Размеры гриля

Размеры гриля:
Крышка: диаметр 31,8 см; высота 8,3 см; вес 0,93 кг
Поддон: диаметр 32,8 см; высота 4,5 см; вес 0,55 кг
Вес всего набора (крышка, поддон, ручка, решетка) — 1,68 кг

Сковороды Чудо Гриль Газ это:

·  экологически чистое приготовление продуктов, без масла и жира на экологически чистом покрытии  ·  низкая стоимость посуды ·  приготовление на газу, которое в отличии от электричества более экономно ·  отличный подарок для друзей и близких ·  приготовить ваш любимый шашлык можно в любую погоду ·  легкость очистки

Сковорода Гриль-газ - это полноценный барбекю у вас на кухне. Наслаждайтесь вкусом любимых гриль-блюд из мяса, курицы, рыбы и овощей.

Товара такого качества в России еще не было:

Наша компания рада предложить вам, новый товар, сковорода Чудо Гриль-Газ.
Это незаменимый помощник на кухне любого современного человека. Благодаря нашему чудо гриль-газу вы сможете приготовить множество не только вкусных и диетических, но так же разнообразных и полезных блюд.
Благодаря тому, что нет прямого контакта с нагреваемой поверхностью, не потребуется использовать масло или жир для приготовления ваших любимых блюд. при этом сохраняется вкус и сочность, а так же полезные свойства продуктов.
Ничто не сможет помешать вам приготовить ваш любимый шашлык и другие блюда на гриле в любую погоду у вас дома.
К тому же, гриль можно использовать для приготовления выпечки и блюд на пару.
Гриль-газ работает по принципу конвекции горячего воздуха.
Горячий воздух проходит через центральное отверстие и отражаясь от крышки обдувает пищу и выходит через боковые отверстия. 
Мы предлагаем вам разнообразные виды покрытия:
- Нержавеющая сталь с антипригарным покрытием поступит в продажу 25 июня
- Нержавеющая сталь Товар поступит в продажу 25 июня
- Мраморное Товар в наличии!
- Керамическое Товар в наличии!
- Антипригарное Товар в наличии!
- Эмалированное Товар поступит в продажу 10 августа
Использование: Сковорода устанавливается на маленькую или среднюю конфорку, строго по центру, огонь не должен касаться сковороды. 
Гриль:

В нее наливается немного воды либо дно застилается фольгой, чтобы избежать пригорания покрытия, на которое будет стекать жир. Языки пламени не должны касаться остальной части дна для поддержания постоянной температуры. Зажгите конфорку и прогрейте 2-5 минуты, установите решетку и выкладывайте продукты. Затем накройте крышкой. Для достижения оптимального эффекта, как можно реже приподнимать крышку. 
Для получения хрустящей зажаренной корочки со всех сторон - в процессе приготовления переверните блюдо.
Эффект пароварки:
Для приготовления на пару углубление в поддоне заполняется водой, а отверстие для газовой конфорки закрывается фольгой.
Эффект духового шкафа:
Сковороду гриль-газ так же можно использовать для запекания продуктов в фольге. Просто заверните продукты в фольгу и получите замечательные вкусные и полезные запечённые блюда.

Производство Тайвань, весь товар растаможен и получены сертификаты соответствия РФ (декларация соответствия). 

Рецепты

Куриные шашлычки с перцем и грибами
	филе куриное - 1 шт. перец болгарский (красный) -1 шт. шампиньоны - 3 шт. дижонская горчица - 1 ст. ложка мед - 1 ст. ложка масло оливковое - 1 ст. ложка	Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Количество порций:1
Шашлычки можно готовить не только в сезон пикников.  Куриное филе очистить от пленок и нарезать на квадраты со стороной 2 см.  В миске смешать мед с горчицей и оливковым маслом, положить туда куриное филе и дать помариноваться хотя бы минут 20. Тем временем заняться овощами. Перец очистить от семян и нарезать на квадраты со стороной 2 см. У шампиньонов срезать ножки и разрезать каждый гриб на 4 части. Перемешать в миске кубики перца и грибов с оливковым маслом и чайной ложкой меда (тогда при жарке грибы станут по-настоящему золотистыми). На шпажки нанизать куриное филе и перец/грибы. Положить на решетку и готовить 20-25 мин.
Фаршированные перец и помидоры
	Перец болгарский - 2 шт. Помидоры - 4 шт. Фарш - 300 гр. Рис отварной Лук репчатый Сыр тертый - 100 гр. Соль, перец, приправы по вкусу	Время подготовки 20 минут  Время приготовления 25 минут  Количество порций:4
В мясной фарш добавить немного риса отварного, мелко порезанный лук, соль, перец, приправы. Перец разрезать пополам, начинить полученным фаршем. В помидорах отрезать верхнюю часть и удалить семечки. На дно положить фарш и вбить яйцо, посолить. Выложить на решетку сковороды гриль-газ и готовить 20-25 мин. Сверху посыпать тертым сыром и оставить на 5 мин до образования сырной корочки.
Курица якитори
	филе куриное - 500 г соус терияки - 3 ст. л. мед - 2 ст. л. чеснок - 1 зубчик имбирь (корень) - 1 см масло растительное - 2 ст. л. деревянные шпажки	Время подготовки 6 часов Время приготовления 25 минут Количество порций:4
Деревянные шпажки предварительно замочить в теплой воде на 30 мин. Куриное филе нарезать длинными тонкими полосками. Чеснок и корень имбиря очистить, чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать. Смешать в миске соус терияки с медом, чесноком и имбирем. Положить курицу и поставить в холодильник на 6–7 часов или на ночь. На следующий день нанизать филе на шпажки «волнами». Готовить в сковороде гриль-газ 20-25 мин. Выложить на большую тарелку и подать к столу.
Свинина в гранатовом маринаде
	свинина (мякотьг гранат (крупный) - 1/2 шт. лук - 2 шт. кориандр (свежего помола) - 1 ч. л. перец - 1 ч. л. зелень - (для подачи)	Время подготовки 3 часа Время приготовления 30 минут
С мяса срезать лишний жир, разрезать на 2 части. Для маринада гранат почистить, зерна освободить от пленок, собрать семена. Поместить их в стакан или емкость, погружным блендером перемолоть зерна. Взять сито и процедить всю массу, косточки останутся в сите, в итоге должно выйти около 300-400 мл сока. Лук порезать кольцами. Мясо натереть смесью перцев, кориандром. На дно небольшой мисочки выложить лук, на лук положить кусочки мяса и залить гранатовым фрешем. Мариновать 3-6 часов, время от времени переворачивать. Затем свинину достать из маринада, выложить на решетку-гриль. Жарить на слабом огне. Готовить нужно около 25-30 минут. Готовое мясо выложить на порционные тарелочки, разрезать на небольшие кусочки. Посыпать зернами граната или сумахом (сушеным гранатом). Дополнительно к филе подать зелень (кинзу) и армянский лаваш. Дополнительно можно подать маринованный лук. Готовится он очень просто. Лук нарезать небольшими перьями, немного помять руками. Сбрызнуть укусом и полить гранатовым соком.
Куриные голени в горчичном маринаде
	голень куриная - 8 шт. масло (оливковое) - 4 ст. л. горчица (зернистая) - 4 ст. л. мед (жидкий) - 4 ст. л. лимонный сок - 2 ст. л. чили - 1 шт. паприка - 1 ч. л.	Время подготовки 1 час Время приготовления 25 минут
Перчик мелко нарезать, удалив семена. Взбить в миске оливковое масло, горчицу, мед и лимонный сок. Добавить острый перчик, паприку, соль. Все перемешать. Куриные голени вымыть, обсушить, положить в миску с маринадом. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 ч. Обжарить голени на гриле до румяной корочки, по 20–25 мин.
Шашлыки из рыбы с креветками
	филе рыбы (белое, плотноег креветки (сырые, очищенныег розмарин - 4 веточки лимон (сок) - 1 шт. цедра лимона чеснок - 2 зубчика масло (оливковое) - 7 ст. л.	Время подготовки 2 часа Время приготовления 25 минут
Чеснок очистить и раздавить. С веточек розмарина снять нижние листики, измельчить их и смешать с чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Рыбу промыть, обсушить на полотенце и нарезать на куски. Положить рыбу и креветки в маринад и оставить в холоде на 2 ч. Нижний кончик каждой веточки заточить и нанизать на нее вперемешку креветки и кусочки рыбы. Обжарить около 10–15 мин. с каждой стороны.
Ананас на гриле
	ананас (свежий) - 1 шт. сахар - 2 ст. л. масло сливочное - 1 ст. л. сахарная пудра - 2 ст. л. цедра лимона - 2 ст. л.	Время подготовки 5 минут Время приготовления 20 минут
Ананас вымыть и нарезать продольными ломтиками вместе с зеленым хвостиком. Смазать ломтики растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром. Обжарить ломтики на гриле, по 5-10 мин. с каждой стороны. При подаче посыпать сахарной пудрой и тертой лимонной цедрой.
Рыба в шубе
	Филе рыбы - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 150-200 гр.	Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут
Филе рыбы, можно толстолобик, судак, щуку или что вам больше нравится. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Из фольги сделать лодочки, положить в них рыбу. Сверху присыпать тертой морковью и мелко нарезанным луком. Щедро сдобрить тертым сыром.  Запекать на сковороде гриль-газ около 20 мин.
Разноцветный рыбный шашлык
	семга (филег хек (филег лук - 1 шт. лимон - 0,5 шт. петрушка - 1 пучок чеснок - 3-4 зубчика масло растительное - 3 ст. л. мед - 1 ст. л. соль специи - (орегано, паприка, черный перец)	Время подготовки 50 минут Время приготовления 30 минут Количество порций:2
Сначала приготовим маринад. Для этого нужно соединить мед, соль и специи, выжать в смесь 1/2 лимона. Чеснок и петрушку мелко порубить, лук тонко нарезать полукольцами. Добавить в маринад лук и зелень. Лук надо предварительно хорошенько подавить руками, стараясь выжать из него весь сок. Семгу очистить от кожи. Это сделать довольно просто: положить филе кожей вниз; надрезать его посередине, не затрагивая кожу; после этого аккуратно провести ножом между мякотью и кожей, придерживая другой рукой сверху. Повторить операцию со второй половиной. Вытащить оставшиеся косточки из семги. Они легко прощупываются, поэтому достаточно надрезать мякоть в нужном месте и удалить косточки руками. Проделать две последние операции с белой рыбой. Разрезать всю рыбу на кусочки среднего размера, аккуратно перемешать с маринадом. Оставить на 15 минут, чтобы рыба могла его впитать. Добавить в смесь немного растительного масла и осторожно перемешать. Насадить кусочки на деревянные палочки, чередуя красное и белое мясо. Выложить получившиеся шашлыки на решетку гриля и жарить примерно 15 минут с каждой стороны.
Шашлык из свинины
	свинина - 1 кг лук-порей - 300 г томатный сок - 300 мл майонез - 100 г перец красный (молотый) - 0,5 ч. л. перец черный (молотый) - 1 ч. л. уксус (9%г соль - 1 ст. л.	Время подготовки 2 часа Время приготовления 30 минут
Свинину нарезать кусочками. Добавить нарезанный лук, томатный сок, майонез, уксус, перец, соль. Оставить на 2 часа мариноваться. Жарить на гриле до готовности.
Баранина-гриль на косточках
	баранина 1 кг помидоры 200 г маслины без косточек 200 г масло растительное 50 г кориандр 3 г зелень мяты 2 веточки зелень эстрагона 2 веточки зелень базилика 2 веточки лимон 1 шт. соль по вкусу перец красный молотый по вкусу перец чёрный молотый по вкус	Время подготовки 2-3 часа Время приготовления 30 минут
Баранину рубят на порционные куски вместе с ребрышками. Пряную зелень измельчают, смешивают с растительным маслом, кориандром, лимонным соком, солью, красным и черным перцем. Кусочки баранины смазывают полученной массой с обеих сторон, складывают в керамическую миску и выдерживают в течение 2-3 ч в прохладном месте. Затем кусочки баранины кладут на решетку и жарят на сковороде гриль-газ до готовности. Готовое мясо выкладывают на блюдо, украшают нарезанными кружочками помидоров и маслин и подают к столу.
Баранина на гриле
	бараньи котлеты на косточке пучок петрушки пучок мяты пучок розмарина 2 дольки молодого чеснока 2 ст. ложки оливкового масла приправа к мясу «Гриль» свежемолотый черный перец, соль.	Время подготовки 15-30 минут Время приготовления 30 минут
Сделайте маринад из рубленой зелени петрушки, мяты и розмарина, измельченного чеснока, оливкового масла и щепотки перца. Положите в маринад баранину и оставьте на 10-15 минут, чтобы она пропиталась всеми запахами. При приготовлении на сковороде гриль-газ для придания хрустящей корочки, переверните мясо через 15-20 мин. Первый раз, перевернув мясо, посолите его.
Куриные крылышки
	1 кг куриных крыльев соль, молотый перец по вкусу сок половины лимона 3 ст. ложки растительного масла	Время подготовки 30 минут Время приготовления 25 минут
Куриные крылья промойте, обсушите. Смешайте соль, перец, растительное масло и лимонный сок. Полученную массу вотрите в курицу, переложите в кастрюлю и оставьте мариноваться на 30 минут. Затем разложите крылья на решетку чудо гриль сковороды и готовьте 25 минут до румяной корочки.
Абрикосы и персики с корицей и брусничным вареньем Яблоки фаршированные Ленивая пицца Шашлык из свиной печени Жареный сыр с овощным салатом	Чесночный багет Пирожки с вишней Рогалики с айвовым вареньем Слойки с яблоками Печёная кукуруза-гриль
Абрикосы и персики с корицей и брусничным вареньем
	8 абрикосов 4 персика Разделенных на половинки 1 ст. ложка корицы 1/2 стакана брусничного варенья	Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Количество порций: 1
Абрикосы и персики вымыть и обсушить, уложить на фольгу и поместить в гриль на 10—12 мин. Готовые фрукты выложить на блюдо, посыпать корицей и украсить брусничным вареньем. Отдельно подать миндальное или бисквитное печенье.
Яблоки фаршированные
	8 больших кислых яблок Для начинки: 150 г изюма 4 ст. ложки измельченных грецких орехов 130 г молотого миндаля 1 ч. ложка корицы 8 ст. ложек брусничного варенья 3 ст. ложки сливочного масла 2 ст. ложки ванильного сахара 8 листочков мяты Сахарная пудра до вкусу	Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4
Яблоки вымыть, вынуть сердцевину. Приготовление начинки: смешать распаренный изюм, орехи и миндаль, добавить корицу, варенье, сливочное масло, ванильный сахар и еще раз перемешать. Полученной массой наполнить яблоки, завернуть в фольгу. Затем яблоки выложить на фольгу, слегка смоченную холодной водой, и запекать 20 мин. Готовые остывшие яблоки положить на блюдо, украсить листиками мяты и посыпать сахарной пудрой.
Ленивая пицца
	Ленивая пицца Хлеб белый - 4 куска Колбаса - 100гр. Перец болгарский - 1 шт. Сыр тертый - 100 гр. Майонез Аджика	Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 7 минут Количество порций: 4
На хлеб намазать немного аджики, выложить порезанную соломкой колбасу, присыпать тертым сыром и украсить кольцом болгарского перца. Слегка полить майонезом. Запекать на сковороде гриль-газ около 7 мин.
Шашлык из свиной печени
	Печень свиная - 1 кг Шпик (салограмм Лук - 4 штуки Соль, перец - по вкусу Молоко - 1,5 литра Масло растительное	Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Количество порций: 3-4
Свиную печень нарезаем кубиками как для обыкновенного шашлыка. Замачиваем печень в молоке примерно на час. Затем перчим, добавляем приправы по вкусу, кроме соли. Нанизываем кусочки печени на шампур вместе с луком и шпиком. Жарим шашлык на горячем гриле, а за 2-3 минуты до окончания жарки поливаем крепким раствором соли (10г соли на 100г воды)
Жареный сыр с овощным салатом
	Сыр халлуми - 250 гр. Кабачки-цукини - 2 шт. Лук Перец болгарский - 2 шт. помидоры черри - 10 шт.	Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2
Уложить бумагу для запекания. Порезать 2 кабачка-цуккини по диагонали, порезать красный лук и красный перец на дольки. Порезать 250 г сыра халлуми (или сулгуни) на кубики. Смазать сковороду маслом и добавить лук. Запекать 10 минут, пока не начнет поджариваться. Добавить сыр и жарить до появления золотистой корочки около 10 мин. Подавать с зелеными салатными листьями, смешанными с бальзамической заправкой.
Чесночный багет
	Французский багет - 1 шт. Петрушка, киндза, базилик - по вкусу Чеснок - 5-6 зубчиков Кедровые орешки - горсть Оливковое масло - 4 ст. ложки. Масло сливочное - 50г. Соль - по вкусу	Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4
Измельчить блендером всё до однородного состояния, посолить. Надрезать багет наискосок на 2/3 толщины, заполнить надрезы смесью, завернуть багет в фольгу. Завернуть в фольгу, готовить на гриле 10 минут, затем ещё 2-3 минуты развернув фольгу. Сразу подать на стол.
Пирожки с вишней
	250 гр. сливок 60 гр. масло 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соли 400гр. муки 1 ч. ложка дрожжей 2 желтка для начинки вишня и немного крахмала	Время подготовки: 60 минут Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4
Замесить тесто и дать ему подняться. Затем раскатать в колбаску и порезать. Каждый ломтик раскатать. Вишню смешать с крахмалом. На решетку постелить бумагу для выпечки, готовые пирожки поставить на решетку и дать постоять, смазать белком или желтком сверху, выпекать 20 мин на медленном огне (до золотистой корочки), если снизу не очень подрумянились - можно на 5 мин перевернуть на другую сторону. Потом снять пирожки и накрыть сверху полотенцем. Сверху можно посыпать сахарной пудрой по желанию.
Рогалики с айвовым вареньем
	Тесто слоеное дрожжевое Густое повидло, варенье или джем	Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4
Покупное слоеное тесто разморозить и отделить пластины теста друг от друга. Тесто аккуратно раскатать, стараясь не повредить масляные слои, до толщины 5 мм, разрезать получившийся квадратный пласт пополам и затем разрезать на клинообразные лепешки. На широкую часть лепешки положить примерно 1 чайную ложку начинки и свернуть лепешки с начинкой в рогалик. Выложить рогалики на решетку и запекать 20-25 минут на медленном огне.

Слойки с яблоками
	Тесто слоеное дрожжевое -500 гр Яблоки - 2 шт Сахар - 2 ст. л Крахмал-0,5 ч. л Сахарная пудра	Время подготовки:20 минут Время приготовления:20 минут Количество порций:4
Начинка: Мелко нарезать яблоки, посыпать сахаром и добавить немного крахмала. Приготовление: Покупное слоеное тесто разморозить и отделить пластины теста друг от друга. Тесто аккуратно раскатать, до толщины 5 мм, разрезать получившийся пласт на квадраты, на которые по 1 ч. л выложить начинку и завернуть их в виде треугольников. Готовить на среднем огне 15-20 минут

Печёная кукуруза-гриль
	Кукуруза - 2 початка. Сливочное масло - 20г. Чеснок - 1 зубчик. Соль - по вкусу Молотый перец чили - по вкусу Зелень петрушки	Время подготовки:10 минут Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4
Смешать масло с солью, чили, тёртым чесноком и нарезанной петрушкой. Натереть этой смесью кукурузу, завернуть в фольгу. Выпекать 30 минут.

Печеные косички с капустой Чернослив с беконом Творожные маффины Хлебные горшочки Сосиски в тесте	Запеченный картофель "Гармошка" Шейка свиная с помидорами и сыром Запеченные яблоки с мёдом Фаршированные овощи Кармашки с сюрпризом
Печеные косички с капустой
	Кефир - 200 гр. Масло рафинированное - 100 гр. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Дрожжи быстродействующие - 10 гр.  мука - 3 ст. Капуста тушеная соль/перец во вкусу	Время подготовки: 60 минут Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (20-30мин). Слепить косички с начинкой из капусты. На решетку сковороды гриль-газ положить бумагу для запекания и выложить косички. Запекать до румяной корочки.
Чернослив с беконом
	Бекон - 100-150 гр. Чернослив - 10 шт. Сыр - 200-300 гр.	Время подготовки: 60 минут Время приготовления:             20 минут Количество порций:4
10 штук чернослива распарить, вынуть косточку, на освободившееся место порезанный кубиками сыр 1-2 кусочка, так, чтобы уместился в черносливе. 5 полосок бекона, каждую разрещать пополам и половинкой обернуть чернослив, сверху заколость шпажкой. Запекать на сковороде гриль-газ 10-15 мин. Украсить дольками лимона.
Творожные маффины Сливочное масло - 80гр. Сахар - 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Творог - 180 гр. Молоко - 0,5 стакана Мука - 1,5 стакана     разрыхли,5 ч. л. Соль Ванилин             Время подготовки:30 минут Время приготовления:         20 минут Количество порций:4 Растереть    масло с сахаром, добавить яйца по одному и снова перемешать, затем творог, молоко и снова перемешать. Просеять муку, смешать с солью, ванилином, разрыхлителем, соединить с творожно - масляной смесью и разложить по формочкам на 2/3. Выпекать  15-20 минут.
Хлебные горшочки
	Булочки "Днепровские" - 6шт. Яйца вареные - 2 шт. Зелень укропа, петрушки Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное Майонез Соль, перец - по вкусу	Время подготовки: 20 минут Время приготовления:                 20 минут Количество порций:4
Лук, яйца и зелень мелко порезать. С булочек срезать верхушку и вынуть мякиш. Получившиеся горшочки и крышечки подсушить в гриле 5 минут. Мякиш покрошить и смешать с нарезанной зеленью, луком и яйцами, добавить немного майонеза, специи (в фарш можно добавить еще чего-нибудь – мелко нарезанные грибы, сыр, овощи). Подсушенные горшочки смазать изнутри растительным маслом и плотно набить фаршем. Запекать в гриле 10-15 минут.
Сосиски в тесте
	Тёплая вода - 350мл Дрожжи - 15г. Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка. Базилик сушённый - 1 ч. ложка. Сушённые томаты в масле - горсть Чеснок - 3 зубчика Мука - 4 стакана Оливковое масло - 2 ст. ложки	Время подготовки: 20 минут Время приготовления:                 20 минут Количество порций:6
Смешать тёплую воду с дрожжами. Добавить сахар, соль, базилик, масло, очень измельчённые томаты и чеснок. Добавить муку, замесить не крутое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1 час. Выложить тесто на стол с мукой. Сформировать колбаску, разрезать на части. Каждый кусочек вытянуть руками в длину. Обернуть вокруг сосиски. Выпекать на гриле 10-15 мин. Запеченный картофель "Гармошка"  Картофель - 6шт. Бекон - 100г. Зелень укропа, петрушки Чеснок - 3 зубчика Соль, перец - по вкусу             Время подготовки:15 минут Время приготовления:               40 минут Количество порций:3 Тщательно моем картофель. Затем кладем каждую картофелину между двумя шпажками и режем, не прорезая до конца на толщину шпажки. Мелко режем зелень и чеснок. Каждую картофелину солим, перчим и заворачиваем в фольгу вместе с кусочком бекона, зеленью и чесноком. Запекаем в гриле в течении 30-40 мин. Затем аккуратно открываем фольгу сверху и запекаем еще около 10 мин для образования румяной корочки.

 

Шейка свиная с помидорами и сыром
	Шея свиная – на 3 порционных куска (стейка), Специи для гриля – 0,5 пачки, Соль по вкусу, Чёрный перец, Соевый соус - 3-4 ст. л., Майонез 1,5 ч. л., Помидор – 1- 2 шт., Сыр – 100 гр., Картофель – 6 шт., Соленое сало – небольшой кусочек	Время подготовки: 7 часов Время приготовления:           30 минут Количество порций:3
Мясо нарезать на порционные куски (толщиной примерно 2 – 3 см). Натереть солью, чёрным перцем, специями для гриля и соевым соусом. Поставить в холодильник мариноваться, можно на ночь. Сковороду чудо гриль газ прогреть 3-5 минут, выложить мясо. Накрыть крышкой для запекания свиной шейки на 20 минут. Открыть крышку, смазать каждый кусочек мяса по 0,5 ч. л. майонеза, сверху положить по 2 дольки помидора, посыпать каждый стейк из свиной шейки сыром или просто положить сыр ломтиками. Накрыть крышку и готовить 10-15 минут.

Запеченные яблоки c медом
	Яблоки вреднего размера 7-9 шт мед	Время подготовки: 20 минут Время приготовления:                 15 минут Количество порций:3-4
Яблоки помыть, аккуратно вырезать мочку. В получившееся углубление положить 1/2 чайной ложки меда. Выставить на решетку гриля. В поддон гриля налейте воды. Установите гриль на плиту, согласно инструкции. Установите решетку, включите газ, выставите СРЕДНИЙ уровень пламени. Накройте гриль крышкой. Мы рекомендуем каждому яблоку сделать корзинки из фольги, чтоб весь их сироп не вытек в поддон. Запекать 10-15 минут, в зависимости от размера яблок. Совет: по такому же принципу можно запечь груши, вырезав сердцевину и наполнив изюмом.
Фаршированные овощи
	2-3 кабачка средних размеров 2-3 картофелины Майонез Сыр Фарш свиной Лук репчатый Грибы Соль, перец, специи по вкусу	Время подготовки: 20 минут Время приготовления:                 20 минут Количество порций:2-3
Кабачки помыть, порезать кусками по 5-6 см высотой. Ложечкой аккуратно выбрать мякоть, сделать стаканчики. То же самое сделать с картошкой. Для начинки обжарить грибы с мелко нарезанным луком. Туда же можно добавить мякоть кабачка. Посолить, поперчить, смешать с мясным фаршем. Начинкой наполнить стаканчики, смазать макушки майонезом, посыпать сыром. Заполненные бочонки поставить на решетку гриля. В поддон гриля налить воды. Установить на плиту, согласно инструкции. Установить решетку, включить газ, выставить СРЕДНИЙ уровень пламени. Накрыть гриль крышкой. Запекать 15-20 минут.

Кармашки с сюрпризом
	Мясо - свиная шея 2кг (на 8 человек). Для начинки:  грибы, лук репчатый, морковь, сыр.  Для маринада:  домашняя аджика,  майонез, соль, перец, специи по вкусу.	Время подготовки:120 минут Время приготовления:                30 минут Количество порций:8
Свинину порезать на стейки толщиной 2см. В каждом куске аккуратно прорезать кармашек. Посолить, поперчить, приправить по вкусу. Начинка: Порезать грибы, лук, натереть морковь. Все обжарить 3-4 минуты. Смешать с майонезом, посолить по вкусу. Кармашки наполнить начинкой, положить внутрь кусочек сыра и немного аджики, край закрепить зубочисткой. Готовые кармашки укладываем в контейнер, смазываем майонезом, оставшейся аджикой и специями для гриля (или жарки мяса), оставляем на пару часов мариноваться. Выкладываем порционные куски на решетку гриля. Не забываем предварительно в поддон налить воды. Накрываем крышкой и оставляем на среднем огне на 15 минут. Потом открываем гриль, переворачиваем наши кусочки, посыпаем тертым сыром и снова закрываем. Запекаем еще 15 минут, до готовности.

Запеченный лук с картофелем

Очистить лук, картофель разрезать пополам, уложить на решетку сковороды Гриль Газ и готовить 20мин

Фаршированные кабачки

Берем 2-3 средних кабачка, нарезаем на части по 5-6см, делаем из кабачков корзиночки и фаршируем фаршем, сверху немного майонеза или сыра, запекаем 25мин

Фаршированные помидоры

Берем 7-8 средних помидор, 300-400гр грибов, 2 средние луковицы
3-4 ст. ложки сметаны
Нарезаем грибы и лук, слегка обжариваем на сковороде.
Делаем из помидор корзиночки.
Грибы обжаренные с луком смешиваем со сметаной и укладываем в помидорные корзиночки.
выкладываем корзиночки на решетку сковороды Гриль Газ и запекаем 20мин. за 5 мин до готовности можно присыпать тертым сыром