ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра Управления персоналом
Одобрено УМС факультета управления
Организационная культура и деловое общение
Учебно-методический комплекс
Для всех специальностей
Москва
2010
Автор-составитель:
, к. психол. н., должность – доцент
Учебно-методический комплекс «Организационная культура и деловое общение» составлен в соответствии с требованиями Примерной программы по указанной дисциплине.
Дисциплина относится к дисциплинам и курсам по выбору студентов (цикла ОПД. В), а также может изучаться как факультативная дисциплина.
 |
© Российский государственный торгово-экономический университет, 2010
СОДЕРЖАНИЕ
1. Инновационные технологии, применяемые в процессе преподавания
дисциплины..................................................................................................... 4
2. Цель, задачи и предмет дисциплины............................................................. 5
3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины............................ 6
4. Объем дисциплины......................................................................................... 7
4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы............................................ 7
4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы........................ 8
5. Содержание курса........................................................................................... 9
6. Темы практических занятий......................................................................... 12
8. Вопросы для подготовки к зачету............................................................... 21
9. Примерная тематика рефератов:.................................................................. 24
10. Учебно-методическое обеспечение дисциплины........................................ 24
10.1 Литература:............................................................................................ 24
10.2. Методическое обеспечение дисциплины.............................................. 25
10.3 Материально-техническое и информационное обеспечение
дисциплины............................................................................................. 25
1. Инновационные технологии, применяемые в процессе преподавания дисциплины
СОВМЕСТНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ — комплекс педагогических методов обучения, предполагающих освоение обучающимися ряда алгоритмов, приемов, технологий совместного принятия решений, выработки общей стратегии действий и поиска решения возникающих проблем, которые успешно используются в дальнейшем в ходе дискуссий, диспутов, выполнения групповых заданий (проектов) и т. д.. При этом иногда может возникнуть ситуация, когда потребуется принять коллективное решение или сгенерировать новую идею в весьма жесткие сроки. (Практ. занятия по темам 1,4,6)
ДИСКУССИЯ ГРУППОВАЯ — метод организации совместной коллективной деятельности, позволяющий в процессе непосредственного общения путем логических доводов воздействовать на мнения, позиции и установки участников дискуссии. Целью дискуссии является интенсивное и продуктивное решение групповой задачи. Метод групповой дискуссии обеспечивает глубокую проработку имеющейся информации, возможность высказывания студентами разных точек зрения по заданной преподавателем проблеме, тем самым способствуя выработке адекватного в данной ситуации решения. (Лекции по темам 1,7, практ. занятия по теме 1,5)
ИГРА ДЕЛОВАЯ — метод имитации (подражания, изображения) принятия решения руководящими работниками или специалистами в различных производственных ситуация учебном процессе — в искусственно созданных ситуациях), осуществляемый по заданым правилам группой людей или человеком и ЭВМ в диалоговом режиме, при наличии конфликтных ситуаций или информационной неопределенности. В деловой игре каждый участник выполняет определенные действия, аналогичные поведению людей в жизни, с учетом принятых правил игры. В современном применении метод деловой игры означает метод экспериментального обучения соревновательного характера, создающий необходимую мотивацию для изучения важнейших разделов курса. (Практ. занятие по теме 5,6)
ПРОБЛЕМНОЕ ИЗЛОЖЕНИЕ — педагогический метод, при котором лекция становится похожей на диалог, преподавание имитирует исследовательский процесс (выдвигаются первоначально несколько ключевых постулатов по теме лекции, изложение выстраивается по принципу самостоятельного анализа и обобщения студентами учебного материала). Эта методика позволяет заинтересовать студента, вовлечь его в процесс обучения перед началом изучения определенной темы курса перед студентами ставится проблемный вопрос или дается проблемное задание. Стимулируя разрешение проблемы, преподаватель снимает противоречия между имеющимся ее пониманием и требуемыми от студента знаниями.
Эффективность метода состоит в том, что отдельные проблемы могут подниматься самими студентами, тем самым преподаватель добивается от аудитории "самостоятельного решения" поставленной проблемы. В ходе проблемной лекции можно слушать, сравнивать, выделять главное, обобщать, делать выводы и, кроме того, критически относиться к полученной информации (строить собственную гипотезу), доказывать (подбирать, выстраивать аргументы), творчески мыслить, разрабатывать новые идеи, использовать их. ( Лекции по темам 6,7)
Метод КЕЙС – СТАДИ – это метод обучения, при котором студенты и преподаватели участвуют в непосредственном обсуждении деловых ситуаций или задач. Принципиально отрицается наличие единственно правильного решения. При данном методе обучения студент самостоятельно вынужден принимать решения и обосновывать его. Кейсы составляются из реальных фактов, читаются, изучаются и обсуждаются студентами под руководством преподавателя. (Практ. занятие по теме 4,6)
ТРЕНИНГ – форма интерактивного обучения, целью которого является развитие компетентности межличностного и профессионального поведения в общении. Тренинг является одним из важнейших методов в системе профессиональной подготовки специалиста, направленных на приобретение знаний, умений, навыков, коррекцию и формирование установок, необходимых для успешного общения в условиях профессиональной деятельности. (Практ. занятия по темам 1,2,3)
2. Цель, задачи и предмет дисциплины
Цель: познакомить студентов с теоретическими и практическими аспектами организационной культуры и делового общения.
Задачи:
1. Сформировать представление об общении, его видах и типологии. Раскрыть сущность делового общения, рассмотреть его специфику, средства, наиболее часто встречающиеся проблемы и пути их решения через призму его коммуникативной, интерактивной и перцептивной сторон.
2. Структурировать и расширить знания студентов об основных этапах подготовки и проведения бесед, деловых переговоров, производственных совещаний, публичных выступлений. Познакомить с психологическими и межкультурными особенностями их организации, а также методами и приемами, позволяющими повысить эффективность деловой встречи. Проанализировать различные модели поведения на деловых встречах в зависимости от индивидуально-психологических особенностей партнера по общению. Создать условия для успешного использования полученных знаний в своей деятельности в качестве специалиста по таможенному делу.
3. Развивать аналитическое и вариативное мышление, способность к продуцированию нескольких вариантов решения возникающих проблема с выбором наиболее оптимального. Формировать навыки эффективной коммуникации и самопрезентации.
4. Воспитывать уважение как к партнеру по общению, так и к оппоненту.
Предметом дисциплины «Организационная культура и деловое общение» являются общие и специфические особенности делового общения в организации, рассматриваемые сквозь призму организационной культуры.
3. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
Студент, изучающий дисциплину должен:
– знать различные подходы к формированию понятия «общение», его виды и типологию, уметь проанализировать специфику, проблемы делового общения и их решение с точки зрения коммуникативной, интерактивной и перцептивной его сторон;
– иметь представление о психологических и межкультурных особенностях организации и проведения деловых встреч с различными категориями собеседников (сотрудники, деловые партнеры, оппоненты, и т. д.);
– владеть навыками эффективной коммуникации (парирования замечаний, убеждения) а также многостороннего анализа, как самой ситуации делового общения, так и всех ее участников.
4. Объем дисциплины
4.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
Формы организации учебного процесса по данной дисциплине предусматривает сочетание лекционных и практических занятий с самостоятельной работой студентов. Он подразумевает как изучение студентами теоретического материала, так и практическую отработку коммуникативных навыков и умений. При этом хотелось бы особо отметить игровую форму проведения практических занятий, способствующую повышению интереса студентов к изучаемому предмету и мотивации к его успешному освоению.
Распределение количества часов по курсу «Организационная культура и деловое общение» приводится на примере специальности 080801 «Прикладная информатика (в экономике)»
Вид учебной работы | Количество часов по формам обучения |
Очная | |
№№ семестров | 6 |
Аудиторные занятия | 36 |
Лекции | 18 |
Практические и семинарские занятия | 18 |
Самостоятельная работа | 24 |
Всего часов на дисциплину | 60 |
Текущий контроль в форме контрольной работы | 6 семестр |
Виды итогового контроля | Зачет в 6 семестре |
4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы
(на примере специальности 080801 «Прикладная информатика (в экономике)
Форма обучения очная
№ | Разделы дисциплины (название) | Всего часов | Виды учебной работы | ||
Лекции | Практические занятия, семинары | Самостоятельная работа | |||
1 | Организационная (корпоративная) культура. Понятие, структура, методы внедрения и поддержания организационной культуры. | 8 | 2 | 2 | 4 |
2 | Деловое общение: понятие и специфика. Общение, его понятие, виды и типология. | 8 | 2 | 2 | 4 |
3 | Деловой контакт. Факторы, способствующие и препятствующие установлению делового контакта в процессе делового общения. | 10 | 4 | 4 | 2 |
4 | Беседа. Правила ведения эффективной беседы и типичные ошибки, допускаемые в ней ее участниками. | 8 | 2 | 2 | 4 |
5 | Деловые совещания и переговоры. Стратегии и тактики ведения успешных переговоров. | 8 | 2 | 2 | 4 |
6 | Межкультурные коммуникации. Особенности налаживания делового общения с зарубежными партнерами. | 10 | 2 | 4 | 4 |
7 | Устное, публичное выступление. Основные составляющие успешного публичного выступления. | 8 | 4 | 2 | 2 |
Итого | 60 | 18 | 18 | 24 |
5. Содержание курса
Тема 1. Организационная (корпоративная) культура. Понятие, структура, методы внедрения и поддержания организационной культуры.
Рассмотрение понятия организационной культуры через общую культуру человека. Поверхностный, внутренний и глубинный уровни структуры организационной культуры. Характеристика ее основных структурных компонентов: мировоззрение, организационные ценности, стили поведения, нормы и психологически климат организации. Десять содержательных характеристик организационной культуры по Ф. Харрис и Р. Моран.
Основные формы реализации оргкультуры: общие нормы и правила поведения работников организации. Этический кодекс, его функции и содержание. Влияние организационной культуры на функционирование организации (7 процессов модели В. Сате: кооперация, принятие решений, контроль, коммуникации, лояльность организации, восприятие организационной среды, оправдание своего поведения).
Методы внедрения и поддержания организационной культуры: лозунги, ролевое моделирование, внешние символы, истории и обряды, приоритетные задачи и функции, стиль реагирования высшего руководства в кризисных ситуациях, кадровая политика организации.
Тема 2. Деловое общение: понятие и специфика. Общение, его понятие, виды и типология.
Понятие и специфика делового общения. Виды потребностей, которые человек удовлетворяет в процессе общения.
Определение понятия общения, основные аспекты его изучения (информационно-коммуникативный, интеракционный, гносеологический, аксиологический, нормативный, семиотический, социально-практический).
Трактовка общения с философской, социологической, психологической точек зрения. Виды (непосредственное и опосредованное) и типология общения (социально-ориентированное, групповое предметно-ориентированное, личностно-ориентированное общение.
Тема 3. Деловой контакт. Факторы, способствующие и препятствующие установлению делового контакта в процессе делового общения.
Понятие делового контакта. Анализ делового общения с точки зрения коммуникативной, интерактивной и перцептивной его сторон. Средства невербальной коммуникации в процессе установления делового контакта (дистанция, мимика, жесты, поза).
Дистанция. Типы дистанций, выбираемых деловыми партнерами для общения и их психологическая характеристика. Понятие так называемого «персонального пространства». Характер общения, передаваемый взаимным расположением собеседников.
Мимика. Анализ мимики человека как способа выражения чувств. Зависимость интенсивности мимических реакций от типа темперамента человека. Использование мимики в процессе делового общения
Жесты. Особенности и классификация жестов. Информация, передаваемая при помощи рук. Типы рукопожатий. Использование жестов рук и ног в качестве защитных барьеров.
Средства вербальной коммуникации (голосовое выделение, интонация, правильность речи) в процессе установления делового контакта. Коммуникативные барьеры и ошибки восприятия, мешающие в процессе осуществления эффективного делового общения
Обратная связь как один из эффективных способов «присоединения» партнера в процессе делового общения. Личностные качества, необходимые для того, чтобы разбираться в людях (по Г. Оллпорту).
Тема 4. Беседа. Правила ведения эффективной беседы и типичные ошибки, допускаемые в ней ее участниками.
Классическая структура беседы, основные принципы и психологические приемы ведения бесконфликтной и продуктивной беседы. Типичные ошибки в процессе ведения беседы. Основные моменты в личности собеседника, на которые стоит обратить внимание в самом начале беседы. Индивидуально-личностные особенности собеседника и их учет в процессе беседы.
Эффективные способы ведения беседы. Типы вопросов, задаваемых в процессе беседы и варианты ответов на них. Замечания собеседника в процессе беседы. Их типология и значение. Техника эффективного парирования замечаний.
Тема 5. Деловые совещания и переговоры. Стратегии и тактики ведения успешных переговоров.
Совещание: основные этапы подготовки и проведения. Формулировка цели и темы совещания. Повестка дня: ее функции и структура. Поведение руководителя на совещании: доклад, организация и контроль дискуссии.
Деловые переговоры: организация и проведение. Организационный и содержательный этапы подготовки к переговорам. Три подхода к ведению переговорного процесса. Построение деловых взаимоотношений с партнером, использующим нечестные технологии ведения бизнеса. Стратегии и тактики ведения успешных переговоров. Деловой этикет на обедах, фуршетах и вечеринках.
Тема 6. Межкультурные коммуникации. Особенности налаживания делового общения с зарубежными партнерами.
Особенности национального менталитета стран Западной Европы, Северной Америки, Ближнего Востока и Азии. Его влияние на построение деловых отношений с представителями этих регионов.
Этнопсихологические особенности ведения бизнеса жителей западноевропейских, американских, восточных и азиатских стран: особенности восприятия самого себя, других людей, коллег по работе, деловых партнеров. Отношение к карьере и к общепринятым нормам этики деловых отношений.
Зависимость процесса ведения переговоров от национальных культурных традиций: приветствие, основная часть переговоров, завершение переговорного процесса.
Тема 7. Устное, публичное выступление. Основные составляющие успешного публичного выступления.
Система построения публичного выступления. Анализ вопросов, нуждающихся в предварительном продумывании, касающихся содержательной и технической сторон публичного выступления. Факторы, влияющие на эффективность убеждения в процессе публичного выступления. Личность выступающего: особенности ее восприятия слушателями.
Зависимость эффективности убеждения от психологических особенностей человека: рекомендации психологов (опора на эмоциональность природы человека, принятия только того, что понял сам и т. д.). Речь выступающего: способы и приемы эффективной аргументации и доказательства. Требования, предъявляемые к аргументам, методы аргументации. Использование дедуктивного, индуктивного доказательства и по-аналогии.
6. Темы практических занятий
Тема 1. Организационная (корпоративная) культура. Понятие, структура, методы внедрения и поддержания организационной культуры.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1. Содержательные характеристики организационной культуры.
2. Этический кодекс, его функции и содержание.
3. Методы внедрения и поддержания организационной культуры.
Вопросы и задания для контроля:
1. Дайте определение организационной культуры через анализ понятия «общая культура».
2. Охарактеризуйте основные структурные компоненты организационной культуры и их влияние на функционирование организации.
3. Какое место в формировании корпоративной культуры в организации принадлежит руководству компании?
4. Опыт формирования корпоративной культуры зарубежных стран.
Литература: 3, 6, 11, 16, 18.
Задание 1 (коллективная форма работы).
– Разбившись на 2 группы, попытайтесь сформулировать основные положения этического кодекса для табачной компании и казино. Докажите, что данные положения будут способствовать и повышению эффективности работы сотрудников данных организаций.
Задание 2 (индивидуальная форма работы). «Список мероприятий».
– Представьте, что вы – директора различных организаций, собравшихся на встречу, посвященную вопросам формирования корпоративной культуры в организации. Вам предлагается составить список мероприятий, способствующих поддержанию корпоративного духа в организации. Для этого я пущу по рядам листочек бумаги, на котором каждый из вас напишет свое мероприятие. Возможность прочесть предложения коллег, писавших до вас, избавит вас от повторений.
Задание 3 (индивидуальная форма работы). «Матрица идей».
– Процесс формирования организационной культуры имеет национальные особенности. Сейчас мы с вами будем сравнивать, каковы эти особенности процесса формирования корпоративной культуры в организациях США и Японии. Критерии для сравнения, равно как и оценки каждой из рассматриваемых стран, будут заноситься в таблицу. Это позволит нам наглядно увидеть индивидуальный «профиль» каждой из них.
Темы рефератов:
1. Этический кодекс компании как средство повышения организационной культуры.
2. Значение формирования корпоративной культуры для повышения эффективности функционирования организации.
3. Методы поддержания корпоративной культуры стран Западной Европы и Ближнего Востока.
Тема 2. Деловое общение: понятие и специфика. Общение, его понятие, виды и типология.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1. Понятие и специфика делового общения.
2. Анализ делового общения как одного из видов человеческого общения.
2. Потребности, которые человек удовлетворяет в общении.
Вопросы и задания для контроля:
1. Проанализируйте общения с философской, социологической, психологической точек зрения.
2. Охарактеризуйте типы общения.
3. Назовите, чем деловое общение отличается от дружеского?
Литература: 2, 4, 10, 18.
Задание 1 (индивидуальная форма работы).
– «Процесс общения многогранен и заставляют людей вступать в общение различные потребности. Сейчас вы по – цепочке будет называть какие, по вашему мнению, потребности общения существуют. Ответ необходимо обосновать». Все предложенные варианты записываются на доске. Затем студентам предлагается сравнить полученные ответы со списком потребностей, выделенных специалистами и проанализировать его.
Задание 2 (групповая форма работы).
– Разделитесь на группы. Каждая группа получает по 3 потребности из созданного специалистами списка. Студентам предлагается проанализировать ответ на вопрос: «На каком месте работы эти потребности будут в большей степени удовлетворены: на должности специалиста в Таможенной службы или на должности специалиста по таможенным перевозкам в небольшой торговой компании? Ответы необходимо обосновать.
Задание 3 (индивидуальная форма работы).
Самоанализ собственных способностей к пониманию других людей при помощи теста «Понимаете ли вы других людей?» [10,стр. 178]
Темы рефератов:
1. Общение и его роль в развитии личности человека.
2. Значение делового общения в профессиональном саморазвитии человека.
3. Анализ условий, необходимых для удовлетворения потребности человека в притязании в организации.
Тема 3. Деловой контакт. Факторы, способствующие и препятствующие установлению делового контакта в процессе делового общения.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1. Основные средства невербального и вербального общения. Их роль в деловом общении.
2. Содержательная характеристика мимики, дистанции и жестов как основных средств невербального общения.
3. Понятие и основные средства вербальной коммуникации.
4. Коммуникативные барьеры и ошибки восприятия, мешающие в процессе осуществления эффективного делового общения.
Вопросы и задания для контроля:
1. Дайте определение делового контакта.
2.Охарактеризуйте коммуникативную, перцептивную и интерактивную стороны делового общения.
3. Какую сторону делового общения характеризуют фонетический, семантический и стилистические барьеры общения?
4. Раскройте негативную роль, которую играют в процессе восприятия человека человеком стереотипы.
5. Коммуникативные барьеры и ошибки восприятия, мешающие в процессе осуществления эффективного делового общения.
Литература:2, 5, 9, 10, 17, 21.
Задание 1 (индивидуальная форма работы). Игра «Зоопарк».
– Встаньте в круг, выберите себе животное и жест, при помощи которого вы будете его изображать. Покажите этот жест и запомните жесты других участников игры. Игра проводится по принципу эстафеты. Эстафета передается с помощью движений. Первый игрок должен показать жест своего животного и жест животного любого другого участника игры. Тот игрок должен быстро «откликнуться» и при помощи жеста не мешкая «передать» эстафету дальше. Если же он допустил ошибку при показе жеста или задержку с ответом – он выходит из игры.
Задание 2 (коллективная форма работы). «Птичка».
Каждый студент выбирает себе животное. Остальные должны запомнить его. Игровая ситуация строится по принципу эстафеты. Каждый игрок, произнося фразу «Птичка прилетела на …. села», называет птицу, которую выбрал один из игроков. Он, в свою очередь, называет «птицу» еще одного игрока и т. д. Ошибившиеся или замешкавшиеся игроки выходят из игры.
Задание 3 (коллективная форма работы). Игра «Пойми меня».
Студенты делятся на две команды, каждой из которых предстоит по — цепочке передать слово. Для этого они пользуются средствами вербальной и невербальной коммуникации. В первом раунде это делается при помощи слов, во втором – при помощи жестов, в третьем – при помощи рисунков. Сделать это необходимо как можно быстрее, т. к. это является одним из условий победы. Второе условие – правильность передаваемого слова.
Задание 4 (работа в парах). Игра «Собеседование».
Студенты делятся на пары, один из которых будет работодателем, другой – претендентом на место. Им предстоит договориться и разыграть перед остальными студентами сцену устройства на работу. Работа каждой группы оценивается по тому, насколько эффективно использовались средства вербальной и невербальной коммуникации.
Темы рефератов:
1. Использование правил обратной связи в процессе переговоров.
2. Влияние ошибок восприятия на работу специалиста таможенной службы.
3. Значение эффективного использования различных средств невербальной коммуникации.
4. Анализ использования средств невербальной коммуникации представителями различных профессий.
Тема 4. Беседа. Правила ведения эффективной беседы и типичные ошибки, допускаемые в ней ее участниками.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1. Техника парирования замечаний.
2. Структура беседы
3. Учет индивидуально-личностных особенностей собеседника в процессе беседы.
Вопросы и задания для контроля:
1. Назовите основные правила ведения беседы.
2. Каким образом влияют на процесс ведения беседы индивидуально-личностные особенности партнера?
3. Раскройте суть методики эффективных ответов на вопросы.
Литература: 1, 7, 8, 12, 19, 20.
Задание 1 (групповая форма работы). Игровое упражнение «Поймай мяч».
– Сейчас вы разделитесь на две команды. На доске написаны различные утверждения. Одна команда будет придумывать к ним замечания, другая – их парировать, перебрасывая друг другу мяч. Тот, кому бросили мяч, и должен будет придумать замечание или парировать его. За каждый удачный ответ начисляется очко, равно как и за каждое отсутствие ответа – очко снимается. Выигрывает та команда, которая наберет наибольшее количество очков.
Задание 2 (индивидуальная форма работы). Игровое упражнение «За и против».
– Как мы уже говорили, нет в этом мире ничего, что имело бы только отрицательные последствия или только положительные. Убедимся в этом на примере этого упражнения. Сейчас нам предстоит ответить на вопрос: «Хорошо ли во время беседы вовлекать партнера в спор?». Вы будете предлагать, а я – записывать на доске все возможные «плюсы» и минусы». Затем мы подсчитаем количество «за» и «против» и находим ответ на вопрос.
Темы рефератов:
1. Влияние типа темперамента собеседника на тактику ведения беседы.
2. Использование имени собеседника в процессе беседы как один из эффективных методов расположения его к себе.
3. Типичные ошибки в процессе ведения беседы и методы их предупреждения.
Тема 5. Деловые совещания и переговоры. Стратегии и тактики ведения успешных переговоров.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1.Деловые переговоры: организация и проведение.
2.Стратегии и тактики ведения успешных переговоров.
3.Деловой этикет на обедах, фуршетах и вечеринках.
Вопросы и задания для контроля:
1. Раскройте содержание основных этапов совещания.
2. В чем суть трех подходов к ведению переговорного процесса?
3. Чем отличается процесс организации и проведения фуршетов и званных обедов?
Литература: 3, 9, 13 15, 22.
Контрольная работа по темам 1, 2, 3, 4.
Вопросы к контрольной работе:
1. Определение понятия общения, виды потребностей, которые человек удовлетворяет в процессе общения.
2. Виды и типология общения
3. Понятие и специфика делового общения.
4. Анализ делового общения с точки зрения коммуникативной, интерактивной и перцептивной его сторон.
5. Дистанция: ее типы и их психологическая характеристика. Понятие «персонального пространства».
6. Особенности и классификация жестов.
7. Коммуникативные барьеры и ошибки восприятия, мешающие в процессе осуществления эффективного делового общения.
8. Основные принципы и психологические приемы ведения бесконфликтной и продуктивной беседы.
9. Индивидуально-личностные особенности собеседника и их учет в процессе беседы.
10. Типология и техника эффективного парирования замечаний.
Задание 2 (коллективная форма работы). Сервировка стола для делового ужина и делового обеда.
Подготовка к игре:
– пластиковые стаканчики, тарелочки, вилки, ножи, салфетки, кружки и т. д.;
– листы бумаги для «изготовления» блюд, визиток, приглашений и т. д.;
– ножницы, фломастеры, клей, тряпки.
Проведение игры:
– Сейчас вы разделитесь на две команды, каждой из которых необходимо будет за определенное количество времени осуществить сервировку стола к проведению торжественного приема пищи. У вас есть ограниченное количество посуды, но большое количество бумаги, из которой вы сможете, проявив смекалку, вырезать недостающие элементы сервировки стола. Победа той или иной команды будет присуждена по двум показателям: быстрота и правильность сервировки.
Задание 3 (коллективная форма работы). Ролевая игра «Хорошие манеры».
– Сейчас от каждой команды вы выберите двух представителей женского и мужского пола, которые будут изображать даму и кавалера на званном ужине, демонстрируя при этом правила поведения, предписанные этикетом. Победу получит та команда, чья пара продемонстрирует лучшее знание хороших манер.
Темы рефератов:
1. Национальные особенности делового этикета на вечеринках.
2. Влияние типа личности руководителя на его поведение на деловых совещаниях.
3. Деловой костюм в истории деловых переговоров.
Тема 6. Межкультурные коммуникации. Особенности налаживания делового общения с зарубежными партнерами.
Вопросы для подготовки к семинарскому занятию:
1. Особенности ведения переговоров с американцами.
2. Специфика построения отношений с немецкими деловыми партнерами.
3. Требования, предъявляемые к бизнес – партнеру англичанами.
4. Японский деловой этикет на переговорах.
5. Национальные традиции ведения бизнеса с представителями арабских стран.
Вопросы и задания для контроля:
1. Сравните традиции ведения переговоров у американцев и японцев. В чем сходство, в чем различие?
2. Какая особенность национального менталитета лежит в основе «американской улыбки», английской чопорности?
3. Раскройте суть «японской вежливости» и «восточного гостеприимства».
Литература:11, 14, 18, 22.
Темы рефератов:
1. Влияние национального менталитета на деловое сотрудничество представителей различных стран.
2. Этнопсихологические особенности ведения переговоров с представителями стран с жарким климатом.
3. Жизненный успех глазами американки, немки, японки.
Тема 7. Устное, публичное выступление. Основные составляющие успешного публичного выступления.
Вопросы для подготовки к практическому занятию:
1. Схема построения публичного выступления.
2. Способы и приемы эффективной аргументации и доказательства в речи выступающего.
3. Особенности восприятия личности выступающего слушателями.
Вопросы и задания для контроля:
1. Отчего зависит эффективность убеждения в процессе публичного выступления?
2. Каким образом влияет личность человека на его убедительность в процессе выступления?
3. Какими методами аргументации может пользоваться человек в процессе публичного выступления?
Литература: 1, 10, 12, 19, 20.
Задание 1 (групповая форма работы). «Доклад».
– Сейчас, разбившись на группы, вы будете готовить доклад для молодых предпринимателей на тему: «Таможенная пошлина «за» и «против». Доклад должен быть небольшим, состоящим из 10 предложений. Главное, чтобы при его составлении были учтены известные вам правила публичного выступления.
Задание 2 (коллективная форма работы). «Критика».
— Есть такая профессия критик (вспомните о нем слова гробовщика из кинофильма «Человек с бульвара Капуцинов»). Его задача – все6сторонний анализ произведения искусства и оценка его. Критическое эссе может содержать как позитивную оценку, так и негативную. Сейчас мы все будем критиками, разделившимися на два лагеря: негативистов и позитивистов. Объектом нашей критики будут прозвучавшие только что доклады. Позитивисты будут стараться найти в каждом докладе что-то хорошее, а негативисты — плохое. Посмотрим, чья чаша весов перевесит.
Темы для рефератов:
1. Значение, которое имеет умение убеждать для авторитета руководителя.
2. Анализ методов и приемов убеждения, используемых известнейшими ораторами прошлого.
3. Влияние типа личности оратора на убедительность его речи.
7. Задания для самостоятельной работы студентов
Название темы | Задания для самостоятельной работы |
1. Организационная (корпоративная) культура. Понятие, структура, методы внедрения и поддержания организационной культуры. | – воспользовавшись различными источниками информации выпишите наибольшее количество определений понятия «организационная культура», – проанализируйте и напишите все «+» и «-» такого средства поддержания организационной культуры как «дресс-код» |
2. Деловое общение: понятие и специфика. Общение, его понятие, виды и типология. | – напишите 5 отличий делового общения от дружеского, – сочините мини-эссе на тему: «Личное общение на работе – «за» или «против» |
3. Деловой контакт. Факторы, способствующие и препятствующие установлению делового контакта в процессе делового общения. | – потренируйтесь перед зеркалом в передаче различных эмоций человека поочередно при помощи мимики и при помощи жестов, – опишите случай из практики собственного общения, когда первое впечатление, сложившееся у вас о человеке оказалось ложным (правильным) |
4. Беседа. Правила ведения эффективной беседы и типичные ошибки, допускаемые в ней ее участниками. | – придумайте несколько вариантов парирования следующих замечаний: «Преподаватель всегда прав», «Молчи – за умного сойдешь», – подумайте, к какому типу личности принадлежат следующие литературные персонажи: Остап Бендер, Киса Воробьянинов, Кот Матроскин, Дюймовочка |
5. Деловые совещания и переговоры. Стратегии и тактики ведения успешных переговоров. | – проанализируйте, какой тип делового приема более всего подходит для решения следующих задач: а) расширение сети деловых партнеров, выход на более широкий круг клиентов, б) укрепление имеющихся деловых связей, в) установление взаимовыгодного сотрудничества между вашими партнерами – напишите «сильные» и «слабые» стороны таких тактик ведения успешных переговоров как «избегание», «конфронтация», «приспособление», «сотрудничество» и «компромисс» |
Название темы | Задания для самостоятельной работы |
6. Межкультурные коммуникации. Особенности налаживания делового общения с зарубежными партнерами. | – проанализируйте, чем обусловлена различная дистанция, выбираемая для общения американцами, арабами и японцами, – выпишите 5 основных отличий в деловом общении американских и японских бизнесменов, объясните свой выбор, |
7. Устное, публичное выступление. Основные составляющие успешного публичного выступления. | – приведите убедительные доводы в пользу следующих утверждений: «Совесть – лучший контролер» «Хочешь изменить мир – измени себя» «Не откладывай на завтра то, что можешь сделать сегодня» – начертите схему своего выступления на тему «Таможенная служба РФ» перед абитуриентами, перед руководителями торговых организаций, школьниками начальных классов. Чем будет отличаться используемая вами в каждом случае аргументация? |
8. Вопросы для подготовки к зачету
1. Понятие общения, его значение с точки зрения философии, социологии и психологии.
2. Аспекты изучения общения.
3. Виды потребностей, которые человек удовлетворяет в процессе общения.
4.Виды и типология общения.
5. Понятие и специфика делового общения.
6. Коммуникативная сторона делового общения.
7. Общение как процесс оказания влияния человека на человека. Его использование в деловом контакте.
8. Первое впечатление о человеке и особенности его складывания.
9. Сравнительный анализ коммуникативной, интерактивной и перцептивной сторон делового общения.
10. Дистанция: ее виды и психологический смысл.
11. Понятие «персонального пространства», факторы влияющие на его величину.
12.Особенности и классификация жестов.
13. Коммуникативные барьеры, мешающие в процессе осуществления эффективного делового общения.
14. Ошибки восприятия человека человеком в процессе их общения.
15.Основные психологические принципы ведения бесконфликтной и продуктивной беседы.
16.Индивидуально-личностные особенности собеседника и их учет в процессе беседы.
17. Типичные ошибки в процессе ведения беседы.
18. Типы вопросов, задаваемых в процессе беседы и варианты ответов на них.
19. Типология и значение замечаний партнера по общению.
20. Техника эффективного парирования замечаний.
21. Влияние типа личности, ее интеллектуальных и социальных сторон на особенности коммуникативного поведения человека.
22. Особенности мужского коммуникативного поведения
23. Особенности женского коммуникативного поведения.
24. Физические барьеры в деловом общении и способы их эффективного использования.
25. Поза, положение рук и ног как инструмент невербальной коммуникации.
26. Психофизиологические основания различного подхода к общению с мужчинами и женщинами.
27. Совещание: основные этапы подготовки.
28. Требования к речи и поведению руководителя организации на совещании.
29. Методы и приемы эффективного управления аудиторией в ходе совещания.
30. Содержательная и организационная сторона подготовки к переговорам.
31. Три подхода к ведению переговоров, их «+» и «–».
32. Манипуляции в переговорах, их распознавание.
33.Продуктивные тактики ведения переговоров
34. Деловой этикет на обедах, фуршетах и вечеринках.
35. Этапы подготовки приема.
36. Дипломатический этикет поведения на деловых приемах для мужчин и женщин.
37. Требования, предъявляемые к сервировке стола и рассадке гостей за столом.
38. Влияние географических исторических и культурных особенностей на переговорный процесс с представителями различных народов и наций.
39. Сравнительная характеристика ведения переговоров с представителями различных стран Европейского континента (немцы, англичане, итальянцы, французы).
40. Отличительные особенности построения деловых коммуникаций с бизнес партнерами из стран Ближнего Востока.
41. Американская тактика ведения переговоров и ее зависимость от общего мирровозрения и жизненных установок жителя Соединенных Штатов Америки.
42. Специфика построения деловых отношений с представителями Азиатского региона.
43. Деловой этикет на переговорах с японцами. Значение и сущность «японской вежливости».
44. Этапы подготовки устного публичного выступления.
45. Структура и содержание доклада.
46.Факторы, влияющие на смену взгляда
47.Личность выступающего: особенности ее восприятия слушателями.
48. Способы и приемы эффективной аргументации и доказательства.
49. Требования, предъявляемые к аргументам.
50. Телефонные переговоры: их место в системе деловых коммуникаций и значение.
51. Требования, предъявляемые к использованию технических средств в процессе публичного выступления (оценка целесообразности, учет его размещения в аудитории).
52. Использование дедуктивного, индуктивного доказательства и по-аналогии.
53. Особенности и этапы ведения переговоров по телефону.
54. Речевой этикет в процессе общения по телефону.
55. Типичные ошибки при телефонном общении.
56. Специфика письменного общения.
57. Требования, предъявляемые к деловой переписке.
58.Общение с деловыми партнерами или клиентами на специализированных сайтах, на онлайн – конференциях и форумах.
59. Использование современных технических средств в процессе устного публичного выступления.
60. Эффективность использования мультимедийных презентаций в процессе публичного выступления с точки зрения его целей и содержания.
9. Примерная тематика рефератов:
1. Использование невербальных средств коммуникации в работе специалиста по таможенному делу.
3. Влияние личностных особенностей на успех переговорного процесса.
4. Межкультурные особенности организации фуршетов и приемов.
5. Сравнительный анализ использования языка жестов в искусстве и бизнесе.
6. Методы эффективного убеждения в работе работника таможни.
7.Организация совместных мероприятий для сотрудников как эффективное средство формирования корпоративного духа в организации.
10. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
10.1 Литература:
Основная:
1. Леонов делового общения: Учебн. пособ. – Москва – Воронеж, 2005 г.
2. Психология и этика делового общения. Под. ред. . – М., 2006 г.
3. Бороздина делового общения. – М., 1999 г. (последнее издание).
Дополнительная:
1. Аверьянов : искусство задавать вопросы. – М, 1998 г. (последнее издание).
2. Управление общением. Теория и практика для социального работника: Учебн. пособ. – М., 2001г. (последнее издание)
3. Браим делового общения. – Минск, 1997г. (последнее издание).
4. Типы потребителей: введение в психографику: Пер. с англ., СПб., 2001г.(последнее издание)
5. Занковский психология: Учебн. пособ. – М., 2004 г.
6. Как завоевывать друзей и оказывать влияние на людей. – М., 2005г.
7. Ковров изучение партнера. – М., 1998 г. (последнее издание).
8. 16 аксиом делового человека. – М., 1992 г. (последнее издание).
9. Льюис культуры в международном бизнесе. От столкновения к взаимодействию. – М., 2001г.
10. Как проводить деловые беседы. – М., 1987г. (последнее издание).
11. Мокшанцев коммуникаций на переговорах – М., 2004 г.
12. Мясоедов кросскультурного менеджмента. Как вести бизнес с представителями других стран и культур. Учебн. пос. – М., 2008 г.
13. Поле битвы – стол переговоров. – М., 1989г. (последнее издание).
14. Формирование команды. Сб. упражнений для тренинга: Пер. с англ. – СПб. Питер, 2003 г.
15. Язык телодвижений. – М., 2006 г.
16. Самоучитель общения. — СПб., 2005г.
17. Шейнов убеждать: Учебн. практ. пособ. – М., 2000 г.
18. Фаст Дж. Язык тела. – М., 1995 г. (последнее издание).
19. Путь к согласию, или Переговоры без поражения. – М, 1992 г. (последнее издание).
10.2. Методическое обеспечение дисциплины
УМК «Организационная культура и деловое общение» М., РГТЭУ 2010 г.
10.3 Материально-техническое и информационное обеспечение
дисциплины
Электронные ресурсы:
http://*****/index. html
Это сайт одной из кадрово-консалтинговой компании. Помимо рекламно-информационной составляющей на ресурсе имеются статьи, написанные практикующими тренерами компании, с изложением практических игр, элементов тренинга, обучения персонала по проблемам «Способы эффективного делового взаимодействия» (Темы 2, 5, 7)
http://www. *****/lib/
Это сетевой ресурс содержит электронную библиотеку, где вы сможете найти научную и учебную литературу по многим дисциплинам, изучаемым в вузе, и, в частности, по «Организационной культуре и деловому общению». Важным достоинством сайта является научность предлагаемой литературы и возможность ее бесплатного скачивания.
(Темы 2, 3, 7,)
http://*****/
Это также вариант электронной библиотеки, содержащей как актуальные и современные литературные источники по различным разделам, в том числе и электронные варианты книг по основным темам курса. (Темы 5,6,7).
Организационная культура и деловое общение
Учебно-методический комплекс
Компьютерная верстка Б.
Подписано в печать 17.06.2010 г. Формат 60×84/8. Бумага офсетная.
Гарнитура Times New Roman. Объем 3,37 п. л. Тираж 100 экз.
Цена договорная. Изд. Зак. № Тип. Зак. №
 |
Издательство Российского государственного торгово-экономического университета А-445, ГСП-3, 125993 6
