Модель оформления рекомендаций

МОДЕЛЬ ОФОРМЛЕНИЯ РЕКОМЕНДАЦИЙ

Автор: Ф. И.О.

Полное название образовательного учреждения (с указанием региона и населенного пункта): КОУ ОО «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа №3 VIII вида», г. Омск

Предметная область: социально-бытовая ориентировка

Урок по теме «Приготовление бутербродов», раздел «Питание».

Возрастная группа (класс): 5

Полное название разработки: Приготовление бутербродов (интерактивный дидактический комплект к уроку социально-бытовой ориентировки, 5 класс)

1.  Презентация с поддержкой макросов «Приготовление сложного бутерброда с колбасой. Интерактивная технологическая карта» (11 слайдов).

2.  Презентация с поддержкой макросов. Интерактивный тест «Бутерброды» (10 слайдов).

3.  Книга Excel. Интерактивные индивидуальные задания к уроку

Количество слайдов: см. выше.

Среда( редактор), в которой выполнена презентация

1, 2 презентации выполнены в Power Point 2007 с использованием VBA (Visual Basic for Applications – Визуальный язык программирования Бейсик для приложений) – это диалект языка Visual Basic, расширяющий его возможности и предназначенный для работы с приложениями Microsoft Office.

3 – индивидуальные задания выполнены в табличном редакторе Excel при помощи логических формул и условного форматирования ячеек.

Рекомендации в свободной форме:

Урок по теме «Приготовление бутербродов» включает в себя изучение нового материала, закрепление материала на практике (приготовление бутербродов, опираясь на технологическую карту), закрепление пройденного материала (индивидуальные задания и тесты). Так как урок рассчитан на 45 минут, следует чётко рассчитать время на теоретический материал (изучение нового, закрепление) и на саму практическую работу. Целесообразно учителю подготовить рабочие места для проведения практической работы: расставить посуду и разложить инвентарь, подготовить продукты. После изучения технологической карты учитель должен сам продемонстрировать все манипуляции учащимся, только потом допустить их к выполнению практической работы! Технологическая карта и правила безопасной работы с ножом должны быть всегда перед глазами учащихся! Технологическая карта – на экране, правила безопасной работы с ножом - в распечатанном варианте!

Индивидуальные задания предназначены для закрепления теоретического материала.

Цель интерактивного дидактического комплекта к уроку: наиболее наглядно и интересно представить часть программного материала урока для изучения и закрепления теоретического аспекта.

Задачи интерактивного дидактического комплекта к уроку:

-обучить детей основному теоретическому аспекту;

-закрепить изученный материал в занимательной форме;

-формировать умения пользоваться технологической картой на практической работе;

-вырабатывать умения и навыки самостоятельно использовать в процессе обучения современные интерактивные ресурсы;

-развивать высшие психические функции учащихся;

-воспитывать усидчивость при выполнении подобных заданий.

Презентация с поддержкой макросов «Приготовление сложного бутерброда с колбасой. Интерактивная технологическая карта»

1 слайд – Титульный слайд

2 слайд – Приготовление сложного бутерброда с колбасой. Интерактивная технологическая карта. С данного слайда осуществляется переход к нужному этапу технологической карты посредствам щелчка по фигурам с надписями.

На данном этапе учитель может озвучить цели и задачи урока: чем будем заниматься на уроке, чему научимся, какой продукт деятельности произведём, какой результат получим и т. д. в зависимости от индивидуального плана учителя.

3 слайд – Виды бутербродов. Знакомство с видами бутербродов – рассказ и демонстрация учителем. Учитель может продемонстрировать уже готовые настоящие бутерброды. Затем учащиеся по памяти должны назвать виды бутербродов и на слайде щелчком мыши по соответствующим изображениям проверить правильность своих ответов (всплывут названия под каждым бутербродом)

Кнопка возвращает ко второму стартовому слайду на каждом слайде.

4 слайд – Инвентарь и посуда. Здесь можно попросить детей самостоятельно правильно назвать предметы и, также, на слайде щелчком мыши по соответствующим изображениям проверить правильность своих ответов.

5 слайд – Продукты. Работа аналогична предыдущему слайду.

6 слайд – 1.Правила безопасной работы с ножом. 2.Задание. 3.Санитарно-гигиенические правила.

1.Учитель прочитывает правила сначала сам, так как это первое занятие в 5 классе по разделу «Питание» с использованием острого предмета – ножа. 1-2 учащихся прочитывают ещё раз. Пробуют повторить устно. Вклеивают в тетрадь распечатанные правила.

2.Кнопка Задание. По щелчку мыши всплывает форма с заданием и изображениями для устной работы.

3.Кнопка Санитарно-гигиенические правила вызывает форму с информацией для устного разбора перед практической работой.

7 слайд – Приготовление сложного бутерброда с колбасой. Последовательность приготовления разбирается устно. По щелчку мыши всплывают последующие действия.

8 слайд – Полная технологическая карта. Повторяется и проговаривается всё, что изображено и написано на слайде. Технологическая карта в распечатанном варианте вклеивается в тетрадь.

Слайд остаётся висеть на время всей практической работы перед глазами учащихся. Технику безопасной работы с ножом следует повесить перед столом для приготовления пищи и ещё раз повторить, прежде чем разрешить детям взять нож в руки.

9 слайд – Переход на интерактивные задания после практической работы для закрепления теоретического материала.

Если в кабинете есть хотя бы ещё один компьютер (ноутбук), то задания целесообразно выполнять по бригадам – по три человека (на уроки СБО коррекционный класс из 12 человек делится на две подгруппы). Также, данные задания можно выполнять на этапах повторения в компьютерном классе на последующих занятиях.

Если же компьютер только один, можно разделить вопросы по учащимся, чтобы учащиеся запомнили каждый свой номер вопроса.

10-11 слайды – источники.

Презентация с поддержкой макросов «Бутерброды», интерактивный тест.

1 слайд – титульный лист

2 слайд – слайд для ввода фамилии и имени, класса.

На слайде расположены две кнопки:

Кнопка которая вызывает форму с подсказкой

Данные регистрации и результат прохождения теста будут выводиться в текстовый файл, чтобы учитель в любой момент смог просмотреть эти результаты. Текстовый файл с результатами автоматически создаётся на диске С.

Кнопка позволяет начать тест только после ввода регистрационных данных. В противном случае при щелчке на данную кнопку всплывает форма об ошибке

3 слайд – Вопрос 1. С какого языка к нам пришло понятие «бутерброд»?

Ответ выбирается только один. Переход к следующему вопросу осуществляется при помощи кнопки Далее.

4 слайд – Вопрос 2. В буквальном переводе с немецкого языка «бутерброд» - это…

Ответ выбирается только один. Переход к следующему вопросу осуществляется при помощи кнопки Далее.

5 слайд – Вопрос 3. Отметьте правильные названия видов бутербродов. Возможен выбор нескольких вариантов ответов. Переход к следующему вопросу осуществляется при помощи кнопки Далее.

6 слайд – Вопрос 4. Найдите открытый сложный бутерброд. Ответ выбирается только один. Переход к следующему вопросу осуществляется при помощи кнопки Далее.

7 слайд – Вопрос 5. Как называется закрытый бутерброд с большой горячей мясной котлетой? Ответ вводится строчными буквами без всякого выравнивания текста!

8 слайд – Оценочный слайд. Если квадратик напротив вопроса залит зелёным цветом, то ответ на этот вопрос правильный. Если красным – ответ неправильный.

После прохождения теста щёлкаем по кнопке Закрыть! Введённые данные автоматически очищаются и презентация закрывается!

9 слайд – кнопка перехода на Тест (слайд 2) – устанавливаем флажок на Включить содержимое! Кнопка перехода на редактор Excel (лист Задание). Возможно, на разных компьютерах кнопки поведут себя по-разному, то есть придётся перенастроить гиперссылки при необходимости.

10-11 слайд – источники.

Индивидуальные задания в табличном редакторе Excel «Виды бутербродов» (задание для другой бригады или через вариант).

Титульный лист.

Лист для регистрационных данных.

Лист Задание. При наведении курсора на ячейку появляется примечание, содержащее вопрос. Ответы в ячейки вводим без выравнивания текста и без применения пробелов.

Лист Восстанови последовательность. При вводе цифр в правильной последовательности приготовления бутербродов, ячейки изменяют цвет. При вводе неверного ответа ячейка остаётся прежней! Лишь только после всего правильно выполненного задания загораются поощрительные слова!

Лист Источники – содержит ссылки на изображения.

При закрытии документов изменения не сохраняем!

Все интерактивные задания могут применяться на уроках, как в комплекте, так и разрозненно, в зависимости от вида урока и технического оснащения.