Исследование состава водопроводной воды школы № 000
Зенченко Татьяна, 10 класс ГБОУ СОШ № 000 Красносельского района Санкт-Петербурга
Руководитель:
Вода – источник жизненных сил. Вода сама по себе не имеет питательной ценности, но она – непременная составляющая часть всего живого. Ни один из живых организмов нашей планеты не может существовать без воды. Но на сегодняшний день количество воды пригодной для употребления без дополнительного очищения становится все меньше. Все это связано с загрязнением окружающей среды, а вместе с ней и природных вод. В настоящее время проблемы загрязнения водных объектов, а также питьевой воды входят в список глобальных проблем, поскольку затрагивают все стороны человеческой деятельности. В настоящее время питьевая вода – это проблема социальная, политическая, медицинская, географическая, а также инженерная и экономическая.
Вода является основой всех физиологических жидкостей организма человека, включая кровь и лимфу. При ее участии происходят все без исключения жизненно важные обменные процессы. Вода помогает насыщать организм кислородом. Она отвечает за доставку питательных веществ и гормонов к органам и тканям, за выведение из тела токсинов и продуктов жизнедеятельности. Вода является идеальным растворителем и катализатором. Растворяя различные вещества, вода транспортирует их по организму и дает им возможность участвовать в химических реакциях и процессах.
Сегодня практически вся вода, которую использует человечество, либо испорчена техногенным воздействием, либо вычищена до состояния дистиллированной и обеззаражена хлором, который, в свою очередь, — яд. Если химический состав и органолептические показатели воды в норме, то она пригодна для питья и приготовления к пищи. Если вода содержит большое количество химических веществ, то наполняя себя такой водой человек, по сути, разрушает себя изнутри. Здоровье населения находится в прямой зависимости от состава воды.
В качестве источников водоснабжения используется городской, поселковый водопроводы, и подземные воды. Наиболее пригодными для хозяйственно-питьевого водоснабжения являются глубокие подземные воды. Их отличие – прозрачность, отсутствие организмов, постоянная температура. Практически вся природная вода требует очистки и обеззараживания. В последнее десятилетие в результате интенсивного антропогенного воздействия заметно изменился химический состав не только поверхностных, но и подземных вод. Не секрет, что муниципальные системы водоподготовки недостаточно эффективны при значительно большом уровне загрязнения воды.
В Красном Селе централизованная система водоснабжения базируются на использовании подземных вод, которые характеризуются бесцветностью, высокой прозрачностью и значительной минерализацией. Воды подземных источников в большинстве случаев имеют более значительную жесткость, чем поверхностные воды. Подземные воды на территории Санкт-Петербурга относятся к гдовскому, ордовикскому, межморенному водоносным комплексам. Ордовикский комплекс (залегает на глубине от 30 м, включает кембро-ордовикский и Ломоносовский водоносные горизонты) находится на юго-западе и юге Санкт-Петербурга и в прилегающих районах Ленинградской области. Вследствие закарстованности и малой мощности четвертичных отложений воды слабо защищены от загрязнения. Подземные воды приурочены к трещиноватым закарстованным известнякам и доломитам. Данный водоносный горизонт утвержден в 1984 году, степень его освоения составляет 1,0, запасы пресной воды - 20 тыс. куб. м/сутки. По данным химических анализов подземные воды ордовикского водоносного комплекса пресные гидрокарбонатные магниево-кальцевые с минерализацией 0,5-0,7 г/куб, дм. В целом по всем компонентам общего химического состава вода соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.559-96, кроме содержания бария - 0,1-0,17 г/куб, дм (ПДК - 0,1 г/куб, дм.). Однако, по-прежнему отмечается высокое содержание нитратов - до 25-35 мг/куб. дм., что существенно превышает современные фоновые характеристики (до 8 мг/куб. дм). Подобные данные свидетельствуют об общем площадном нитратном загрязнении подземных вод ордовикского комплекса.
Данная работа выполнена в рамках экологического проекта «Экологический паспорт школы». В работе изучен состав водопроводной воды школы № 000, расположенной в Красносельском районе города Санкт-Петербурга, а именно в Красном Селе, а также ее сравнение с очищенной шунгитом водой.
Актуальность темы и выбор объекта исследования объясняется тем, что от качества состава воды, используемой в школе для питья и приготовления пищи, зависит здоровье учеников и персонала школы.
Цель нашей работы: исследовать органолептические и гидрохимические показатели водопроводной воды школы № 000. Для достижения поставленной цели были выдвинуты следующие задачи:
1. Изучить информацию о водопроводной воде в различных источниках ;
2. Отобрать 7 проб воды (в семи точках школы и одна проба в квартире,
очищенная шунгитом) ;
3. Подобрать органолептические и гидрохимические показатели;
4. Исследовать гидрохимические и органолептические показатели водопроводной воды, взятой в семи точках.
5. Сравнить водопроводную воду с водопроводной водой, очищенной шунгитом;
6. Сделать выводы по работе.
Объект исследования: водопроводная вода. Предмет исследования: гидрохимические и органолептические показатели воды. Методы исследования: визуально-колориметрический (нитраты, железо общее), титриметрический (фосфаты, щелочность, общая жесткость, хлориды, карбонаты), фотометрический (цветность). Исследования проводились в сентябре - ноябре 2012 года.
По результатам исследования были сделаны следующие выводы о составе водопроводной воды: цветность находится в границах ПДК, в некоторых пробах достигая его крайнего порога, содержание нитрат-анионов в воде равно 45 мг/л, во всех пробах содержание хлоридов, карбонатов, железа, фосфатов в воде не превышает ПДК. В пробе №VIII (вода, очищенная шунгитом) карбонаты отсутствуют. Вода в Красном Селе-жесткая. Проанализировав полученные показатели можно сказать, что водопроводная вода школы № 000 соответствует санитарным нормам. Также можно сделать вывод, что шунгит действительно очищает воду.
Практическая значимость работы заключается не только в ее актуальности, но и в том, что автор работы проводил исследования самостоятельно, что улучшило практические навыки и позволило овладеть методиками исследования состава воды, но и что имеется не только возможность исследовать состояния качества водопроводной воды, используемой для приготовления пищи, но и возможность информировать жителей Красного Села об ее состоянии и разработать некоторые рекомендации для них по использованию водопроводной воды.
В начале работы мы выдвинули следующую гипотезу: химический состав воды меняется при очищении ее шунгитом. В конце работы наша гипотеза подтвердилась. Работа была представлена на школьной конференции.
