Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Южно-Уральский государственный университет»

Филиал в г. Златоусте

УТВЕРЖДАЮ

Председатель НМС

Рабочая ПРОГРАММА

Наименование дисциплины Деловой иностранный язык (английский)

Основная образовательная программа 100100 Сервис

Квалификация (степень) выпускника бакалавр

СОГЛАСОВАНО

СОГЛАСОВАНО

Заведующий выпускающей кафедрой «Проектирование и технология изделий сервиса»

Заведующий кафедрой-разработчиком «Социально-правовые и гуманитарные науки»

Златоуст - 2012

1. Цели и задачи дисциплины

Цели курса:

·  повышение общей компетенции, приобретение коммуникативной и профессиональной компетенций;

·  повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования, и овладение студентами необходимым и достаточным уровнем коммуникативной компетенции для решения социально-коммуникативных задач в различных областях бытовой, культурной, профессиональной и научной деятельности при общении с зарубежными партнерами, а также для дальнейшего самообразования.

Задачи курса:

·  формирование способности и готовности к межкультурному общению;

·  повышение уровня учебной автонономии, способности к самообразованию, формирование умений самостоятельной работы по овладению английским языком;

·  развитие когнитивных и исследовательских умений;

·  развитие информационной культуры, культуры мышления;

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

·  расширение кругозора студентов, повышение уровня их общей культуры и образованности, культуры мышления и общения;

·  воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов;

·  развитие профессионального профильного владения иностранным языком, позволяющее бакалавру успешно работать в избранной сфере деятельности, а именно:

o  развитие умений устанавливать и поддерживать контакт с собеседниками, сообщать, запрашивать, информацию в зависимости от задач общения;

o  формирование у студентов умений понимать высказывания, планировать речевое поведение, логично и последовательно высказываться в соответствии с конкретной ситуацией общения, выражая своё отношение к предмету обсуждения;

o  углубление знаний о системе языка и использование правил оперирования языковыми средствами в речевой деятельности;

o  владение всеми видами чтения: ознакомительного, изучающего, поискового, просмотрового;

o  развитие умений письменно передавать информацию различного объёма и характера.

3. Требования к результатам освоения дисциплины

Дисциплина «Иностранный (английский) язык»:

·  входит в гуманитарный социальный и экономический цикл, код УЦ ООП Б.1;

·  носит коммуникативно-ориентированный характер;

·  основывается на межпредметных связях с такими курсами, как «Русский язык и культура речи», «Культурология», «Социология», «Речевая коммуникация», «Экономика» и др.

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-6, ОК-7, ОК-8, ОК-14, ОК-15, ОК-16, ОК-17, ОК-18, ПК-9, ПК-17, ПК-20.

В результате изучения дисциплины студент должен:

- Знать деловой иностранный язык на базовом уровне;

- Уметь анализировать оригинальную литературу в области профессиональной деятельности для получения необходимой информации и осуществления деловых контактов;

- Владеть навыками делового общения в области профессиональной деятельности на английском языке.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы

Общая трудоемкость дисциплины составляет 108 часов или 3 зачетных единицы.

Вид учебной работы

Всего часов

Сем.

4

 

Аудиторные занятия (всего)

54

54

 

В том числе:

-

-

 

Лекции

 

Практические занятия (ПЗ)

54

54

 

Семинары (С)

 

Лабораторные работы (ЛР)

 

Самостоятельная работа (всего)

54

54

 

В том числе:

-

-

 

Курсовой проект (работа)

 

Расчетно-графические работы

 

Контрольные работы (реферат, эссе и др.)

 

Другие виды самостоятельной работы

 

Презентации

 

Контроль самостоятельной работы

 

Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)

экз.

 

Общая трудоемкость час

зач. ед.

108

108

 

3

3

 

5. Содержание дисциплины

5.1. Содержание разделов дисциплины

№ п/п

№ раздела дисциплины

Тематика практических занятий (семинаров)

Трудо-емкость

(час.)

1.

1

Деловые контакты

14

2.

2

Устройство на работу

10

3.

3

Язык переговоров

10

4.

4

Структура компании

10

5.

5

Деловая переписка

10

экзамен

Итого: 54 часа

5.2. Матрица соотнесения тем/разделов учебной дисциплины/модуля и формируемых в них профессиональных и общекультурных компетенций.

Разделы
дисциплины

Кол-во
часов

Компетенции

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Σ

общее ко-личество компетен-ций

Тема 1

14

+

+

+

+

+

+

+

7

Тема 2

10

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

11

Тема 3

14

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

12

Тема 4

10

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

12

Тема 5

6

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

10

Итого

54

5

3

2

5

5

4

4

4

5

5

5

5

5.3 Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

№ п/п

Наименование

обеспечиваемых (последующих) дисциплин

Компетенции дисциплин

№ № разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин

1

2

3

4

5

6

7

8

1.

2.

5.4. Разделы дисциплин и виды занятий

№ п/п

Наименование раздела дисциплины

Лек-

ции

Практ.

зан.

Лаб.

зан.

Семи-нары

СРС

КСР

Все-го

час.

Формы текущего контроля

1

Деловые контакты

14

13

1

28

Проверка домашнего задания;

лексические тесты;

тесты на понимание текстов,

контрольные задания, устный опрос

2

Устройство на работу

10

9

1

20

3

Язык переговоров

10

9

1

20

4

Структура компании

10

9

1

20

5

Деловая переписка

10

9

1

20

6. Лекции – не предусмотрены.

7. Практические занятия

№ п/п

№ раздела дисциплины

Тематика практических занятий (семинаров)

Трудо-емкость

(час.)

1.

1

Тема: Деловые контакты

Лексика: 60 лексических единиц

Проблематика: Знакомства; Налаживание контактов; Ведение телефонных переговоров и электронной переписки; Пребывание в отеле; Рестораны.

Диалоги: В ресторане (бизнес-ланч с деловым партнером), Телефонный разговор (Заказ места в гостинице), Таможенный и паспортный контроль, В магазине.

Чтение: The Internet for Business Contacts, The Curious Role of the English Language, The Transport Sector in European Community, Every-Day Service Abroad.

Ролевая игра: Встреча иностранного партнера.

Письмо: Написание электронного письма-запроса.

14

2.

2

Тема: Устройство на работу

Лексика: 60 лексических единиц

Проблематика: Деловая этика; Карьера; Резюме и сопроводительное письмо; Собеседование при приеме на работу.

Чтение: The Spirit of an Organization, Corporate Culture, Job Hunting, Dos and Don’ts for Job Seekers, What the Employees Should Watch Out for.

Письмо: Написание резюме и сопроводительного письма. Заполнение анкеты работодателя.

Ролевая игра: Job Interview.

Презентация: Как удачно пройти собеседование при приеме на работу.

Эссе: Important Steps in Making a Successful Career.

10

3.

3

Тема: Язык переговоров

Лексика: 60 лексических единиц

Проблематика: Навыки ведения переговоров; Международные переговоры; Искусство презентации.

Чтение: Business Talks, At the Company, Bringing the Cross-Cultural Gap, Conracts, Incoterms.

Дискуссия: Как вести себя на деловых переговорах.

Ролевая игра: Деловые переговоры.

Презентация: Переговоры: наука и искусство.

Диалог: На международной выставке.

Письмо: Оформление контракта.

10

4.

4

Тема: Структура компании

Лексика: 60 лексических единиц

Проблематика: Стили управления; Структура компании; Типы компаний; Презентация компании.

Чтение: Forms of Business, Companies in the USA and the UK, Interview with a Top Manager of a Company, America Top Foreign Investor, Classification of Organization Cultures. Презентация: Знакомьтесь: наша компания.

Письмо: Написание рекламного письма.

Сообщение: Слагаемые успеха в бизнесе.

10

5.

5

Тема: Деловая переписка

Лексика: 60 лексических единиц

Проблематика: Особенности деловой корреспонденции; Виды деловых писем.

Чтение: Структура делового письма.

Письмо: Написание письма-предложения, письма-заказа, подтверждения и отклонения заказа, письма претензии и ответа на него, письма об оплате, письма-напоминания.

Презентация: Деловая переписка – залог успешных деловых контактов.

Проект: Установление контактов с одним из образовательных заведений англоязычных стран и ведение деловой переписки.

10

экзамен

Итого: 54 часа

8. Лабораторный практикум – не предусмотрен.

9. Примерная тематика курсовых проектов (работ) - не предусмотрена.

10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

а) основная литература

1. Богацкий, -курс английского языка: Словарь-справочник / , . – Киев: Логос, 20с.

2. Аванесян, язык для экономистов: учебное пособие для экономических специальностей / . - 4-е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2009. – 312 с.

б) дополнительная литература

1 Cunningham, S. New Cutting Edge: intermediate: students' book / S. Cunningham. – Sl. : Longman, 2005. – 152 p.

2. Carr, J. New Cutting Edge: Intermediate: workbook / J. Carr. - Harlow: Longman, 2005. – 98 p.

в) программное обеспечение

- 1 СD к учебнику «Английский язык для экономистов»;

- 2 кассеты к учебнику , «Бизнес-курс английского языка»;

- обучающие программы «Business English», “Gold English”, “I learn to speak English”, “Complete English”;

- электронный словарь «Lingvo» (версия 5.0);

- видеокурсы «ONLY IN AMERICA», «THIS IS BRITAIN», «WINDOW ON BRITAIN», включающие УМК и страноведческие фильмы;

- интерактивный тренажер устной речи “X-Polyglossum English (Американский вариант)”: [Электронный ресурс - 2 CD].

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

Информационные сайты для изучающих английский язык:

-www. /changemanagement. htm

-www. /writing-business-letters. html

-www.

-

-www.

-www. responsible-business. org

-www. /

- www. bbc. co. uk/

- www. /

- www. statistics. gov. uk/

- www. visitbritain. co. uk/

- www. www. travelengland. org. uk

- www. tourism. wales. gov. uk

- www. /

- www. ireland. travel. ie/

- www. cia. gov/cia/publications/factbook/

- www. timesonline. co. uk/

- www. guardian. co. uk/

- www. telegraph. co. uk/

- www. neas. bbc. co. uk/

- www. channel14.com/news/

- www. /

- www. /

- www. /

- www. bl. uk/

- www. /

- www. /

- www. /

д) технические средства обучения:

- CD магнитофоны (1 шт.)

- аудиомагнитофоны (2 шт.)

- компьютер (1 шт.)

- мультимедийный проектор (1 шт.)

- проекционный экран (1 шт.)

е) иллюстративный материал:

- дидактический раздаточный материал (карточки с заданиями, тексты, вырезки из аутентичных газет и журналов, схемы, фотографии, иллюстрации и пр.);

- географические карты Великобритании и США;

- грамматические таблицы.

11. Кадровое обеспечение дисциплины

Преподаватели комиссии иностранных языков кафедры социально-правовых и гуманитарных наук языков филиала ЮУрГУ в г. Златоусте.

12. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

Интеграция и нелинейность содержания обучения иностранному языку во всех разделах/содержательных блоках программы обеспечивает возможность ротации речевого и языкового материала, усиливает когнитивную составляющую обучения, при организации процесса обучения позволяет сместить акцент с аудиторных занятий с преобладанием репродуктивно-тренировочных заданий на самостоятельные поисково-познавательные виды деятельности с разной степенью учебной автономии.

12.1. Применяемые образовательные технологии

Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах в учебном процессе составляют 100% аудиторных занятий (определяется требованиями ФГОС с учетом специфики ООП). Занятия лекционного типа составляют 0% аудиторных занятий (определяется соответствующим ФГОС)).

№ раз-

дела

Применяемые средства

обучения

Применяемые

формы обучения

Используемые методы обучения

1–5

– учебные издания (учебники, учебные пособия, словари и пр.);

– мультимедийные средства (мультимедийные учебники, интерактивные курсы, аудиальные и видеокурсы, Интернет-ресурсы, включающие уроки в режиме on-line, страноведческие и учебные фильмы, и пр.);

– дидактический раздаточный материал (тексты, комплекты заданий, тесты, вырезки из аутентичных газет и журналов и пр.)

1.  организационные формы:

·  фронтальная;

·  групповая;

·  парная;

·  индивидуальная;

·  самостоятельная;

2.  системы организации:

·  практические занятия;

·  индивидуальное обучение

– тренинги (аудирование, чтение, перевод, диалог, монолог);

– проблемные (ролевая игра, дискуссии, круглые столы, написание эссе и пр.);

– интерактивные (разработка электронных презентаций, электронных писем и пр.)

- проектные (разработка различных проектов);

- дискуссионные;

- коммуникативные;

- кооперативные;

- информационно-коммуникационные.

12.2. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов

Текущий контроль осуществляется на каждом практическом занятии посредством:

1)  выборочной проверки письменных домашних заданий, проектных работ и пр.;

2) проведения тестов и контрольных работ по соответствующим темам и разделам курса;

3) устных опросов по коммуникативным заданиям (указанным разговорным темам);

4) перевода на русский язык, используемого как одно из средств контроля понимания;

5) проведение ролевых игр, дискуссий, презентаций и пр.

Итоговый контроль по окончании курса делового иностранного языка осуществляется посредством экзамена. Целью итогового контроля является проверка практических навыков владения студентом деловым английским языком. Экзамен проводится в устно-письменной форме по билетам, разработанным кафедрой социально-правовых и гуманитарных наук. К экзамену по деловому английскому языку допускаются студенты, выполнившие весь объем учебных работ, предусмотренных рабочей программой курса (см. Раздел 7).

Структура экзамена:

1. Изучающее чтение текста экономической проблематики объёмом 1500 печатных знаков со словарём, его письменный перевод и аннотирование. Время подготовки – 45 мин.

2. Ознакомительное чтение делового текста объёмом печатных с последующим кратким изложением его содержания на русском языке. Время подготовки – 10 мин.

3. Собеседование по одной из устных разговорных тем курса (выбор по билетам).

Экзаменационная оценка выставляется в соответствии с квалификационными требованиями, предъявляемыми к студентам. Она свидетельствует о степени усвоения ими изученного материала.

Оценки «отлично» заслуживает студент, имеющий твердые теоретические знания по темам, предусмотренным рабочей программой курса, а именно: уверенно владеющий навыками устной и письменной речи в рамках деловых контактов, а также навыками письменного перевода специализированной литературы.

Оценки «хорошо» заслуживает студент, в основном имеющий теоретические знания по темам, предусмотренным рабочей программой курса, а именно: владеющий основными навыками устной и письменной речи в рамках деловых контактов, а также письменного перевода специализированной литературы. При этом допускаются незначительные ошибки или недочеты, не меняющие смысл высказывания и не влияющие на успешность коммуникации.

Оценки «удовлетворительно» заслуживает студент, имеющий представления об основном теоретическом содержании курса, предусмотренном рабочей программой, а именно: в общем успешно владеющий навыками устной и письменной речи в рамках деловых контактов, а также письменного перевода специализированной литературы, дающими возможность правильно понять общий смысл текста. При этом допускаются грамматические, фонетические или иные ошибки, хотя и затрудняющие коммуникацию, но дающие возможность добиться поставленной цели.

Оценка «неудовлетворительно» выставляется студенту, знания, умения и навыки которого не соответствуют вышеперечисленным критериям.

Таблица. Темы, характер самостоятельной работы студента

№ раздела

Наименование

Вид деятельности

Трудоемкость

(час.)

1.

Визитная карточка.

Особенности делового поведения в разных странах.

Бизнес-ланч.

Отели для деловых встреч.

Устное сообщение, диалог, эссе, реферат, аннотация, тезисы, деловое письмо, анкета, ролевая игра, презентация

10

2.

Резюме.

Сопроводительное письмо.

Рекомендательное письмо.

Анкета работодателя.

11

3.

Язык жестов.

Этика ведения международных переговоров.

Межкультурная коммуникация.

Навыки презентации.

Деловая этика.

10

4.

Портфолио компании

История создания компании

Структура компании

СВОТ-анализ

11

5.

Виды писем:

запрос, предложение, заказ, рекламация, приглашение и пр.

10

13. Разделы дисциплины, выносимые на итоговую государственную аттестацию (ИГА) – не предусмотрены.

Разработчики:

____каф. СПиГН_____ _____доцент______ ___ ___

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

Эксперты:

____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

____________________ ___________________ _________________________

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)

Программа одобрена на заседании __________________________________ совета

________________________________________ . Протокол от __________ г. № _____ .