Классный час «Самые полезные продукты»

(учитель начальных классов )

1 класс

Цель: дать представление о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день; научить детей выбирать самые полезные продукты.

I. Орг. момент. Уточнение темы. 1 слайд

Учитель: Дорогие ребята, перед тем, как начать наше сегодняшнее занятие, предлагаю послушать стихотворение С. Михалкова «Про девочку, которая плохо кушала». А вы постарайтесь догадаться, чему будет посвящено наше занятие.

(Роли играют учащиеся класса: автор – … мама – …

Юля – … бабушка – … доктор – ….)

Юля плохо кушает,

Никого не слушает.

- Съешь яичко, Юлечка!

- Не хочу, мамулечка!

- Съешь с колбаской бутерброд.

Прикрывает Юля рот.

- Супик?

- Нет.

- Котлетку?

- Нет.

Стынет Юлечкин обед.

- Что с тобою, Юлечка?

- Ничего, мамулечка!

- Сделай, внученька, глоточек!

Проглоти ещё кусочек!

Пожалей нас, Юлечка!

- Не могу, бабулечка!

Мама с бабушкой в слезах –

Тает Юля на глазах!

Появился детский врач –

Глеб Сергеевич Пугач.

Смотрит строго и сердито:

- Нет у Юли аппетита?

Только вижу, что она,

Безусловно, не больна.

А тебе скажу, девица.

Все едят; и зверь и птица.

От зайчат и до котят

Все на свете есть хотят.

С хрустом Конь жуёт овёс,

Кость грызёт дворовый Пёс.

Воробьи зерно клюют

Там, где только достают.

Утром завтракает Слон –

Обожает фрукты он.

Бурый Мишка лижет мёд.

В норке завтракает Крот.

Обезьяна ест банан.

Ищет жёлуди Кабан.

Ловит мошку ловкий Стриж.

Сыр и сало любит Мышь.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Попрощался с Юлей врач –

Глеб Сергеевич Пугач,

И сказала громко Юля:

- Накорми меня, мамуля!

Учитель. Вы прослушали стихотворение С. Михалкова. Кто догадался, чему будет сегодня посвящено наше занятие?  (Ответы детей)

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть.

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

- Да, ребята, мы продолжаем наш разговор о правильном питании.  (Слайд № 1) 

- Что же мы называем правильным питанием, здоровой пищей? (Ответы детей)

- А кто знает, какие же важные вещества, содержащиеся в продуктах, нужны человеку для нормальной жизни? (Ответы детей)

- Для того чтобы ответить на наш вопрос Какие продукты самые полезные я предлагаю сегодня поговорить о продуктах питания. Отправляемся в путь за новыми знаниями с нашими друзьями.

- . Представим, что на пути к Здоровому питанию мы оказались на развилке 3-х дорог у волшебного камня. (Слайд № 2) 

Прямо пойдёшь - … (творожок найдёшь.) Налево пойдёшь - …(чипсы найдёшь.) Направо пойдёшь - …(яблоко найдёшь.)

- Какую дорогу выберут наши друзья? - А вы? Почему?

Сегодня мы уточним, какая из этих дорог ведёт к здоровью. Мы будем говорить о самых полезных продуктах. Отправляемся в магазин.

II. Создание условий для получения полезной информации в интересной форме, для запоминания.

1. Самые полезные продукты.

- А какие продукты мы там можем купить, вы сейчас и будете называть, отгадывая загадки. (Слайд №  

Какие эти вещества, мы узнаем позже. Сначала мне скажите, что вы едите, отгадав мои загадки.

Разгадывание загадок.

1.  Вильнет хвостом туда – сюда –

И нет ее, и нет следа. (рыба)

2.  Как репка желт, со всех сторон,

Чем больше дыр, тем лучше он. (сыр)

3.  Что копали из земли,

Жарили да варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили? (картофель)

4.  Может и разбиться,

Может и свариться,

Если хочешь в птицу

Может превратиться. (яйцо)

5.  Черна, мала крошка,

Соберут ее немножко,

В воде поварят,

Кто съест – похвалит. (гречка)

6.  Я не сливки, не сырок,

Белый, вкусный…(творожок)

7.  Круглое, румяное,

Я расту на ветке:

Любят меня взрослые

И маленькие детки. (яблоко)

8.  Девица укуталась в листья над грядкой,

Выбилась только кудрявая прядка.

Одета она в золотую кольчугу –

Плотно колечки прижаты друг другу. (кукуруза)

9.  Я вырос на грядке,

Характер мой гадкий:

Куда не приду,

Всех до слез доведу. (лук)

10.  Бусы красные висят,

Из кустов на нас глядят.

Очень любят бусы эти

Дети, птицы и медведи. (малина)

11.  Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.

Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос. (морковь)

12.  Лето целое старалась –

Одевалась, одевалась…

А как осень подошла,

Нам одежки отдала.

Сотню одежонок сложили мы в бочонок. (капуста)

13.  Жидкое, а не вода,

Белое, а не снег. (молоко)

14.  Отгадать легко и быстро

Мягкий, пышный и душистый

Он и черный, он и белый,

А бывает подгорелый. (хлеб)

(Слайд № 17) 

- Посмотрите как много разных продуктов в магазине, и это еще не все.

Все ли названные продукты являются полезными?

А что значит ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ?

2. Беседа о витаминах

- Почему люди должны обязательно употреблять в пищу ягоды, фрукты, овощи и соки? (В них содержится много витаминов).

- Правильно. Человеческий организм – это как большая техника и для его жизнедеятельности необходимы биологически активные вещества. Это витамины. (Слайд ). (Появляются витамины с буквами А, В,С, Д,Е). Витамины обозначаются буквами латинского алфавита.

Они поступают в наш организм вместе с растительной и живой пищей. Они содержатся в овощах, фруктах, мясных и молочных продуктах, ягодах и т. д. Каждый витамин в организме выполняет свою определенную функцию. Какие функции? Они расскажут сами.

Все: Витамины А, В,С, Д,Е – так мы называемся

Быть здоровыми всем вам мы помочь стараемся.

1.  Витамин А очень важен для зрения и влияет на рост организма. При его недостатке в пище дети плохо растут.

Помни истину простую –

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет.

2.  Витамин В способствует хорошей работе сердца. Укрепляет организм, дает запас энергии, участвует в процессах кроветворения.

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

3.  Витамин С укрепляет организм, и человек меньше подвергается простудным заболеваниям, поэтому если не хотите заболеть гриппом, побольше ешьте свежие фрукты и сырые овощи.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.

4.  Витамин Д способствует укреплению тканей всего тела, укрепляет костную систему. Этот витамин в организме образуется и под действием солнца, поэтому, чтобы быть здоровым, летом всем нужно загорать.

Рыбий жир всего полезней,

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней.

Без болезней лучше жить!

5.  Витамин Е – принимает участие в процессах роста и развития организма. А еще его называют витамином красоты. Если вы будете больше есть такие продукты, где много витаминов Е, то станете красивыми.

Витамин Е, мы советуем тебе,

Чтоб и рос ты, и жил,

Ни о чем не тужил.

- Ребята, назовите продукты, в которых есть витамины А, В,С, Д,Е.

(Дети, глядя на слайды называют по очереди продукты).

Скажите, а почему именно эти продукты вы выбрали? Потому что они полезные

- Пока мы говорили о витаминах, в магазине мама Марина рассказала ребятам что все продукты продукты можно разделить на 3 группы:

ЗЕЛЁНЫЕ (продукты ежедневного рациона) : картинка 1 на экране

ЖЕЛТЫЕ (полезные продукты, используемые достаточно часто): картинка на экране 2

КРАСНЫЕ (продукты, присутствующие на столе изредка) : картинка на экране 3

Игра «Найди лишнее»

Вы все запомнили? Проверим?

3. Игра-соревнование «Разложи продукты на разноцветные столы».

Каждая пара с кем вы сидите за партой должны положить свой продукт (названия которых написаны на карточках) на 3 стола, на которых стоят флажки 3-х цветов: зеленый (продукты ежедневного рациона, желтый (полезные продукты, используемые достаточно часто) и красный (продукты, присутствующие на столе изредка).

Ребята! Цель нашего классного часа была – научиться распознавать продукты по их пользе: продукты, которые необходимы человеку каждый день, и менее полезные продукты.

Давайте закрепим наши знания! Проведем небольшой тест.

4. Тест «Самые полезные продукты»

1. Если мне надо выбрать шоколад или яблоко, я выбираю ___, потому что это.

2. Если мне надо выбрать пирожное или виноград, я выбираю ___, потому что это.

3. Если мне надо выбрать орехи или чипсы, я выбираю ___, потому что это.

4. Если мне надо выбрать кока-колу или сок, я выбираю ___, потому что это.

Учитель: Понравилось вам наше путешествие? Запомните, что правильное питание – залог здоровья. (Слайд ) А на память о нашем уроке я хочу подарить вам вот такие листовки, которые подскажут вам и вашим родителям, как правильно питаться.

Я же хочу пожелать вам крепкого здоровья, а для этого надо всегда выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хорошее настроение, доброта в душе и желание сделать что-то хорошее.