Коротко о профессии «Повар, кондитер»

Название профессии

Повар, кондитер

Уровень образования

Начальное профессиональное образование

База (необходимая для поступления)

9 классов

Срок обучения

3,5 года

Получение среднего (полного) общего образования

Да

Выдаваемый документ

Диплом государственного образца

Форма обучения

Очная, шестидневная рабочая неделя

Присвоение разряда (диапазон)

Повар 3 - 4 разряда, кондитер 3-4 разряда

Получение дополнительных профессий

нет

Получение практических навыков

1 курс: производственное обучение в колледже

2 курс: производственное обучение в колледже

3 курс: производственная практика на предприятии

Общеобразовательная подготовка

В течение первых двух лет совместно с профессиональной подготовкой

Экзамены: Русский язык, Математика, Экономика

Профессиональная подготовка

1 курс: Материаловедение, Оборудование, Технология одежды.

2 курс: Основы художественного проектирования одежды, Технология

3 курс: Основы конструирования и моделирования одежды, технология одежды, Технология одежды из кожи и меха.

4 курс: Конструирование одежды, моделирование и художественное оформление одежды, Основы художественной графики костюма, Технология раскроя изделий одежды, Конструирование одежды, Специальный рисунок.

Дополнительное образование

(подробности и описание курсов – читайте ниже)

1 курс: Декоративный дизайн

2 курс: Дизайн штор

3 курс: Особенности обработки из кожи и меха, Семейная психология

4 курс: Современные тенденции в технологии и конструировании, Навыки трудоустройства

Стипендия

553 руб. 80 коп., возможна повышенная стипендия за хорошую учебу, активное участие в жизни колледжа,

Размер стипендии устанавливается ежемесячно

Общежитие

Бесплатное, размещение в комнатах от 2 до 4 человек

Питание

Бесплатное одноразовое, для проживающих в общежитии и сирот – трехразовое

Также работает буфет (с 08.00 до 16.00)

Места практики и трудоустройство

Предоставляет колледж, возможен самостоятельный поиск

Профессиональные мероприятия

Внутри колледжа: Парад профессий, Фестиваль «Бумажный мир», Конкурс рационализаторских предложений, профессиональные декады

Вне колледжа: Научно-практические конференции, Межрегиональный конкурс молодых дизайнеров «ВИДиМО», Фестиваль молодежных субкультур, Профессиональные олимпиады

По окончании обучения Вы научитесь:

- изготавливать изделия по индивидуальным заказам в соответствии с имиджем и стилем клиента,

- строить чертежи, конструкции изделий разного ассортимента,

- создавать эксклюзивные модели одежды,

- изготавливать лекала для раскроя одежды.

Вы сможете работать

- в авторские салоны мод,

- в ателье,

- в честных фирмах, специализирующихся на изготовлении одежды

- на швейных предприятиях

- в магазинах одежды

Достижения студентов-закройщиков последних лет

2006, 2лауреат премии Президента в области образования и науки

2лауреат премии Губернатора в области образования и науки

2008, 2лауреата премии Мэра в области образования и науки

2008 г. – Победитель областного конкурса профессионального мастерства, г. Томск

2008 г. – Призер Краевого конкурса профессионального мастерства, г. Барнаул

2008 г. – Победитель Российского конкурса молодых дизайнеров им. В. Зайцева, г. Москва

2007, 2008, 2009, 2010 – Участники студенческих научно-практических конференций в Томске и за его пределами