АНАЛИЗ ПИТАНИЯ НОЯБРЬ 2011

САД (с 3 до 7 лет)

Норма, г в день

Среднее выдано в день

Разница

мясо

75

109

109,0

-

птица

27

Колбаса, печень

7

рыба

39

38,1

- 0,9

масло слив.

26

25,8

0,2

масло раст

11

6,9

4,1

молоко

450

374,5

16,0

кисломолочка

91,6

сметана

11

9,0

2,0

творог

40

33,1

- 6,9

сыр

6,4

6,4

- 0,0

яйцо

28,8

16,5

- 12,3

мука

29

24,6

- 4,4

крупы. Бобовые

43

38,9

- 4,1

макароны

12

10,7

- 1,3

сахар

47

49,1

2,1

Кондитерские изделия

20

18,0

- 2,0

с/фрукты

11

9,2

- 1,8

кисель

6,6

6,6

соки

100

54,4

- 45,6

картофель

187

259,3

72,3

овощи

325

320,0

- 5,0

фрукты

114

8,7

- 105,3

хлеб ржаной

50

150

50,0

-

хлеб пшеничный

100

100,0

-

чай

0,6

0,3

- 0,3

какао

0,6

0,3

- 0,3

кофе

1,2

1,0

- 0,2

ЯСЛИ (с 2 до 3 лет)

Норма, г в день

Среднее выдано в день

Разница

мясо

68

95

102,5

20,3

птица

22

12,8

колбаса

5

-

рыба

37

38,1

1,1

масло сливочное

22

22,0

-

масло растительное

9

6,6

- 2,4

молоко

390

390

293,1

- 4,8

кисломолочка

92,0

сметана

9

8,8

- 0,2

творог

30

33,0

3,0

сыр

4,3

6,4

2,1

яйцо

24

16,5

- 7,5

мука

25

23,6

- 1,4

крупы. Бобовые

30

36,4

6,4

макароны

8

10,7

2,7

сахар

37

40,7

3,7

кондитерские изделия

7

15,6

8,6

с/фрукты

9

8,5

- 0,5

кисель

6,9

6,9

картофель

160

234,3

74,3

овощи

256

186,9

- 69,1

фрукты

108

8,7

- 99,3

соки

100

54,4

- 45,6

хлеб ржаной

40

110

40,0

-

хлеб пшеничный

70

70,0

-

чай

0,5

0,3

- 0,2

какао

0,5

0,3

- 0,2

кофе

1

0,8

- 0,2