Автономное учреждение Чувашской республики
начального профессионального образования
«Профессиональное училище № 3 г. Алатырь»
Министерства образования и молодежной политики
Чувашской Республики
РАСМОТРЕНО: На заседании методической комиссии Протокол № ____________ от «_____»_________________20___г. ___________________________________ (подпись председателя методической комиссии) | УТВЕРЖДАЮ: Приказ № ___ от _________ Директор АУ ЧР НПО «ПУ №3» Минобразования ЧР ___________________ |
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
по теме:
«Обучение учащихся по электронному учебнику»
Елена Александровна Шишуева
мастер производственного обучения
по профессии «Парикмахер»
г. Алатырь, 2010 г.
Аннотация
Автор:
Мастер производственного обучения
по профессии «Парикмахер»
Тема: «Обучение учащихся по электронному учебнику»
Форма: Методическая разработка
Методическая разработка посвящена вопросам обучения учащихся по электронным учебникам, где ярко выражается самостоятельная работа учащихся с учебным материалом.
В данной Методической разработке показана разработка всех стрижек, причёсок, выполнение химической завивки, окраски волос, правила обслуживания клиента, оборудования используемого в парикмахерских, все виды инструментов.
Методическая разработка может быть рекомендована преподавателям спец. дисциплин профессиональных училищ и колледжей. Данные рекомендации помогут преподавателям совместить теорию с практикой.
При данной методической разработке использовались ссылки:
http://www. *****/himicheskaya_zavivka. php
http://*****/publ/
http://www. *****/906090/parikmaher. html
http://*****/boroda. html
http://www. *****/index. html
http://hair. *****/strizhki. i.prichyoski. html
http://www. *****/85.html
http://www. /
http:///index. php? productID=62
http:///
http://leg. /knigi/pravila/pravila-ohrany-truda-dlya-parikmaherskih-5.html
http://www. *****/pravo3.html
http://www. lola7788541.com/index. php? f=0&n=100
Введение
Качество подготовки специалиста — это тот главный показатель, с которым связывают свои ожидания производственники при первых встречах с молодыми рабочими. Выпускники профессиональных училищ работают по специальности, им создаются все условия для культурного роста. В работе с молодыми специалистами работают мастера высокого класса. Все это способствует закреплению молодых специалистов на производстве, помогают им освоить новую технику, прогрессивную технологию, современные формы и методы обслуживания.
Большую роль в постоянном улучшении обслуживания посетителей парикмахерских играет качество подготовки будущих мастеров парикмахерского дела.
Высокий уровень обслуживания зависит от полученных знаний по технологии парикмахерских услуг. Применяя электронный учебник на уроках спец. дисциплин, мы решаем сразу несколько задач:
· Научить учащегося самостоятельно работать с учебником.
· Превратить учащегося в активного субъекта контрольно-оценочной деятельности.
· Пользоваться электронными схемами стрижек.
Эти задачи я постаралась решить в данной методической разработке.
Самостоятельная работа учащегося с учебником требует волевых усилий, настойчивости, умения преодолевать трудности, поэтому самостоятельное обучение учащихся является одним из важнейших условий воспитания воли и характера учащихся.
.......................................................................................................................................
Учебник по «Технологии парикмахерских услуг»
По профессии «Парикмахер»
Введение. 5
1. Общие сведения о парикмахерских. 8
1.1 Сфера услуг, её задачи. 8
1.2 Виды услуг, предоставленные парикмахерскими. 8
1.3 Перспективы профессионального роста. 8
1.4 Характеристика труда парикмахера. 9
2. Помещение и оснащение парикмахерских. 11
2.1 Типы современных парикмахерских. 11
2.2 Функциональное назначение отдельных помещений. 12
2.3 Санитарно – технические требования к помещениям и оборудованию парикмахерских. 13
2.4 Значение организации рабочего места. 16
3. Аппаратура, инструмент и приспособления для парикмахерских работ. 20
3.1 Инструменты и приспособления. Основные понятия об инструментах. 20
3.2 Инструменты для расчёсывания волос. 20
3.3 Способы держания расчесок. 22
3.4 Щетки. 23
3.5 Режущие инструменты. Ножницы – прямые для стрижки волос. 23
3.6 Правила держания ножниц. 24
3.7 Ножницы филировочные, их разновидности. 26
3.8 Бритвы, её назначение, название частей. Машинки для стрижки волос. 27
3.9 Инструменты для завивки и укладки волос. 34
3.10 Щипцы «Марселя». 43
4.Технология мытья и массажа головы. 46
4.1 Общая характеристика мытья головы. 46
4.2 Цели мытья головы. 47
4.3 Способы мытья головы. 48
4.4 Операции и виды работ при мытье головы: их последовательность. 48
4.5 Мытьё головы хной. 49
4.6 Правила применения моющих средств с учетом их назначения и влияния на кожу и волосы. 49
4.7 Препараты применяемые при массаже. 50
4.8 Массаж головы его назначение. 50
4.9 Методы выполнения. Первые шесть движений. 51
4.10 С шестого по двенадцатое движение. 52
5. Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей. 55
5.1 Правила приёма посетителей и культура обслуживания. 55
5.2 Правила подготовки рабочего места для обслуживания посетителей. 57
5.3 Подготовительные работы перед обслуживанием посетителей. Подготовка инструмента. 57
5.4 Виды парикмахерского белья используемого при обслуживании клиента для выполнения разного вида работ. 57
5.5 Заключительные работы: вычёсывание мелких остриженных волос, способы снятия парикмахерского белья. 59
5.6 Прейскурант цен по выполнению парикмахерских работ. Правила расчёта с посетителями. 60
6. Методы укладки и завивки волос. 61
6.1 Общие понятия об укладке. 61
6.2 Элементы прически – пробор, локон, волна, крон. 62
6.3 Их определения характерные особенности. 62
6.4 Факторы, влияющие на сохранность прически. 63
6.5 Способы укладки волос: холодный, с применением бигуди и зажимов, щипцов, фена. 64
6.6 Укладка холодным способом без пробора, с прямым, косым пробором. 68
6.7 Способы сохранения прически и ее оформления. 72
6.8 Общие сведения о горячей завивке – методы обработки волос завивка волос щипцами. 74
6.9 Назначение и применение методы укладки волос феном основные этапы обработки волос. 78
7. Технология стрижки усов и бороды. 79
7.1 Виды формы усов и бороды. 79
7.2 Приемы стрижки усов, бороды с учетом модели. 83
8. Технология стрижки волос. 85
8.1 Роль стрижки в создании прически. 85
8.2 Подготовительные и заключительные работы при стрижке. 85
8.3 Инструмент для стрижки. 85
8.4 Применение инструментов. 85
8.5 Операции методы стрижки. 87
8.6 Женские стрижки. 91
8.7 Женские стрижки. «Дебют». 92
8.8 Стрижка «Каскад». 94
8.9 Стрижка «Каре классическое». 98
8.10 Стрижка «Молодёжная». 103
8.11 Стрижка «Венчик», «Градуированный Венчик». 104
8.12 Мужские стрижки: «Бокс», «Полубокс». 106
8.13 Мужская стрижка «Вояж», «Бриг». 110
8.14 Стрижка «Ёжик», «Площадка». 114
8.15 Стрижка «Канадка», «Полька». 116
8.16 Стрижка «Теннис». 118
8.17 Стрижка «Фаворит». 118
8.18 Стрижки с учётом формы головы. Детские стрижки. 120
9. Технология термической завивки волос. 122
9.1 Общие сведения о термической завивки. 122
9.2 Факторы, влияющие на степень завивки волос. 122
9.3 Особенности паровой и электрической завивки. 123
9.4 Сущность горизонтального и вертикального способов завивки. 125
9.5 Правила приготовления и применения состава для термической завивки с учетом группы волос. 125
9.6 Выбор режима обработки волос. 126
10. Технология химической завивки волос. 127
10.1 Общие сведения о химической завивке ее назначение. 127
10.2 Основные показатели эффективности. 129
10.3 Технологические операции химической завивки. 129
10.4 Выбор режима обработки волос. Степень завивки. 133
10.5 Виды завивок. 134
10.6 Порядок завивки. 134
10.7 Требования к волосам для химической завивки. 136
10.8 Правила применения препаратов. 137
10.9 Основные противопоказания к химической завивки. 139
10.10 Особенности мытья волос и стрижки перед химической завивкой. 139
10.11 Приёмы накручивания прядей на коклюшки, расположения коклюшек. 140
10.12 Процессы ополаскивания волос, фиксации, нейтрализации. 140
10.13 Правила ухода за волосами. 142
11. Технология окрашивания волос. 143
11.1 Общие сведения об окрашивание волос. 143
11.2 Группы красителей, их назначение. 144
11.3 Способы окрашивания волос. 144
11.4 Окрашивания волос красителями первой группы (осветляющими) 146
11.5 Виды окраски. 148
11.6 Правило приготовления красящих составов. 149
11.7 Технология обесцвечивания. 150
11.8 Окрашивание волос второй группы (Химические красители) 153
11.9 Способы приготовления красящих веществ. 155
11.10 Особенности окрашивания седых волос. 156
11.11 Окрашивания волос третьей группы красителей. 158
11.12 Технологические особенности тонирования волос. 160
11.13 Окрашивание волос четвёртой группой красителей. 162
11.14 Технология окрашивания волос красителями одного вида и смесью нескольких. 164
11.15 Современные методы окрашивания волос. 167
12. Технология модельной причёски. 169
12.1 Определение причёски. 169
12.2 Виды деятельности парикмахерских услуг при выполнении модельной причёски. 171
12.3 Причёски повседневные. 172
12.4 Причёски характерные вечерние особенности. 172
12.5 Основные технологические этапы выполнения модельной классической причёски. 174
12.6 Сочетание элементов причёски с учётом модели причёски. 175
12.7 Стрижка как основа причёски. 177
12.8 Технологические способы и схемы завивки волос с учётом модели причёски. 180
12.9 Варианты сочетания, способ накручивания волос (использование бигуди, зажимов). 184
12.10 Технология укладки завитых волос в причёску. 186
12.11 Последовательность и приемы работы с инструментами. 198
12.12 Варианты модельных причёсок. 202
12.13 Декоративные элементы. 203
12.14 Эффект мокрых волос. 204
12.15 Окраска волос для подчёркивания основных линий и формы причёски. 205
13.Технология причёски с применением постижёрных изделий. 205
13.1 Виды постижёрных изделий: накладки, шиньоны, парики. 205
13.2 Их характеристика, назначение. 206
13.3 Общие сведения об изготовлении постижёрных изделий. 206
13.4 Основные материалы для изделий: натуральных, искусственных. 216
13.5 Виды обработки постижёрных изделий. 217
13.6 Правила и технологические приёмы обработки постижёрных изделий. 221
13.7 Причёски с применением постижёрных изделий. 222
14. Основы моделирования причёски. 225
14.1 Основные сведения об истории причёски. 225
14.2 Характеристика современной моды. 226
14.3 Тип лица. 227
14.4 Единство ансамбля с учётом требований моды и стиля (современный костюм, аксессуары, причёска, макияж.) 230
14.5 Современная мода в причёсках. Стилевые направления. 234
14.6 Классификация причёсок. 235
14.7 Силуэт, форма, элементы современной причёски. 237
15. Охрана труда, электробезопасность и пожарная безопасность на предприятии. 239
15.1 Условия труда. Пути улучшений. 239
15.2 Решение правительства по вопросам охраны труда. 240
15.3 Ответственность руководителей за соблюдением норм и правил охраны труда. 241
15.4 Требования безопасности труда в парикмахерских. 243
15.5 Пожарная безопасность. 244
