МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по УР
"___"_________ 2011 г.
___________________
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
ПСИХОЛОГИЯ И ПЕДАГОГИКА
На основе модульной технологии обучения
Направление: 260200 Продукты питания животного происхождения
Профили подготовки:
Технология мяса и мясных продуктов
Технология молока и молочных продуктов
Квалификация: бакалавр
Форма обучения: очная
Орел 2011 год
Составитель – , кандидат филологических наук, старший преподаватель кафедры русского языка
«____» __________20__г.
Рецензент – , кандидат филологических наук, доцент, зав. кафедрой русского языка
«____» __________20__г.
Программа разработана в соответствии с ФГОС ВПО по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения и примерной учебной программой дисциплины «Психология и педагогика», рекомендованной отделением психологии УМО университетов РФ (Москва, 2000 г.).
Программа принята методической комиссией факультета гуманитарных и естественнонаучных дисциплин, протокол № «____».
Председатель методической комиссии факультета гуманитарных и естественнонаучных дисциплин
«____» __________20__г.
Программа обсуждена на заседании кафедры русского языка, протокол № «____».
Зав. кафедрой русского языка , кандидат филологических наук, доцент
«____» __________20__г.
Лист согласования рабочей программы
Декан факультета гуманитарных и естественнонаучных дисциплин, д. т.н., доцент
«____» __________20__г.
Программа обсуждена на заседании Ученого совета факультета гуманитарных и естественнонаучных дисциплин, протокол № «____».
Секретарь Ученого совета факультета
«____» __________20__г.
Программа принята учебно-методической комиссией по направлению подготовки 260200 Продукты питания животного происхождения, протокол № «____».
Председатель учебно-методической комиссии по направлению подготовки 260200 Продукты питания животного происхождения к. с-х. н., доцент
«____» __________20__г.
Заведующий выпускающей кафедрой д. б.н., профессор (кафедра технологии молока и молочных продуктов)
«____» __________20__г.
Директор научной библиотеки
«____» __________20__г.
Оглавление
Введение…………………………………………………………………5
1. Цели освоения дисциплины…………………………………………6
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата……………….6
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате
освоения дисциплины…………………………………………………...7
4. Объем дисциплины и виды учебной работы………………………..9
5. Содержание дисциплины.
5.1. Содержание модулей и разделов дисциплины………………9
5.2. Разделы дисциплин и виды занятий………………………..11
5.3. Тематика лекций……………………………………………...12
5.4. Лабораторный практикум…………………………………....13
5.5. Самостоятельная работа студентов………………………….14
5.6. Активные формы обучения во внеаудиторное время………14
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы
студентов…………………………………………………………………15
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение
дисциплины………………………………………………………………18
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины………………18
Введение
Дисциплина «Психология и педагогика» относится к гуманитарному блоку дисциплин, связанных с изучением психологической и педагогической теории. Обучение ведётся на основе модульной технологии. Данная технология обучения предусматривает разделение учебного материала на логически завершённые блоки (модули), по содержанию соответствующие дидактическим единицам, входящим в структуру аттестационных педагогических измерительных материалов (АПИМ).
Каждый модуль содержит теоретические вопросы и практические задания по соответствующему разделу и оценивается в 30 баллов, то есть по результатам отчётов по темам модулей студент может набрать максимум 60 баллов. Также студент в течение семестра может получить дополнительно ещё 25 баллов за выполнение контрольных работ и индивидуальных творческих заданий. Кроме того, предусматривается система поощрительных баллов (всего 15) за участие студента в научно-исследовательской работе. Таким образом, максимальное число баллов, которое студент может набрать в течение семестра, составляет 100. Если к концу изучения курса студент получил не менее 55 баллов, он имеет право получить зачёт без участия в итоговом аттестационном испытании. Студент, по уважительной причине пропустивший контрольные мероприятия в течение семестра, может отчитаться по индивидуальному графику на зачётной неделе в конце семестра. Студенты, набравшие менее 55 баллов, сдают зачёт по всему курсу.
Итоговая оценка знаний студентов осуществляется в соответствии с таблицей:
Балльная оценка | От 0 до 54 | От 55 до 69 | От 70 до 84 | От 85 до 100 |
Академическая оценка | Неудовл. | Удовл. | Хорошо | Отлично |
Зачет | Не зачтено | Зачтено |
Процесс обучения ориентирован на компетентностный подход. В основе данного подхода и структуры рабочей программы заложены принципы:
– преемственности с ФГОС ВПО 2-го поколения, сохранение традиций российской высшей школы и накопленного опыта подготовки студентов;
– сохранение высокого уровня фундаментальной подготовки как основы общенаучных, профессиональных, социально-личностных и общекультурных компетенций, способности успешно работать в новых, быстро развивающихся областях науки и техники, самостоятельно непрерывно приобретать новые знания, умения и навыки в этих областях.
1. Цели освоения дисциплины
Цели освоения учебной дисциплины: 1) сформировать у студентов-бакалавров представление о научно-теоретических основах психологии и педагогики; 2) познакомить обучающихся с методами психологического и педагогического исследования человеческой природы; 3) сформировать у студентов умение использовать полученные знания в профессиональной деятельности. Достижение данных целей будет способствовать повышению общекультурного уровня студента-бакалавра, в дальнейшем позволит ему успешно осуществлять производственно-технологическую, организационно-управленческую и научно-исследовательскую деятельность, предусмотренную ООП ВПО по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Психология и педагогика» входит в вариативную часть гуманитарного, социального и экономического цикла ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200 Продукты питания животного происхождения. Изучение дисциплин данного цикла дает возможность расширения и углубления знаний, умений и навыков, определяемых содержанием базовых дисциплин, позволяет студенту получить углубленные знания и навыки для успешной профессиональной деятельности и для продолжения профессионального образования в магистратуре. Данная дисциплина тесно связана с другими дисциплинами психологического блока: «Социальная психология», «Психология личности», «Конфликтология», а также с дисциплинами гуманитарного цикла – «Русский язык и культура речи», «Культурология» и др., так как обучающиеся получают представление о психических процессах, особенностях межличностного общения, обучении и воспитании, структуре системы образования и ее управлении. Полученные знания помогут студентам в освоении общеобразовательных и специальных дисциплин, будут способствовать повышению общей культуры личности.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
Изучение дисциплины «Психология и педагогика» способствует формированию у обучающихся следующих общекультурных компетенций:
· владеть культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1);
· уметь логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);
· готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);
· способность находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовность нести за них ответственность (ОК-4);
· стремиться к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-6);
· уметь критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-7);
· осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-8);
· использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способность анализировать социально значимые проблемы и процессы (ОК-9);
· готовность уважительно и бережно относиться к историческому наследию и культурным традициям, толерантно воспринимать социальные и культурные различия (ОК-17).
Изучение данной дисциплины способствует формированию у обучающихся следующих профессиональных компетенций:
· способность организовать работу небольшого коллектива исполнителей, планировать работу персонала и фондов оплаты труда, проводить анализ затрат и результатов деятельности производственных подразделений (ПК-12).
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
· предмет, основные проблемы, цель, задачи и значение психолого-педагогической науки;
· основные психические процессы и их механизмы;
· структуру личности, особенности ее компонентов;
· социально-психологические основы взаимодействия и принципы работы в коллективе;
· формы и методы педагогической деятельности.
Уметь:
· давать психолого-педагогическую характеристику личности;
· воспринимать и оценивать себя как субъект и объект психолого-педагогических отношений в коллективе;
· использовать приобретенные знания в повседневной жизни и в сфере производства;
· критически оценивать принимаемые решения и выбирать наиболее оптимальные.
Владеть:
· терминологией, определениями, положениями психологии и педагогики;
· элементарными навыками анализа конкретных ситуаций для решения профессиональных задач и задач, связанных с саморазвитием;
· культурой мышления, способностью к анализу своих высказываний, действий и поступков.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины составляет 2 зачетные единицы.
Виды учебной нагрузки | Всего часов / зач. ед | Семестр II |
Аудиторные занятия (всего) | 36 / 1 | 36 |
В том числе | ||
Лекции | 12 / 0,3 | 12 |
Лабораторные работы (ЛР) | 24 / 0,7 | 24 |
Самостоятельная работа (всего) | 36 / 1 | 36 |
В том числе | ||
Активные формы обучения | 13 / 0,4 | 12 |
Вид промежуточной аттестации | Зачет | Зачет |
Общая трудоемкость, час. / зач. ед. | 72 / 2 | 72 / 2 |
5. Содержание дисциплины
5.1. Содержание модулей и разделов дисциплины
Семестр II (количество модулей 2) | |||
Модуль 1. Общая психология. Цель: дать представление об основных понятиях психологии, психологии важнейших познавательных процессов и человеческих взаимоотношений. В результате усвоения данного модуля формируются компетенции: К-1, К-2, К-4; ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-6, ОК-7, ОК-8. | |||
№ п/п | Наименование раздела дисциплины, входящего в данный модуль | Содержание раздела | |
аудиторная работа | СРС | ||
1. | Общая психология | Введение в общую психологию и педагогику. Педагогика как наука. Основные категории педагогики. Психология как наука. Предмет и задачи психологии. Структура педагогики и психологии. Основные направления психологической науки в XX в. Основные научно-исследовательские методы педагогики. | История развития педагогики в России и за рубежом. Основные этапы становления психологии в России и за рубежом. Образование как общечеловеческая ценность. |
Основы общей психологии. Психика и организм. Психика и деятельность. Развитие психики и сознания в онтогенезе. Структура психики. Сознание и бессознательное. | Психология конституциональных различий. Сравнение психики человека и животных. | ||
Психология познавательных процессов. Ощущения как первичная форма отражения действительности. Восприятие как базовый психический процесс. Внимание как психический процесс и свойство. Память как познавательный процесс. Мышление как высшая психическая функция. | Воображение как высшая психическая функция. Речь как высшая психическая функция. Нарушения познавательных процессов. | ||
Психология личности и человеческих взаимоотношений. Понятие личности в психологии. Структура личности. Эмоционально-волевая сфера личности. Индивидуально-психологические свойства личности. Психология общения и взаимоотношений. Личность в группе. | Межличностные отношения. Социальные группы. Социально-психологический климат коллектива. | ||
Модуль 2. Общая педагогика. Цель: дать представление об основах педагогической науки, теории обучения и воспитания. В результате усвоения данного модуля формируются компетенции: К-2, К-3, К-4; ПК-12; ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-4, ОК-6, ОК-7, ОК-8, ОК-9, ОК-17. | |||
2. | Общая педагогика | Педагогика как теория обучения. Структура и функции процесса обучения. Принципы дидактики. Методы и формы организации учебной деятельности. Понятие педагогических инноваций. | Формы организации учебной деятельности. Цели и структура непрерывного образования. Методы, приёмы и средства организации управления педагогическим процессом. |
Педагогика как теория воспитания. Воспитание и его место в структуре образовательного процесса. Средства и методы педагогического воздействия на личность. Влияние семьи на становление личности. Типы семейного воспитания. Нарушения в детско-родительских отношениях. Роль матери и отца в семье. | Коллектив как объект и субъект процесса воспитания. Методы самовоздействия как средство развития личности. Отношения родителей и детей как психолого-педагогическая проблема. | ||
Основы педагогической деятельности. Общая характеристика профессии педагога. Профессиональная деятельность и личность педагога. Требования к современному педагогу. Мастерство педагогического общения. | |||
Проблемы и перспективы современного образования. Система образования РФ. Типология образовательных учреждений и их структура. Принципы управления образовательными системами. Кризис системы образования. Новая роль педагога на современном этапе развития образования. Россия и Болонский процесс. | Тенденции в современном образовании. |
5.2. Разделы дисциплин и виды занятий
Раздел дисциплины, входящего в данный модуль | Лекции | ЛЗ | СРС | Всего часов | |
М. 1 | 1. Общая психология | 8 | 14 | 20 | 42 |
М. 2 | 2. Общая педагогика | 4 | 10 | 16 | 30 |
Общая трудоемкость, час. | 12 | 24 | 36 | 72 |
5.3. Тематика лекций
Раздел дисциплины, входящий в данный модуль | Тема лекции | Трудо-емкость (час.) | |
Модуль 1 | 1. Общая психология | 1. Введение в общую психологию и педагогику. | 2 |
2. Основы общей психологии. | 2 | ||
3. Психология познавательных процессов (Используется видеокейс «Умение слушать») | 2 | ||
4. Психология личности и человеческих взаимоотношений (Используется видеокейс «Сотрудничество»). | 2 | ||
Модуль 2 | 2. Общая педагогика | 5. Педагогика как теория обучения. | 2 |
6. Педагогика как теория воспитания. | 2 | ||
Общая трудоемкость, час. В т. ч. активные формы обучения | 12 4 |
Методика работы с видеокейсами представлена в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 4 «Методические рекомендации», п. 4.1.2. «Использование активных форм обучения».
Конспекты лекций находятся в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 2 «Дидактические материалы», п. 2.1. «Конспекты лекций».
Календарный план проведения лекционных занятий находится в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 1 «Организационно-методическая документация», п. 1.5. «Календарные планы лекционных, практических, лабораторных занятий».
5.4. Лабораторный практикум
Раздел дисциплины, входящий в данный модуль | Наименование лабораторных работ | Трудо-емкость (час.) | |
Модуль 1 | 1. Общая психология. | 1. Введение в общую психологию и педагогику. | 2 |
2. Основы общей психологии (С элементами дискуссии «Значение психологии как науки»). | 2 | ||
3. Психология познавательных процессов. | 4 | ||
4. Психология личности и человеческих взаимоотношений (Проведение тренинга коммуникативных умений). | 6 | ||
Модуль 2 | 2. Общая педагогика | 5. Педагогика как теория обучения. | 2 |
6. Педагогика как теория воспитания. (С элементами дискуссии «Роль семьи в становлении личности»; с элементами ролевой игры). | 4 | ||
7. Основы педагогической деятельности. (С элементами дискуссии «Что важнее: профессиональные знания педагога или его личность?»). | 2 | ||
8. Проблемы и перспективы современного образования. (С элементами дискуссии «Россия и Болонский процесс», «Проблемы современного образования»). | 2 | ||
Общая трудоемкость, час. В т. ч. активные формы обучения | 24 9 |
Информация по использованию активных форм обучения представлена в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 4 «Методические рекомендации», п. 4.1.2. «Использование активных форм обучения».
Календарный план проведения лабораторных занятий находится в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 1 «Организационно-методическая документация», п. 1.5. «Календарные планы лекционных, практических, лабораторных занятий».
5.5. Самостоятельная работа студентов
Самост. изучение теорет. материала | Выполнение практ. заданий, в т. ч. эссе | Работа в системе Интернет-тренажера | Подготовка сообщения | Подготовка дискуссий | Трудоемкость (час.) | |
М. 1 | 6 | 4 | 2 | 6 | 2 | 20 |
М. 2 | 6 | 6 | 2 | 4 | 16 | |
Итого | 12 | 10 | 4 | 6 | 6 | 36 |
Информация по организации самостоятельной работы студентов содержится в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 4 «Методические рекомендации», п. 4.2. «Методические рекомендации для студентов»:
· п. 4.2.1. «Методические рекомендации по организации работы с книгой»;
· п. 4.2.4. «Методические рекомендации по подготовке к лабораторному занятию»;
· п. 4.2.10. «Методика работы с Интернет-тренажером»;
· п. 4.2.6. «Методические рекомендации по подготовке сообщения».
5.6. Активные формы обучения во внеаудиторное время
В рамках работы над содержанием дисциплины во внеаудиторное время могут быть использованы такие формы работы, как:
· конференция по итогам изучения дисциплины;
· написание эссе по впечатлениям, полученным от просмотра спектакля, кинофильма, посещения выставки, музея и т. д.
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
Оценка качества освоения программы дисциплины «Психология и педагогика» включает текущий контроль успеваемости, проведение отчетов по темам модулей, проверку выполнения домашних контрольных работ, защиту рефератов, итоговый зачет по дисциплине.
На кафедре созданы фонды оценочных средств, позволяющие оценить знания, умения и уровень приобретенных компетенций. Указанные средства находятся в УМК по дисциплине для данного направления бакалавриата.
6.1. Вопросы к зачету
1. Педагогика как наука и практика. Основные категории педагогики.
2. Психология как наука. Предмет и задачи психологии.
3. Структура педагогической и психологической науки.
4. Основные направления психологической науки в XX в.
5. Основные научно-исследовательские методы психологии и педагогики.
6. Психика и организм.
7. Психика и деятельность.
8. Сравнение психики человека и животных.
9. Развитие психики и сознания в онтогенезе.
10. Структура психики. Сознание и бессознательное. Механизмы психологической защиты.
11. Ощущения как первичная форма отражения действительности.
12. Восприятие как базовый психический процесс.
13. Внимание как психический процесс и свойство.
14. Память как познавательный процесс.
15. Мышление как высшая психическая функция.
16. Речь как высшая психическая функция.
17. Воображение как высшая психическая функция.
18. Понятие личности в психологии. Личность, индивид, индивидуальность.
19. Структура личности.
20. Эмоционально-волевая сфера личности.
21. Индивидуально-психологические свойства личности.
22. Общение – основа межличностных отношений.
23. Психология малых групп.
24. Личность в группе.
25. Структура и функции процесса обучения.
26. Принципы дидактики и реализация их требований в образовательном процессе.
27. Методы и формы организации учебной деятельности.
28. Понятие педагогических инноваций.
29. Воспитание и его место в целостной структуре образовательного процесса.
30. Средства и методы педагогического воздействия на личность.
31. Воспитательные возможности семьи. Влияние семьи на становление личности.
32. Типы семейного воспитания.
33. Нарушения в детско-родительских отношениях.
34. Роль матери и отца в семье.
35. Общая характеристика профессии педагога.
36. Профессиональная деятельность и личность педагога. Требования к современному педагогу.
37. Целеполагание в педагогике.
38. Педагогический процесс.
39. Система образования РФ.
40. Основные принципы управления образовательными системами.
41. Тенденции в современном образовании.
42. Новая роль педагога на современном этапе развития образования.
43. Россия и Болонский процесс.
6.2. Задания для проведения текущего контроля
Задания для проведения текущего контроля находятся в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 3 «Оценочные средства»:
· п. 3.1. «Контрольно-измерительные материалы»;
· п. 3.2. «Вопросы по темам модулей»;
· п. 3.3 «Темы сообщений».
6.3. Учебно-методическая обеспеченность самостоятельной работы студентов
Рекомендации по организации самостоятельной работы студентов содержатся в УМК по дисциплине «Психология и педагогика», р. 4 «Методические рекомендации», п. 4.2. «Методические рекомендации для студентов».
6.4. Формирование балльной оценки
Модульная технология обучения предусматривает разделение учебного материала на логически завершённые блоки (модули), по содержанию соответствующие дидактическим единицам, входящим в структуру аттестационных педагогических измерительных материалов (АПИМ).
Модули дисциплины «Психология и педагогика» | ДЕ АПИМ |
Модуль 1. Общая психология. | 1. Введение в общую психологию. 2. Познавательные процессы. 3. Психология личности и общения. |
Модуль 2. Общая педагогика. | 4. Общие основы педагогики. 5. Теория обучения. 6. Теория воспитания. 7. Управление образовательными системами. 8. Основы педагогической деятельности. |
Баллы начисляются в соответствии со следующей таблицей:
Форма работы | Модуль 1. | Модуль 2. |
Подготовка сообщения | 7 | |
Подготовка письменных заданий | 9 | |
Работа в системе Интернет-тренажера | 10 | 10 |
Подготовка дискуссии | 6 | 6 |
Устные теоретические ответы и выполнение практических заданий на лабораторных занятиях (по 1 баллу за полный ответ) | 7 | 5 |
Общее кол-во баллов | 30 | 30 |
Дополнительные 25 баллов студент может получить, выполняя следующие задания:
· контрольная работа по теме дисциплины (10 баллов);
· составление тестовых заданий по темам дисциплины (5 баллов);
· составление кроссворда, изготовление наглядных пособий для занятий по дисциплине и т. д. (10 баллов).
Поощрительные 15 баллов студент может получить за:
· подготовка публикации по теме НИРС (15 баллов);
· выступление с докладом на студенческой конференции (15 баллов).
Студент, набравший менее 55 баллов, сдает зачет. На зачете он может набрать 40 баллов.
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
Основная литература:
1. , Реан : учеб. пособие. – СПб., 2008.
2. Казанская и педагогика: учеб. пособие. – СПб., 2008.
3. и др. Психология и педагогика: учеб. пособие / под ред. . - М., 2007.
4. М. Психология и педагогика: учебное пособие. – М., 2010.
Дополнительная литература:
1. Ахинько и педагогика: учеб.-метод. Пособие. - Орел, 2008.
2. , Гретченко процесс: интеграция России в европейское и мировое образовательное пространство. – М., 2009.
3. Ефимова общей психологии: учебник. - М., 2007.
4. Ильин индивидуальных различий: учеб. Пособие. – СПб., 2011.
5. Коробкова и педагогика в таблицах и схемах: учеб.-метод. Пособие. - Орел, 2010.
6. Немов : учебник. В 3 кн. – М., 2005.
7. Основы психологии: практикум. - Ростов н/Д., 2008.
8. , Березанская . Учебник для вузов. – М., 2011.
9. Психология и педагогика: учеб. пособие для вузов. - М.: Академия, 2001.
10. Педагогическая психология: учеб. Пособие. – Ростов н/Д., 2006.
Программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
1. www. *****.
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины
1. Видеокейсы «Умение слушать», «Сотрудничество».
2. Мультимедийная техника.
