Новогоднее меню 2014 год

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2014г.

Холодные закуски

- Буженина домашнего приготовления с хреном

- Закуска по-русски

- Икра красная в тарталетке

- Лимон, маслины

- Масло сливочное

- Мусс из сыра «Фета» в свежих огурчиках

- Розочка из лосося слабой соли с раковыми шейками

- Сочный ростбиф с хреном

- Рулет из филе куры с болгарским перцем

- Соус по-кавказски

- Салат из овощей с филе куры и сыром

- Сырное ассорти с орешками и консервированными яблочками

- Шашлычек из креветок

Горячие закуски

- Блинчики «Ладожские», фаршированные грибами и ветчиной.

Горячие блюда

- Лосось запеченный с клубникой и сыром,

картофельные крокеты.

Фруктовый стол

Чайно-кофейный стол

- Булочка с маком глазированная шоколадом

- Булочка со сливками

- Корзиночка с фруктами и взбитым кремом

- Сдобный «Хлебец»

- Хлеб черный

- Кофе, чай

Напитки

- Вино Ла Сигаль красное 375 г.

- Водка Хортиця Серебряная 250 г.

- Шампанское «Российское» 375 г.

- Морс клюквенный

- Вода минеральная