебелью. Материально-техническая база и информационные технологии санатория соответствуют всем предъявляемым требованиям. Санаторий имеет категорию «три звезды».
Информационный технологии подразумевают наличие в фирме эффективной международной и междугородней связи, компьютерной и множительной техники, а также полный набор информационно-справочных материалов.
Санаторию «им. Ломоносову» постоянно требуется оперативная связь с их партнерами и клиентами, поэтому важно наличие телефона и факса. Кроме того, на сегодняшний день, наличие компьютера и выход в Интернет являются неотъемлемой составляющей эффективной работы в сфере обслуживания. Санаторий имеет свой сайт в Интернете. Здесь можно ознакомиться с информацией и забронировать номер. Санаторий имеет полное информационно-справочное обеспечение по предлагаемым услугам и обслуживанию клиентов.
В настоящее время «Базовый санаторий им. » - гордость курорта Геленджик. Близость моря и гор создают прекрасные условия для приятного отдыха и оздоровления.
Технология приема и размещения туристов
Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и являются неотъемлемой частью каждого тура.
Средства размещения, под которыми понимают любой объект, регулярно или эпизодически предоставляющие места для ночёвки, составляют основу туристской индустрии. Санатории относятся к специализированным средствам размещения. Концепция курортной гостиницы предусматривает предоставление размещения, питания и ряда дополнительных услуг людям, стремящимся к отдыху и восстановлению здоровья.
Санаторий «им. » отвечает всем современным требованиям: комфортабельные спальные корпуса. В санатории прекрасные номера со всеми удобствами, «люксы» одно-, двух - и трёхкомнатные, оснащённый новой мебелью, имеются телевизоры, холодильники, кондиционеры и другие удобства, рассчитанные на семейный отдых.
("24") Чтобы отдохнуть в санатории, при себе необходимо иметь следующие документы: взрослым - путёвка, паспорт, медицинский страховой полис. Принимаются дети с 4-х лет при наличии документов: свидетельство о рождении, справка о прививках, и санаторно-курортная карта (для путевок с лечением). Заезды осуществляются на 12 дней. Заезд после 8.00 в первый день, выезд на тринадцатый день до 8.00 утра.
По согласованию возможны свободные графики заездов, при этом необходимо уточнить цены при бронировании. Бронирование – предварительный заказ мест и номеров в санатории, гостинице и т. д. Процедура бронирования осуществляется по телефону, через коммерческих представителей (турагентов и туроператоров), по почте, телексу, факсу, электронной почте.
В стоимость путёвки входит: проживание, питание, оздоровительные услуги, пользование оборудованным пляжем. Стоимость путёвки при условии размещения на дополнительное место (раскладушка) составляет 85% от стоимости путёвки. Стоимость путёвки при условии размещения на дополнительное место (раскладушка) для детей от 3-х до 12-ти лет составляет 60% от стоимости путёвки. В стоимость путёвки кроме размещения и питания входят: массаж, фитотерапия, ванны (морские, жемчужные, йодобромные, ароматизированные, 4-х камерные), оздоровительные души (веерный, циркулярный), Плавание в бассейне с морской водой, оздоровительная физкультура.
Примерный график заездов и цены на путёвки, которые приводятся в таблице 5 и 6.
Таблица 5. Стоимость указана в рублях на одного человека в сутки
Таблица 6. Стоимость одного койко/дня для детей от 3-х до 12 лет в рублях
Категория номера | Январь | Май, | Июль, | Октябрь – |
2-х местный однокомнатный номер | 955 | 1040 | 1120 | 955 |
Стандартный 2-х местный однокомнатный номер. | 955 | 1110 | 1250 | 955 |
Стандартный 2-х местный однокомнатный номер повышенной комфортности. | 955 | 1270 | 1450 | 955 |
2-х местный «Люкс». | 955 | 1380 | 1600 | 955 |
2-х местный «Люкс». | 955 | 1510 | 1760 | 955 |
Стандартный однокомнатный | 955 | 1200 | 1390 | 955 |
("25") Прибывших туристов встречает сотрудник службы приема гостей – администратор (портье) санатория. С этой службой гость контактирует больше всего, туда он обращается за информацией и услугами во время своего пребывания в санатории.
К важнейшим функциям службы приёма относятся приветствие гостя и выполнение необходимых формальностей при его размещении. Администратор является лицом санатория, именно от него зависит первое впечатления от санатория в целом. Служба приёма расположена в непосредственной близости от входа в санаторий. Стойка портье находится в чистом состоянии, без ненужных предметов. Сотрудники службы приёма имеют безупречный внешний вид и соответственно себя ведут. Разговаривают с гостями только стоя и не заставляют их ждать.
При размещении администратор согласовывает условия предварительного бронирования (категорию номера, наличие удобств, вид из окна, срок пребывания, дату отъезда и т. д.). К функциям дежурного администратора относятся приём и распределение гостей, оформление на проживание, расчётная часть, а также учёт свободных мест в санатории. А также оказывают дополнительные услуги:
- заказ авиа-, железнодорожных, автобусных билетов, предоставление справок о работе международного, междугородного и внутреннего транспорта;
- информация о местных достопримечательностях, работе музеев, выставок, магазинов, заказ экскурсий;
- помощь в экстренных случаях (например, вызов врача, юриста или нотариуса);
- резервирование мест в парикмахерскую, косметический салон и т. д.;
Одна из функций службы приёма – ведение картотеки гостей с помощью компьютерной техники, позволяющей создать обширный банк данных о клиентах. На каждого гостя после его пребывания в санатории заполняется специальная карточка, в которой содержится информация, собранная со всех служб санатория, имеющих с гостем контакт. При повторном его приезде эта информация даёт возможность персоналу значительно повысить качество обслуживания, позволяет во многом предвосхитить предпочтение и пожелания гостя. Подобная работа очень важна для целее приобретения постоянных клиентов и является дополнительной рекламой санатория.
Поддержание необходимого уровня комфорта санатория и санитарно-гигиенического состояния номеров выполняет служба эксплуатации номерного фонда. По численности занятого персонала эта служба является самой крупной в санатории. Службу эксплуатации возглавляет менеджер, которому подчинены горничные (уборка номеров), дежурные по этажу, супервайзер (контроль за работой горничных) и некоторые другие работники.
Предоставление услуг питания в санатории
Наряду с размещением системообразующими в туризме выступают услуги питания, с помощью которых удовлетворяется физиологическая потребность туристов в пище. При организации питания туристов используются различные методы обслуживания: «а ля карт», «а парт», «табльдот», «шведский стол». В данном санатории используется метод «а парт» и «шведский стол».
С июня 2004 года столовая преобразована в ресторан с питанием отдыхающих по типу «шведский стол», с соблюдением всех диет.
Комфортабельный зал санатория «им. Ломоносова» рассчитан на 450 посадочных мест. Организовано трёхразовое питание для взрослых по типу «а парт» и четырёхразовое – для детей. При данном методе обслуживания гости, предварительно сделав заказ, обслуживаются в установленный промежуток времени. Размещение за столами – 4-х и 5-ти местное. Отдыхающие имеют реальную возможность самостоятельно выбрать себе те блюда, которые им больше нравятся. Для желающих по рекомендации специалиста-диетолога назначается диетическое питание.
В течение заезда для гостей здравницы проводятся Дни национальных кухонь: кубанской, грузинской, греческой, болгарской. А для гостей-полуночников, а также для тех, кто не хочет питаться в столовой, предлагают посетить бар «Лагуна», расположенный на первом этаже главного корпуса. Здесь предложат не только чашечку кофе или коктейль, но и любое фирменное блюдо санатория.
Геленджикский санаторий «им. » одним из первых на курорте перешёл на питание отдыхающих по системе «шведский стол», предоставляет широкий выбор блюд со свободным доступом: можно взять всё что угодно в желаемом количестве из того, что предложено и выставлено. Хотя дело это хлопотное, но, по словам руководства санатория, комфорт клиентов – прежде всего, а качество организации питание – то, что бросается в глаза в первую очередь и запоминается больше всего.
Завтрак в санатории начинается в восемь утра, вторая смена приходить на пятьдесят минут позже. И тех, и других отдыхающих встречает вежливый администратор с непременным приветствием – «Приятного аппетита!». Здесь же висят плакаты со смыслом: «Кушать хочется, спроси, но с собой не уноси» и другие с юмором и по делу. Сервис начинается при вход в ресторан, да и столовой уже этот зал не назовёшь. С июня 2004 года отдыхающие в санатории выбирают себе питание самостоятельно. Санаторий одним из первых перешёл к питанию по системе «шведский стол».
Буквально за одну ночь изменился интерьер так, что не было ни одного часа, чтобы отказать клиенту в питании. Всё произошло быстро, и люди уже на следующий день попали в иную обстановку, другое меню, официанты в другой униформе.
Санаторий заключил договор с московской фирмой «Андре». Это фирма, которая направляет в регионы прошедших большой конкурс специалистов (официантов, барменов, поваров) и полностью запускает объект для шведского стола. Никакого сокращения персонала не было. Прежний персонал столовой обслуживает теперь такое же количество отдыхающих – детей в летнем лагере.
Преимущества «шведского стола» заключается в тенденции улучшения сервиса, расширения ассортимента и выбора блюд, разнообразное меню. На столе более50 наименований блюд, и каждый может выбрать себе по вкусу: рыбу, мясо, курицу. Большой ассортимент кондитерских изделий. Два чайных стола: соки, напитки, чай, кофе, кефир, фрукты. Есть салат-бар с охлаждёнными прилавками – от 10 до 20 наименований различных салатов. И диетический стол по пятнадцати видам диет. В смену работают 12 официантов, обслуживая посетителей и выполняя их заказы, это тоже благоприятно действует на гостей и отдыхающих. Обслуживающий персонал пополняет ассортимент блюд и закусок, приносит дополнительные порции, даёт гостям советы при выборе еды, открывает бутылки с напитками, готовит чай или кофе, убирает использованную посуду и приборы.
("26") В здравнице очень хорошая кухня, соответствующая санитарным правилам, вместительный зал, поэтому «шведский стол» здесь очень интересен, и как считают специалисты из фирмы «Андре» его нужно внедрять по всему Черноморскому побережью. В фирме работают достаточно хорошие специалисты, которые утверждают и внедряют фирменные блюда в общее меню пансионатов и санаториев. Заключаются договора с местными поставщиками продуктов, базами, занимающимися торговлей овощей и фруктов. Выбирают самых надёжных и постоянных клиентов, которые постоянно поставляют хорошие продукты.
Отдыхающие, которые приезжают в санаторий «им. Ломоносова» уже 5-6 раз, довольны и удивлены одновременно, узнав об изменениях в питании. Пишут благодарности и положительные отзывы.
В санаторий приходят из различных пансионатов посмотреть, как внедряется «шведский стол», прикидывают, а стоит ли это делать у себя. По мнению работников здравницы у задуманного дела большие перспективы, Коллектив работает на пределе своих сил, с душой и большим желанием. Постоянно думают об увеличении ассортимента и улучшении сервиса.
На территории пляжного комплекса расположено летнее кафе «Лагуна», предоставляет отдыхающим в сочетании с отдыхом и развлечениями ограниченный ассортимент блюд и напитков, мучных кондитерских изделий, кисломолочных продуктов.
В здании санатория имеется бар, предоставляющий гостям различные напитки, десерты, сладкие блюда, закуски и фирменные блюда санатория. В баре имеется возможность отдохнуть в уютной обстановке, послушать музыку, развлечься.
Дополнительные услуги
Геленджик – это город не только ярких курортных развлечений, но и город интересных экскурсионных маршрутов. Если вы устали от пассивного пляжного отдыха, значит пришло время заняться активным и интересным отдыхом на экскурсионных маршрутах, которые предлагают туристические фирмы города. Широкий выбор тематической направленности позволяет удовлетворить потребность и желание каждого гостя, но, пожалуй, следует начать с обзорной экскурсии по городу-курорту Геленджик. Вы познакомитесь с историей курорта, его достопримечательностями и перспективами развития.
Санаторий «им. Ломоносова» предоставляет своим гостям дополнительные услуги за отдельную плату:
- прокат спортивного и пляжного инвентаря; любителям бильярда предлагается американский и русский бильярд в клубе санатория; тренажёрные залы; сауна; бар в санатории и бар на пляже; на территории здравницы работает библиотека, где читателям предлагают широкий выбор литературы; VIP театр приглашает на просмотр последних новинок отечественного и зарубежного кинопроката; имеется сейф для хранения ценностей и документов; на территории санатория работает химчистка, где можно сделать сухую и влажную чистку одежды; предоставляются услуги по ремонту одежды; услуги по приобретению авиа-, железнодорожных билетов; междугородний телефон-автомат; ("27") по предварительной заявке и за дополнительную плату в санатории организуется трансфер от мест прибытия отдыхающих до санатория и обратно.
Маленьким гостям предлагается посетить детский игровой салон «Светлячок». Опытные педагоги организуют досуг ребят, пока взрослые заняты на процедурах или посещают экскурсию. Компьютерные игры и конструкторы, кукольные театры, караоке и многое другое не оставит равнодушным детей.
Экскурсионная программа представлена интересными маршрутами.
Обзорная экскурсия по городу-курорту Геленджик – знакомит с историей города, архитектурно-историчечкими объектами, климатом, лечебными факторами, санаторно-курортным комплексом, с этапами развития курорта, современными объектами индустрии отдыха и развлечений; включает посещение памятных мест и памятников, историко-краеведческого музея.
Стоимость экскурсии – 170 руб./чел.
Геленджикский историко-краеведческий музей – Музей предлагает гербарные и орнитологические коллекции, коллекции минералов, насекомых, обитателей Черного моря и кавказских лесов. Экскурсанты узнают о жизни древних племен, об античной колонии Торик, интересных археологических находках. Экскурсанты увидят выставки: «Природа Геленджика глазами художников», «Геленджик: история и современность», «Древности Адыгеи», «Старый Геленджик», «Реликвии Великой Отечественной войны» и др.
Входные билеты в музей – 30 руб./чел.
«Истории и тайны Черного моря» – теплоходная экскурсия знакомит с флорой и фауной Черного моря, историей заселения побережья. Экскурсия вдоль живописного побережья к памятнику природы скале Парус (с. Прасковеевка).
Стоимость экскурсии – 250 руб./чел.
«По долине реки Жане» – автобусно-пешеходная экскурсия в лес. Природно-археологический комплекс долины реки Жане знакомит с историей древнейших поселений, средневековых курганов, дольменов. Возможность купания в горной реке.
Стоимость экскурсии – 140 руб./чел.
Экологический сбор (дополнительные расходы) – 50 руб.
«В край зеленого винограда» – для любителей виноградных напитков предлагается автобусная экскурсия на винзавод АПК «Геленджик», знакомство с технологическим процессом приготовления и хранения вина; дегустация геленджикских вин.
Стоимость экскурсии – 220 руб./чел.
Дегустация вин (дополнительные расходы) – 250 руб.
«Водопады в Плесецкой щели» – пешеходный маршрут проходит по живописнейшей горной местности, пересекая горные реки, посещение 12 водопадов, высотой до 15 метров. Подъем-спуск в альпийском снаряжении.
Стоимость экскурсии – 220 руб./чел.
Экологический сбор (дополнительные расходы) – 50 руб., грузовики – 120 руб.
«Эй, вы кони мои кони!» – автобусно-пешеходная экскурсия в с. Адербиевка на конно-спортивную базу. Знакомство с обычаями и историей Кубанского казачества. Обучение верховой езде. По желанию катание на лошадях вдоль реки Адерба и по лесным тропам.
Стоимость экскурсии – 240 руб./чел.
("28") «К Бигиусским водопадам» – автобусно-пешеходная экскурсия в мир природы по живописным местам Северо-Западного Кавказа, к самой южной точке курорта Геленджик – селу Архипо-Осиповка.
Путь экскурсантов составляет 80 км автобусом по Черноморскому шоссе и 1,5 км пешком по лесной тропе к горе Гебеус, с отвесной скалы которой с 12-ти метровой высоты падает прозрачный сверкающий поток, образующий небольшой водоем.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
