Таблица 1 Популярность ТМ майонеза
Торговые марки | Москва | Ростов-на-Дону | Самара |
“Calve” | 82% | 63% | 18% |
«Слобода» | 45% | 38% | 26% |
«Скит» | 35% | - | - |
«Моя семья» | 12% | 20% | 3% |
«Провансаль», Самарский МЖК | - | - | 60% |
«Орикс» | - | - | 33% |
«Ростовский», ЛБК | - | 29% | - |
«МЖК» | 12% | - | - |
«Мечта хозяйки» | 7% | 11% | |
«Ряба» | 8% | 5% | 2% |
«Балтимор» | 7% | 1% | 2% |
«Золотая семечка» | 1% | 10% | 1% |
«Альтеро» | 7% | - | - |
Другая марка | 29% | 23% | 23% |
Таблица 2 Использование майонеза
Ситуации использования | В целом | Москва | Ростов-на-Дону | Самара |
Для салатов | 90% | 92% | 88% | 89% |
Для вторых блюд | 71% | 67% | 68% | 84% |
Для бутербродов | 64% | 58% | 76% | 64% |
Для первых блюд | 57% | 44% | 54% | 83% |
Для приготовления пиццы | 27% | 22% | 35% | 29% |
Для запекания | 26% | 22% | 25% | 38% |
Для приготовления соусов | 24% | 22% | 33% | 20% |
Для выпечки | 24% | 21% | 16% | 37% |
Для употребления в чистом виде | 13% | 4% | 25% | 20% |
