Автор:
Педагог дополнительного образования
Муниципальное образовательное учреждение
дополнительного образования детей
центр этнографической культуры
с. п. Верхняя Эконь
Название работы:
Методические рекомендации к проведению внеклассного занятия «Северные посиделки»
Электронный адрес:
*****@***ru
Тел. 8-76
Содержание
Введение
Организация внеклассного занятия «Северные посиделки»
Сценарий «Северные посиделки»
Приложения
Список литературы
Введение
Учитывая, что сегодня коренных жителей Амура на Дальнем Востоке становится все меньше, т. е. происходит ассимиляция народа с русским населением, необходимо поддерживать и развивать их культурное наследие. Учреждения дополнительного образования детей должны стать этнокультурным центром, аккумулирующим интеллектуальный, духовный, творческий потенциал этноса. Им отводится значительная роль по приобщению детей к материальной и духовной национальной культуре, формированию этнической идентичности подрастающего поколения. Поэтому ими:
- Разрабатываются и апробируются авторские программы по национальной культуре, учебно-методические комплексы; Создаются социокультурные комплексы, интегрирующие деятельность учреждения дополнительного образования с учреждениями социальной сферы, культуры, образовательными учреждениями, расположенными в микросоциуме.
За последние годы многие учащиеся младшего, среднего и старшего школьного возрастов, чувствуя свою сопричастность к сохранению традиционной этнической культуры, проявляют интерес к традициям, быту, культуре коренных жителей Приамурья. Педагоги дополнительного образования оказывают учащимся помощь в познании национальной культуре малочисленных коренных народов Севера Хабаровского края. Одной из форм ознакомления с национальными традициями являются «Северные посиделки».
Надеемся, что данные рекомендации в проведении «Северных посиделок» будут использованы в своей практике учителями нанайского языка, учителями технологии, педагогами дополнительного образования, руководителями музеев. Целью данной разработки является:
- знакомство с природными условиями родного края;
- развитие кругозора детей, мышления, речи, воображения, творчества;
- привитие интереса к традициям коренных жителей Приамурья;
- воспитание умения принимать гостей;
- знакомство с поэзией национальных поэтов.
Организация мероприятия «Северные посиделки»
Этот сценарий разработан и апробирован педагогом дополнительного образования детей для практического применения в работе с учениками 4 – 11 классов. Реализация предлагаемого сценария не требует особых материальных затрат, поэтому использовать его можно в любой образовательной школе или учреждении дополнительного образования.
Успех мероприятия обеспечивается при соблюдении следующих условий:
· динамичность и насыщенность мероприятия различными видами деятельности;
· заинтересованное сотрудничество педагогов и учащихся, желание и умение конструктивно общаться;
· вовлеченность в подготовку и проведение всех, кто пожелает в них участвовать;
· непринужденная атмосфера, предоставление участникам свободы в выборе роли, ее интерпретации и исполнении.
С чего начать подготовку? Прежде всего, внимательно прочитайте сценарий полностью, оцените, насколько актуальна тема этого мероприятия, можете внести коррективы, если считаете нужным. Обдумайте, кто может вам помочь в осуществлении замысла, объедините этих людей в творческую группу и обсудите план проведения. Для того, чтобы ученики захотели принять активное участие в подготовке, необходимо помнить о том, что они очень ценят собственную свободу и независимость, поэтому не допускайте мелочной опеки, чрезмерного контроля. Если возникла творческая атмосфера, коллективное сотрудничество, оживленная дискуссия – это означает, что мы с вами достигли нашей общей цели – мероприятие прошло полно и интересно.
Будем благодарны, если данная разработка поможет вам в своей работе. Желаем успеха!
Северные посиделки.
Цели:
Знакомство детей с бытом, культурой, трудом коренных народов Приамурья. Знакомство с природными условиями родного края. Развитие кругозора детей. Развитие мышления, речи, воображения, творчества. Привитие интереса к традициям коренных жителей Приамурья. Воспитание умения принимать гостей. Знакомство с поэзией национальных поэтов.Оборудование:
- магнитофон и аудиокассета с записью нанайских мелодий;
- карта Комсомольского района Хабаровского края;
- лесные ягоды и ягодный морс;
- костюм нанайской девочки.
Чтец: Словно люльку, дверь тяжелую качни-
С другом к нам на посиделки приходи.
Соберемся у нанайского огня,
Зазвучат легенды, песни для тебя.
С жизнью нани познакомишься, друг мой,
Ты вниманием посиделки удостой.
Чтец: Старый закон Севера гласит: сначала накорми и напои гостя, угости всем, что имеешь, а потом расспрашивай.
Помощники угощают детей, гостей чаем и пирогами.
Чтец: Необычным является нанайцев обряд принятия гостей. Какие бы гости не пришли, по древним обычаям народа, надо встречать их с добром и теплом. Вот к примеру у хантов первыми встречают гостя дети, чтобы узнать, кто и откуда приехал. Гостю всегда полагается почетное место. Если гость поел и больше не хочет, то он кладет пустую кружку на блюдце боком. Если кружка не перевернута, то хозяйка подливает чай, не спрашивая.
Звучит народная музыка
Чтец : Словно люльку, дверь тяжелую качни-
Обогрейся, покалякай, отдохни.
Если я убил медведя, вдоволь ешь.
Мяса нету – посмотри, как окунь свеж
Ну а нету даже рыбы у меня-
Мы вкусим тепло домашнего огня.
Гость высокий, слушаю я речь твою.
И в ответ все, что имею, отдаю
Рассказ и показ традиционного блюда коренных народов Амура.
Чтец: У нашего края есть своя история,
которая жива памятью – памятью
сохранившейся в самом народе, в национальных
промыслах, в деревянных строениях, в музыкальных
инструментах, песнях, легендах, в сердцах.
(в руках чтеца карта нашего края).
Рассказ об обряде «медвежьего праздника».
Танец девочек «Шитье из рыбьей кожи».
Учитель: Но вернемся в нанайское жилище.
У огня всегда дети играли в загадки.
Загадки:
Зимнее стекло весною потекло.
(Лед)
Не живое, а на всех языках говорит.
(Эхо)
Кто в году четыре раза переодевается?
(Земля)
Летом греет, зимой холодит.
(Солнце)
Поле не мерено, овцы не считаны, пастух рогат.
(Небо, звезды, месяц)
Не огонь, а жжется.
(Мороз)
Он черной тучей был сначала,
Он белым пухом лег на лес,
Покрыл всю землю одеялом,
А по весне совсем исчез.
(Снег)
Утром бусы засверкали,
Всю траву собой заткали.
А пошли искать их днем,
Ищем, ищем – не найдем.
(Роса)
Надо мною, над тобою
Пролетел мешок с водою,
Наскочил на дальний лес
Прохудился и исчез.
(Туча)
Не вода и не суша
На лодке не уплывешь
И ногами не пройдешь.
(Болото)
Не снег и не лед,
А серебром деревья уберет.
(Иней)
Гуляет в поле, да не конь;
Летает на воле, да не птица.
(Вьюга)
Детки сели на карниз
И Растут все время вниз.
(Сосульки)
Жевать – не жую,
А все пожираю.
(Огонь)
Вьется, взвивается
В небо устремляется.
(Дым)
Не конь, а бежит;
Не лес, а шумит.
(Река)
Крашеное коромысло
Над рекою повисла.
(Радуга)
Рукой махнул-
Дерево погнул.
(Ветер)
Люди ждут меня, зовут,
А приду к ним – прочь бегут.
(Дождь)
Звучит нанайская мелодия, входит девочка, одетая в нанайский халат.
Учитель: Эта девочка – Айога - к нам в гости пожаловала. А живет она в стойбище на правом берегу Амура. Она любит собирать ягоды в лесу.
Айога: Добрый лес, тихий лес
Брусники мне припас.
Сколько спелых ягод здесь!
Соберу их все сейчас.
Добрый лес, светлый лес,
ягоды не стану есть.
Морсом угощу я всех:
Бабушек и дедушек, славных малых детушек,
Молодых рыбаков, рукодельниц-девушек.
Матерям и отцам, и подружкам, и друзьям-
Понемножку всем раздам.
Айога угощает гостей морсом из ягод.
Догадайтесь, на каких ягодах мой напиток «морс»?
Айога предлагает нескольким гостям определить сорт ягодного морса.
Чтец: Сидя у огня, женщины всегда занимались своими домашними делами. Девочка в семье с детства приучалась шить и вышивать. Как только малышка начинала держать иглу в руке, она принимала участие в изготовлении одежды для членов семьи, а повзрослев, расшивала халаты. Наиболее красивые из них входили в состав ее приданого. Считалось, что женщина хранительница очага. Огонь из одного дома в другой не переносились, т. к. считалось что ты воруешь огонь.
Демонстрация халата с вышивкой.
Чтец: Из поколения в поколение передаются погодные приметы.
Если солнце как брусника,
Станет красным на закате-
Утром ветер заиграет,
Тучи в небе закачает.
Так говорят люди, совсем старые люди.
Если солнце желтым маслом
Обольет закат свой зимний-
Быть тогда морозу утром
Так говорят люди, совсем старые люди.
А какие приметы знаете вы?
Обращение к гостям и участникам мероприятия.
Учитель: Все в мире рождается, умирает и вновь рождается. Все, но только не мудрость народная. Вслушайтесь в эти слова:
Чтец: В беде стойким будь!
В счастье рассудительным будь!
В битве храбрым будь!
В ученье усердным будь!
В славе скромным будь!
Вот природа главная суть,
Великих духов суть….
Так говорят люди,
Совсем старые люди!
Чтец: Если человек – гость издалека,
Ты ему скажи: вот моя рука!
Усади за стол с лучшею едой,
Одари его нежной теплотой,
Сердцем щедрым, словом с огоньком,
Чтобы стал родным и ему твой дом.
Учитель: Для всех нас дом – это нечто гораздо
больше, чем квартира. Дом – это место, где мы живем, учимся, работаем. И для нас с вами этим общим домом является наш поселок Верхняя Эконь, гостеприимная Дальневосточная земля. Живите в ладу с Богом, с природой и с собой.
Завершение внеклассного занятия: «Песня о родине»
Приложение
ПЕСНЯ О РОДИНЕ (на мотив песни ГОРОДОК А. ВАРУМ)
Ах, как хочется вернуться,
Ах, как хочется вернуться в прошлый век,
Где живут все по-простому,
Где обычаи знакомы с детских лет.
Где из рыбьих шкур халаты,
Где покрыты мехом нарты. И при этом,
Где друг друга люди знают
За заслуги уважают и за дом.
Время, время прочь уходит.
Годы прошлые не в моде на селе.
Позабыт язык. И нравы.
Нет давно обрядов славных, веры нет.
Только праздники и блюда
Вспомнишь их - вернется чудо
На село.
Спросишь бабушек про песни,
Про мир сказок интересных,
Как кино.
Рецепт традиционного блюда «Тала»
«Талу» можно приготовить из любой свежезамороженной рыбы (сиг, толстолоб, щюка и т. д.). Голову рыбы отрезаем. Затем удаляем с помощью ножа плавники, брюшину с внутренними органами рыбы. Снимаем шкуру, т. к. она нам не нужна. После этого режим на филе и удаляем ребра Очищенное филе рыбы режим тонкой соломкой. Добавляем в талу соленую черемшу по вкусу. Но можно вместо черемшы добавить соль. Поперчить перцем. Тала готова. Приятного аппетита!
Морс из ягод
Для морса потребуется вода кипяченная и варенье (клубничное, малиновое, жимолость, брусника в собственном соку). В приготовленные кружки наливаем кипяченную воду, добавляем варенье, размешиваем. Готовый морс можно употреблять. Этот напиток очень полезен витаминами.
Пирог с варенной сгущенкой
Тесто:
мука – 2 кг., молоко – 1 л., яйца – 5 шт., масло сливочное или маргарин – 200 гр., дрожжи – 5 гр., сахар и соль по вкусу.
Начинка: варенное сгущенное молоко – 3 банки.
В приготовленную емкость залить молоко и подогреть. Добавить дрожжи и немного сахару. С полчаса постоять в теплом месте, чтобы опара поднялась. Затем разбить яйца и все перемешать. Растопить масло сливочное или маргарин, влить в содержимое. Сахар и соль добавить по вкусу. Всыпать муку и перемешать. Пусть тесто постоит с час. Раскатать на пласты, сверху намазать варенной сгущенкой и украсить. После этого пирог отправляем в духовку. Печем до готовности.
Оформление помещения
Зал украшается национальными халатами, коврами, картинами.
Для того чтобы создать атмосферу жизни, быта, культуры, традиций коренных жителей Амура нарисовали декорацию стойбища, выполненную гуашью. Фрагмент стойбища взяли из открыток «Коренные народы Дальнего Востока России».
Для изготовления летнего жилища потребуется материалы: ватман – 2 листа, гуашь (желтый, светло-коричневый, синий, красный),, скотч, три небольшие жердины.
Три жердины устанавливаем, как показано на рисунке 1 и закрепляем верхушку скотчем.
рис.. 1
Ватман обворачиваем вокруг каркаса и закрепляем, как указано при установке жердей. Затем раскрашиваем гуашью под цвет бересты. Рисуем вход, т. е. занавес украшая орнаментом по углам, используя синий и красный цвет гуаши. Имитируем очаг. Его не сложно сделать, т. к. живем по близости к лесу. Используем ветки сломанных деревьев, раскладываем в форме костра. Рисуем на альбомном листе пламя и устанавливаем в центре очага. По краям укладываем хворост или поленья.
В оформлении используем выставку книг писателей Дальнего востока. («Древний свет», «Под сенью родового древа» «Воспитание в нанайской семье середины 19 – начала 20 вв.» , , ««Перекрестки континентов» Культуры коренных народов Дальнего Востока и Аляски каталог выставки» «Искусство нанайцев: вышивка, орнамент, традиции и новации» ., «Краски земли Дерсу» , «Записки Гродековского музея» выпуск 6, 8, 12 , , ),
Любое внеурочное занятие не обходится без технического средства оборудования. Поэтому нам потребуется телевизор и видео магнитофон, т. к. на «Северных посиделках» можно просмотреть фрагмент «Медвежьего праздника» или рассказ о культуре, быте коренных жителей Амура. Магнитофон используется для прослушивания аудио кассеты с нанайской мелодией.
Список литературы
, Романова школьные. – М.,2004.
ПедСовет № 12. Северные посиделки. – 2004.
