Не спокойно молочное море…
К проблемам молочного животноводства в последнее время обращено внимание областной администрации и руководства облагропрома: отрасль не может выйти из затянувшегося кризиса и начать планомерное наращивание производства продукции.
О причинах этого негативного процесса рассказывает вице-губернатор, руководитель департамента агропромышленного комплекса Александр ФИЛИППОВ:
— Активная работа по решению проблем молочного животноводства ведётся не только в нашей области, но и на общероссийском уровне. Две недели назад в Москве по инициативе Национального союза производителей молока «Союзмолоко» и его руководителя Андрея Даниленко состоялось очередное совещание, на котором были рассмотрены наиболее острые проблемы отрасли и выработаны по ним согласованные решения. В работе совещания принимала участие и представительная делегация из Новгородской области. К каким же выводам пришли его участники?
В итоговом документе они обратились к Правительству с предложением увеличить 3 в ближайшее время дотации на реализуемое молоко — минимум до трех рублей за килограмм. Всесторонне были рассмотрены аспекты борьбы на государственном уровне с фальсификатами продукции, которые занимают на рынках сбыта всё большее место. Основной упор здесь предполагается сделать на выявлении производителей контрафакта и их жёстком наказании.
Кроме того, мы потребовали от Министерства сельского хозяйства, органов власти разработать и запустить механизмы регулирования объёмов продаж на территории России белорусской молочной продукции. Перед поездкой в Москву мы исследовали данный вопрос на территории области. Выводы оказались неутешительными. После создания Таможенного союза доля данного вида товара в общем объёме его реализации составила 9%. Тогда как до вступления соглашения в силу не превышала одного процента.
— Александр Николаевич, в чём конкретно для нас состоит опасность товарной экспансии соседей?
— Она существенным образом влияет на взаимоотношения местных товаропроизводителей с переработчиками молока и теми, кто реализует продукцию. Итог — наш товар теряет конкурентоспособность. Механизм процесса прост. Наши переработчики всё в больших объемах приобретают белорусское сырье и «давят» на сельхозтоваропроизводителей снижением закупочных цен. Сила такого нажима постоянно увеличивается.
Некоторое время назад цены на сырьё падали в начале пастбищного периода. В минувшем году это впервые произошло накануне зимне-стойлового периода. Второй удар по ценообразованию назревает накануне нынешнего лета. Удвоившееся давление на новгородского крестьянина привело к тому, что нынче он теряет минимум 20% своего дохода. Как следствие, меньшая прибыль перестает покрывать затраты на продукцию и её производство становится все более невыгодным. В минувшем году, в целом по области, молоко было рентабельным. В текущем, почти по всем хозяйствам, растут убытки.
— Как можно переломить создавшуюся ситуацию?
— Мы проанализировали всё и пришли к следующему выводу. Возможный выход, в особенности для крупных хозяйств, — делать собственную переработку и налаживать прямые связи с потребителями молочной продукции. Об этом, в частности, (Говорит
. пример . Оставляя у себя максимум возможного дохода, сельхозпредприятие обрело возможность влиять на закупочные цены. Свидетельство тому, что сегодня оно начинает налаживать контакты даже с федеральными торговыми сетями.
Второе направление — сокращение расходов на производство молока. Здесь в пример можно привести . Оно действует по всей технологической цепочке — поднимает уровень механизации ферм, повышает качество приготовляемых для животноводства кормов.
— При обсуждении проблем молочного животноводства неоднократно говорилось и о том, что наращивать производство продукции способны семейные высокомеханизированные фермы. Что делается в этом направлении?
— Была разработана соответствующая целевая программа. Это дало возможность получения средств не только из областного, но и федерального бюджета. Но денег нынче хватит только на строительство одного такого мини-комплекса. Какое из муниципальных образований победит в конкурсе, пока не известно. Документы на участие в нём подготовили три района — Новгородский, Окуловский и Холмский.
— Как ведёт себя в сложившейся ситуации частник?
— Частному сектору всё в большей степени свойственны негативные процессы. Личные подворья не выдерживают конкуренции и потому сокращают производство молока. За пять месяцев текущего года оно уменьшилось на 7%. Всё труднее становится реализовать молоко и дачникам. Они предпочитают идти за товаром в магазин.
Но положительные примеры всё-таки есть. Личные подсобные хозяйства развиваются в Старорусском районе, потому что там сложилась устойчивая система сбыта продукции, позволяющая обеспечить положительную рентабельность мелкотоварному производству. Её суть — прямые поставки оптовому потребителю, минуя посредников.
— Ваше отношение к ликвидации молочного животноводства в некоторых сельхозпредприятиях?
— Отрицательное. Чтобы воспрепятствовать этому процессу, в отношении нерадивых хозяев предпринимаются жёсткие меры воздействия. В том числе и к тем, что находятся в Новгородском районе. Здесь за последние годы ликвидировали молочную отрасль как минимум четыре хозяйства. Причины? Да, есть объективные трудности. Но еще больше — нежелание руководителей работать по их преодолению. Думаю так потому, что имеются примеры положительной работы. Например, в СПК «Дубровка». Действуя целенаправленно, там получают хороший результат. Удойность каждой коровы постепенно приближается к пяти тысячам килограммов молока в год.
— И всё же — удастся ли решить проблемы молочного животноводства?
— Мы долгое время говорили о необходимости наращивания производства мяса. Сейчас проблема решена — мясное животноводство стремительно развивается. Есть значительные положительные перемены в растениеводстве. Область производит намного больше картофеля, овощей. Так произойдёт и в молочном животноводстве.
