Основные экономические и социальные показатели (стр. 10 )

Таблица 7

Динамика Производства пищевых продуктов,
включая напитки, и табака

	В % к
соответствующему периоду предыдущего года	предыдущему периоду
2008г.
Январь	103,0	75,5
Февраль	109,5	112,1
Март	106,4	114,4
I квартал	106,4	85,7
Апрель	105,5	100,1
Май	104,1	100,6
Июнь	102,2	101,8
II квартал	103,9	114,3
I полугодие	105,0
Июль	102,7	102,1
Август	101,3	99,8
Сентябрь	101,0	96,6
III квартал	101,7	102,2
Январь-сентябрь	103,8
Октябрь	97,2	100,4
Ноябрь	93,3	91,3
Декабрь	93,5	104,1
IV квартал	93,7	93,6
Год	101,1
2009г.
Январь	96,4	76,4
Февраль	96,2	111,1
Март	97,5	115,5
I квартал	96,7	86,1
Апрель	97,4	99,9
Май	96,9	101,4
Июнь	98,0	103,6
II квартал	97,4	115,8
I полугодие	97,1
Июль	102,3	106,7
Август	98,7	96,7
Сентябрь	98,8	96,5
III квартал	99,9	106,1
Январь-сентябрь	98,0
Октябрь	100,1	102,1
Ноябрь	105,2	96,3
Декабрь	107,6	106,8
IV квартал	104,3	98,3
Год	99,5

Таблица 8

производство отдельных видов пищевых продуктов,
включая напитки, и табака

	2009г., тыс. тонн	В % к 2008г.	Декабрь 2009г., тыс. тонн	В % к
декабрю 2008г.	ноябрю 2009г.
Производство мяса и мясопродуктов		104,2		110,7	111,0
мясо, включая субпродукты I категории	3306	114,0	330	121,1	108,9
в том числе: говядина	240	86,5	22,8	98,0	105,6
свинина	632	126,0	68,2	137,2	107,7
мясо птицы	2371	114,9	231	119,8	109,0
мясные полуфабрикаты	1474	101,6	136	109,7	109,2
жиры животные пищевые топленые, тонн	9025	77,1	809	83,2	101,9
колбасные изделия	2263	92,2	212	99,9	117,2
консервы мясные, млн. усл. банок	601	103,6	46,0	101,5	86,0
Переработка и консервирование рыбо - и морепродуктов1)		102,9		103,1	115,7
рыба живая (без сельди)	437	102,2	37,8	107,5	106,8
в том числе без произведенной на борту рыболовецких судов	221	194,9	10,7	71,6	80,8
рыба охлажденная (без сельди)	137	116,9	9,0	63,3	108,6
в том числе без произведенной на борту рыболовецких судов	89,8	194,0	6,1	122,2	93,5
рыба мороженая (без сельди)	2148	114,8	144	127,2	100,6
в том числе без произведенной на борту рыболовецких судов	599	138,3	31,1	102,4	125,3
рыба спецразделки (без сельди)	24,6	113,5	2,0	171,7	70,3
филе рыбное мороженое (без сельди)	64,0	87,7	3,6	96,1	166,1
в том числе без произведенного на борту рыболовецких судов	19,3	92,9	2,2	136,6	130,5
рыба соленая (без сельди)	32,2	89,7	3,6	84,4	109,9
сельдь всех видов обработки	412	93,1	69,5	111,2	115,5
в том числе без произведенной на борту рыболовецких судов	109	91,6	14,8	87,6	130,8
рыба копченая (без сельди)	54,3	87,4	5,9	83,7	126,2
рыба сушено-вяленая	17,3	86,4	1,3	99,7	120,0
рыба пряного посола и маринованная (без сельди)	5,4	103,4	0,6	92,1	116,8
изделия кулинарные	91,5	78,3	11,0	88,8	144,8
балычные изделия, тонн	2607	87,2	285	76,9	132,2
фарш пищевой	10,0	76,4	0,3	20,9	87,3
икра	46,0	122,2	1,0	81,6	94,2
в том числе без произведенной на борту рыболовецких судов	19,0	177,8	0,8	122,2	74,9
морепродукты пищевые	119	93,3	10,5	99,8	97,5
в том числе без произведенных на борту рыболовецких судов	28,5	81,4	3,9	123,5	147,4
консервы и пресервы рыбные и из морепродуктов, млн. усл. банок	727	80,0	64,8	86,3	105,0
Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей		92,3		105,0	120,0
плодоовощные консервы, млн. усл. банок	9337	90,2	929	104,7	130,1
в том числе: консервы овощные (кроме паст, пюре, соусов и консервов детских томатных; соков, напитков сокосодержащих, нектаров овощных и овощефруктовых; сиропов, соусов и приправ овощных)	1023	115,0	75,3	134,6	109,8
консервы томатные (продукция томатная, сок, паста, пюре и соусы)	975	85,5	96,4	90,6	132,7
соки фруктовые	3147	86,1	339	126,1	138,8
быстрозамороженная плодоовощная продукция	43,4	135,3	4,1	159,8	93,9
Производство растительных и животных масел и жиров		117,8		102,6	94,1
масла растительные	3294	132,6	330	104,9	96,8
масла растительные рафинированные	1646	119,1	149	105,0	92,4
маргариновая продукция	692	90,9	64,3	89,6	96,9
Производство молочных продуктов		99,7		104,8	104,3
цельномолочная продукция (в пересчете на молоко), млн. тонн	10,5	101,5	0,9	105,5	104,3
нежирная молочная продукция в пересчете на обезжиренное молоко	466	91,4	34,6	87,2	101,7
молоко сухое коровье (цельное), сливки сухие и сухие смеси для мороженого	49,9	60,0	3,2	130,0	105,1
масло животное	246	90,5	18,3	98,7	99,0
сыры жирные (включая брынзу)	436	101,5	29,4	92,4	106,5
мороженое	344	94,2	14,7	84,1	118,2
консервы молочные, млн. усл. банок	831	96,2	68,2	99,4	97,3
Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов		103,1		109,6	106,2
мука, млн. тонн	10,3	100,9	1,0	102,4	106,5
крупа	1242	109,3	132	118,1	108,5
патока крахмальная	442	98,6	37,9	119,1	105,7
продукты из кукурузы и других видов зерновых культур	72,9	102,2	7,3	142,1	100,9
Производство готовых кормов для животных		109,7		108,6	107,7
комбикорма, млн. тонн	14,6	106,3	1,4	108,8	107,0
белково-витаминные добавки	118	181,9	12,1	150,0	117,1
белок кормовой микробиологический	88,6	88,6	8,4	100,4	103,5
Производство прочих пищевых продуктов		97,2		106,8	95,6
хлеб и хлебобулочные изделия	7191	96,1	621	98,2	106,2
сахар-песок	5058	86,1	280	49,6	32,1
в том числе из: сахарной свеклы	3313	95,2	266	53,5	30,9
импортного сырца	1745	73,0	13,5	20,5	135,4
сахар-рафинад	58,4	90,9	4,5	70,0	106,7
макаронные изделия	1035	100,8	83,3	93,6	100,2
кондитерские изделия	2731	96,0	258	113,0	101,7
чай натуральный (сортовой) расфасованный	103	85,3	9,0	103,0	101,8
напитки кофейные, тонн	7105	51,8	604	55,1	91,1
кофе натуральный	50,9	143,8	4,6	194,9	90,4
майонез	766	105,6	83,4	104,6	121,8
пищевые концентраты	106	130,9	8,1	128,1	86,9
дрожжи хлебопекарные	103	95,8	9,2	98,7	110,0
кислота лимонная	11,2	103,4	1,0	117,5	102,2
Производство напитков		96,4		115,3	124,7
спирт этиловый из пищевого сырья, млн. дкл	46,4	98,4	4,3	77,6	99,0
водка и ликероводочные изделия, млн. дкл	113	92,7	14,8	123,3	126,0
коньяки, млн. дкл	12,7	127,7	2,3	196,1	175,3
вина виноградные, млн. дкл	50,3	99,8	3,9	90,9	101,8
вина плодовые, тыс. дкл	4236	107,3	372	120,4	130,9
вина шампанские и игристые, млн. дкл	19,4	93,1	2,7	109,4	110,0
пиво, млн. дкл	1085	95,2	94,8	111,1	122,2
солод пивоваренный (ячменный)	1109	79,6	73,9	79,2	96,5
безалкогольные напитки, млн. дкл	551	96,5	39,5	106,3	124,7
воды минеральные, млн. полулитров	7829	94,9	644	104,1	122,5
Производство табачных изделий		99,0		94,9	87,1
папиросы и сигареты, млрд. штук	409	99,0	31,0	92,1	87,1
1) По этому виду деятельности данные по отдельным ассортиментным группам приведены с учетом продукции, произведенной на борту рыболовецких судов.

Текстильное и швейное производство. Индекс текстильного и швейного производства в 2009г. по сравнению с 2008г. составил 84,2%, в декабре 2009г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 102,2%.