Муниципальное образовательное учреждение
Дополнительного образования детей
«Центр внешкольной работы»
Внеклассное мероприятие
праздник «КАПУСТКИ».
(начальное звено)
Педагог дополнительного образования
О. Муром 2007
Цель: познакомить детей с народным праздником.
Задачи:
1. Познакомить детей с народными обычаями;
2. Воспитывать уважение к труду;
3. Развивать кругозор детей.
Предварительная подготовка:
Знакомство с хороводами, частушками, играми.
Помощь родителей:
Приготовление различных блюд (выпечки) из капусты.
Оборудование:
Кабинет оформлен в стиле русской избы (лавки, стол, домотканые дорожки, рушники и проч.)
Реквизит:
Скатерть, чугунок, бочка, ножи, разделочные доски, терки, полотенца.
Действующие лица:
Арина-рассадница, Капуста, Хозяйка, детский фольклорный ансамбль.
Ход праздника:
Звучит русская народная мелодия.
Арина-рассадница:
Сегодня мы с вами собрались на праздник, который отмечался на Руси в октябре месяце, когда была убрана вся капуста. Это праздник – Капустки.
А я – Арина-рассадница, распорядительница сроков посадки овощей. Мой день – 15 мая. Давайте-ка с вами заглянем сначала в него, для чего вернемся на пять месяцев назад и посмотрим, чем же я занималась в этот день.
Дети перечисляют, прошедшие месяцы:
Октябрь, сентябрь, август, июль, июнь, май.
Арина-рассадница имитирует посадку катусты. Фольклорный ансамбль поет:
Я колышки тяну,
Я огород горожу,
Я капустку сажу,
Сажу беленькую,
Развеселенькую.
И бела, и вила,
И со тыном ровна.
Арина-рассадница (идя вокруг ростка капусты).
Не будь голенаста, будь пузаста;
Не будь пустая, будь тугая;
Не будь мала, будь велика.
В старину первый кочан покрывали большим чугунком, а чугунок белой скатертью для того, чтобы вилки капусты были большие, тугие. А теперь пора завивать капусту, для этого, листочки, собирайтесь в хоровод.
Дети водят хоровод вокруг капусты, приговаривая:
Вейся, вейся, капустка,
Завивайся, белая.
Как капустке не виться,
Белой-зеленой не ломиться?
Дождик льет, поливает,
Белую-зеленую ломает,
Хоровод набирает.
Мальчики имитируют полив капусты из лейки, приговаривая:
У Дмитрия капуста,
Да у Яковлевича белая,
На нее частый дождик
Ливно льет поливает
И белую-зеленую ломает,
А он в хороводе гуляет,
Хоровод набирает.
Арина-рассадница.
А капуста все росла, вот и в гости к нам пришла. Толстовата, форсиста, сорочек надела триста, а нога всего одна.
В кабинет входит Капуста, обходит ребят.
Капуста.
Здравствуйте, гости дорогие! Рада видеть вас у себя на празднике. Всех детишек приглашаю в хоровод.
Хоровод.
Дети водят хоровод, приговаривая:
Уж мы вьем, вьем капустку,
Завиваем кочешок,
Завиваем, приговариваем:
Кого люблю, того и возьму,
Кого не люблю, того не возьму.
Вейся, вейся, капустка,
Завивайся, милая.
Ужо ли, ужо ли завилася?
В избе идут приготовления к рубке капусты.
Арина-рассадница.
А теперь пора и по избам пройтись, на красных девиц посмотреть да работой их утешиться. А в старину парни веселили девушек во время работы.
Мальчики с Ариной-рассадницей подходят к Хозяйке и девочкам, которые рубят капусту для засолки.
Арина-рассадница.
С капусткой, хозяюшка!
Хозяйка.
Спасибо на добром слове.
Мамы помогают девочкам солить капусту. В центре кабинета стоит бочка, в которую носят капусту.
Арина-рассадница.
За капусту веселей девочки принялись...
Капуста.
А мальчишки поскорей за частушки взялись.
Мальчики поют частушки. Все дети танцуют.
На болоте, на снегу
Укусил комар блоху.
Сидит заяц на березе –
Умирает со смеху.
Эх, сапоги у меня на вате,
А поддевка на скрипах.
Да я на пегой на телеге,
На сосновой лошади.
Живи веселей,
Делай, что чудней.
Кто веселым уродился –
Тот и с горем не знаком.
Посылала меня мать
Загонять гусака,
А я вышла за ворота –
И давай плясака.
Ой, потни, нога,
Не жалей сапога,
Тятька новые сошьет
Или эти подошьет!
Ах вы, лапти мои,
Лапоточки мои,
Разносились, не спросились,
Растоптались, не сказались.
Арина-рассадница.
Делу время, потехе час.
Капуста.
Кончил дело – гуляй смело. А теперь пришла моя очередь дать вам испытания.
Капуста проводит викторину. Вопросы:
1. Какой бабочки я боюсь больше всего?
2. Какие сорта капусты вы знаете?
3. На какой день начинают рубить капусту?
4. Какой домашнее животное залезает в огород, чтобы полакомиться капустой?
5. Какие блюда можно приготовить из капусты?
Капуста.
Спасибо вашим мамам, они постарались и приготовили праздничный стол, а я приглашаю вас отведать эти угощения.
Все рассаживаются за столы с самоваром и пирогами.
Арина-рассадница.
Пришла пора и мне проститься с вами. До весны! С капустой вас!
Звучит музыка. Арина-рассадница уходит.
Чаепитие.
