Ответы на задания 5 этапа
|
Интересно, что само название этого дерева не соответствует действительности. "Эвкалипт" в переводе с греческого означает "я хорошо покрываю", то есть даю большую тень. На самом деле же тени под эвкалиптами почти нет. Их узкие листочки обращены к солнцу не всей поверхностью, а ребрами. Из-за этого солнечные лучи проходят сквозь листья, как сквозь жалюзи. Зато в таком лесу светло и легко дышится – воздух напоен свежим запахом эфирных масел. А они убивают различные вредоносные бактерии. Первыми обнаружили целебные свойства эвкалипта австралийские аборигены. Они привязывали листья эвкалипта вокруг раны, чтобы предупредить инфицирование и ускорить заживление. Эвкалипты сыграли большую роль в борьбе с эпидемиями малярии, благодаря способности осушать почву от малярийных болот, к тому же, насекомым не нравился запах эвкалипта. Эвкалипт считался "деревом жизни", "алмазом лесов". Для эвкалиптов характерна различная форма молодых и старых листьев. На дереве можно увидеть листья разной формы: округлые, ланцетовидные, серповидно - изогнутые, одни почти в два раза длиннее других. Древесина у эвкалиптов плотная, гладкая, смолистая и тяжелая (тяжелее воды), гниению почти не поддается. Из коры получают отличную бумагу. Особые чувства к нему питают коалы, которые ничего другого, кроме листьев этого дерева-насоса, в рот не берут. Он для них и еда, и вода. Родина эвкалиптов – Австралия. Австралийцы уважают эвкалипт и за необыкновенное жизнелюбие – частые пожары, случающиеся в сухом климате страны, не способны погубить зеленые насаждения. Эвкалипты растрескиваются в огне, а уже через несколько дней из трещин начинают буйно расти побеги.
|
Само название «секвойя» произошло от имени вождя индейцев племени чероки Се-Куо-Йя, изобретателя слоговой азбуки чероки. Увенчанные далеко в небе густыми широкими кронами, эти хвойные деревья достигают высоты знаменитого шпиля Петропавловской крепости или 56-го этажа современного здания. Диаметр ствола секвойи нередко равен 20-23 м. В старом дуплистом стволе одного такого гиганта устроили гараж для автомобилей туристов.
Кора секвойи очень толстая, местами — до 30 сантиметров. И она обладает одним необычным свойством: при соприкосновении с огнём она обугливается и превращается в тепловую защиту. Химические вещества, присутствующие в самой древесине, делают её несъедобной или даже ядовитой для вредителей, таких, как термиты и муравьи. Удивительна жизнеспособность секвойи. Она отлично возобновляется побегами от пней. Вот и выходит: упало одно старое дерево, а его дряхлый ствол спешит дать жизнь сотням новых секвой. Другой способ выжить — это наплывы на секвойе. Их рост сдерживается химическими веществами, которые вырабатывает живое дерево. Если дерево начинает умирать, или просто оказывается в неблагоприятных условиях, например, в результате засухи или лесного пожара, то выработка таких веществ снижается, и наплыв покрывается зелёными побегами. Парадокс, но пожары очень важны для омолаживания секвойных лесов. Шишки во влажной среде, в которой произрастают секвойи, разбухают и закрываются так плотно, что уже не могут освободить семя. И тут на помощь приходят естественные пожары, часто возникающие из-за ударов молний. От высокой температуры, вызванной пожаром, шишки раскрываются, а, кроме того, огонь, оставляя за собой свободные площади, дает возможность семенам вызревать в хорошо удобренной золой почве. За красноватую, будто пропитанную кармином древесину секвойю иногда называют еще и красным деревом.
|
Это растение растет в зоне жарких саванн. Окружность отдельных экземпляров превышает 10 м. Оно не умирает, когда с него срывают кору – она нарастает снова. Если хоть один его корень сбережет контакт с почвой, дерево будет продолжать расти лежа. Плоды его, напоминающие большие огурцы, отличаются отменным вкусом и содержат много витаминов. Высушенная твердая оболочка плода используется вместо стакана. Из золы сожженного плода изготовляют мыло и масло. Из золы коры получают лекарства от простуды, лихорадки, дизентерии, зубной боли. Из листьев готовят салат, варят суп.
|
Растет на островах Суматра и Калимантан, Филиппинских островах и в Малайзии. Его цветок – самый большой на Земном шаре – до метра в диаметре и весом до 10 кг и более. Не имеет ни корней, ни стебля, ни листьев, а питается соками лиан, на корнях которых паразитирует. Рождается из мелкого, не больше макового семечка. Обладает неприятным запахом, опыляется мухами.
В Индонезии ее называют "bunga patma", что в переводе значит "цветок лотоса". Раффлезия – растение-паразит. Цветок раффлезии красочен. Он состоит из пяти мясистых толстых лепестков ядовито-красного цвета с белыми наростами вроде бородавок, отдаленно напоминая гигантский мухомор. Кирпично-красный цветок распускается прямо на земле на очень короткое время - всего 3 - 4 дня; Секрет раффлезии заключается в том, что её цветок пахнет падалью, привлекая множество мух. Не случайно его по другому называют "трупная лилия". На этот запах летят мухи и жуки, питающиеся падалью. Эти насекомые роями облепляют цветки раффлезии, копошатся в них в поисках пищи, перелетают с цветка на цветок, невольно опыляя их. А потом в течение семи месяцев будет развиваться плод, содержащий тысячи семян. А вот семена у самого крупного цветка совсем крохотные! Когда они попадают на корни лианы, из них появляются тонкие нити, которые проникают в ткани хозяина. Через полтора года стебель лианы начинает набухать и из него появляется бутон. А еще через девять месяцев распускается чудесный цветок. Семена раффлезии разносят слоны. Цветок обычно располагается на слоновьих тропах. После созревания он сгнивает, превращаясь в отвратительную клейкую массу, пристающую к ногам животных. Мелкие животные гибнут в ней. Слоны, наступив на жидкое месиво, поневоле разносят созревшие семена по тропическому лесу. Индонезийцы утверждают, что экстракт из почек растения способствует восстановлению фигуры у женщин после родов. Бутоны раффлезии
|
Это растение называют «осьминог пустыни». Наземная часть его состоит всего из двух листьев, размером в несколько метров. Цветет раз в 20 лет и даже больше. Растет оно не вверх, как все другие растения, а вниз. Корни толщиной в 1 м прорастают в землю, достигая 20 м и более. Ему не угрожают ни песчаные бури, ни сильная жара, ни безводье.
|
Произрастает вельвичия в пустынях Южной Африки. Ее низкий и толстый ствол, почти полностью скрытый в земле и лишь не более чем на 0,5 метра выступающий над ней, напоминает пень около метра в диаметре, но большая его часть скрыта под землей. У вельвичии всего два главных листа, которые расстилаются по земле. Идут годы, столетия, а они продолжают расти, достигая гигантских размеров - до 8м., не меняя своего зеленовато-коричневого цвета и не опадая. На ощупь листья похожи на доски. Сильные ветры пустынь разрывают их на длинные закручивающиеся ленты, и концы листьев напоминают мочало. Рваные листья, грудой лежащие на песке, придают старому дереву сходство с кучей мусора. Некоторые экземпляры вельвичии достигают возраста двух тысяч лет. Вельвичии разбросаны по пустыне и никогда не растут группами. Так как в Намибии почти никогда не идут дожди, вельвичия использует свои листья для поглощения влаги..... из туманов, прилетающих с Атлантики, а затем капля по капле передает ее корням, поэтому это растение не встречается дальше 100 км. от побережья, именно на такое расстояние проникает туман от воды. Местное население называет вельвичию «оджитумбо», что в переводе означает «большой господин». Древесина ее темно-бурого цвета, очень прочная: поцарапать ее удается только гвоздем, и не имеет годичных колец, свежая тонет в воде, а сухая горит без дыма и довольно долго, как древесный уголь. Удивительно, но это растение еще и цветет.
Цветение вельвичии
А эти цветочки растут на болотах в умеренном поясе. Это растение – насекомоед. Стоит какому-нибудь насекомому коснуться хоть одной из многочисленных ворсинок, как срабатывает природная ловушка. Жертва вязнет в липкой слизи, а соседние ворсинки дружно хватают ее и топят в клейком веществе. Листочек сжимается, превращается в нечто похожее на желудок. А когда через несколько дней раскрывается – на нем можно увидеть останки жертвы.
Англичане дали росянке, растущей на болотах умеренной зоны, поэтическое название sun-dew, то есть “солнечная роса”. Действительно, ловчие листья этого растения необычны — они напоминают небольшую тарелочку, верхняя часть которой покрыта многочисленными волосками, а на кончике каждого из них — искрящаяся на солнце капелька клейкой жидкости, привлекающая внимание потенциальной жертвы. Манящая капля “росы” оказывается на поверку липкой слизью, которая и лишает насекомое возможности спастись. Интересно, что клей, который вырабатывает росянка, не только "схватывает" неосторожных насекомых, а действует подобно наркозу. Поверхность листочка становится на некоторое время сухой, но когда у растения "разыгрывается аппетит", оно снова покрывается липкой росой и
ожидает новую жертву. Чарльз Дарвин, проводивший многочисленные наблюдения и эксперименты с росянкой, обнаружил удивительную способность этого растения переваривать даже кусочки кости и хряща. От насекомых же, пойманных росянкой, остаются лишь нерастворимые ферментами хитиновые покровы, которые вскоре смываются с поверхности ловчего листа дождем или уносятся ветром.
Это редчайшее и загадочное животное – потомок доисторических хищных ящеров, вымерших на земле 160 млн. лет назад. Этот – самый большой представитель, достигает до 3 метров в длину. Местные жители называют его драконом.
ВАРАН ГИГАНТСКИЙ или комодский, получил свое название по имени острова Комодо в Индонезии. Это наиболее крупные (3 м. в длину при весе до 150кг.) и самые высокоорганизованные из всех современных ящериц, обладают стройным и мускулистым телом с хорошо развитыми пятипалыми конечностями, оканчивающимися длинными пальцами с большими изогнутыми когтями. Основным, очень эффективным и мощным оружием варанов, является длинный хвост, которым они способны нанести своей жертве смертельный удар.
В еде варан признает лишь одно: только мясо. Если размер добычи позволяет, варан заглатывает ее целиком, хотя его острые зубы и мощные челюсти прекрасно справляются с разделкой любой туши. Однако, будучи превосходным мясником, варан далек от совершенства как охотник. Максимальная скорость, которую он может развить, — около 14 км/ч. Поэтому они либо подстерегают жертву в засаде у тропы, либо медленно подкрадываются к ней на расстояние, позволяющее сделать внезапный бросок. Таким манером драконы ухитряются порой ловить даже обезьян. По суше ящеры передвигаются, высоко держа тело на вытянутых лапах и волоча свой хвост. В случае опасности вараны стараются спастись бегством, хотя нередко переходят и в наступление. Животное сильно раздувает тело, громко шипит и с раскрытой пастью бросается на врага. Укусы варанов очень болезненны, так как, помимо механического повреждения зубами, они могут занести в рану опасную инфекцию. В период размножения самцы ожесточенно дерутся между собой. Поединки бескомпромиссны, но строго регламентированы: соперники не пускают в ход свои страшные зубы, поднявшись вертикально и обхватив друг друга передними лапами, они пытаются повалить один другого. Месяцем позже самки откладывают и закапывают в землю по паре дюжин кожистых 200 - граммовых яиц. Еще через 8— 8,5 месяца из них выходят молодые ящерицы. Они стройнее взрослых, ярче окрашены, в длину не превышают 30 сантиметров. Обитают вараны в глубоких норах, вырытых в рыхлой земле, благо когтистые сильные лапы - прекрасный роющий инструмент, а также в щелях между камней. Ночью варан впадает в оцепенение и поэтому предпочитает проводить ее в «собственноручно» вырытой норе. Как и многие рептилии, вараны растут всю жизнь. Живут они 50-60 лет.
Кожа крупных варанов используется в галантерейной промышленности для изготовления различных аксессуаров, предметов обуви и одежды, а их мясо и яйца употребляются в пищу местным населением.
Комодских варанов называют «сухопутными крокодилами», «живыми ископаемыми», «доисторическими чудовищами» и даже «потомками динозавров».
|
В лесах Центральной и Южной Америки водится уникальная водоплавающая птица. Это единственная среди пернатых птица, которая подобно австралийскому кенгуру, носит своих птенцов в специальных, выложенных перьями карманах – по одному под каждым крылом. Птенцов носит самец. Питается рыбой, водоплавающими организмами и кореньями растущих на реках и возле них растений.
Уникальная водоплавающая птица ПИКАПАРЕ, или файнфут. Последнее название английское и означает "роскошноногий". Так его прозвали за желтые с красивыми черными полосами ноги. Под каждым из её крыльев имеется по «карману», в котором она носит птенцов. «Карман» представляет собой кожную складку с мягкими перьями, где птенец чувствует себя весьма комфортно даже во время полёта. Отец может нырять с двумя птенцами "на борту", и птенец не задыхается - в карманах достаточно воздуха.
|
Известно более 1000 видов этих насекомых, которые распространены во всех частях света. Одни из них встречаются на всех растениях: деревьях, кустарниках или травах, на которых только есть тли; другие держатся только на полевых травах; третьи — на лугах, прилегающих к ручьям; четвёртые — только на деревьях; наконец, некоторые виды живут на тростнике и на других водяных растениях; последние отличаются более длинными ногами, которые помогают им держаться на растениях, легко гнущихся от ветра.
Эти создания относятся к семейству жуков. И взрослые божьи коровки и их личинки питаются тлями; некоторые коровки питаются растениями. В случае опасности жуки поджимают сяжки под голову, а ноги под туловище, притворяются мёртвыми и выпускают желтоватый острый сок, прежде употреблявшийся против зубной боли. Виды, имеющие более длинные ноги, в таких случаях стараются спастись бегством. Жуки зимуют под корой деревьев, под корнями. Весной самки откладывают желтоватые яички на листьях; из яичек вылупляются удлиненные, сзади заострённые личинки. Личинки божьих коровок имеют яркую окраску, бывают усажены бородавками и шипами Куколки прикрепляются к листьям задним концом тела. Большая часть божьих коровок весьма полезна тем, что потребляет множество тлей, вредящих растениям. Божья Коровка в католических странах считается насекомым Божьей Матери.
Личинки божьей коровки
|
Синяя птица… О ней вы знаете из сказок, но оказывается она живет не только в сказках, а реально существует в горах Памира, Тянь-Шаня, Гималаях. Она очень осторожна, гнездится только на высоких обрывах или в щелях скал на высоте около 3000 м над уровнем моря в труднодоступной местности вблизи озер или рек, в зарослях кустарников. Только весной она спускается до высоты м. Пение ее напоминает нежные звуки волшебной флейты. Родина её Индия.
Синяя птица действительно существует, называют птицу аджиром или лиловым дроздом. Синяя птица чрезвычайно красивая. В тени ее оперение бархатно-черное. На солнце оно переливается то ярко-синим, то даже лиловым цветом. Длина его тела не маленькая – до полуметра. Хвост длинный, загнутый книзу, а крылья короткие. Голову украшает низкий красный гребешок. Гнездо она строит добротно из корней растений и мха в виде большой чаши. Питается насекомыми, мелкими грызунами, рыбой, а также семенами, плодами шиповника, дикого винограда, шелковицы. Любит купаться.
Поет аджир лишь весной. Пение его очень нежное. Оно напоминает мелодии волшебной флейты. Местные жители считают, что птица приносит счастье, осуществление мечтаний. «Синее чудо» охраняется законом.
|
Эта птица распространена в экваториальной Южной Америке. Держится в затопленных приречных зарослях, по берегам рек. Почти не летает, большую часть времени держится на деревьях и редко спускается на землю. Пища растительная: ест листья и фрукты, которые переваривает с помощью ферментации, наподобие жвачным. От этого он обладает необыкновенно противным, неприятным, навозным запахом.
По лесистым берегам Амазонки можно встретить необыкновенную птицу гоацина. Гоацин – птица с когтями на крыльях. Оперение гоацина буроватой расцветки. На голове хохол из большого числа узких буровато-желтоватых перьев. Крылья большие, но слабые, хвост длинный. Лапы у гоацина сильные, клюв короткий, но мощный. Гоацин ест очень грубую и малопитательную пищу - жесткие, пропитанные каучуковым соком листья тропических растений. Это обусловило сильное развитие зоба. А гниющие листья в зобе придают этим птицам устойчивый навозный запах. Европейские поселенцы поэтому называют гоацина вонючей птицей. Он плохо летает – предпочитает парить на широко раскинутых крыльях с верхних веток на более низкие, большую часть времени проводит на деревьях. Селятся гоацины небольшими колониями на берегах протоков. В гнездах, которые устраиваются на крупных кустарниках, бывает по 2- 3 белых с бурыми пятнами яйца. Есть у гоацинов сходство и с… пресмыкающимися. Птенцы этой южноафриканской диковины рождаются с двумя когтями на крыльях! С их помощью гоацины ловко двигаются уже через несколько дней после рождения. Когда еще неоперившийся птенец, ловко перебирая всеми четырьмя конечностями, карабкается вниз или вверх по стволу дерева, его очень просто принять за какую-нибудь диковинную ящерку. Иногда птенцы сваливаются при этом в воду. Неуклюже плывут они тогда к берегу, при случае могут даже нырять, и взбираются потом на родное им дерево, пользуясь лапами, крыльями и даже клювом. В воде они прячутся от врагов, если те застали их не в гнезде.
Оперяясь и превращаясь во взрослую птицу, гоацин теряет свои когти и способность плавать. Зато он приобретает возможность «петь». Звуки, которые издает гоацин, все в один голос называют кваканьем. Все странности гоацинов объясняются очень просто: эта птица – реликт. Она сочетает в себе черты современных птиц, пресмыкающихся и археоптериксов, которых часто называют прародителями современных птиц.
|
Эта «птица-архитектор» живет в тропических лесах острова Новая Гвинея и Северной Австралии. Стремясь обратить на себя внимание, они освоили не только строительную квалификацию, но и дизайн. Каждый самец возводит оригинальное сооружение и украшает площадку перед ним множеством разнообразных предметов: цветными ракушками и камешками, фруктами и даже цветами, которые периодически заменяют свежими.
Шалашник, или беседочник - родственник райских птиц. Самая интересная особенность шалашников, за которую они и получили свое название, – стремление строить удивительные «беседки любви» и украшать их самыми разнообразными предметами. У этих птиц хорошо выражен половой диморфизм – оперенье самцов наряднее и ярче, чем у самок. Шалашники хорошо летают и на землю спускаются только во время тока, когда нужно привлечь подругу. Самец сначала сооружает шалаш: он натыкает ветви вокруг пружинящей основы из прутиков, пригибает их концы навстречу друг другу — и получается как бы двускатная крыша. Возле входа сооружается «парадная площадка», украшенная предметами, которые особенно нравятся владельцу шалаша. Украшения, используемые шалашниками, очень разнообразны. Это могут быть раковины моллюсков, кусочки кожи рептилий, мелкие цветные камешки, яркие перья, кусочки костей, листья, цветы и самые разнообразные плоды. Шалашники, живущие возле поселений человека, добавляют к этому набору то, что могут найти (а то и украсть) – монеты, булавки, блестящие ложки и вилки, бижутерию, осколки бутылочного стекла, кусочки яркой бумаги и пластмассы, гайки, винтики. На их площадках находили даже драгоценные камни, в том числе бриллианты! Шалашники-самцы являются еще и "художниками". Чтобы придать своему сооружению эффектный вид он изготовляет настоящие малярные кисти из лубяного волокна некоторых пород деревьев, а потом макает эти кисти в краску, сделанную из ягодного сока и, зажав в клюве самодельную мочальную кисточку, тщательно раскрашивает его крышу. В свое время шалаши начинают посещать самки. Как только «дама» оказывается поблизости, самец тут же начинает исполнять перед ней брачный танец – распушает оперенье, периодически издает стрекочущий крик, взмахивая в такт крыльями. Крики чередуются с молчанием, невнятным бормотанием, фырканьем и имитацией голосов других видов птиц. При этом самец обычно держит в клюве какое-либо из имеющихся у него украшений. Самка же сначала забирается в шалаш, где щиплет клювом слагающие его веточки. Затем она внимательно наблюдает за всеми концертными номерами самца и... улетает. И лишь посетив несколько шалашей, самка делает свой выбор, обычно останавливаясь на наиболее аккуратной и симметричной постройке, украшенной наибольшим количеством разнообразных безделушек. Однако самка не остается в шалаше и не откладывает в нем яйца. Для этой цели она строит себе гнездо на дереве. Она выводит птенцов и выращивает свою семью без помощи самца. Когда птенцы оперятся, самка отведет их в отцовский шалаш, и тогда произойдет некий обряд знакомства. В течение всего времени, пока самка откладывает яйца и воспитывает молодняк, самец продолжает поддерживать красоту жилища. Он ежедневно собирает цветы и устилает площадку свежими листьями.
Беседки и танцевальные площадки разных видов шалашников
|
Эта красавица знаменита благодаря своей способности наносить ожоги; щупальца животного сплошь покрыты стрекательными клетками, которые содержат невероятный по силе яд. Ожоги вызывают мучительную боль, а их сила достаточна, чтобы свободно убить 60 взрослых людей уже за три минуты. Как полагают, за последние 100 лет её ожогами были вызваны до 100 смертей. Их купол достигает размеров баскетбольного мяча. Они бледно-голубого цвета и практически прозрачны. Последнее обстоятельство создаёт дополнительную опасность для пловцов из-за того, что её бывает чрезвычайно трудно увидеть
Кубомедуза или как ее еще называют «морская оса» - это самая ядовитая и самая опасная медуза в мировом океане. После прикосновения к ее щупальцам человек умирает через 1-3 мин., если не подоспеет медицинская помощь. Диаметр ее купола всего 12 см, но щупальца имеют в длину 7- 8 м. Яд морской осы по своему действию аналогичен яду кобры и обладает множественным действием, одновременно поражая нервную систему, сердце и кожу. Ужаленные медузой купальщики получают сердечный приступ и тонут, даже не успев добраться до берега или лодки. Удалённые щупальца остаются опасными – даже будучи высушенными могут восстанавливать свои свойства при увлажнении.. Кубомедузы отличаются от всех остальных медуз активным охотничьим поведением и хорошо развитыми камерными глазами (24 глаза). Хрусталик глаза обладает прекрасными оптическими свойствами и передает изображение практически без искажений. Медузы встречаются на мелководье с песчаным дном или в мангровых болотах Америки, Австралии и Новой Зеландии. Днём они находятся вблизи дна, а ночью перемещаются к поверхности воды. Кубомедузы — активные пловцы и способны передвигаться со скоростью до 6 метров в минуту. Реактивное движение медузы осуществляется путём сокращения мускулатуры колокола. У медуз по четыре пучка из 15 щупалец. Когда медуза плывёт, щупальца сокращаются, достигая длины 15 см и толщины 5 мм, во время охоты щупальца утончаются и вытягиваются в длину до 3м. Щупальца покрыты множеством содержащих смертельно опасный яд стрекательных клеток, которые реагируют на давление, а также действие химических сигналов белковой природы. Хотя кубомедузы активны в течение всех суток, питаются преимущественно в вечерних сумерках и ночью. Питаются C. fleckeri креветками и мелкой рыбой, а сами в свою очередь служат добычей морских черепах, это единственные существа, нечувствительные к их яду.
|
Отведав на обед эту рыбку с 2004 по 2007 годы, отравившись, погибло 15 человек и около 115 человек были госпитализированы. Печень и икру рыбы нельзя употреблять в пищу вообще, остальные части тела - после тщательной специальной обработки. Несмотря на это, в Японии она считается деликатесом и пользуется большой популярностью.
И рыбой-шаром, и иглобрюхом, и рыбой-собакой, и скалозубом, и рыбой-смертью - называют эту рыбку. Эти многочисленные имена принадлежат той самой знаменитой рыбе фугу, которую в Стране восходящего солнца считают деликатесом и подают в самых престижных ресторанах. Фугу — традиционное, очень популярное блюдо 
японской кухни. Чаще всего для приготовления фугу используется рыба вида бурый скалозуб. Милая рыбка смертельно ядовита. В ее молоках, икре, на половых органах, коже, а особенно в печени содержится тетродотоксин - яд нервно-паралитического действия, который в 1200 раз опаснее цианистого калия. Поэтому для приготовления фугу в ресторанах, японским поварам приходится пройти специальное обучение и получить лицензию. В прошлом, в Японии существовала традиция, согласно которой в случае отравления фугу повар, приготовивший блюдо, должен был его также съесть (либо совершить ритуальное самоубийство). Яд фугу вызывает паралич, в результате которого наступает удушье и смерть от нехватки кислорода. Эффективного противоядия от отравления фугу до сих пор не существует. Но кроме пищевой ценности, у рыбы есть еще масса всяких интересных черт. Эта рыба размером с ладонь может плавать хвостом вперед. У иглобрюхов подвижные, радужные глаза, отливающие зеленым и голубым ; рыбы способны различать в воде запахи примерно так же, как собаки-ищейки различают их и воздухе. Вместо чешуи у нее - тонкая эластичная кожа, и вот для чего. Рыба фугу в стрессовой ситуации способна увеличиваться в размерах в 2-3 раза: в специальные мешки, расположенные в брюшной полости, рыба может набирать как воду, так и воздух. Содержимое мешков рыба держит очень крепко и не сдается, даже если его вытащат на сушу. Взрослый муж чина может встать на раздувшуюся рыбу, и иглобрюх и не подумает выпустить воду. Таким поведением рыбка оправдывает свое первое название. Кстати, прочность, кожи иглобрюха подметили еще древние египтяне: выпотрошив рыбу и набив ее водорослями, они использовали получившийся "мяч" при игре в шары. Второе имя она получила в результате тех же действий – ведь когда фугу увеличивается, то у нее в нижней части тела появляется масса иглоподобных шипов. Рыбой-собакой и скалозубом ее прозвали за особое устройство зубов. Они очень прочны. С их помощью иглобрюхи раскалывают панцири крабов и раковины моллюсков, чтобы добывать корм. Известны случаи, когда иглобрюхи перекусывали проволоку и проржавевшие рыболовные крючки. Зафиксирован факт: в одном из ресторанов Токио фугу, попавшая на стол для разделки, не смирилась с печальной участью и откусила шеф-повару палец. На Гавайях, где также встречается этот морской шарик, фугу называют рыба-смерть. Ее желчь использовалась для смазывания наконечников стрел, и тогда малейшая царапина таким оружием влекла неминуемую смерть врага.
Поймать эту рыбу ее можно в Атлантическом, Индийском или Тихом океанах, особенно часто - вокруг островов и коралловых рифов.
В одном из парков Токио стоит памятник этой рыбе. Близ Осаки существует известный храм, где лежит надгробный камень, специально высеченный в честь фугу. Из иглобрюхов делают светильники и подсвечники, есть множество мастерских, которые специализируются на изготовлении воздушных змеев, изображающих фугу.
|
Это растение растёт во многих тропических и субтропических районах (США, Бразилия, Африка и др.). Урожай: 150—200 кг плодов с дерева. Достигает в высоту 18 м, сильно ветвится. Длина овальных листьев 10–20 см. Мелкие зеленоватые цветки – в пучках на концах веточек. Плод грушевидной, овальной или шаровидной формы длиной 5–10 см весит 0,05–1,8 кг. Кожица его жёсткая, окраска тёмно-зелёная. Мягкая маслянистая мякоть обладает нежным, отдающим плесенью, немного ореховым ароматом и содержит много жира. В центре плода находится крупное семя. Мякоть зрелого плода используется в кулинарии в холодных блюдах: салатах, холодных закусках, бутербродах
Крокодилова груша, масло гардемаринов, корова бедняка - все это названия одного полезнейшего фрукта: авокадо или Персея американская — вид вечнозелёных плодовых растений. Авокадо родом из Мексики. Согласно археологическим данным, авокадо культивировалось уже в третьем тысячелетии до нашей эры. Ацтеки называли его ауакатль- «лесное масло», что было очень точным названием, так как мякоть спелого авокадо светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком, такая же нежная и мягкая, как масло. Английское название растения и плодов — alligator pear - «аллигаторова груша». Плоды темно-зеленые, фиолетовые или почти черные, по форме они напоминают грушу или баклажан. У некоторых сортов кожица шероховатая и похожа на шкуру аллигатора. Вкус этого питательного плода напоминает сливочное масло, приправленное грецкими орехами и тмином, а также с усиливающимся от косточки к кожуре привкусом живицы хвойных. Очень оригинален. Листья и косточка авокадо содержат токсичные вещества, которые очень опасны для животных, и могут нанести вред человеку. Содержащийся в них токсин может вызвать проблемы с пищеварительной системой и аллергическую реакцию. Авокадо не дозревают на дереве - они должны быть сорваны и полежать, чтобы быть съедобными. Дерево фактически используется как склад - авокадо может находиться на дереве несколько месяцев после созревания. Авокадо очень сытный фрукт, который можно сравнить с медленно расходуемым горючим, что делает его идеальным источником энергии для спортсменов. Мягкая маслянистая мякоть авокадо содержит много жира, почти не содержит сахара и фруктовой кислоты. Плоды авокадо, очень богатые витаминами, белками и растительными жирами, питательные и легкие, представляют собой полноценное питание и легко усваиваются даже больными на стадии выздоровления, а также в раннем детском возрасте. Поэтому авокадо относится к продуктам диетического питания. В его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови. Жир авокадо, которого в плодах содержится допроцентов, ценный продукт, используемый в косметической промышленности. В медицине плоды авокадо используются для лечения и профилактики анемии, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, при гастритах, при гипертонической болезни и атеросклерозе, сахарном диабете. В плодах растения обнаружены различные витамины: провитамин А, витамины группы В, аскорбиновая кислота. Листья и кожура плодов авокадо используется в качестве глистогонного средства. На родине фрукта, в Южной Америке, до сих пор существует традиция дарить красиво упакованный плод авокадо на день рождения.
25 сентября 1998 года авокадо было занесено в Книгу рекордов Гиннеса как самый питательный фрукт в мире.
