Таблица среднего набора продуктов по дням для детей от 3 до 7 лет
( детский сад общего типа с 12-часовым пребыванием)
Летний период.
Дни Продукты | норма | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Всего за 1 0 дней | Среднее за день |
Мясо | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 1000 | 100 |
Масло сливочное | 23 | 25 | 21 | 26,5 | 20 | 26 | 22 | 23 | 26 | 20 | 24 | 233,5 | 23,35 |
Масло раст. | 9 | 9 | 9 | 14 | 8 | 9 | 20 | 7 | 6 | 6 | 12,5 | 101,5 | 10,15 |
Рыба | 50 | 120 | 120 | 100 | 40 | 120 | 500 | 50 | |||||
Творог | 40 | 100 | 100 | 100 | 100 | 400 | 40 | ||||||
Молоко | 500 | 650 | 570 | 450 | 380 | 550 | 260 | 650 | 490 | 450 | 400 | 4850 | 485 |
Сметана | 10 | 10 | 10 | - | 10 | - | 20 | 15 | 10 | 25 | - | 100 | 10 |
Яйцо | 0,5 | 25 | 5 | 10 | 5 | 55 | 50 | 10 | 50 | 10 | 5 | 225 | 22,5(0,5) |
Сыр | 5 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 50 | 5 | |||||
Мука | 25 | - | 3 | 40 | 10 | 50 | 16 | 28 | 50 | 33 | 50 | 280 | 28 |
Крупа | 45 | 25 | 40 | 20 | 40 | 30 | 50 | 80 | 40 | 40 | 63 | 438 | 43,8 |
Картофель | 220 | 270 | 80 | 320 | 200 | 270 | 290 | 70 | 70 | 320 | 60 | 1950 | 195 |
Овощи | 250 | 213 | 373 | 233 | 373 | 125 | 250 | 118 | 314 | 148 | 423 | 2570 | 257 |
Фрукты свежие | 60 | 50 | 30 | 80 | 50 | 60 | 110 | 75 | 35 | 60 | 50 | 600 | 60 |
Фрукты сухие | 10 | 10 | - | 10 | 10 | 15 | 10 | 15 | 10 | 10 | 10 | 100 | 10 |
Сахар | 55 | 45 | 70 | 70 | 50 | 42 | 47 | 72 | 50 | 65 | 69 | 580 | 58,0 |
Кондитерские изд | 10 | - | 30 | - | - | 20 | - | 30 | 20 | - | - | 100 | 10 |
Кофейный напит. | 2 | 2 | 2 | - | 2 | - | - | - | 2 | - | 2 | 10 | 1 |
Чай | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 2 | 0,2 |
Сок | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 1000 | 100 |
Хлеб пшеничный | 110 | 140 | 80 | ПО | 120 | 90 | 120 | 80 | 80 | 120 | 80 | 1000 | 102 |
Хлеб ржаной | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 60 | 600 | 60 |


