Семейный подряд

СЕМЕЙНЫЙ ПОДРЯД

Говорят: «Свинья везде грязь найдёт». С этим не может согла­ситься Лариса Ростиславовна Евстигнеева, ветеринарный врач по профессии, человек, хорошо знакомый нам по город­ской аптеке для животных, куда люди ещё сравнительно недавно приходили к ней не только за то­варом, но и, покупая его, могли получить дельный совет по со­держанию домашних любимцев. находится на заслуженном отды­хе, однако продолжает работать — теперь уже в крестьянско - фермерском хозяйстве её сына Антона, которое находится в окрестностях Валдая. Не свинья грязь найдёт, а человек допустит такое, что свинья на свинью в понимании её таковой многими будет похожа, — в этом убеж­дена мама молодого фермера, передающая ему опыт по веде­нию хозяйства. А он у неё не­маленький. Во-первых, это опыт человека от земли. И, во-вторых, это опыт врача с многолетним стажем. Об этом красноречиво говорят здоровенькие на вид, розовые, словно из бани, поро­сята, шустро бегающие на фер­ме в загородке. Нельзя смотреть без улыбки, как рядком дружно прикладываются они к брюху преспокойно лежащей на боку в сухом углу свиноматки. В этот самый слегка потешный момент та похожа на заправочную стан­цию с заправляющимися на ней миниатюрными авто.

— Я деревенская, родом из Дворца. Мама у меня в колхозе трудилась. Ферма была для неё вторым домом. А я за нею туда частенько «ползала», когда в школе училась. Вот и научилась за животными ухаживать да лю­бить их, — рассказывает она. — Животинку любить надо, по­нимать. Тех же свиней. Многие приписывают им туповатость, но это зря. Знаете ли, что ма­люсенькие поросята двух-трёх недель от роду разбираются, какой сосок на теле матери их, а какой нет. И каждый раз, ког­да сосут её, безошибочно на­ходят свои места.

Антон — наверное, самый молодой предприниматель в районе, занятый в производстве сельхозпродукта — продолжает крестьянскую линию в семье: ведь сколько помнит, в доме, в котором вырос, всегда держа­ли скотину. И без личного под­собного хозяйства в этой семье как-то не мыслили свою жизнь. На вопрос, не сильно ли риску­ет он, «ухватившись за землю» (ведь в городе предпринимате­ли, если не считать торговли, в лучшем случае открывают па­рикмахерские), хозяин скотного двора отвечает, что, может быть, и был бы он поваром. И работал бы по специальности, которую получил в своё время в город­ском колледже сервиса и управ­ления, да главой крестьянско - фермерского хозяйства быть всё же надёжнее. Тем более, когда есть такая большая под­держка со стороны близких людей. Михаил Васильевич в этом (назовём предпринятое Евстигнеевыми дело семейным подрядом) хозяйстве выполняет обязанности шофёра. Подвез­ти что-нибудь на двор, отвезти маленьких поросят на продажу на рынок, а то и по заказу по­купателю прямо на дом в любую точку района, доставить Ларису Ростиславовну по адресу для оказания там ветеринарных услуг — нет проблем. Хороший специалист, умеющий принять у скотины роды, знающий, какой уход, особенно в первые дни, необходим новорождённым — такой сейчас нарасхват. Это в нашей глубинке, наверное, всё равно что мастер-печник — пой­ди найди такого.

Хозяйство, в котором есть несколько свиноматок, свиньи здесь редко встречающейся породы — вьетнамская висло­брюхая, приплод от «пятачков» в десятки голов, пара коров и телята, пока сравнительно не­большое. Но молодой фермер имеет планы расширить его. А для этого нужно подготовить по­мещение на ферме, арендуемой им по весьма приемлемой цене у другого предпринимателя, Павла Николаевича Ларькина. Постро­ить такую не под силу челове­ку, лишь второй год ведущему крестьянско-фермерское хозяй­ство: ведь озабочен он скорее текущими проблемами бытия, нежели стратегическими вопро­сами. Павел Ларькин, бывает, помогает и с пиломатериалами.

Построенная в советские годы и принадлежавшая пона­чалу богатой газовой службе ферма в драматичные девя­ностые годы находилась в за­пустении, и после обретения нового хозяина и вот уже арен­дуемая, она, конечно же, требу­ет ремонта. По линии Админи­страции Валдайского района в этом году государство выделило развивающемуся предприни­мателю денежную помощь: в числе немногих Антон смог впи­саться в государственную про­грамму по поддержке малого и среднего бизнеса именно как начинающий. И Администрация же помогла решить некоторые организационные вопросы. Главное для фермера, как он говорит, обеспечить хозяйство кормами, которые, как и всё в нашей жизни, дорожают. Пред­приниматель выражает свою благодарность выручающему в этом смысле Анатолию Минину уже много лет специализирую­щемуся как раз на кормах, при­чём новгородского производ­ства, и их доставке отдельным лицам, будь они хозяева (по нашим меркам) большой фер­мы или ведут маленькое личное подсобное хозяйство.

В городе у героев этих строк есть собственная мясная лавка, через которую они реализуют свою продукцию. Такая торго­вая точка по продаже сельхоз­продукции — это тоже в наше время своего рода маленькое завоевание. Иначе как расце­нить далеко непростое дело, ко­торое ты открываешь, не зная, каким будет завтрашний день. Сельское хозяйство — это сфера, где нужно очень много работать, где практически нет отпусков и где жива пока не потребитель­ская, а требовательная к себе крестьянская философия, глася­щая: что посеешь, то и пожнёшь.

Д. Тарасов Фото автора

Информация подготовлена Боровичским МИКЦ по материалам газеты

«Валдай» Валдайского района № 38 от 28 сентября 2012 года