ЧЕМПИОНАТ ПО КУЛИНАРИИ И СЕРВИСУ

городского округа город Уфа Республики Башкортостан

г. Уфа, Городской дворец культуры, 6-8 июня 2011г.

.

Организаторы: Администрация городского округа г. Уфы Республики Башкортостан Башкирская выставочная компания

Ассоциация кулинаров Республики Башкортостан

Башкирская Торговая Ассоциация

Руководителю организации

Уважаемые коллеги!

Приглашаем Вас и специалистов Вашего предприятия принять участие в Международном специализированном семинаре: «Современные направления в мире кулинарии и сервиса».

В рамках семинара выступят видные деятели общественного питания и мастера кулинарного искусства международного класса:

Кадыров Милс Хайбрахманович,

президент НО «Ассоциации кулинаров Республики Башкортостан», член коллегии МАК России, «Мастер-повар» Республики Башкортостан, эксперт и член Международной судейской коллегии в области кулинарного искусства, команды которого неоднократно участвовали в республиканских, российских и международных профессиональных конкурсах и привозили достойные награды.

Амирасланов Тахир Идрис оглы,

к. и.н., профессор, Президент Национальной Ассоциации кулинаров Азербайджана, генеральный директор Центра Азербайджанской национальной кулинарии, вице-президент МАК России, почетный член Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ (ВАКС), Европейского Комитета кулинаров, Французской кулинарной академии, член Всемирного Кулинарного конгресса, член международной судейской коллегии по кулинарии, почетный член кулинарных Ассоциаций Мальты, Сербии, Румынии, ОАЭ и т. д.

,

вице-президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России, г. Москва

Семинар состоится 6 июня 2011 г. с 14.00 – 16.00 в малом зале ГДК, 37. Предварительно можно зарегистрировать по , e-mail:*****@***ru

Оргкомитет Чемпионата по кулинарии и сервису