ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

ДУХОВКА ТЕКА НКХ-790


Пульт управления

1 Включение/Выключение (On/Off)

6 Выбор температуры с помощью мясного зонда

2 Быстрый доступ к настройкам приготовления

7 Доступ к меню настройки приготовления

3 Доступ к настройкам таймера

8 Доступ к меню рецептов

4 Информационный экран

9 Выбор температуры приготовления

5 Доступ к меню или проверка настроек

10 Выбор веса продуктов


Настройки духового шкафа

С помощью описанных ниже настроек можно устанавливать различные режимы приготовления в духовке. Используйте таблицу длительности приготовления, приведенную в этом руководстве, чтобы добиться оптимальных результатов.

Обычная с вентилятором

Подходит для жаркого и пирогов. Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри духового шкафа.

Обычная

Используется для бисквитов и пирогов, когда получаемое тепло должно быть равномерным для достижения губчатой структуры.

* Верхний нагревательный элемент

Если вы хотите немного разогреть блюдо. Нагревается тарелка.

Нижний нагревательный элемент

Нагрев только снизу. Удобно для разогревания блюд, разрыхления сдобного теста и т. п.

Гриль и нижний элемент

Специально для поджаривания. Может использоваться для обжаривания кусков любого размера.

Гриль

Для приготовления блюд с поджаренной корочкой. Он позволяет наружному слою потемнеть, не влияя на внутреннюю часть приготавливаемого продукта. Идеально подходит для таких продуктов плоской формы, таких как бифштексы, ребрышки, рыба и тосты.

Турбо

Вентилятор распределяет тепло, поступающее от элемента, расположенного в задней части духовки. Благодаря равномерно распределяемой температуре пищу можно готовить на двух уровнях одновременно.

*  Турбо + нижний нагревательный элемент

Идеально подходит для приготовления пиццы, пирогов с мясом и фруктами.

Медленный варочный котел

Предназначается для приготовления запеканок из овощей и мяса, тушеных блюд и т. п. обычным способом, а также для всех рецептов, требующих длительного периода приготовления и низкого нагревания.

Для достижения оптимальных результатов мы рекомендуем закрывать кастрюли крышками, убедившись сначала, что их можно использовать в духовке.

* Большой гриль

Для обжаривания больших поверхностей, чем при использовании настройки Гриль. Поджаренная корочка достигается быстрее.

Гриль/Большой гриль с вентилятором

Позволяет равномерно обжаривать одновременно с образованием корочки. Идеально подходит для приготовления мяса или рыбы на гриле, в особенности, крупных продуктов, таких как курица, дичь и т. д. Рекомендуется класть продукт на решетку, под которой стоит противень для сбора топленого жира и соков

*Размораживание

См. раздел «Размораживание продуктов»

Сохранение тепла

Эта настройка позволяет выбрать правильный уровень подогрева, чтобы сохранять приготовленные блюда теплыми в духовке до момента их подачи на стол. Если используется эта настройка, температура духовки ограничивается диапазоном 50-90°С. Эта настройка позволяет сохранить теплым мясо при тепературе в духовке 60°С. Большие куски мяса нужно разогревать 1-2 часа, а меньшие 30-40 минут.

Внимание:

Используя Гриль, или Большой гриль с вентилятором, нужно держать дверцу закрытой


Использование духового шкафа

Предупреждение: !Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Электронные часы основаны на технологии сенсорного управления. Чтобы привести в действие, достаточно прикоснуться кончиками пальцев к нанесенным на стекло символам управления.

Чувствительность сенсорного органа управления постоянно приспосабливается к изменяющимся условиям. Позаботьтесь о том, чтобы лицевая поверхность стекла на панели управления была всегда чистой и свободной от посторонних предметов, прежде чем включать духовой шкаф.

Если часы реагируют неправильно на прикосновение к стеклу, отключите духовой шкаф и снова включите его. Благодаря этому датчики автоматически адаптируются и снова начинают реагировать на сенсорный орган управления.

Важное предупреждение

В случае отключения питания все настройки электронного таймера стираются, а на экране мигает показание 12:00. Сбросьте настройки часов и повторите программирование.

Установка электронных часов

· После того как вы включили духовой шкаф, на индикаторе появляется мигающее показание 12:00 и подсвечиваются символы + и -.

· Прикасайтесь к символам + и – на стекле, чтобы установить показание часов. Затем прикоснитесь к символу ОК.

· Прикасайтесь к символам + и – на стекле, чтобы установить показание минут. Затем прикоснитесь к символу ОК.

· После этого вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих, что время установлено.

· На духовке появится показание установленного времени, а символ включения/выключения (ON/OFF) подсвечивается белым.

Если вы хотите изменить настройку времени:

· Если духовка отключена, включите ее, прикоснувшись к символу ON/OFF.

· Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасаясь к символам + и – вы увидите 5 настроек часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

· После того как вы выбрали функцию настройки часов , прикоснитесь к символу ОК.

· После этого вы увидите на табло время, установленное в данный момент.

· Прикасайтесь к символам + и – на стекле, чтобы установить показание часов. Затем прикоснитесь к символу ОК.

· Прикасайтесь к символам + и – на стекле, чтобы установить показание минут. Затем прикоснитесь к символу ОК.

· После этого вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих, что время установлено.

Настройки духового шкафа

Чтобы готовить в духовом шкафу, прикоснитесь к символу ON/OFF. После этого на табло появятся различные варианты приготовления, подсвеченные белым цветом.

· Символы настройки приготовления: Быстрый доступ к наиболее часто используемым настройкам приготовления.

Символ : Настройки электронных часов. Для программирования уставок времени в духовке.

· Символы + и -, а также ОК.

· Символ : выбор уставок приготовления в духовке. Позволяет вам выбирать уставку приготовления в сочетании с разными источниками нагревания.

· Символ : Выбор рецептов. Просто поставьте продукты в духовку и на экране появится их вес; духовка автоматически приготовит их.

Если вы не выбрали уставку или рецепт, то духовка автоматически отключается, показывая текущее время, а символ ON/OFF снова подсвечивается белым.

Программирование электронного таймера

Функции электронных часов

1.Время приготовления: Эта функция позволяет программировать длительность приготовления, после чего духовка автоматически выключается.

2. Время прекращения приготовления: Эта функция позволяет программировать время приготовления до останова, после чего духовка автоматически выключается.

3.Время приготовления и время останова приготовления: Эта функция позволяет программировать как длительность приготовления, так и время останова приготовления. Если эта функция установлена, то духовка автоматически включается в установленное время и работает в течение программно установленного времени приготовления. Она автоматически выключается в программно заданное время останова.

4.Тревожный сигнал таймера: В программно установленное время раздается звуковой сигнал, независимо от того, включена ли духовка или нет.

5. Дежурный режим: Этот режим позволяет выбирать между тем, оставить ли экран включенным (показывающим время) или отключенным (дежурный режим, индикация отсутствует). Если экран отключен, то прикасаясь к какой-либо части стеклянной передней панели, можно снова вернуть часы на экран и подсветку символа ON/OFF. Когда духовка отключается, экран постепенно гаснет сам.

Программирование времени приготовления

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

2 После того как вы выбрали настройку времени приготовления , прикоснитесь к символу ОК.

3 Вы увидите на экране символ и показание 0:00.

4 Прикасайтесь к символам + и -, чтобы программировать время приготовления.

5 Прикоснитесь к символу ОК. Вы услышите двойной звуковой сигнал и увидите символ и выбранное время приготовления.

6 После того как вы запрограммировали время приготовления, духовка отключается сама и раздается короткий аварийный сигнал, а символы и начинают мигать.

7 Чтобы прекратить аварийный сигнал и мигание, прикоснитесь к символу . После этого на экране духовки появляется показание текущего времени, а символ ON/OFF становится белым. Теперь духовка отключена.

Если вы хотите изменить выбранное время приготовления, то руководствуйтесь указанными выше инструкциями.

Программирование времени прекращения приготовления

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.


2 Прикасаясь к символам + и -, выберите уставку времени окончания приготовления . а затем прикоснитесь к символу ОК.

3 Вы увидите символ и текущее время на экране.

2 После того как вы выбрали настройку времени приготовления , прикоснитесь к символу ОК.

3 Вы увидите на экране символ и показание 0:00.

4 Прикасайтесь к символам + и -, чтобы запрограммировать время окончания приготовления.

5 Прикоснитесь к символу ОК. Вы услышите двойной звуковой сигнал и увидите символ и выбранное время окончания приготовления.

4 Прикасайтесь к символам + и -, чтобы программировать время приготовления.

5 Прикоснитесь к символу ОК. Вы услышите двойной звуковой сигнал и увидите символ и выбранное время приготовления.

6 После того как вы запрограммировали время окончания приготовления, духовка отключается сама и раздается короткий аварийный сигнал, а символы и начинают мигать.

7 Чтобы прекратить аварийный сигнал и мигание, прикоснитесь к символу . После этого на экране духовки появляется показание текущего времени, а символ ON/OFF становится белым. Теперь духовка отключена.

Если вы хотите изменить выбранное время окончания приготовления, то руководствуйтесь указанными выше инструкциями.

6 Прикоснитесь к символу . Прикасаясь к символам + и – , вы увидите 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

7 Прикасаясь к символам + и -, выберите уставку времени окончания приготовления . а затем прикоснитесь к символу ОК.

8 Вы увидите символ и текущее время на экране.

Программирование времени приготовления и времени окончания приготовления

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

9 Прикасайтесь к символам + и -, чтобы запрограммировать время окончания приготовления.

10 Прикоснитесь к символу ОК, чтобы услышать двойной звуковой сигнал.

11 Духовка остается отключенной. На экране присутствует символ а символ попеременно сменяется временем приготовления и временем окончания приготовления.


12 Если это время начала приготовления, то духовка включается и работает в течение запрограммированного времени приготовления. Символ и оставшееся время приготовления отображаются на экране.

3 Вы увидите символ и показание 0:00 на экране.

4 Установите время, после которого должен раздаваться аварийный сигнал, прикасаясь к символам + и -.

5 Прикоснитесь к символу ОК. вы услышите два коротких звуковых сигнала и увидите символ , а также выбранное время аварийного сигнала на экране.

13 После того как время приготовления запрограммировано, духовка отключается и раздается короткий звуковой сигнал, а символы и начинают мигать.

14 Чтобы прекратить аварийный сигнал и мигание, прикоснитесь к символу . После этого на экране духовки появляется показание текущего времени, а символ ON/OFF становится белым. Теперь духовка отключена.

Если вы хотите изменить выбранное время приготовления, то руководствуйтесь указанными выше инструкциями.

6 По истечении установленного времени раздается аварийный сигнал и символы и начинают мигать.

7 Прикоснитесь к символу , чтобы прекратить аварийный сигнал.

Если вы хотите изменить выбранное время приготовления, руководствуйтесь указанными выше инструкциями.

Дежурный режим

Программирование аварийного сигнала таймера

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

2 После того как вы выбрали настройку аварийного сигнала , прикоснитесь к символу ОК.

2 После того как вы выбрали уставку , прикоснитесь к символу ОК.


3 На экране появятся два варианта (экран отключен) и (экран включен.)

4 Прикасаясь к символам + и -, выберите нужный вариант.

5 вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих сделанный выбор. й

Выбор уставок приготовления для духового шкафа

· Включите духовку, прикоснувшись к символам ON/OFF.

· Вы увидите символ и выбранную температуру приготовления на экране.

· Прикоснитесь к символу , который подсвечен на панели управления.

· Символ становится красным. Прикасаясь к символам + и -, можно выбрать одну из следующих уставок приготовления. (См. раздел «Уставки приготовления в духовке»)

· Прикасайтесь к символам + и -, чтобы установить новую температуру приготовления.

· Прикоснитесь к символу ОК.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих выбор.

в) Если вы хотите использовать электронный таймер для приготовления:

· Прикоснитесь к символу , который горит красным светом.

· Прикоснитесь к символу ОК.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих выбор. Духовка начинает процесс приготовления, а в большинстве случаев вы увидите на экране следующую информацию.

· Прикасаясь к символам + и –, вы увидите на экране 5 уставок часов: время приготовления, время окончания, аварийное предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

· Выполните действия, указанные в главе «Уставки электронных часов», чтобы запрограммировать любую нужную уставку.

Выбранная уставка, заданная температура приготовления для данной уставки и уставку часов или таймера, если одинн из них запрограммирован.

а) Если вы хотите изменить уставку приготовления:

· Прикоснитесь к символу

· Выполните указанные выше действия.

б) Если вы хотите изменить температуру приготовления:

· Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом.

Во время приготовления символ будет мигать, показывая, что духовой шкаф передает тепло продуктам.

ВНИМАНИЕ

После того как термостат отключится в первый раз, вы услышите звуковой сигнал, указывающий, что выбранная температура достигнута.

Чтобы отключить духовку, вам нужно лишь прикоснуться к символу ON/OFF, который имеет белый цвет.


Быстрый доступ к уставкам приготовления

После того как вы включили духовку (прикоснувшись к символу ON/OFF), вы сразу же получаете возможность быстрого доступа к следующим уставкам приготовления, которые подсвечены белым:

· Прикоснитесь к нужному вам символу уставки приготовления.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих выбранную уставку. духовка начинает приготовление и в большинстве случаев вы увидите на экране следующую информацию:

Если вы хотите изменить уставку приготовления или температуры или использовать уставки электронного таймера, то следуйте инструкциям, приведенным выше в главе «Выбор уставок приготовления в духовке». Уставка это рецепт. Как изменить ее, описано в следующем разделе.

Во время приготовления символ мигает, указывая, что духовка отдает тепло продуктам.

ВНИМАНИЕ

После того как термостат отключится в первый раз, вы услышите звуковой сигнал, указывающий, что выбранная температура достигнута.

Чтобы отключить духовку, вам нужно лишь прикоснуться к символу ON/OFF, который имеет белый цвет.

Рекомендации по размораживанию

Замороженный продукт можно разморозить, используя систему подачи горячего воздуха с двумя уровнями мощности: HI (Высокий) для всех видов мяса и LO (Низкий) для рыбы, мучных кондитерский изделий и хлеба.

1 Если вы выбрали функцию размораживания(руководствуясь инструкциями, приведенными в главе «Выбор уставок приготовления в духовке»), то на экране появится:

2 Прикасайтесь к символам + и -, чтобы установить уровень размодраживания HI или LO. Затем прикоснитесь к символу ОК.

3 Затем раздаются два коротких звуковых сигнала, подтверждая сделанный выбор.

Размораживая продукты, нужно помнить, что:

Ÿ Неупакованные продукты нужно помещать в духовке на противень или тарелку.

Ÿ Крупные куски мяса или рыбы нужно размораживать на стеллаже духового шкафа, подставив снизу противень для сбора стекающей жидкости.

Ÿ Не обязательно полностью размораживать мясо и рыбу перед приготовлением, их можно готовить, когда они становятся достаточно мягкими для заправки пряностями.

Ÿ После размораживания продукты нужно немедленно готовить.

Ÿ Не замораживайте повторно уже размороженные продукты.

Из приведенной ниже таблицы видно, сколько времени требуется для размораживания и уровень размораживания:

ПРОДУКТ

УРОВЕНЬ LO

УРОВЕНЬ HI

Вес

Время

Вес

Время

Хлеб

½ кг

35 мин

Пирожные

½ кг

25 мин

Рыба

½ кг

30 мин

Рыба

1 кг

40 мин

Цыплята

1 кг

75 мин

Цыплята

1,5 кг

90 мин

Бифштекс из заднепоясничной части говяжьей туши

½ кг

40 мин

Мясной фарш

½ кг

60 мин

Мясной фарш

1 кг

120 мин

Время, указанное выше, дается лишь для примера. Продолжительность размораживания зависит от комнатной температуры, веса замороженного продукта и степени его промерзания.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Уставки приготовления в духовке

Духовка предоставляет возможность готовить по следующим рецептам. Для этой цели достаточно выбрать нужный рецепт (см. раздел «Выбор рецептов), ввести вес продуктов, которые нужно приготовить, и поместить их в духовку.

Вам больше не нужно беспокоиться о чем-либо, так как духовка все сделает сама с отличными результатами.

Ниже приводятся потенциальные рецепты:

СИМВОЛ

РЕЦЕПТЫ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ

ТЕМПЕРАТУРА

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

ДИАПАЗОН ВЕСОВ

БЛЮДА

Цыплята - курица

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-10 кг

цыпленок, утка, индейка, др.

Куриные ножки

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-2 кг

куриные или утиные ножки

Телятина

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-6 кг

ростбиф, мясной фарш, мясной рулет

Свинина

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-10 кг

свинина, поросенок

Говядина-баранина

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-5 кг

говядина, баранина, телятина. ножки

Отбивные

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-4 кг

свиные и говяжьи отбивные

Рыба

-

Согласно весу

Согласно весу

0,5-5 кг

рыба

Бисквит или фруктовый торт

-

140-170°С

70 мин

-

пирожки, сырники

Фруктовый пирог (1)

-

150-180°С

50 мин

-

с фруктовой начинкой

Фруктовый пирог (2)

-

150-180°С

35 мин

-

с фруктовой начинкой и песочное тесто

Кексы

-

150-180°С

-

-

кексы

Белый хлеб

ДА

160-190°С

Согласно весу

0,5-2 кг

Ржаной хлеб

ДА

160-190°С

Согласно весу

1-4 кг

Ржаной хлеб с отрубями

120-160°С

Согласно весу

1 -5 кг

Блюда в панировке

160-190°С

40 мин

-

овощи, паста, картофель в панировке

Пицца на толстой основе

ДА

190-250°С

12 мин

-

Пицца на тонкой основе

ДА

190-250°С

9 мин


Выбор рецептов

· Включите духовку, прикоснувшись к символу ON/OFF.

· Прикоснитесь к символу , который подсвечен красным.

В начале или в процессе приготовления:

а) Если вы хотите изменить уставку приготовления:

· Прикоснитесь к символу

· Руководствуйтесь приведенными выше инструкциями.

· На экране появятся различные рецепты, предлагаемые для духовки:

б_ Если вы хотите изменить температуру приготовления:

· Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом.

· Вы увидите на экране символ и выбранную температуру для приготовления.

· Прикасайтесь к символам + и -, чтобы выбрать нужный рецепт.

· Прикасаясь к символам + и -, установите новую температуру приготовления.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих сделанный выбор.

· Прикоснитесь к символу ОК.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих сделанный выбор.

Показан символ выбранного рецепта и температура приготовления, соответствующая этому рецепту, а заданный вес для этого рецепта мигает.

· Прикасаясь к символам + и -, измените вес продукта. Затем прикоснитесь к символу ОК, чтобы подтвердить выбор.

· Если вы не прикоснулись к символу ОК, то экран отменяется и на нем появляется информация о рецепте.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих выбранный рецепт. Духовка начинает приготовление и вы увидите на экране следующую информацию

в) Если вы хотите изменить вес приготавливаемого продукта (что возможно лишь в первые 10 минут приготовления):

· Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом.

· На экране появится символ и вес продукта, который нужно приготовить в соответствии с выбранным рецептом.

· Прикасайтесь к символам + и -, чтобы изменить вес.

· Прикоснитесь к символу ОК.

· Вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих, что новый вес установлен.

Не забудьте, что после изменения веса может автоматически измениться время и температура приготовления в соответствии с параметрами выбранного рецепта.

Здесь показан символ выбранного рецепта и температура приготовления, соответствующая этому рецепту, а заданный вес для этого рецепта мигает.


г) Если вы хотите использовать электронный таймер для приготовления:

Во время приготовления символ мигает, показывая, что духовка отдает тепло продуктам.

 

· Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. На экране появятся уставки электронного таймера.

ВНИМАНИЕ

После того как термостат отключится в первый раз, вы услышите звуковой сигнал, указывающий, что предварительный нагрев завершился.

 

· Руководствуйтесь инструкциями, приведенными в разделе «Уставки электронных часов», чтобы запрограммировать нужные вам уставки.

 

Важная информация о приготовлении по рецептам

 

· После того как вы выбрали рецепт и указали вес, духовка автоматически вычисляет нужную температуру и время приготовления, но эти значения можно изменить. Время приготовления начинается при холоднйо духовке, если не было особо указано, что требуется предварительный нагрев.

· Поэтому очень важно выбрать правильный вес продукта, чтобы правильно осуществить рецепт приготовления.

· Если во время приготовления используется мясной зонд, то духовка определяет только температуру приготовления. Время приготовления будет зависеть от температуры, выбранной зондом.

· В случае выполнения программ обжаривания по истечение некоторого времени духовка напомнит вам, что нужно перевернуть продукт. Когда наступает время это сделать, выдается короткий звуковой сигнал. На экране

· Если вы печете что-либо или готовите в панировке, то не забывайте, что рецепты рассчитаны на вес 500 г муки или 1 кг сырого картофеля или овощей.

· Если вы хотите приготовить большие количества, то нужно несколько понизить температуру и увеличить время приготовления примерно на 10 минут на каждый дополнительный килограмм.

· Если вы хотите готовить меньшие количества, то это можно сделать, уменьшив время и повысив температуру.

 

ВНИМАНИЕ

Рецепты приготовления белого хлеба. ржаного хлеба, пиццы на тонкой основе требуют предварительного разогрева духовки до помещения в нее продуктов. Таким образом можно благодаря правильной температуре добиться наилучших результатов. для других рецептов предварительный разогрев не требуется.

Готовя по этим рецептам, нужно:

· Нужно сначала выбрать рецепт, и духовка начинает разогреваться.

· ВНИМАНИЕ: Не помещайте продукты в духовку, пока не раздастся сигнал.

· Во время предварительного нагревания на экране мигает символ выбранного рецепта и символ .

· После того как достигнута температура, установленная для рецепта, духовка выдает сигнал. Теперь можно поместить продукты в духовку.

· Сигнал будет продолжать звучать, пока вы не положите продукты.

· И, наконец, духовка начинает готовить продукт автоматически в соответствии с выбранным рецептом.

 

появляется символ , который не исчезнет, пока вы не перевернете обжариваемый продукт. Если вы не перевернете его, то духовка продолжит обраборку согласно выбранному рецепту.

· Если выбран рецепт обжаривания, то нужно помнить, что мясо с толстым внешним слоем жира требует более продолжительного времени обработки. Если вы одновременно готовите несколько кусков мяса, то время приготовления нужно увеличить.

 


Приготовление с использованием мясного зонда

Мясной зонд измеряет температуру внутри обжариваемого продукта. Когда эта температура достигает установленного ранее уровня, то духовка автоматически отключается.

Приготовление с использованием мясного зонда обеспечивает оптимальные результаты на мясе любого типа и размера.

Размещение мясного зонда

· Используйте только оригинальные мясные зонды.

· Помещайте зонд до начала обжаривания.

· Вложите зонд в мясо сбоку, чтобы наконечник достиг центра.

· Введите весь зонд до рукоятки.

· После того как вы включили зонд, на экране появится символ и начнет мигать рекомендованная температура.

· Если вы хотите изменить рекомендованную температуру, прикасайтесь к символам + и -.

· Затем прикоснитесь к символу ОК.

· Наконец выберите уставку приготовления или рецепт.

· Во время приготовления на экране присутствует символ , а также температура, только что измеренная мясным зондом попеременно с выбранной температурой.

· Рекомендуется переворачивать обжариваемый продукт по истечении половины заданного времени. Это нужно помнить, помещая зонд, чтобы избежать проблем в дальнейшем.

· Кончик зонда не должен соприкасаться с костью или жиром. Кроме того, он не должен попадать в пустоты, как это может быть при обжаривании птицы.

Использование мясного зонда

· Помещайте продукт в духовку с уже введенным зондом.

· Вставьте вилку зонда в розетку вверху слева на духовке.

· Если внутренняя температура обжариваемого продукта достигает выбранной температуры, духовка отключается и в течение нескольких секунд звучит аварийный сигнал и мигает символ .

· Прикоснитесь к символу , чтобы прервать аварийный сигнал. Духовка показывает текущее время, а символ подсвечен белым. Теперь духовка отключена.

· Обжаренный продукт приготовлен по вашему вкусу, его можно подавать на стол.


Если вы хотите изменить температуру мясного зонда во время приготовления, прикоснитесь к символу . После этого можно изменить

температуру, прикасаясь к символам + и -. Наконец, прикоснитесь к символу ОК. вы услышите два коротких звуковых сигнала, подтверждающих изменение.

Таблица приготовления: предлагаемые температуры приготовления при использовании мясного зонда

Мясной отруб

Температура зонда

Примечания

Ростбиф

35-40°С

РЕДКО

Ростбиф

45-50°С

СРЕДНЕ

Ростбиф

55-60°С

ОТЛИЧНО

Баранья нога

65-70°С

Окорок

80-85°С

Корейка

65-70°С

Буженина

80-85°С

Цыплята

75-80°С

Индейка

80-85°С

Программирование времени приготовления с мясным зондом

Если вы используете мясной зонд во время приготовления, то вы можете настроить только время начала приготовления, аварийный сигнал, часы и дежурный режим.

Вы не можете настроить время приготовления, поскольку оно зависит от того, когда будет достигнута заданная температура внутри мяса, измеренная зондом.

Для этой установки после включения мясного зонда:

· После того как вы выбрали уставку времени начала , прикоснитесь к символу ОК.

· На экране появится символ и текущее время.

· Прикоснитесь к символам + и -, чтобы запрограммировать начало времени приготовления.

1. Прикоснитесь к символу , который продолжает гореть красным светом. Прикасайтесь к символам + и – до тех пор, пока не появятся 5 уставок часов на экране: время приготовления, время окончания, аварийное

предупреждение, настройку часов и дежурный режим.

· Прикоснитесь к символу ОК. вы услышите два коротких звуковых сигнала и увидите на экране символ и выбранное время начала. Духовка остается выключенной.

· В заданное время духовка включится и начнет приготовление.


· После того как внутренняя температура обжариваемого продукта достигает выбранного значения, духовка отключается, в течение нескольких секунд звучит аварийный сигнал, а символ мигает.

· Жаркое приготовлено по вашему вкусу и его можно подавать на стол.

Если вы хотите изменить выбранное время приготовления, то следуйте приведенным выше рекомендациям.

· Прикоснитесь к символу , чтобы прервать аварийный сигнал. духовка показывает текущее время, а символ подсвечен белым. духовка отключается.

Прочие уставки духовки

Настройка защиты детей

Подсветка духовки

Эта уставка блокирует духовку, не позволяя маленьким детям играть в ней. Чтобы активировать защиту:

Свет внутри загорается:

· Когда открывается дверца духовки. Если дверца не будет закрыта через некоторое время, то свет гаснет, с целью экономии потребления электроэнергии.

· Включите сначала духовку, прикоснувшись к символу, если она отключена.

·Затем прикоснитесь в символам – и ОК одновременно.

· Вы услышите длинный звуковой сигнал и увидите на экране символ . Теперь духовка заблокирована.

· После выбора какой-либо уставки приготовления. Свет отключается, спустя некоторое время.

Если вы хотите, чтобы свет горел во время пригтовления, прикоснитесь к символу ОК. Если вы задержите палец на этом сенсоре в течение нескольких секунд, то свет будет гореть на протяжении всего процесса приготовления.

Если прикоснуться к передней стеклянной панели, то появится на экране символ , показывая, что духвка заблокирована.

Чтобы отключить свет, снова прикоснитесь в символу ОК.

Чтобы отменить эту уставку, просто повторите эти же действия.

Ручка для выемки противней

Ручка для выемки противней используется в том случае, если вым нужно выдвигуть противень наружу и проверить, как идет процесс приготовления. Чтобы вынуть противень из духовки, используйте перчатки.

Короткий крючок

Длинный крючок

Противень для пирогов, используется короткий крючок

Глубокий противень, используется длинный крючок

Производитель - Teka Industrial S. A. Испания (Завод-изготовитель в Испании).

Официальный импортер в Республике Беларусь - компания кухни трейд»

РБ, г. Минск, ул. Зм. Бядули 3-6

Тел./факс +10 (20)