УДОБРЕНИЕ ЯБЛОНИ ПРИ КАПЕЛЬНОМ ОРОШЕНИИ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ
ГНУ Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства, Россия, г. Краснодар,
E-mail: *****@***ru
Современный этап развития садоводства характеризуется интенсификацией отрасли, при которой внедряются современные способы высокоэффективного использования плодовых насаждений. Сейчас в производстве отдается предпочтение таким способам орошения интенсивных садов, которые обеспечивают максимальную механизацию и автоматизацию процесса орошения. Одним из самых технически совершенных способов полива и применения удобрений в сельском хозяйстве является автоматизированная система капельного орошения, которая позволяет проводить полив в любые периоды вегетации растений, не мешая выполнению агротехнических мероприятий по уходу за плодовыми насаждениями.
В последние годы в специализированных плодовых хозяйствах Краснодарского края расширяются площади насаждений под капельным орошением. Автоматизированная система капельного полива также позволяет вносить удобрения с поливной водой (фертигация). Известно, что удобрения в условиях орошения – эффективное средство воздействия на развитие плодовых растений, повышающее их продуктивность. Вода является средой диффузии ионов из почвенного раствора и ППК к корневым волоскам растений, при её дефиците усвоение растением элементов питания затрудняется.
Однако эффективность действия вносимых с поливной водой удобрений в плодовых насаждениях Кубани полностью не изучена, а также крайне мало информации по режиму поливов и системе питания плодовых растений в конкретных почвенно-климатических условиях региона.
Цель наших исследований – установить эффективность применения растворов минеральных удобрений через систему капельного орошения в яблоневых садах центральной зоны Краснодарского края.
Исследования проводились в Центральное» (г. Краснодар) на черноземе выщелоченном, сад яблони посадки 1998 г., схема размещения деревьев 5х2м, подвой М 9. В опыте использованы сорта яблони зимнего срока созревания Джонаголд, Айдоред, Флорина. Варианты опыта:
1. Контроль, без удобрений и капельного орошения
2. Внесение удобрений с поливной водой (фертигация) при капельном орошении.
3. Внесение удобрений с поливной водой (фертигация) при капельном орошении + периодическое (1 раз в 3 года) локальное внесение удобрений по почвенно-листовой диагностике в борозды на расстоянии 0,9-1,1 м от штамбов деревьев на глубину 25-30 см.
Усредненная норма внесения минеральных удобрений через систему капельного орошения составила N50 Р20 К30 Са10. Удобрения применяли малыми дозами при каждом поливе, с промежутками 3-4 дня.
Количество почвенной влаги в верхнем слое менялось в результате её поглощения корнями деревьев, испарения и сильно зависело от миграции и распределения воды в почве. Исследования показали, что в начале полива вода в большем количестве проникает вглубь почвы под местом падения капли, нежели в стороны от неё. Только спустя сутки после начала капельного полива в норме 25 м3/га влажность почвы в основном корнеобитаемом слое (0-60 см) находилась на оптимальном уровне – 75-80 % от наименьшей влагоёмкости.
Внесение удобрений с поливной водой хоть и является локальным, но важный его недостаток – это поверхностное внесение раствора питательных веществ. Как известно, при разбросном поверхностном внесении удобрений перемещение отдельных элементов питания к поверхности корней идет медленнее, чем скорость их поглощения растениями из почвенных запасов, а значит и коэффициент использования питательных веществ внесенных удобрений довольно низкий.
Для выявления глубины увлажнения и миграции элементов питания в почвенном профиле проводился послойный отбор образцов до глубины 60 см. Образцы отбирали как в глубину, так и на различном расстоянии от точки падения капли по направлению к соседней капельнице и междурядью на расстоянии до 40 см через каждые 10 см.
Отмечено, что при фертигации распределение вносимых питательных веществ в почве происходит неравномерно. Установлено проникание нитратов в глубокие слои почвы (более 60 см). Основная часть внесённых с удобрениями нитратов и подвижного фосфора сосредотачивалась в слое почвы 0-30 см и на расстоянии 15 см от точки падения капли. Здесь был отмечен повышенный уровень содержания нитратного азота (25-45 мг/кг) и подвижного фосфора (200-260 мг/кг). Обменный калий фиксировался в непосредственной точке падения раствора питательных веществ.
Капельное орошение с внесением удобрений способствовало значительному увеличению приростов окружности штамбов деревьев (на 7 – 45 % в зависимости от сорта) и размеров однолетних побегов яблони (на 18 – 41 %). Урожайность по сортам в 2007 году сильно варьировала, прибавка урожая у сорта Айдоред составила 4 ц/га и у сорта Флорина – 30 ц/га. При фертигации количество падалицы уменьшилось от 2,9 (сорт Флорина) до 4,7 (сорт Джонаголд) центнеров плодов с 1га по сравнению с яблоней на контроле.
В результате исследований установлено, что при капельном орошении происходит увеличение поглощения питательных веществ корнями деревьев, как из мест локального внесения, так и из естественных запасов верхнего слоя почвы, расположенных за пределами мест сосредоточения вносимых при орошении удобрений.
Следует также учитывать, что у удобренных плодовых растений наблюдается увеличение потребности в воде, что связано как с их более интенсивным ростом и возможным увеличением урожайности, так и вследствие повышения концентрации почвенного раствора. Поэтому в межполивные периоды удобренные деревья быстрее исчерпывают запас имеющейся почвенной влаги. Таким образом, при выращивании удобренных растений в условиях орошения сроки поливов должны соблюдаться особенно тщательно.
Установлено, что в условиях центральной подзоны плодоводства Краснодарского края на черноземе выщелоченном не следует избегать локального глубинного внесения удобрений, которое способствует повышению использования питательных веществ из почвы плодовыми деревьями.
Для разработки эффективной системы удобрения плодовых насаждений через систему капельного полива необходимо дальнейшие более детальные исследования водного и пищевого режимов деревьев яблони. Данная работа позволит раскрыть взаимосвязи водного и питательного режимов плодового ценоза с продуктивностью деревьев яблони на черноземных почвах Кубани, что позволит выявить особенности питания яблони в условиях орошения.
