Химический состав клетки
1. Что является мономером РНК?
1) азотистое основание
2) нуклеотид
З) дезоксирибоза
4) рибоза
5) урацил
2. Определите признак, по которому все ниже перечисленные соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишнее» среди них химическое соединение.
1) пепсин
2) коллаген
З) кератин
4) хитин
5) каталаза
6) мальтаза
7) гемоглобин
3. Четыре химических элемента встречаются в клетке в наибольшем количестве. На их долю приходится 98% всего содержимого клетки. Укажите химический элемент, НЕ относящийся к ним.
1Р 3) N 4) Н 5) С
4. Соли тяжелых металлов (ртути, мышьяка, свинца) являются ядами для организма. Они связываются с сульфидными группировками белков. Назовите структуру белков, которая разрушается под действием солей тяжелых металлов.
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
5. Назовите органические соединения, которые в среднем содержатся в клетке в наименьшем количестве
(в % на сырую массу).
1) углеводы
2) липиды
З) белки
4) нуклеиновые кислоты
5) низкомолекулярные органические вещества
6. Что побуждает молекулы гидрофобных химических соединений слипаться друг с другом?
1) взаимодействие друг с другом
2) взаимодействие с молекулами воды
З) взаимодействие молекул воды друг с другом
7. Укажите изображение пептидной связи между двумя аминокислотами в молекуле белка.
1) – N – O –
CH3

2) — С — С —
O O
![]()
3)— N —С—
H O
![]()
4) — N—N—
H H
8. Благодаря смещению электронных облаков молекула воды становится заряженной и может взаимодействовать с другими молекулами воды. Какое максимальное количество молекул воды может взаимодействовать с одной молекулой воды, образуя с ней водородные связи?
1) одна
2)две
З) три
4) четыре
5) пять
9. Назовите химический элемент, который в виде иона в больших количествах входит в состав межклеточной жидкости, где его существенно больше, чем в цитоплазме, и принимает непосредственное участие в формировании распространяющегося по мембране клеток кратковременного импульса электрического тока.
1) Н
2) 0
З) Fе
4) Са
5) Мg
6) К
7) Nа
8) Zn
9) Р
10. Назовите вид химических связей, которые формируются между соседними нуклеотидами одной нуклеотидной цепи ДНК.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
11. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
1) гормон роста
2) фибрин
З) инсулин
4) актин
5) трипсин
12. В каком ответе все названные химические соединения относят к аминокислотам?
1) тубулин, коллаген, лизоцим
2) лизин, триптофан, аланин
З) холестерин, прогестерон, стеариновая
кислота
4) валин, мальтаза, кератин
5) сахароза, лактоза, глицин
6) аденин, тимин, гуанин
13. Назовите химическое соединение, которое имеется в РНК, но отсутствует в ДНК.
1) тимин
2) дезоксирибоза
З) рибоза
4) гуанин
14. Белки как полимеры имеют особенности, по которым существенно отличаются от таких полисахаридов, как гликоген и крахмал. Найдите эти особенности среди ответов и укажите признак, который такой особенностью НЕ является.
1) очень большое число мономеров
2) являются линейными полимерами
З) иная структура мономеров
4) мономеры белка отличаются друг от друга
15. Укажите аминокислоту, радикал которой содержит SH-группу.
1) валин
2) цистеин
3) тирозин
4) аланин
16. Первичные структуры разных белков отличаются друг от друга по ряду признаков. Найдите эти признаки среди ответов и укажите особенность строения, по которой разные белки, наоборот, похожи друг на друга.
1) количество аминокислот
2) количественное соотношение аминокислот разных видов
З) последовательность соединения аминокислот друг с другом
4) структура химических связей, участвующих в формировании последовательности аминокислот
17. Назовите химический элемент, который входит в состав наиболее распространенного на Земле химического соединения, абсолютного большинства органических соединений, является акцептором электронов при различных биохимических реакциях, в том числе при клеточном дыхании.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
18. Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наибольшем количестве (в % на сырую массу).
1) углеводы
2) липиды
3) белки
4) нуклеиновые кислоты
5) низкомолекулярные органические вещества
19. Назовите функциональные группы соседних аминокислот в белке, между которыми образуется пептидная связь.
1) радикалы
2) карбоксильная группа и аминогруппа
3) радикал и ион водорода
4) карбоксильные группы
5) карбоксильная группа и радикал
6) аминогруппа и радикал
20. Укажите группу химических элементов, содержание которых в клетке составляет в сумме 98%.
1) Н, О,S, P
2) Н, С, O, N
З) N, Р, Н, О
4) С, Н, К, Fе
21 . Назовите химическое соединение, одна молекула которого содержит очень много атомов фосфора.
1) белок
2) ДНК
З) АТФ
4) фосфолипид
22. в каком ответе все названные химические соединения являются азотистыми основаниями?
1) глицин, урацил, аланин
2) тимин, аденин, лизин
3) урацил, гуанин, аденин
4) триптофан, цитозин, миозин
23. Как называется реакция матричного синтеза, в ходе которой на одной из цепочек нуклеотидов ДНК в соответствии с принципом комплементарности происходит ферментативный синтез молекулы РНК?
1) редупликация
2) транскрипция
З) трансляция
4) гликолиз
5) репарация
24. Назовите химические соединения, входящие в состав дисахарида лактозы.
1) две молекулы глюкозы
2) глюкоза и фруктоза
З) глюкоза и
галактоза
25. Сколько водородных связей формируется в молекуле ДНК между аденином и тимином двух комплементарных друг другу цепей нуклеотидов ДНК?
1 4
26. Назовите химический элемент, который входит в состав всех органических соединений, создавая их основу и обеспечивая огромное разнообразие их строения.
1) Н
2) O
З) N
4) С
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
10) Nа
11) Zп
12) Р
27. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) тимин З) валин 5) цитозин
2) урацил 4) гуанин б) аденин
28. Какие химические связи образуют между собой молекулы воды?
1) ковалентные
2) водородные
З) гидрофобные
29. Укажите гидрофильное вещество.
1) холестерин
2) дезоксирибоза
3) гликоген
4) хитин
30. Назовите вид химических связей, которые формируются между комплементарными друг другу азотистыми основаниями двух цепей нуклеотидов молекулы ДНК.
1) водородные
2) ковалентные
3) ионные
4) гидрофобные
31 . Назовите белок, выполняющий рецепторную функцию.
1) лизоцим 3) протромбин
2) пепсин 4) родопсин
32. Назовите белок, выполняющий регуляторную функцию.
1) коллаген 3) гемоглобин
2) фибрин 4) инсулин
33. Назовите вид химических связей, которые формируются между соседними нуклеотидами нуклеотидной цепи РНК.
1) водородные З) ионные
2) ковалентные 4) гидрофобные
34. Назовите белок, выполняющий в основном структурную функцию.
1) кератин
2) каталаза
3) нуклеаза
4) липаза
5) гормон роста
35. В каком ответе все названные углеводы относят к моносахаридам?
1) глюкоза, галактоза, рибоза
2) дезоксирибоза, сахароза, фруктоза
З) лактоза, галактоза, глюкоза
4) гликоген, крахмал, хитин
36. Укажите химическое соединение, в состав которого входит рибоза.
1) клетчатка
2) ДНК
3) белок
4) АТФ
37. Назовите белок, выполняющий в основном транспортную функцию.
1) коллаген
2) кератин
З) фибрин
4) гемоглобин
5) миоглобин
38. Назовите основную функцию, которую выполняют такие белки, как кератин, коллаген,
тубулин.
1) двигательная
2) защитная
3) ферментативная
4) транспортная
5) строительная
39. Назовите белок, выполняющий в основном двигательную функцию.
1) актин
2) фибрин
З) тромбин
4) каталаза
5) липаза
6) миоглобин
40. Назовите функцию, которую выполняет основная масса белков семян растений и яйцеклеток
животных.
1) защитная З) запасающая 5) ферментативная
2) строительная 4) двигательная
41. Назовите группу органических соединений, к которой относят хитин животных.
1) белки
2) углеводы
3) липиды
4) нуклеиновые кислоты
42. Назовите крупный полисахарид.
1) глюкоза
2) сахароза
3) крахмал
4) лактоза
43. В каком ответе все названные химические соединения являются белками?
1) сахароза, инсулин, урацил
2) фенилаланин, глюкагон, пепсин
З) глюкоза, фруктоза, гликоген
4) каталаза, глюкагон, кератин
5) рибоза, тимин, актин
44. Назовите вид химических связей, которые формируются между составными частями нуклеотида: азотистым основанием и пентозой, пентозой и остатком фосфорной кислоты.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
45. Назовите химический элемент, который входит в состав неорганического компонента костной ткани и раковин моллюсков, принимает участие в мышечном сокращении и свертывании крови, является посредником в передаче информационного сигнала от наружной плазматической мембраны в цитоплазму клетки.
1) Н
2) O
З) N
4) С
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
10) Nа
11) Zп
12) Р
46. Укажите недостающую функциональную группу в формуле аминокислоты аланин, встречающейся в природных белках:
Н
![]()
CH3 – CH — ?
NH2
1) СН3 2) СООН 3) NH2 4) Н
47. Назовите неразветвленный полисахарид.
1) гликоген
2) крахмал
3) клетчатка
48. Назовите вещество, относящееся к липидам.
1) клетчатка
2) АТФ
3) холестерин
4) коллаген
5) липаза
49. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) аланин
2) валин
З) глицин
4) триптофан
5) актин
6) лейцин
7) цистеин
50. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
1) каталаза
2) протромбин
З) тубулин
4) глюкагон
5) кератин
51. Назовите дисахарид.
1) галактоза
2) лактоза
3) фруктоза
4) крахмал
5) гликоген
6)хитин
52. Все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, — углеводы. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.
1) хитин
2) кератин
З) лактоза
4) галактоза
5) крахмал
53. Назовите белок, входящий в состав микротрубочек жгутиков и ресничек, центриолей и веретена деления.
1) кератин
2) тубулин
З) миозин
4) коллаген
54. Какие жирные кислоты обладают большей подвижностью и более низкой температурой замерзания?
1) насыщенные 2) ненасыщенные
55. Назовите химический элемент, который входит в состав АТФ и всех мономеров белков и нуклеиновых кислот.
1) Zn
2) Nа
З) N
4) P
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
56. Назовите свойство липидов наружной плазматической мембраны, благодаря которому мембрана обособляет содержимое клетки от окружающей среды и является преградой для молекул воды и ионов.
1) низкая подвижность
2) гидрофобность
З) высокая подвижность
4) гидрофильность
57. Назовите белок волос.
1) кератин 3) миозин 5) актин
2) тубулин 4) коллаген б) фибрин
58. Какова кислотность внутренней среды клетки?
1) нейтральная
2) слабощелочная
3) слабокислая
59. Назовите клетки, богатые углеводами.
1) нервные клетки
2) клетки печени
З) эритроциты
4) клетки эпителия кожи
60. Что является мономером белков?
1) глюкоза
2) нуклеотид
З) аминокислота
4) нуклеиновая кислота
5) азотистое основание
61 . Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) глюкоза
2) лактоза
З) сахароза
4) гликоген
5) крахмал
б) фруктоза
7) каталаза
62. Сколько видов аминокислот входит в состав природных белков?
1)
2)
бЗ. Укажите аминокислоту, радикал которой содержит бензольное кольцо.
1) валин
2) цистеин
З) тирозин
4) аланин
64.Что происходит с третичной структурой транспортных и ферментативных белков в момент выполнения ими своих функций?
1) не изменяется
2) разрушается
З) слегка видоизменяется
4) усложняется
5) приобретает четвертичную структуру
6) переходит во вторичную структуру
65. Назовите химическое соединение, которое в больших количествах накапливается в скелетных мышечных волокнах.
1) гликоген
2) сахароза
З) глюкоза
4) жир
66. Назовите белок, из которого состоят рога, копыта, когти, перья и волосы животных.
1) коллаген
2) кератин
З) тубулин
4) миозин
67. Исследования одного из видов РНК показали, что в ее молекуле на долю гуанина приходится 34%, а на долю цитозина — 18% всех азотистых оснований. Сколько (в %) аденина и тимина содержится в той части молекулы ДНК, на участке которой в процессе транскрипции образовалась эта РНК?
1)10) 66
2)11) 96
3)
68 . Существует явление комплементарности среди белков, когда имеет место пространственное соответствие участков молекул одних белков участкам молекул других белков. Укажите пару белков, в которых отсутствует такое соответствие.
1) инсулин и рецептор инсулина
2) белки оболочки вируса и антитела к этим белкам
З) белок и фермент, разрушающий этот белок
4) гемоглобин и миоглобин
69. Назовите химическое соединение, которое представляет собой длинный линейный полимер.
1) крахмал
2) клетчатка
З) сахароза
4) глюкоза
5) гликоген
70. Назовите крупный полисахарид.
1) лактоза
2) клетчатка
З) фруктоза
4) манноза
71 . Назовите белок, который был первым синтезирован искусственно.
1) инсулин
2) гемоглобин
З) каталаза
4) интерферон
72. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.
1) трипсин
2) пепсин
З) миоглобин
4) коллаген
73. Назовите все химические группировки, одинаковые у всех аминокислот, входящих в состав природных белков.
1) только аминогруппа и карбоксильная группа
2) водород и радикал
З) водород, аминогруппа и карбоксильная группа
4) радикал, аминогруппа и карбоксильная группа
74. Каким термином называется потеря белком своей естественной пространственной структуры?
1) спирализация
2) конденсация
З) денатурация
4) дисперсия
5) репарация
6) дегенерация
75. Назовите химические соединения, входящие в состав дисахарида сахарозы.
1) две молекулы глюкозы
2) глюкоза и фруктоза
З) глюкоза и галактоза
76. Все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, — углеводы. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.
1) гликоген
2) холестерин
З) фруктоза
4) хитин
5) глюкоза
77. Назовите белок, составляющий основу сухожилий, связок и межклеточного вещества костной ткани.
1) кератин
2) тубулин
З) миозин
4) коллаген
5) актин
6) фибрин
78. Назовите химический элемент, который входит в состав белков, где принимает непосредственное участие в формировании третичной структуры, образуя прочные ковалентные связи между радикалами некоторых аминокислот.
1) Н 4) С 7) Са 10) Nа
2S 8) Мg 11) Zn
З) N б) Fе 9) К 12) Р
79. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.
1) миоглобин
2) гемоглобин
З) трипсин
4) пенсии
80. Вторичная структура каждой тРНК имеет несколько петель благодаря тому, что соседние с ними комплементарные друг другу участки цепочки нуклеотидов взаимодействуют друг с другом. Сколько крупных петель имеется в молекуле тРНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
81 . Каким термином называется группа химических соединений, которая включает в себя такие гидрофобные вещества, как холестерин, половые гормоны, витамины A и D?
1) белки
2) липиды
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
82. Укажите химические соединения, являющиеся разветвленными полимерами.
1) ДНК и РНК
2) клетчатка и хитин
З) белки
4) крахмал и гликоген
83. Назовите группу химических соединений, к которой относят специфические участки молекул наружной плазматической мембраны эритроцитов, участки которых обусловливают принадлежность человека к той или иной группе крови системы АВО.
1) белки
2) углеводы
З) липиды
4) нуклеиновые кислоты
84. Какие химические соединения в обязательном порядке имеют следующие химические группировки: аминогруппу и карбоксильную группу?
1) азотистые основания
2) нуклеотиды
З) нуклеиновые кислоты
4) аминокислоты
5) жирные кислоты
6) полисахариды
85. к какому виду химических связей относят пептидную связь?
1) ионные
2) водородные
З) ковалентные
4) гидрофобные
86. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) крахмал
2) клетчатка
3) гликоген
4) глюкоза
5) хитин
87. Назовите химический элемент, который входит в состав хлорофилла и является необходимым для сборки малой и большой субъединиц рибосомы в единую структуру, активирует некоторые ферменты.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
88. Назовите белок, выполняющий в основном структурную (строительную) функцию.
1) пепсин
2) коллаген
З) инсулин
4) миозин
89. Существует явление комплементарности среди химических соединений, когда имеет место пространственное соответствие участков молекул одних химических соединений участкам молекул других химических соединений. Укажите пару химических соединений, в которой отсутствует такое соответствие.
1) гормон роста и рецептор гормона роста
2) агглютиноген А и агглютинин a
З) фибрин и фибриноген
4) аденин и тимин
90. Что является мономером ДНК?
1) дезоксирибоза
2) аминокислота
З) нуклеотид
4) азотистое основание
91 . Вторичная структура каждой тРНК имеет несколько петель благодаря взаимодействиям между комплементарными участками цепочки нуклеотидов, входящих в ее состав. Назовите вид химических связей между этими участками молекулы тРНК.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
92. Чётыре химических элемента встречаются в клетке в наибольшем количестве. На их долю приходится 98% всего содержимого клетки. Укажите химический элемент, который к ним НЕ относится.
1) O
2) С
3) S
4) N
5) Н
93. Сколько полинуклеотидных нитей входит в состав одной молекулы ДНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
94. Каким термином называется процесс образования первичной структуры белка?
1) транскрипция
2) трансляция
3) редупликация
4) диссимиляция
5) полимеризация
95. В каком ответе все названные химические соединения относят к углеводам?
1) лактаза, мальтаза, крахмал
2) сахароза, гликоген, рибоза
З) целлюлоза, аланин, миозин
4) холестерин, олеиновая кислота, хитин
96.Назовите участок (место) эукариотической клетки, в котором синтезируются молекулы рРНК.
1) рибосома
2) комплекс Гольджи
З) клеточный центр
4) лизосома
5) шероховатая эндоплазматическая сеть
6) ядро
97. Назовите белки, выполняющие в основном структурную (строительную) функцию.
1) пенсии, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
98. Как называется структура белка, представляющая собой спираль, в которую свернута цепочка из аминокислот?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
99. к какой группе органических соединений относят аланин, валин, лизин, триптофан?
1) азотистые основания
2) нуклеотиды
3) нуклеиновые кислоты
4) аминокислоты
5) жирные кислоты
100. Назовите два химических соединения, которые имеются в РНК, но отсутствуют в ДНК.
1) рибоза, тимин
2) дезоксирибоза, аденин
З) рибоза, урацил
4) дезоксирибоза, тимин
5) дезоксирибоза, урацил
6) рибоза, аденин
101 . Сколько водородных связей формируется в молекуле ДНК между гуанином и цитозином двух комплементарных друг другу цепей нуклеотидов?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
102.Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) клетчатка
2) дезоксирибоза
З) рибоза
4) глюкоза
5) галактоза
б) фруктоза
103. Назовите белки-гормоны, выполняющие регуляторные функции.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
3) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
104. Укажите химическую группировку, которая НЕ входит в качестве радикала ни в одну из аминокислот, встречающихся в природных белках.
1) —SН
2) —СООН
3)—NН2
4) —Н2PO4
5) —Н
105. Назовите нуклеиновую кислоту, количество которой в неделящейся клетке постоянно.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
106. Назовите химический элемент, который входит в состав нуклеиновых кислот и АТФ и принимает непосредственное участие в формировании макроэргических связей, энергия которых непосредственно используется в биохимических реакциях.
1) Na
2) Zn
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) P
107. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает одним аминокислотам гидрофильные, а другим — гидрофобные свойства.
1) аминогруппа
2) радикал
3) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
108. Назовите нуклеиновую кислоту, которая имеет самый большой молекулярный вес и содержит 100 млн. и более нуклеотидов.
1) иРНК
2) ДНК
3) тРНК
4) рРНК
109. Какое азотистое основание ДНК комплементарно цитозину?
1) аденин
2) гуанин
З) урацил
4) тимин
110. Какие химические соединения входят в состав яда ядовитых животных и оказывают поражающее действие на других животных?
1) белки
2) липиды
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
111 . Назовите нуклеиновую кислоту, которая является носителем генетической информации и в этом качестве хранит наследственную информацию, обеспечивает передачу ее другим клеткам и организмам, участвует в регуляции всех процессов жизнедеятельности клетки.
1) рРНК
2) иРНК
З) тРНК
4)ДНК
112. Назовите группу органических соединений, к которой относят фибрин и тромбин, участвующие в свертывании крови.
1) липиды
2) белки
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
11З. Что является единицей генетического кода — системы, кодирующей (шифрующей) последовательность аминокислот в молекуле белка?
1) азотистое основание
2) ген
З) триплет нуклеотидов
4) нуклеотид
5) ДНК
114. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает всем аминокислотам кислотные свойства.
1) аминогруппа
2) радикал
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
115. Назовите белки, выполняющие транспортную функцию.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин и Na+, К+ - АТФ-аза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
116. Назовите химический элемент, который в виде иона в больших количествах входит в состав цитоплазмы клеток, где его существенно больше, чем в межклеточной жидкости, и принимает непосредственное участие в формировании постоянной разности электрических потенциалов по разные стороны наружной плазматической мембраны.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
117. Как называется структура белка, которая представляет собой цепь из аминокислот, с помощью ковалентных связей соединенных друг с другом в определенной последовательности?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
118. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает всем аминокислотам щелочные свойства.
1) радикал
2) аминогруппа
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
119. Назовите химический элемент, который входит в состав активизированной формы гормона инсулина и регуляторных белков, управляющих работой генов ДНК.
1) Fe
2) Ca
3) Mg
4) K
5) Na
6) Zn
7) P
120. Назовите белки-ферменты, которые расщепляют другие белки.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
б) липаза, нуклеаза
121. Назовите метод, используя который М. Мезельсон и Ф. Сталь показали, что для всех эукариот и большинства прокариот характерен полуконсервативный способ репликации ДНК: ДНК расплетается и на каждой из двух ее цепочек нуклеотидов синтезируется из свободных нуклеотидов новая комплементарная цепочка нуклеотидов.
1) авторадиографический
2) цитохимический
З) хроматография
4) электрофорез
5) электронная микроскопия
122. Какое свойство нуклеиновых кислот обеспечивает передачу наследственной информации в клетке от ДНК к белку?
1) гидрофобность азотистых оснований
2) комплементарность азотистых оснований
З) гидрофильность азотистых оснований
4) способность ДНК к самоудвоению
123. Назовите химическое соединение, входящее только в состав ДНК и отсутствующее в РНК.
1) азотистое основание
2) фосфорная кислота
З) нуклеотид
4) аминокислота
5) дезоксирибоза
6) рибоза
124. Какое азотистое основание ДНК комплементарно тимину?
1) гуанин
2) цитозин
З) аденин
4) урацил
125. Укажите недостающую функциональную группу в формуле аминокислоты валин, встречающейся в природных белках:
H H
I I
СН3 _______ C _____ C _______ ?
I I
CH3 COOH
1) CH2 OH
2) COOH
3) NH2
4) H
126. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого сначала повышает, а затем снижает активность фермента и скорость ферментативной реакции.
1) концентрация фермента
2) концентрация ионов водорода (рН)
З) концентрация субстрата вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
127. Назовите нуклеиновую кислоту, которая содержится в ядре, митохондриях, пластидах, но отсутствует в гиалоплазме — основном веществе цитоплазмы.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
128. Какие химические связи в молекуле белка принимают непосредственное участие в формировании его первичной структуры?
1) ковалентные
2) водородные
З) ионные
4) гидрофобные
129. Как называется структура белка, которая представляет собой спираль из цепочки аминокислот, свернутую в пространстве определенным образом?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
130. Назовите белки, участвующие в транспорте газов в крови человека.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
131. Сколько видов азотистых оснований входит в состав нуклеотидов молекул ДНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
132. Как называется структура белка, которая представляет собой несколько полипептидных цепей, соединенных друг с другом?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
133. Как называется процесс потери белком четвертичной и третичной структур, ведущий к утрате им биологической активности?
1) денатурация
2) редупликация
З) репарация
4) диссимиляция
5) дегенерация
134. Вода обладает важными уникальными физическими свойствами, благодаря которым она выполняет присущие ей функции в живых организмах и биосфере. Укажите свойство, которое к их числу НЕ относится.
1) высокая удельная теплоемкость
2) высокая удельная теплота парообразования
З) высокая растворяющая способность
4) высокая проникающая способность
135. Назовите в ДНК структуру, которая кодирует (шифрует) какую-либо аминокислоту.
1) азотистое основание
2) ген
З) триплет нуклеотидов
4) нуклеотид
5) ДНК
136. Назовите химический элемент, который входит в состав наиболее распространенного на Земле химического соединения, в состав всех органических соединений, является донором электронов при различных биохимических реакциях, в том числе при клеточном дыхании и фотосинтезе.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
137. Назовите нуклеиновую кислоту, которая имеет небольшой размер, и вторичная структура которой имеет три большие петли, что придает ей форму листа клевера.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
138. В каком ответе все названные химические соединения относят к липидам?
1) глюкоза, крахмал, сахароза
2) стеариновая кислота, прогестерон, холестерин
З) хитин, лейцин, тимин
4) актин, хитин, урацил
139. Сколько полинуклеотидных нитей входит в состав молекулы РНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
140. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого приводит к увеличению скорости ферментативной реакции до определенной максимальной величины, которая обычно сохраняется при дальнейшем увеличении интенсивности фактора.
1) концентрация фермента
2) температура
З) концентрация субстрата — вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
141 . Как называется реакция матричного синтеза, в ходе которой из исходной (материнской) молекулы ДНК и свободных нуклеотидов происходит ферментативный синтез двух дочерних ДНК — одинаковых копий исходной ДНК?
1) трансляция
2) транскрипция
З) репарация
4) редупликация
5) конъюгация
6) кроссинговер
142. Укажите белки, входящие в состав миофибрилл скелетных мышечных волокон.
1) липаза, мальтаза
2) гемоглобин, карбоангидраза
3) тубулин, динеин
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
143. Назовите химическую группировку, по которой все аминокислоты отличаются друг от друга.
1) аминогруппа
2)радикал
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
144. Какие химические связи принимают непосредственное участие в формировании вторичной структуры белка?
1) ковалентные
2) водородные
З) ионные
4) гидрофобные
145. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого сначала повышает, а затем снижает скорость ферментативной реакции.
1) концентрация субстрата — вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
2) концентрация фермента
З) температура
146. Назовите химическое соединение, в состав которого входят азотистое основание, пентоза и остаток фосфорной кислоты.
1) аминокислота
2) фосфолипид
З) полисахарид
4) нуклеотид
5) белок
6)моносахарид
147. Назовите нуклеиновую кислоту, которая содержится в ядре, митохондриях, пластидах и гиалоплазме эукариотической клетки.
1) только РНК
2) только ДНК
З) РНК и ДНК
148. Сколько видов азотистых оснований входит состав молекулы РНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
149. Назовите свойство, присущее аминокислотам благодаря наличию в их молекуле амино - и карбоксильной групп.
1) комплементарность
2) гидрофобность
З) амфотерность
4) амфицельность
150. Назовите химическое соединение, которое имеется в ДНК, но отсутствует в РНК.
1) рибоза
2) тимин
З) урацил
4) остаток фосфорной кислоты
5) аденин
151. Назовите вид химической связи, с помощью которой аминокислоты в первичной структуре белка соединены друг с другом.
1) водородная
2) ионная
З) ковалентная
4) гидрофобная
152. Назовите химический элемент, который входит в состав гемоглобина и миоглобина, где участвует в присоединении кислорода, а также входит в состав одного из митохондриальных белков дыхательной цепочки, переносящей электроны в ходе клеточного дыхания.
1) Na
2) O
3) Zn
4) P
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
153. В каком ответе все перечисленные химические соединения являются аминокислотами?
1) урацил, тимин, цитозин
2) кератин, хитин, аланин
З) пролин, цистеин, лизин
4) триптофан, миозин, лизоцим
154. Назовите химическое соединение, которое среди органических соединений было синтезировано первым.
1) инсулин
2) каталаза
З) гемоглобин
4) мочевина
5) глицерин
6) крахмал
7) гликоген
8) интерферон
155. Исследования одного из видов РНК показали, что в ее молекуле на долю гуанина приходится 34%, а на долю цитозина — 1 8% всех азотистых оснований. Сколько (в %) гуанина содержится в той части молекулы ДНК, на участке которой в процессе транскрипции образовалась эта РНК?
1) 17
2) 18
3) 24
4) 26
5) 33
6) 34
7) 36
8) 48
9) 52
10) 66
156. Почему при денатурации фермента исчезает его каталитическая активность?
1) разрушается первичная структура белка
2) изменяется третичная структура и взаимное расположение аминокислот активного центра
З) изменяется строение радикалов аминокислот
157. В 1957 г. ученые Дельбрук и Стент сформулировали три альтернативные (взаимоисключающие) гипотезы редупликации ДНК в клетках эукариот на основе принципа комплементарности. Какая из них оказалась верной?
1) консервативная репликация: на исходной ДНК из свободных нуклеотидов образуется совершенно новая молекула и после деления исходной клетки одна из ее дочерних клеток получает исходную ДНК, а другая — вновь синтезированную ДНК
2) полуконсервативная репликация: на каждой из двух нуклеотидных цепей исходной ДНК из свободных нуклеотидов синтезируется комплементарная цепь нуклеотидов. Каждая из двух дочерних ДНК имеет одну прежнюю цепочку нуклеотидов и одну новую
З) дисперсионная репликация: исходная ДНК распадается на короткие фрагменты,
на которых строятся фрагменты двух новых молекул ДНК. Старые и новые двухцепочечные фрагменты соединяются, образуя две дочерние ДНК
158.Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишнее» среди них химическое соединение.
1) липаза
2) каталаза
З) нуклеаза
4) пепсин
5) трипсин
б) сахараза
7) кератин
159. Среди двадцати аминокислот, встречающихся в природных белках, восемь являются для человека незаменимыми: они не синтезируются в клетках человека и поэтому должны поступать в организм с пищей. Укажите ту аминокислоту, которую человек может синтезировать.
1) валин
2) лейцин
3) изолейцин
4) треонин
5) фенилаланин
6) триптофан
7) лизин
8) аланин
9) метионин
160. Назовите ученых, которые на основе химических и рентгеноструктурных исследований предложили модель двойной спирали ДНК, которая объяснила такие фундаментальные свойства генетического (наследственного) материала, как способность к удвоению, изменению и кодированию наследственной информации.
1) Дж. Уотсон и Ф. Крик
2) Г. де Фриз, К. Корренс, Э. Чермак
З) Р. Мишер,
4) 3. Чаргафф, М Уилкинс, Р. Франклин
161.Укажите органические соединения, в состав молекул которых в обязательном порядке входят моносахариды.
1) белки
2) ДНК
З) жиры
162. Назовите в белковой молекуле участки, придающие белкам амфотерные свойства.
1) радикалы аминокислот
2) аминогруппы и карбоксильные группы, участвующие в образовании пептидных связей
З) молекулы других химических соединений, связанные с белковой молекулой ковалентными или водородными связями
163. Назовите жидкость, которая по соленому составу наиболее близка к плазме крови наземных позвоночных животных.
1) 0,9% раствор NaCl
2) морская вода
З) вода пресных водоемов
164. Каково соотношение ионов натрия и калия в клетках животных и в окружающей их среде — межклеточной жидкости и крови?
1) натрия в клетке больше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше снаружи, чем в клетке
2) натрия снаружи столько же, сколько калия внутри клетки
З) натрия в клетке меньше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше в клетке, чем снаружи
165. Назовите основное отличие белка как полимера от клетчатки, гликогена, крахмала и таких искусственных полимеров, как полиэтилен, лавсан, капрон.
1) меньшее количество мономеров
2) представляет собой неразветвленную цепочку мономеров
З) состоит из отличающихся между собой мономеров
4) большее число мономеров
166. Назовите специфическую форму вторичной структуры транспортных РНК.
1) линейная цепочка из мономеров
2) спираль
З) цепочка с тремя большими петлями
4) кольцо
167. Назовите основную особенность строения молекулы воды, которая определяет специфические свойства и биологическую роль воды.
1) небольшой размер
2) полярность молекулы
З) высокая подвижность
168. Все нижеперечисленные катионы, кроме одного, входят в состав солей и являются наиболее важными для жизнедеятельности клетки катионами. Укажите «лишний» среди них катион.
1) Ca2+
2) Mg2+
3) Na+
4) K+
5) Fe3+
169.Укажите органические соединения, в состав молекул которых в обязательном порядке входят моносахариды.
1) РНК
2) белки
З) жиры
170. Что можно сказать о растворимости в воде моносахаридов по сравнению с полисахаридами?
1) растворимость одинакова
2) растворимость лучше
З) растворимость хуже
171 . Назовите два углевода, которые в большом количестве встречаются в клетках в виде включений.
1) глюкоза, фруктоза
2) хитин, клетчатка
З) гликоген, крахмал
4) сахароза, лактоза
172. Какова роль кислорода в клеточном (тканевом) дыхании, которое происходит в митохондриях?
1) непосредственно окисляет низкомолекулярные органические соединения
2) принимает электроны и ионы водорода, отщепившиеся от низкомолекулярных органических соединений в ходе их окисления под действием ферментов
З) входит в состав СО2 — одного из конечных продуктов клеточного дыхания
4) непосредственно окисляет высокомолекулярные органические соединения
173. Процесс сворачивания полипептидной цёпи и укладки ее в пространстве, т. е. формирование третичной структуры белка, характеризуется некоторыми особенностями. Найдите эти особенности среди ответов и укажите явление, которое отсутствует при формировании третичной структуры белка.
1) всегда сворачивается строго определенно
2) в ходе сворачивания изменяется первичная структура белка
3) сворачивание обеспечивается взаимодействием между радикалами аминокислот
4) сворачиванию предшествует формирование вторичной структуры белка
5) сворачивание часто начинается сразу в нескольких участках полипептидной цепи
174. Укажите белок, в состав которого входит атом железа.
1) инсулин
2) пепсин
З) гемоглобин
4) гормон роста
175. В состав молекул многих органических соединений азот входит в большом количестве. Найдите их среди ответов и укажите химическое соединение, одна молекула которого содержит небольшое количество атомов азота.
1) белок
2) ДНК
З) РНК
4)АТФ
176. Укажите пределы, в которых колеблется «продолжительность жизни» большинства белков клетки.
1) несколько минут — несколько часов
2) несколько часов — несколько дней
З) несколько дней — несколько месяцев
4) несколько месяцев — несколько лет
177. В состав молекул многих органических соединений фосфор входит в большом количестве. Найдите их среди ответов и укажите химическое соединение, одна молекула которого содержит небольшое количество атомов фосфора.
1) фосфолипид
2) ДНК
З) РНК
178. Все нижеперечисленные анионы, кроме одного, входят в состав солей и являются наиболее важными для жизнедеятельности клетки анионами. Укажите «лишний» среди них анион.
1) НСО3-
2) SО42-
З) Cl-
4) Н2PO4-
5) НРО42-
179. Нуклеотиды ДНК различаются по некоторым признакам. Найдите их среди ответов и укажите тот признак, по которому нуклеотиды ДНК, наоборот, НЕ отличаются друг от друга.
1) вид азотистого основания
2) молекулярный вес
З) вид пентозы
4) пространственная конфигурация
180. Третичная структура транспортных РНК имеет специфическую форму. Назовите ее.
1) шар
2) спираль
З) L-образная
4) Х-образная
5) палочковидная
181. В чем заключается основное отличие нуклеиновых кислот как биополимеров от других биополимеров, таких как белки, полисахариды?
1) содержат большее число мономеров
2) отсутствуют боковые ответвления от основной цепочки мономеров
З) каждый мономер имеет сложное строение: состоит из остатков нескольких химических соединений
4) мономеры соединены друг с другом ковалентными связями
182. Назовите основную причину, по которой наблюдается различие по содержанию в клетках насыщенных и ненасыщенных жирных кислот между теплокровными и холоднокровными организмами, между клетками холоднокровных организмов летом и зимой.
1) разная энергетическая ценность
2) разная подвижность молекул и температура замерзания
З) разные теплоизолирующие свойства
4) разная степень гидрофобности
183. Молекулы одного из видов РНК всегда содержат небольшое число нуклеотидов: около 90. Назовите этот вид РНК.
1) тРНК
2) иРНК
З) рРНК
184. Укажите белок, в активизированную форму которого входит атом цинка.
1) инсулин
2) пепсин
З) гемоглобин
4) гормон роста
185. Назовите высокомолекулярные органические соединения, в состав которых входят атомы серы, железа, цинка или меди.
1) гликоген
2) ДНК
З) белки
4) РНК
5) жиры
186. Какой из нижеперечисленных химических элементов содержится в клетках в большем количестве, чем каждый из остальных?
1) Са
2) Р
З) С1
4) Мg
5) Nа
187. В одной цепочке нуклеотидов молекулы ДНК на долю аденина приходится 24%, а на долю цитозина — 38% всех азотистых оснований этой полинуклеотидной цепочки. Сколько (в %) аденина и цитозина находится во всей молекуле ДНК?
1) 24
2) 31
3) 38
4) 50
5) 62
Химический состав клетки.
Вариант № 1.
1. Назовите вид химических связей, которые формируются между соседними нуклеотидами одной нуклеотидной цепи ДНК.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
2. Укажите группу химических элементов, содержание которых в клетке составляет в сумме 98%.
1) Н, О,S, P
2) Н, С, O, N
З) N, Р, Н, О
4) С, Н, К, Fе
3. Назовите вид химических связей, которые формируются между комплементарными друг другу азотистыми основаниями двух цепей нуклеотидов молекулы ДНК.
1) водородные
2) ковалентные
3) ионные
4) гидрофобные
4. Назовите функцию, которую выполняет основная масса белков семян растений и яйцеклеток животных.
1) защитная З) запасающая 5) ферментативная
2) строительная 4) двигательная
5. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
1) каталаза
2) протромбин
З) тубулин
4) глюкагон
5) кератин
6. Что является мономером белков?
1) глюкоза
2) нуклеотид
3) З) аминокислота
4) нуклеиновая кислота
5) азотистое основание
7. Назовите крупный полисахарид.
1) лактоза
2) клетчатка
З) фруктоза
4) манноза
8. Вторичная структура каждой тРНК имеет несколько петель благодаря тому, что соседние с ними комплементарные друг другу участки цепочки нуклеотидов взаимодействуют друг с другом. Сколько крупных петель имеется в молекуле тРНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
9. Что является мономером ДНК?
1) дезоксирибоза
2) аминокислота
З) нуклеотид
4) азотистое основание
10. Назовите два химических соединения, которые имеются в РНК, но отсутствуют в ДНК.
1) рибоза, тимин
2) дезоксирибоза, аденин
З) рибоза, урацил
4) дезоксирибоза, тимин
5) дезоксирибоза, урацил
6) рибоза, аденин
11. Какие химические соединения входят в состав яда ядовитых животных и оказывают поражающее действие на других животных?
1) белки
2) липиды
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
12. Назовите белки-ферменты, которые расщепляют другие белки.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
б) липаза, нуклеаза
13. Назовите белки, участвующие в транспорте газов в крови человека.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
14. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого приводит к увеличению скорости ферментативной реакции до определенной максимальной величины, которая обычно сохраняется при дальнейшем увеличении интенсивности фактора.
1) концентрация фермента
2) температура
З) концентрация субстрата — вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
15. Назовите химическое соединение, которое имеется в ДНК, но отсутствует в РНК.
1) рибоза
2) тимин
З) урацил
4) остаток фосфорной кислоты
5) аденин
16. Назовите ученых, которые на основе химических и рентгеноструктурных исследований предложили модель двойной спирали ДНК, которая объяснила такие фундаментальные свойства генетического (наследственного) материала, как способность к удвоению, изменению и кодированию наследственной информации.
1) Дж. Уотсон и Ф. Крик
2) Г. де Фриз, К. Корренс, Э. Чермак
З) Р. Мишер,
4) 3. Чаргафф, М Уилкинс, Р. Франклин
17. Что можно сказать о растворимости в воде моносахаридов по сравнению с полисахаридами?
1) растворимость одинакова
2) растворимость лучше
З) растворимость хуже
18. Третичная структура транспортных РНК имеет специфическую форму. Назовите ее.
1) шар
2) спираль
З) L-образная
4) Х-образная
5) палочковидная
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 2.
1. Что является мономером РНК?
1) азотистое основание
2) нуклеотид
3) дезоксирибоза
4) рибоза
5) урацил
2. Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию.
1) гормон роста
2) фибрин
3) инсулин
4) актин
5) трипсин
3 . Назовите химическое соединение, одна молекула которого содержит очень много атомов фосфора.
1) белок
2) ДНК
З) АТФ
4) фосфолипид
4 . Назовите белок, выполняющий рецепторную функцию.
1) лизоцим 3) протромбин
2) пепсин 4) родопсин
5. Назовите группу органических соединений, к которой относят хитин животных.
1) белки
2) углеводы
3) липиды
4) нуклеиновые кислоты
6. Назовите дисахарид.
1) галактоза
2) лактоза
3) фруктоза
4) крахмал
5) гликоген
6) хитин
7. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) глюкоза
2) лактоза
3) сахароза
4) гликоген
5) крахмал
6) фруктоза
7) каталаза
8 . Назовите белок, который был первым синтезирован искусственно.
1) инсулин
2) гемоглобин
З) каталаза
4) интерферон
9. Каким термином называется группа химических соединений, которая включает в себя такие гидрофобные вещества, как холестерин, половые гормоны, витамины A и D?
1) белки
2) липиды
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
10. Вторичная структура каждой тРНК имеет несколько петель благодаря взаимодействиям между комплементарными участками цепочки нуклеотидов, входящих в ее состав. Назовите вид химических связей между этими участками молекулы тРНК.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
11 . Сколько водородных связей формируется в молекуле ДНК между гуанином и цитозином двух комплементарных друг другу цепей нуклеотидов?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
12 . Назовите нуклеиновую кислоту, которая является носителем генетической информации и в этом качестве хранит наследственную информацию, обеспечивает передачу ее другим клеткам и организмам, участвует в регуляции всех процессов жизнедеятельности клетки.
1) рРНК
2) иРНК
З) тРНК
4)ДНК
13. Назовите метод, используя который М. Мезельсон и Ф. Сталь показали, что для всех эукариот и большинства прокариот характерен полуконсервативный способ репликации ДНК: ДНК расплетается и на каждой из двух ее цепочек нуклеотидов синтезируется из свободных нуклеотидов новая комплементарная цепочка нуклеотидов.
1) авторадиографический
2) цитохимический
З) хроматография
4) электрофорез
5) электронная микроскопия
14. Сколько видов азотистых оснований входит в состав нуклеотидов молекул ДНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
15 . Как называется реакция матричного синтеза, в ходе которой из исходной (материнской) молекулы ДНК и свободных нуклеотидов происходит ферментативный синтез двух дочерних ДНК — одинаковых копий исходной ДНК?
1) трансляция
2) транскрипция
З) репарация
4) редупликация
5) конъюгация
6) кроссинговер
16. Назовите вид химической связи, с помощью которой аминокислоты в первичной структуре белка соединены друг с другом.
1) водородная
2) ионная
З) ковалентная
4) гидрофобная
17.Укажите органические соединения, в состав молекул которых в обязательном порядке входят моносахариды.
1) белки
2) ДНК
З) жиры
18. Назовите два углевода, которые в большом количестве встречаются в клетках в виде включений.
1) глюкоза, фруктоза
2) хитин, клетчатка
З) гликоген, крахмал
4) сахароза, лактоза
19. В чем заключается основное отличие нуклеиновых кислот как биополимеров от других биополимеров, таких как белки, полисахариды?
1) содержат большее число мономеров
2) отсутствуют боковые ответвления от основной цепочки мономеров
З) каждый мономер имеет сложное строение: состоит из остатков нескольких химических соединений
4) мономеры соединены друг с другом ковалентными связями
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 3.
1. Определите признак, по которому все ниже перечисленные соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишнее» среди них химическое соединение.
1) пепсин
2) коллаген
З) кератин
4) хитин
5) каталаза
6) мальтаза
7) гемоглобин
2. В каком ответе все названные химические соединения относят к аминокислотам?
1) тубулин, коллаген, лизоцим
2) лизин, триптофан, аланин
З) холестерин, прогестерон, стеариновая
кислота
4) валин, мальтаза, кератин
5) сахароза, лактоза, глицин
6) аденин, тимин, гуанин
3. в каком ответе все названные химические соединения являются азотистыми основаниями?
1) глицин, урацил, аланин
2) тимин, аденин, лизин
3) урацил, гуанин, аденин
4) триптофан, цитозин, миозин
4. Назовите белок, выполняющий регуляторную функцию.
1) коллаген 3) гемоглобин
2) фибрин 4) инсулин
5. Назовите крупный полисахарид.
1) глюкоза
2) сахароза
3) крахмал
4) лактоза
6. Все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, — углеводы. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.
1) хитин
2) кератин
З) лактоза
4) галактоза
5) крахмал
7. Сколько видов аминокислот входит в состав природных белков?
1)
2)
8. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.
1) трипсин
2) пепсин
З) миоглобин
4) коллаген
9. Укажите химические соединения, являющиеся разветвленными полимерами.
1) ДНК и РНК
2) клетчатка и хитин
З) белки
4) крахмал и гликоген
10. Чётыре химических элемента встречаются в клетке в наибольшем количестве. На их долю приходится 98% всего содержимого клетки. Укажите химический элемент, который к ним НЕ относится.
1) O
2) С
3) S
4) N
5) Н
11.Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) клетчатка
2) дезоксирибоза
З) рибоза
4) глюкоза
5) галактоза
б) фруктоза
12. Назовите группу органических соединений, к которой относят фибрин и тромбин, участвующие в свертывании крови.
1) липиды
2) белки
З) углеводы
4) нуклеиновые кислоты
13. Какое свойство нуклеиновых кислот обеспечивает передачу наследственной информации в клетке от ДНК к белку?
1) гидрофобность азотистых оснований
2) комплементарность азотистых оснований
З) гидрофильность азотистых оснований
4) способность ДНК к самоудвоению
14. Как называется структура белка, которая представляет собой несколько полипептидных цепей, соединенных друг с другом?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
15. Укажите белки, входящие в состав миофибрилл скелетных мышечных волокон.
1) липаза, мальтаза
2) гемоглобин, карбоангидраза
3) тубулин, динеин
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
16. Назовите химический элемент, который входит в состав гемоглобина и миоглобина, где участвует в присоединении кислорода, а также входит в состав одного из митохондриальных белков дыхательной цепочки, переносящей электроны в ходе клеточного дыхания.
1) Na
2) O
3) Zn
4) P
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
17. Назовите в белковой молекуле участки, придающие белкам амфотерные свойства.
1) радикалы аминокислот
2) аминогруппы и карбоксильные группы, участвующие в образовании пептидных связей
З) молекулы других химических соединений, связанные с белковой молекулой ковалентными или водородными связями
18. Какова роль кислорода в клеточном (тканевом) дыхании, которое происходит в митохондриях?
1) непосредственно окисляет низкомолекулярные органические соединения
2) принимает электроны и ионы водорода, отщепившиеся от низкомолекулярных органических соединений в ходе их окисления под действием ферментов
З) входит в состав СО2 — одного из конечных продуктов клеточного дыхания
4) непосредственно окисляет высокомолекулярные органические соединения
19. Назовите основную причину, по которой наблюдается различие по содержанию в клетках насыщенных и ненасыщенных жирных кислот между теплокровными и холоднокровными организмами, между клетками холоднокровных организмов летом и зимой.
1) разная энергетическая ценность
2) разная подвижность молекул и температура замерзания
З) разные теплоизолирующие свойства
4) разная степень гидрофобности
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 4.
1. Четыре химических элемента встречаются в клетке в наибольшем количестве. На их долю приходится 98% всего содержимого клетки. Укажите химический элемент, НЕ относящийся к ним.
1)0 2)Р 3) N 4)Н 5)С
2. Назовите химическое соединение, которое имеется в РНК, но отсутствует в ДНК.
1) тимин
2) дезоксирибоза
З) рибоза
4) гуанин
3. Как называется реакция матричного синтеза, в ходе которой на одной из цепочек нуклеотидов ДНК в соответствии с принципом комплементарности происходит ферментативный синтез молекулы РНК?
1) редупликация
2) транскрипция
З) трансляция
4) гликолиз
5) репарация
4. Назовите вид химических связей, которые формируются между соседними нуклеотидами нуклеотидной цепи РНК.
1) водородные З) ионные
2) ковалентные 4) гидрофобные
5. В каком ответе все названные химические соединения являются белками?
1) сахароза, инсулин, урацил
2) фенилаланин, глюкагон, пепсин
З) глюкоза, фруктоза, гликоген
4) каталаза, глюкагон, кератин
5) рибоза, тимин, актин
6. Назовите белок, входящий в состав микротрубочек жгутиков и ресничек, центриолей и веретена деления.
1) кератин
2) тубулин
З) миозин
4) коллаген
7. Укажите аминокислоту, радикал которой содержит бензольное кольцо.
1) валин
2) цистеин
З) тирозин
4) аланин
8. Назовите все химические группировки, одинаковые у всех аминокислот, входящих в состав природных белков.
1) только аминогруппа и карбоксильная группа
2) водород и радикал
З) водород, аминогруппа и карбоксильная группа
4) радикал, аминогруппа и карбоксильная группа
9. Назовите группу химических соединений, к которой относят специфические участки молекул наружной плазматической мембраны эритроцитов, участки которых обусловливают принадлежность человека к той или иной группе крови системы АВО.
1) белки
2) углеводы
З) липиды
4) нуклеиновые кислоты
10. Сколько полинуклеотидных нитей входит в состав одной молекулы ДНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
11. Назовите белки-гормоны, выполняющие регуляторные функции.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
3) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
12. Что является единицей генетического кода — системы, кодирующей (шифрующей) последовательность аминокислот в молекуле белка?
1) азотистое основание
2) ген
З) триплет нуклеотидов
4) нуклеотид
5) ДНК
13. Назовите химическое соединение, входящее только в состав ДНК и отсутствующее в РНК.
1) азотистое основание
2) фосфорная кислота
З) нуклеотид
4) аминокислота
5) дезоксирибоза
6) рибоза
14. Как называется процесс потери белком четвертичной и третичной структур, ведущий к утрате им биологической активности?
1) денатурация
2) редупликация
З) репарация
4) диссимиляция
5) дегенерация
15. Назовите химическую группировку, по которой все аминокислоты отличаются друг от друга.
1) аминогруппа
2)радикал
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
16. В каком ответе все перечисленные химические соединения являются аминокислотами?
1) урацил, тимин, цитозин
2) кератин, хитин, аланин
З) пролин, цистеин, лизин
4) триптофан, миозин, лизоцим
17. Назовите жидкость, которая по соленому составу наиболее близка к плазме крови наземных позвоночных животных.
1) 0,9% раствор NaCl
2) морская вода
З) вода пресных водоемов
18. Процесс сворачивания полипептидной цёпи и укладки ее в пространстве, т. е. формирование третичной структуры белка, характеризуется некоторыми особенностями. Найдите эти особенности среди ответов и укажите явление, которое отсутствует при формировании третичной структуры белка.
1) всегда сворачивается строго определенно
2) в ходе сворачивания изменяется первичная структура белка
3) сворачивание обеспечивается взаимодействием между радикалами аминокислот
4) сворачиванию предшествует формирование вторичной структуры белка
5) сворачивание часто начинается сразу в нескольких участках полипептидной цепи
19. Молекулы одного из видов РНК всегда содержат небольшое число нуклеотидов: около 90. Назовите этот вид РНК.
1) тРНК
2) иРНК
З) рРНК
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 5.
1. Соли тяжелых металлов (ртути, мышьяка, свинца) являются ядами для организма. Они связываются с сульфидными группировками белков. Назовите структуру белков, которая разрушается под действием солей тяжелых металлов.
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
2. Белки как полимеры имеют особенности, по которым существенно отличаются от таких полисахаридов, как гликоген и крахмал. Найдите эти особенности среди ответов и укажите признак, который такой особенностью НЕ является.
1) очень большое число мономеров
2) являются линейными полимерами
З) иная структура мономеров
4) мономеры белка отличаются друг от друга
3. Назовите химические соединения, входящие в состав дисахарида лактозы.
1) две молекулы глюкозы
2) глюкоза и фруктоза
З) глюкоза и
галактоза
4. Назовите белок, выполняющий в основном структурную функцию.
1) кератин
2) каталаза
3) нуклеаза
4) липаза
5) гормон роста
5. Назовите вид химических связей, которые формируются между составными частями нуклеотида: азотистым основанием и пентозой, пентозой и остатком фосфорной кислоты.
1) водородные
2) ковалентные
З) ионные
4) гидрофобные
6. Какие жирные кислоты обладают большей подвижностью и более низкой температурой замерзания?
1) насыщенные 2) ненасыщенные
7.Что происходит с третичной структурой транспортных и ферментативных белков в момент выполнения ими своих функций?
1) не изменяется
2) разрушается
3) слегка видоизменяется
4) усложняется
5) приобретает четвертичную структуру
6) переходит во вторичную структуру
8. Каким термином называется потеря белком своей естественной пространственной структуры?
1) спирализация
2) конденсация
З) денатурация
4) дисперсия
5) репарация
6) дегенерация
9. Какие химические соединения в обязательном порядке имеют следующие химические группировки: аминогруппу и карбоксильную группу?
1) азотистые основания
2) нуклеотиды
З) нуклеиновые кислоты
4) аминокислоты
5) жирные кислоты
6) полисахариды
10. Каким термином называется процесс образования первичной структуры белка?
6) транскрипция
7) трансляция
8) редупликация
9) диссимиляция
10) полимеризация
11. Укажите химическую группировку, которая НЕ входит в качестве радикала ни в одну из аминокислот, встречающихся в природных белках.
1) —SН
2) —СООН
3)—NН2
4) —Н2PO4
5) —Н
12. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает всем аминокислотам кислотные свойства.
1) аминогруппа
2) радикал
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
13. Какое азотистое основание ДНК комплементарно тимину?
1) гуанин
2) цитозин
З) аденин
4) урацил
14. Вода обладает важными уникальными физическими свойствами, благодаря которым она выполняет присущие ей функции в живых организмах и биосфере. Укажите свойство, которое к их числу НЕ относится.
1) высокая удельная теплоемкость
2) высокая удельная теплота парообразования
З) высокая растворяющая способность
4) высокая проникающая способность
15. Какие химические связи принимают непосредственное участие в формировании вторичной структуры белка?
1) ковалентные
2) водородные
З) ионные
4) гидрофобные
16. Назовите химическое соединение, которое среди органических соединений было синтезировано первым.
1) инсулин
2) каталаза
З) гемоглобин
4) мочевина
5) глицерин
6) крахмал
7) гликоген
8) интерферон
17. Каково соотношение ионов натрия и калия в клетках животных и в окружающей их среде — межклеточной жидкости и крови?
1) натрия в клетке больше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше снаружи, чем в клетке
2) натрия снаружи столько же, сколько калия внутри клетки
З) натрия в клетке меньше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше в клетке, чем снаружи
18. Укажите белок, в состав которого входит атом железа.
1) инсулин
2) пепсин
З) гемоглобин
4) гормон роста
19. Укажите белок, в активизированную форму которого входит атом цинка.
1) инсулин
2) пепсин
З) гемоглобин
4) гормон роста
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 6.
1. Назовите органические соединения, которые в среднем содержатся в клетке в наименьшем количестве
(в % на сырую массу).
1) углеводы
2) липиды
З) белки
4) нуклеиновые кислоты
5) низкомолекулярные органические вещества
2. Укажите аминокислоту, радикал которой содержит SH-группу.
1) валин
2) цистеин
3) тирозин
4) аланин
3. Сколько водородных связей формируется в молекуле ДНК между аденином и тимином двух комплементарных друг другу цепей нуклеотидов ДНК?
1 4
4. В каком ответе все названные углеводы относят к моносахаридам?
1) глюкоза, галактоза, рибоза
2) дезоксирибоза, сахароза, фруктоза
З) лактоза, галактоза, глюкоза
4) гликоген, крахмал, хитин
5. Назовите химический элемент, который входит в состав неорганического компонента костной ткани и раковин моллюсков, принимает участие в мышечном сокращении и свертывании крови, является посредником в передаче информационного сигнала от наружной плазматической мембраны в цитоплазму клетки.
1) Н
2) O
З) N
4) С
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
10) Nа
11) Zп
12) Р
6. Назовите химический элемент, который входит в состав АТФ и всех мономеров белков и нуклеиновых кислот.
1) Zn
2) Nа
З) N
4) P
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
7. Назовите химическое соединение, которое в больших количествах накапливается в скелетных мышечных волокнах.
1) гликоген
2) сахароза
З) глюкоза
4) жир
8. Назовите химические соединения, входящие в состав дисахарида сахарозы.
1) две молекулы глюкозы
2) глюкоза и фруктоза
З) глюкоза и галактоза
9. к какому виду химических связей относят пептидную связь?
1) ионные
2) водородные
З) ковалентные
4) гидрофобные
10. В каком ответе все названные химические соединения относят к углеводам?
1) лактаза, мальтаза, крахмал
2) сахароза, гликоген, рибоза
З) целлюлоза, аланин, миозин
4) холестерин, олеиновая кислота, хитин
11. Назовите нуклеиновую кислоту, количество которой в неделящейся клетке постоянно.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
12. Назовите белки, выполняющие транспортную функцию.
1) пепсин, трипсин
2) гемоглобин и Na+, К+ - АТФ-аза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
13. Укажите недостающую функциональную группу в формуле аминокислоты валин, встречающейся в природных белках:
H H
I I
СН3 _______ C _____ C _______ ?
I I
CH3 COOH
1) CH2 OH
2) COOH
3) NH2
4) H
14. Назовите в ДНК структуру, которая кодирует (шифрует) какую-либо аминокислоту.
1) азотистое основание
2)ген
З) триплет нуклеотидов
4) нуклеотид
5) ДНК
15. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого сначала повышает, а затем снижает скорость ферментативной реакции.
1) концентрация субстрата — вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
2) концентрация фермента
З) температура
16. Исследования одного из видов РНК показали, что в ее молекуле на долю гуанина приходится 34%, а на долю цитозина — 1 8% всех азотистых оснований. Сколько (в %) гуанина содержится в той части молекулы ДНК, на участке которой в процессе транскрипции образовалась эта РНК?
1) 17
2) 18
3) 24
4) 26
5) 33
6) 34
7) 36
8) 48
9) 52
10) 66
17. Назовите основное отличие белка как полимера от клетчатки, гликогена, крахмала и таких искусственных полимеров, как полиэтилен, лавсан, капрон.
1) меньшее количество мономеров
2) представляет собой неразветвленную цепочку мономеров
З) состоит из отличающихся между собой мономеров
4) большее число мономеров
18. В состав молекул многих органических соединений азот входит в большом количестве. Найдите их среди ответов и укажите химическое соединение, одна молекула которого содержит небольшое количество атомов азота.
1) белок
2) ДНК
З) РНК
4)АТФ
19. Назовите высокомолекулярные органические соединения, в состав которых входят атомы серы, железа, цинка или меди.
1) гликоген
2) ДНК
З) белки
4) РНК
5) жиры
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 7.
1. Что побуждает молекулы гидрофобных химических соединений слипаться друг с другом?
1) взаимодействие друг с другом
2) взаимодействие с молекулами воды
З) взаимодействие молекул воды друг с другом
2. Первичные структуры разных белков отличаются друг от друга по ряду признаков. Найдите эти признаки среди ответов и укажите особенность строения, по которой разные белки, наоборот, похожи друг на друга.
1) количество аминокислот
2) количественное соотношение аминокислот разных видов
З) последовательность соединения аминокислот друг с другом
4) структура химических связей, участвующих в формировании последовательности аминокислот
3. Назовите химический элемент, который входит в состав всех органических соединений, создавая их основу и обеспечивая огромное разнообразие их строения.
1) Н
2) O
З) N
4) С
5) S
6) Fе
7) Са
8) Мg
9) К
10) Nа
11) Zп
12) Р
4. Укажите химическое соединение, в состав которого входит рибоза.
1) клетчатка
2) ДНК
3) белок
4) АТФ
5. Укажите недостающую функциональную группу в формуле аминокислоты аланин, встречающейся в природных белках:
Н
![]()
CH3 – CH — ?
NH2
1) СН3 2) СООН 3) NH2 4) Н
6. Назовите свойство липидов наружной плазматической мембраны, благодаря которому мембрана обособляет содержимое клетки от окружающей среды и является преградой для молекул воды и ионов.
1) низкая подвижность
2) гидрофобность
З) высокая подвижность
4) гидрофильность
7. Назовите белок, из которого состоят рога, копыта, когти, перья и волосы животных.
1) коллаген
2) кератин
З) тубулин
4) миозин
8. Все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, — углеводы. Укажите химическое соединение, которое углеводом НЕ является.
1) гликоген
2) холестерин
З) фруктоза
4) хитин
5) глюкоза
9. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) крахмал
2) клетчатка
3) гликоген
4) глюкоза
5) хитин
10. Назовите участок (место) эукариотической клетки, в котором синтезируются молекулы рРНК.
1) рибосома
2) комплекс Гольджи
З) клеточный центр
4) лизосома
5) шероховатая эндоплазматическая сеть
6) ядро
11. Назовите химический элемент, который входит в состав нуклеиновых кислот и АТФ и принимает непосредственное участие в формировании макроэргических связей, энергия которых непосредственно используется в биохимических реакциях.
1) Na
2) Zn
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) P
12. Назовите химический элемент, который в виде иона в больших количествах входит в состав цитоплазмы клеток, где его существенно больше, чем в межклеточной жидкости, и принимает непосредственное участие в формировании постоянной разности электрических потенциалов по разные стороны наружной плазматической мембраны.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
13. Назовите фактор, увеличение интенсивности которого сначала повышает, а затем снижает активность фермента и скорость ферментативной реакции.
1) концентрация фермента
2) концентрация ионов водорода (рН)
З) концентрация субстрата вещества, которое подвергается ферментативному воздействию
14. Назовите химический элемент, который входит в состав наиболее распространенного на Земле химического соединения, в состав всех органических соединений, является донором электронов при различных биохимических реакциях, в том числе при клеточном дыхании и фотосинтезе.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
15. Назовите химическое соединение, в состав которого входят азотистое основание, пентоза и остаток фосфорной кислоты.
1) аминокислота
2) фосфолипид
З) полисахарид
4) нуклеотид
5) белок
6)моносахарид
16. Почему при денатурации фермента исчезает его каталитическая активность?
1) разрушается первичная структура белка
2) изменяется третичная структура и взаимное расположение аминокислот активного центра
З) изменяется строение радикалов аминокислот
17. Назовите специфическую форму вторичной структуры транспортных РНК.
1) линейная цепочка из мономеров
2) спираль
З) цепочка с тремя большими петлями
4) кольцо
18. Укажите пределы, в которых колеблется «продолжительность жизни» большинства белков клетки.
1) несколько минут — несколько часов
2) несколько часов — несколько дней
З) несколько дней — несколько месяцев
4) несколько месяцев — несколько лет
19. Какой из нижеперечисленных химических элементов содержится в клетках в большем количестве, чем каждый из остальных?
1) Са
2) Р
З) Сl
4) Мg
5) Nа
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 8.
1. Укажите изображение пептидной связи между двумя аминокислотами в молекуле белка.
1) – N – O –
CH3

2) — С — С —
O O
![]()
3)— N —С—
H O
![]()
4) — N—N—
H H
2. Назовите химический элемент, который входит в состав наиболее распространенного на Земле химического соединения, абсолютного большинства органических соединений, является акцептором электронов при различных биохимических реакциях, в том числе при клеточном дыхании.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
3. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) тимин З) валин 5) цитозин
2) урацил 4) гуанин б) аденин
4. Назовите белок, выполняющий в основном транспортную функцию.
1) коллаген
2) кератин
З) фибрин
4) гемоглобин
5) миоглобин
5. Назовите неразветвленный полисахарид.
1) гликоген
2) крахмал
3) клетчатка
6. Назовите белок волос.
1) кератин 3) миозин 5) актин
2) тубулин 4) коллаген б) фибрин
7. Исследования одного из видов РНК показали, что в ее молекуле на долю гуанина приходится 34%, а на долю цитозина — 18% всех азотистых оснований. Сколько (в %) аденина и тимина содержится в той части молекулы ДНК, на участке которой в процессе транскрипции образовалась эта РНК?
1)10) 66
2)11) 96
3)
8. Назовите белок, составляющий основу сухожилий, связок и межклеточного вещества костной ткани.
1) кератин
2) тубулин
З) миозин
4) коллаген
5) актин
6) фибрин
9. Назовите химический элемент, который входит в состав хлорофилла и является необходимым для сборки малой и большой субъединиц рибосомы в единую структуру, активирует некоторые ферменты.
1) H
2) O
3) N
4) C
5) S
6) Fe
7) Ca
8) Mg
9) K
10) Na
11) Zn
12) P
10. Назовите белки, выполняющие в основном структурную (строительную) функцию.
1) пенсии, трипсин
2) гемоглобин, карбоангидраза
З) инсулин, глюкагон
4) коллаген, кератин
5) актин, миозин
11. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает одним аминокислотам гидрофильные, а другим — гидрофобные свойства.
1) аминогруппа
2) радикал
3) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
12. Как называется структура белка, которая представляет собой цепь из аминокислот, с помощью ковалентных связей соединенных друг с другом в определенной последовательности?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
13. Назовите нуклеиновую кислоту, которая содержится в ядре, митохондриях, пластидах, но отсутствует в гиалоплазме — основном веществе цитоплазмы.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
14. Назовите нуклеиновую кислоту, которая имеет небольшой размер, и вторичная структура которой имеет три большие петли, что придает ей форму листа клевера.
1) ДНК
2) иРНК
З) тРНК
4) рРНК
15. Назовите нуклеиновую кислоту, которая содержится в ядре, митохондриях, пластидах и гиалоплазме эукариотической клетки.
1) только РНК
2) только ДНК
З) РНК и ДНК
16. В 1957 г. ученые Дельбрук и Стент сформулировали три альтернативные (взаимоисключающие) гипотезы редупликации ДНК в клетках эукариот на основе принципа комплементарности. Какая из них оказалась верной?
1) консервативная репликация: на исходной ДНК из свободных нуклеотидов образуется совершенно новая молекула и после деления исходной клетки одна из ее дочерних клеток получает исходную ДНК, а другая — вновь синтезированную ДНК
2) полуконсервативная репликация: на каждой из двух нуклеотидных цепей исходной ДНК из свободных нуклеотидов синтезируется комплементарная цепь нуклеотидов. Каждая из двух дочерних ДНК имеет одну прежнюю цепочку нуклеотидов и одну новую
З) дисперсионная репликация: исходная ДНК распадается на короткие фрагменты,
на которых строятся фрагменты двух новых молекул ДНК. Старые и новые двухцепочечные фрагменты соединяются, образуя две дочерние ДНК
17. Назовите основную особенность строения молекулы воды, которая определяет специфические свойства и биологическую роль воды.
1) небольшой размер
2) полярность молекулы
З) высокая подвижность
18. В состав молекул многих органических соединений фосфор входит в большом количестве. Найдите их среди ответов и укажите химическое соединение, одна молекула которого содержит небольшое количество атомов фосфора.
1) фосфолипид
2) ДНК
З) РНК
19. В одной цепочке нуклеотидов молекулы ДНК на долю аденина приходится 24%, а на долю цитозина — 38% всех азотистых оснований этой полинуклеотидной цепочки. Сколько (в %) аденина и цитозина находится во всей молекуле ДНК?
1) 24
2) 31
3) 38
4) 50
5) 62
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 9.
1. Благодаря смещению электронных облаков молекула воды становится заряженной и может взаимодействовать с другими молекулами воды. Какое максимальное количество молекул воды может взаимодействовать с одной молекулой воды, образуя с ней водородные связи?
1) одна
2)две
З) три
4) четыре
5) пять
2. Назовите органические соединения, которые содержатся в клетке в наибольшем количестве (в % на сырую массу).
1) углеводы
2) липиды
3) белки
4) нуклеиновые кислоты
5) низкомолекулярные органические вещества
3. Какие химические связи образуют между собой молекулы воды?
1) ковалентные
2) водородные
З) гидрофобные
4. Назовите основную функцию, которую выполняют такие белки, как кератин, коллаген,
тубулин.
1) двигательная
2) защитная
3) ферментативная
4) транспортная
5) строительная
5. Назовите вещество, относящееся к липидам.
1) клетчатка
2) АТФ
3) холестерин
4) коллаген
5) липаза
6. Какова кислотность внутренней среды клетки?
1) нейтральная
2) слабощелочная
3) слабокислая
7. Существует явление комплементарности среди белков, когда имеет место пространственное соответствие участков молекул одних белков участкам молекул других белков. Укажите пару белков, в которых отсутствует такое соответствие.
1) инсулин и рецептор инсулина
2) белки оболочки вируса и антитела к этим белкам
З) белок и фермент, разрушающий этот белок
4) гемоглобин и миоглобин
8. Назовите химический элемент, который входит в состав белков, где принимает непосредственное участие в формировании третичной структуры, образуя прочные ковалентные связи между радикалами некоторых аминокислот.
1) Н 4) С 7) Са 10) Nа
2S 8) Мg 11) Zn
З) N б) Fе 9) К 12) Р
9. Назовите белок, выполняющий в основном структурную (строительную) функцию.
1) пепсин
2) коллаген
З) инсулин
4) миозин
10. Как называется структура белка, представляющая собой спираль, в которую свернута цепочка из аминокислот?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
11. Назовите нуклеиновую кислоту, которая имеет самый большой молекулярный вес и содержит 100 млн. и более нуклеотидов.
1) иРНК
2) ДНК
3) тРНК
4) рРНК
12. Назовите в молекуле аминокислот химическую группировку, которая придает всем аминокислотам щелочные свойства.
1) радикал
2) аминогруппа
З) карбоксильная группа
4) гидроксильная группа
13. Какие химические связи в молекуле белка принимают непосредственное участие в формировании его первичной структуры?
1) ковалентные
2) водородные
З) ионные
4) гидрофобные
14. В каком ответе все названные химические соединения относят к липидам?
1) глюкоза, крахмал, сахароза
2) стеариновая кислота, прогестерон, холестерин
З) хитин, лейцин, тимин
4) актин, хитин, урацил
15. Сколько видов азотистых оснований входит состав молекулы РНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
5) 5
16.Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишнее» среди них химическое соединение.
1) липаза
2) каталаза
З) нуклеаза
4) пепсин
5) трипсин
б) сахараза
7) кератин
17. Все нижеперечисленные катионы, кроме одного, входят в состав солей и являются наиболее важными для жизнедеятельности клетки катионами. Укажите «лишний» среди них катион.
1) Ca2+
2) Mg2+
3) Na+
4) K+
5) Fe3+
18. Все нижеперечисленные анионы, кроме одного, входят в состав солей и являются наиболее важными для жизнедеятельности клетки анионами. Укажите «лишний» среди них анион.
1) НСО3-
2) SО42-
З) Cl-
4) Н2PO4-
5) НРО42-
Химический состав клетки.
10 класс.
Вариант № 10.
1. Назовите химический элемент, который в виде иона в больших количествах входит в состав межклеточной жидкости, где его существенно больше, чем в цитоплазме, и принимает непосредственное участие в формировании распространяющегося по мембране клеток кратковременного импульса электрического тока.
1) Н
2) 0
З) Fе
4) Са
5) Мg
6) К
7) Nа
8) Zn
9) Р
2. Назовите функциональные группы соседних аминокислот в белке, между которыми образуется пептидная связь.
1) радикалы
2) карбоксильная группа и аминогруппа
3) радикал и ион водорода
4) карбоксильные группы
5) карбоксильная группа и радикал
6) аминогруппа и радикал
3. Укажите гидрофильное вещество.
1) холестерин
2) дезоксирибоза
3) гликоген
4) хитин
4. Назовите белок, выполняющий в основном двигательную функцию.
1) актин
2) фибрин
З) тромбин
4) каталаза
5) липаза
6) миоглобин
5. Определите признак, по которому все нижеперечисленные химические соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите это «лишнее» среди них химическое соединение.
1) аланин
2) валин
З) глицин
4) триптофан
5) актин
6) лейцин
7) цистеин
6. Назовите клетки, богатые углеводами.
1) нервные клетки
2) клетки печени
З) эритроциты
4) клетки эпителия кожи
7. Назовите химическое соединение, которое представляет собой длинный линейный полимер.
1) крахмал
2) клетчатка
З) сахароза
4) глюкоза
5) гликоген
8. Приведите пример белка, состоящего из нескольких полипептидных цепей.
1) миоглобин
2) гемоглобин
З) трипсин
4) пенсии
9. Существует явление комплементарности среди химических соединений, когда имеет место пространственное соответствие участков молекул одних химических соединений участкам молекул других химических соединений. Укажите пару химических соединений, в которой отсутствует такое соответствие.
1) гормон роста и рецептор гормона роста
2) агглютиноген А и агглютинин a
З) фибрин и фибриноген
4) аденин и тимин
10. к какой группе органических соединений относят аланин, валин, лизин, триптофан?
1) азотистые основания
2) нуклеотиды
3) нуклеиновые кислоты
4) аминокислоты
5) жирные кислоты
11. Какое азотистое основание ДНК комплементарно цитозину?
1) аденин
2) гуанин
З) урацил
4) тимин
12. Назовите химический элемент, который входит в состав активизированной формы гормона инсулина и регуляторных белков, управляющих работой генов ДНК.
1) Fe
2) Ca
3) Mg
4) K
5) Na
6) Zn
7) P
13. Как называется структура белка, которая представляет собой спираль из цепочки аминокислот, свернутую в пространстве определенным образом?
1) первичная
2) вторичная
З) третичная
4) четвертичная
14. Сколько полинуклеотидных нитей входит в состав молекулы РНК?
1) 1
2) 2
3) 3
4) 4
15. Назовите свойство, присущее аминокислотам благодаря наличию в их молекуле амино - и карбоксильной групп.
1) комплементарность
2) гидрофобность
З) амфотерность
4) амфицельность
16. Среди двадцати аминокислот, встречающихся в природных белках, восемь являются для человека незаменимыми: они не синтезируются в клетках человека и поэтому должны поступать в организм с пищей. Укажите ту аминокислоту, которую человек может синтезировать.
1) валин
2) лейцин
3) изолейцин
4) треонин
5) фенилаланин
6) триптофан
7) лизин
8) аланин
9) метионин
17.Укажите органические соединения, в состав молекул которых в обязательном порядке входят моносахариды.
1) РНК
2) белки
З) жиры
18. Нуклеотиды ДНК различаются по некоторым признакам. Найдите их среди ответов и укажите тот признак, по которому нуклеотиды ДНК, наоборот, НЕ отличаются друг от друга.
1) вид азотистого основания
2) молекулярный вес
З) вид пентозы
4) пространственная конфигурация


