БОУ «Вохтожская средняя общеобразовательная школа №2»
Согласовано на педагогическом совете _____________________________2012 г. Заместитель директора по УВР _________________________ | Утверждаю _____________ Директор БОУ «Вохтожская средняя общеобразовательная школа №2 _______________________________2012 г. |
Рабочая программа по технологии
по программе
для 5 -7 классов
Составитель: учитель обслуживающего труда БОУ «Вохтожская средняя общеобразовательная школа №2» педстаж 22 года высшей квалификационной категории. |
2012 год
Пояснительная записка
Рабочая учебная программа базируется на авторской программе «Технология» (обслуживающий труд) для 5-9 классов городской школы, которая предполагает преемственность и развитие у школьников знаний и трудовых умений, заложенных в начальной школе.
Образовательная область «Технология призвана познакомить обучающихся с основными технологическими процессами современного производства материальных и духовных ценностей и обеспечить подготовку, необходимую для последующего профессионального образования и трудовой деятельности.
Целями обучения по образовательной области «Технология» в основной образовательной школе является:
- формирование у обучающихся технико-технологической грамотности, технологической культуры труда и деловых межличностных отношений;
- приобретение умений в прикладной творческой деятельности, их социально – трудовая адаптация на основе профессионального самоопределения;
- формирование эстетического вкуса, экологических убеждений, трудолюбия ответственности за выполняемую работу на основе выполнения творческого проекта и его защиты.
Уровень технологической подготовки обучающихся задаётся обязательным минимумом содержания по образовательной области «Технология» (приказ Минобразования России № 000 OIII 19.05.98), а также требованиям к уровню технологической подготовки выпускников основной общеобразовательной школы. При составлении данной программы ставилась цель осуществления её преемственности с ныне действующими программами.
В основу программы положена конструкторско-технологическая система трудового обучения.
Содержание программы составляют практические, проектные и лабораторные работы обучающихся (до 75%) остальное время отводится на изучение теоретического материала.
Все практические (проектные) задания направлены на формирование у обучающихся общетрудовых умений в процессе обработки различных материалов и изготовления изделий ручными инструментами с помощью приспособлений и швейных машин.
Для проведения занятий с 5 по 7 класс еженедельно отводится 2 часа.
Содержание учебного материала осуществляется, интегрировано в соответствии с выбранными видами обработки материалов, профильными направлениями деятельности обучающихся.
Распределение содержания учебной программы проводится с учётом психофизиологических особенностей и возможностей обучающихся того или иного возраста и соответствующего уровня их общеобразовательной подготовки, материальной базы кабинета.
Программа состоит из следующих разделов:
- «Кулинария».
- «Технология ведения дома».
- «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов».
- «Проект» (защита проекта).
В разделе «Кулинария» приведён перечень практических (проектных) работ и блюд, рекомендуемых для приготовления (по выбору). Отводится время на изучение блюд национальной кухни. Обучающиеся выполняют самостоятельную работу по организации праздничного стола с составлением меню и приготовлением тех блюд, которые они изучали на занятиях. Здесь они должны показать знания в сервировке стола и художественном оформлении блюд, правил поведения за столом, организации праздничного вечера.
Постоянное внимание должно уделяться качеству продуктов, условиям и срокам их хранения с целью предупреждения пищевых отравлений.
При изучения раздела «Технология ведения дома» постоянно уделяется внимание трудовому и эстетическому воспитанию. Обучающиеся знакомятся с творчеством народных умельцев своего края, села, со способами оформления интерьера кухни, столовой, жилой комнатой, с ролью комнатных растений и способами их размещения в интерьере. Обучающиеся также осваивают правила ухода за одеждой, чистки, стирки швейных изделий и ремонт трикотажных изделий.
В разделе «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» необходимо дать обучающимся начальные исходные теоретические знания по различным свойствам волокон, нитей тканей, их ассортименте, сырье и промышленном производстве («Элементы материаловедения»).
В подразделе «Элементы машиноведения» ведущая роль отводится практическим занятиям, на которых обучающиеся изучают устройство и работу основных узлов и регуляторов универсальной швейной машины, учатся заправлять нити, устанавливать машинную иглу, устранять неполадки в её работе, качественно выполнять машинные строчки и швы.
Наиболее важным в разделе «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» являются вопросы конструирования и моделирования швейных изделий.
На занятиях по конструированию обучающиеся знакомятся с основами графической грамоты, учатся читать и строить чертёж, пользоваться чертёжными инструментами, знакомятся с особенностями строения фигуры, правилами снятия мерок и их условными обозначениями, осваивают различные разработки изделий, виды отделки швейных изделий, творчески применяя знания, полученные ими на занятиях по рукоделию.
Для практических (проектных) работ приведён примерный перечень швейных изделий.
В подразделе «Рукоделие. Художественные ремёсла» обучающиеся знакомятся с видами и основными приёмами выполнения различных техник художественной обработки материалов («Лоскутная техника», «Вышивка», «Вязание крючком»).
Ставится цель: способствовать формированию у обучающихся художественной культуры, как составной части материальной и духовной культуры, художественно-творческой активности, помочь им в овладении образным языком декоративно-прикладного искусства, дать представление о разных его видах, значении в жизни каждого русского человека, различных регионов области, России.
Большое значение в выполнении данного раздела имеет поисковая, исследовательская, краеведческая работа обучающихся.
Художественные изделия могут выполняться как индивидуально, так и коллективно (в рамках проекта).
Законченные работы могут быть изготовлены для дома, использованы для интерьера школы, для реализации на школьных ярмарках - распродажах.
Разделы: «Электротехнические работы» и «Современное производство и профессиональное образование» изучаются, интегрировано, через все разделы программы.
Раздел «Черчение и графика» изучается, интегрировано, через раздел программы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов».
Раздел «Творческие проектные работы» изучается, интегрировано, через все разделы программы, поэтому в учебном плане выделены часы, только на защиту творческого проекта.
Экологические и экономические знания должны даваться обучающимся в логике изучаемых тем и разделов.
Особое внимание вопросам экономики следует уделять при выборе продуктов и составлении меню рационального питания при заготовке продуктов. При изготовлении швейного изделия также следует делать экономическое обоснование.
Основная задача экологического образования – формирование у обучающихся убеждённости в жизненной необходимости сохранения и улучшения окружающей среды, вовлечение их в активную природоохранную работу.
Самое серьёзное внимание следует уделять соблюдению обучающимися правил санитарии и гигиены, безопасным приёмам труда с оборудованием и инструментами.
Учителю следует напоминать им об этих правилах в начале изучения каждой темы, при работе или демонстрации нового оборудования, во время выполнения практических работ.
Обучение обучающихся основам технологии осуществляется на базе кабинета трудового обучения.
Весь курс пронизывают следующие образовательные линии: политехническое, экономическое, экологическое, эстетическое, этическое, информационное образование.
Особое внимание при планировании занятий уделяется текущему и итоговому контролю.
Применяются разнообразные формы контроля: тесты, карточки-задания, кроссворды.
Проектная деятельность обучающихся осуществляется через изучение всех разделов программы с выходом на защиту проекта.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ План - СЕТКА
№ | Название раздела | Часы | ||
Классы | ||||
5 | 6 | 7 | ||
1 | Вводное занятие | 1 | 1 | 1 |
2 | Кулинария | 15 | 15 | 15 |
3 | Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Элементы машиноведения Элементы материаловедения Конструирование и моделирование швейных изделий Технология изготовления швейных изделий Ручные работы Вышивка Вязание крючком Вязание на спицах Лоскутная пластика (аппликация из ткани) | 46 8 4 6 18 2 8 - - - | 44 6 2 8 20 - - - - 8 | 46 6 2 8 20 - - 10 - - |
4 | Технология ведения дома Интерьер жилого дома Уход за одеждой | 4 2 2 | 6 2 4 | 4 2 2 |
5 | Творческий проект (защита) | 2 | 2 | 2 |
ИТОГО | 68 | 68 | 68 |
Данная программа с 5 - 7 класс разработана на основе программы «Технология Трудовое обучение 1 - 4 класс и 5 – 11 класс» 2008 года, , . А также «Программы основного общего образования по направлению ″Технология. Обслуживающий труд″», 2004.
Главная цель программы: привить интерес и любовь к рукоделию, кулинарии, изготовлению одежды. Воспитать будущую хозяйку. Данные разработки опираются на личное мастерство и материальную базу кабинета
Некоторые темы сокращены, так как в 5, 6 , 7 классе сокращен раздел «Технология ведения дома».
«Гигиена девушки. Косметика» полностью исключена из программы, так как в этой области я не специалист.
Особая роль отводится шитью, вязанию крючком, лоскутной пластике, вышивке, аппликации из ткани, так как этими навыками лучше владею.
Эти занятия для терпеливых, усидчивых и бережливых. Все эти качества пригодятся будущим хозяйкам.
Они воспитывают аккуратность, развивают творческие способности: вкус, чувство цвета. Композиционные решения, выбор художественного образа
Разделы и темы по типовой программе | Изменения типовой программы | ||
Вводное занятие | 1 | Вводное занятие | 1 |
Кулинария Физиология питания. Сервировка стола к завтраку. Заготовка продуктов. Блюда из сырых овощей. Блюда из варёных овощей. Блюда из яиц. Бутерброды и горячие напитки. | 11 2 1 2 2 2 1 1 | Кулинария Санитария и гигиена Физиология питания Сервировка стола к завтраку Заготовка продуктов Технология приготовления пищи Блюда из сырых овощей Блюда из варёных овощей Блюда из яиц Бутерброды и горячие напитки | 15 1 2 2 2 8 2 2 2 2 |
Элементы машиноведения. Элементы материаловедения. Проектирование и изготовление рабочей одежды Конструирование и моделирование фартука. Технология изготовления фартука. Ручные работы Рукоделие - Вышивка - Лоскутная пластика | 6 2 24 6 18 2 10 6 4 | Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Элементы машиноведения. Элементы материаловедения. Конструирование и моделирование фартука. Технология изготовления фартука. Ручные работы. Рукоделие. Художественные ремёсла. Вышивка - | 46 8 4 6 18 2 8 8 - |
Гигиена девушки. Косметика. | 2 | - | - |
Интерьер кухни, столовой. Уход за одеждой | 4 2 | Технология ведения дома Интерьер кухни, столовой. Уход за одеждой | 4 2 2 |
Защита проекта | 2 | ||
ИТОГО | 64 | 68 |
На изучение раздела «Кулинария» отведено 15 часов. Увеличилось время на изучение таких тем, как «Сервировка стола к завтраку», «Бутерброды и горячие напитки», «Блюда из яиц».
Во время изучения этих тем, дети получают возможность приготовить разнообразные бутерброды: открытые - простые, сложные, канапе, тартинки, закрытые - сандвичи, разнообразные блюда из яиц, горячие напитки.
Правильно и красиво их оформить, оценить вкусовые качества, красиво и правильно произвести сервировку стола к завтраку, правильно пользоваться столовыми приборами.
На изучение темы «Материаловедение» отведено 4 часа. Обучающиеся знакомятся с классификацией текстильных волокон, прядением и ткачеством.
Практическая работа
1. Определение нитей основы, утка, лицевой и изнаночной сторон ткани по внешнему виду.
2. Определение вида ткани по волокнистому составу (ситец, сатин, бязь, фланель, холст, бортовка, лён).
3. Выполнение образца полотняного переплетения.
На изучение темы «Машиноведение» отводится 8 часов. Обучающиеся изучают бытовую швейную машину с ручным приводом (устройство ручного привода, шпульного колпачка, моталки, конструкцию швейной машины), санитарно – гигиенические правила и технику безопасности. Выполняют машинные краевые и соединительные швы
Практическая работа
1. Заправка верхней нитки. Заправка намотанной шпульки в шпульный колпачок.
2. Намотка ниток на шпульку. Заправка шпульного колпачка со шпулькой в челночное устройство. Выполнение пробных строчек по прямым и овальным срезам.
3. Выполнение машинных строчек без закрепки, с закрепкой. Регулировка длины стежка.
Машинные швы (соединительные и краевые)
1. Стачной: взаутюжку, вразутюжку.
2. Накладной: с открытым и закрытым срезом.
3. Вподгибку с закрытым и открытым срезом.
На изучение темы «Ручные работы» отводится 2 часа. Обучающиеся знакомятся с видами ручных стежков и строчек (прямые стежки, строчки, выполняемые прямыми стежками: смёточные, замёточные, намёточные, копировальные, строчки для образования сборок); влажно – тепловой обработкой, техникой безопасности при работе с ручными инструментами.
На изучение темы «Рукоделие. Художественные ремёсла» отводится 8 часов. Обучающиеся знакомятся с историей счётной вышивки, материалами и инструментами, применяемыми в работе, правилами безопасной работы и соблюдение санитарно – гигиеническими требованиями, организацией труда, подготовкой ниток и инструментов к работе.
Практическая (проектная) работа
1. Выполнение схем для вышивки. Подготовка к вышивке.
2. Выполнение образцов счётной вышивки.
3. Вышивание изделий: панно, картины, подушки, салфеток, скатерти (по выбору).
Разделы и темы по типовой программе | Часы 68 | Разделы и темы Изменения типовой программы | Часы 68 |
Вводное занятие. | 2 | Вводное занятие. | 1 |
Кулинария. Физиология питания. Блюда из молока. Блюда из рыбы и не рыбных продуктов моря. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Блины, оладьи, блинчики. Сладкие блюда (компоты, кисели). Сервировка стола к ужину. Элементы этикета. Заготовка продуктов. | 14 1 1 2 2 2 2 2 2 | Кулинария. Физиология питания. Технология приготовления пищи. Блюда из молока и кисломолочных продуктов. - Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. - Сладкие блюда (компоты, кисели). Сервировка стола к ужину. Элементы этикета. Заготовка продуктов. | 15 1 10 4 - 4 - 2 2 2 |
Элементы материаловедения Элементы машиноведения Проектирование и изготовление конической или клиньевой юбки. Конструирование и моделирование швейных изделий (юбки). Технология обработки юбки. Рукоделие. | 2 4 26 6 20 8 | Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Элементы материаловедения. Элементы машиноведения. Конструирование и моделирование швейных изделий (юбки). Технология изготовления швейных изделий Рукоделие. Художественные ремёсла. Аппликация из ткани | 44 2 6 8 20 8 8 |
Интерьер жилого дома. Гигиена девушки, косметика. Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды | 4 4 4 | Технология ведения дома Интерьер жилого дома. - Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды | 6 2 - 4 |
Защита проекта | 2 | ||
ИТОГО | 68 | 68 |
На изучение раздела «Кулинария» отведено 15 часов. Из этого раздела исключены такие темы, как: «Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря»; «Блины, оладьи, блинчики» - они перенесены в старшие классы
За счёт вводного занятия увеличилось время на изучение темы: «Блюда из молока» и добавилась тема, взятая из 7 класса «Блюда из кисломолочных продуктов». Эти две темы целесообразнее объединить и дать полное представление о молоке и кисломолочных продуктах, способах приготовления блюд из них.
На изучение темы «Материаловедение» отводится 2 часа. Обучающиеся знакомятся с натуральными волокнами животного происхождения, их свойствами.
Практическая работа
1. Определение ткани по волокнистому составу (шерсть, шёлк).
2. Определение и распознавание ткани по виду отделки (гладкокрашеная, пёстротканая, ткань с печатным рисунком).
3. Определение тканей саржевого и атласного переплетения.
На изучение темы «Машиноведение» отводится 6 часов. Обучающиеся знакомятся с устройством швейной машины с ножным приводом. Приёмами работы на ней, правилами техники безопасности, регуляторами швейной машины, устройством швейной иглы. Выполняют машинные соединительные швы.
Практическая работа
1. Ознакомление с устройством швейной машины с ножным приводом.
Работа на холостом ходу.
2. Работа на швейной машине, заправленной нитками.
3. Регулировка машинной строчки.
4. Подбор и установка машинной иглы.
Машинные швы (соединительные)
1. Настрочной с одним открытым срезом.
2. Настрочной с одним закрытым срезом.
3. Шов «встык».
4. Накладной с двумя закрытыми срезами.
На изучение темы «Рукоделие. Художественные ремёсла» отводится 8 часов. Обучающиеся знакомятся с историей возникновения искусства аппликации, использованием её в одежде, материалами и инструментами, применяемыми в работе, правилами безопасной работы и соблюдением санитарно – гигиенических требований, организацией труда, подготовкой материалов и инструментов к работе. Учатся разрабатывать эскизы, разбирать рисунок на детали.
Знакомятся с различными способами выполнения аппликации, способами прикрепления аппликации ручными стежками: гладь, петельные, тамбурные; приклеивание деталей.
7 класс
Разделы и темы по типовой программе | Часы 68+4 | Разделы и темы Изменения типовой программы | Часы 68 |
Вводное занятие. | 2 | Вводное занятие. | 1 |
Кулинария. Физиология питания. Блюда из варёного и жареного мяса. Кисломолочные продукты и блюда из них. Пасхи Приготовление обеда в походных условиях. Изделия из пресного теста. Блюда из фруктов и ягод (муссы, желе). Сладкие блюда. Сервировка стола «Сибирские пельмени». Заготовка продуктов. | 14/18 1 4 1 2 1 2 2 1 2 2 | Кулинария. Физиология питания. Технология приготовления пищи. Блюда из варёного и жареного мяса. - - - - Блюда из фруктов и ягод (муссы, желе). - Блюда из рыбы и не рыбных продуктов моря. Сервировка стола к обеду. Основы этикета. Заготовка продуктов. | 15 1 10 4 - - - - 2 - 4 2 2 |
Элементы материаловедения Элементы машиноведения Проектирование и изготовление плечевого изделия на основе чертежа ночной сорочки. Конструирование ночной сорочки и моделирование плечевого изделия на её основе. Технология обработки плечевого изделия. Рукоделие. Вязание крючком | 2 4 26 8 20 6 6 | Создание изделий из текстильных и поделочных материалов Элементы материаловедения. Элементы машиноведения. Конструирование ночной сорочки и моделирование плечевого изделия на её основе. Технология изготовления плечевого изделия. Рукоделие. Художественные ремёсла. Вязание крючком. | 44 2 6 8 20 10 8 |
Интерьер жилого дома. Гигиена девушки, косметика. Уход за одеждой. Ремонт одежды. | 2 4 4 | Технология ведения дома Интерьер жилого дома. - Уход за одеждой. | 6 2 - 2 |
Защита проекта | 2 | ||
ИТОГО | 68 | 68 |
На изучение раздела «Кулинария» отведено 15 часов. Из раздела исключены такие темы, как: «Кисломолочные продукты и блюда из них» (перенесена в 6 класс); «Пасхи»; «Изделия из пресного теста» (перенесена в 8 класс); «Приготовление обеда в походных условиях».
В 7 классе при изучении раздела «Кулинария» большее внимание уделяется приготовлению I и II блюд из рыбы и мяса.
Чтобы учащиеся имели полное представление о способах приготовления и видах I и II блюд, добавилась тема из 6 класса – «Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктах моря».
На изучение темы «Материаловедение» отводится 2 часа. Обучающиеся знакомятся с химическими волокна. Технологией производства и свойствами искусственных волокон. Свойствами тканей их искусственных волокон. Использованием тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложными переплетениями нитями в тканях. Зависимостью свойств ткани от вида переплетения. Уходом за изделиями из искусственных волокон.
Практические работы:
1. Определение вида ткани по образцу, изучение их свойств.
2. Определение раппорта в сложных переплетениях.
3. Составление и оформление коллекции из искусственных тканей.
Варианты объектов труда.
Образцы тканей со сложными переплетениями. Рисунки раппортов.
На изучение темы «Машиноведение» отводится 6 часа. Обучающиеся знакомятся с устройством качающегося челнока, принципом образования челночного двух ниточного стежка. Выполняют машинные краевые швы.
Практическая работа
1. Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины.
2. Выявление и устранение простейших неполадок в работе швейной машины.
Машинные швы
1. Стачной: запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами.
2. Краевой: окантовочный с открытыми и закрытыми срезами, окантовочный тесьмой.
На изучение темы «Рукоделие. Художественные ремёсла» отводится 10 часов. Учащиеся знакомятся с историей вязания крючком, материалами и инструментами, применяемыми в работе, правилами безопасной работы и соблюдением санитарно – гигиенических требований, организацией труда, подготовкой материалов и инструментов к работе. А так же с основными видами петель: воздушной петлёй, соединительным столбиком, столбиком с накидом и без накида, со способами вязания по кругу, ажурным вязанием и т. д.
Требования к уровню подготовки обучающихся 5-7 классов.
В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого раздела должен:
Знать/понимать
ü основные технологические понятия;
ü назначение и технологические свойства материалов;
ü назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
ü виды, приемы и последовательность выполнения технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
ü профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получение продукции.
Уметь
ü рационально организовывать рабочее место;
ü находить необходимую информацию в различных источниках, применять конструкторскую и технологическую документацию;
ü составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия и получения продукта;
ü выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ;
ü выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
ü соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием;
ü осуществлять доступными средствами контроль качества изготовляемого изделия;
ü находить и устранять допущенные дефекты;
ü проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;
ü планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;
ü распределять работу при коллективной деятельности.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
ü получения технико–технологических сведений из разнообразных источников информации;
ü организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;
ü изготовления или ремонта изделий из различных материалов;
ü создание изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов, машин, оборудования и приспособлений;
ü контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов;
ü обеспечения безопасности труда;
ü оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги.
Список используемой литературы
Приложение к данной программе
Класс | Кулинария | Изготовление изделий | Рукоделие. Художественные ремёсла |
5 класс | «Сервировка стола к завтраку». «Праздничный стол из салатов». «Осенние хлопоты – заготовка из овощей». «Этот удивительный бутерброд». «Овощи – лекари». «Из истории посуды, столовых приборов». | «Фартук своими руками». «Фартук древний и современный» «Дитя солнца» - хлопок в быту и технике». «Русский лён – современный шёлк». | «Вышивка – древнее рукоделие» «Тайны бабушкиного сундука». «Изготовление панно, в технике счётной вышивки». «Салфетка для праздничного стола». «Панно для украшения комнаты». |
6 класс | «Сервировка стола к ужину». «Я иду в гости (этикет)». «Виды десерта». «Семейный праздник». «Блюда для ужина (из творога, крупы)». | «Юбка своими руками». «Пляжная юбка». «Шорты». «Одежда для отдыха». | «Украшение интерьера кухни, столовой». «Тайны бабушкиного сундука». «Весёлые лоскутики». «Обрезки ткани для пользы дела». Изделия из лоскутов». |
7 класс | «Сервировка стола к обеду». «Я жду гостей». «Осенние хлопоты – заготовка фруктов и ягод». «Русская кухня». | «Одежда для дома» «Плечевое изделие на основе чертежа ночной сорочки» «Современная одежда». «Одежда для отдыха». «Халат, своими руками» | «Вязание крючком» «Вещи – ″изюминки″» «Подарок для друга». «Тайны бабушкиного сундука». «Волшебный крючок». «Мягкая игрушка». |
5 класс - «Кулинария» - «Конкурс юных хозяек».
6 класс - «Кулинария» - урок соревнование «Молочная страна».
7 класс - «Кулинария» - урок - соревнование «Классные кулинар».
5 класс - «Обработка ткани» - урок - соревнование «Путешествие в
страну мастериц».
6 класс - «Обработка ткани» - урок - соревнование «По ступенькам мастерства».
7 класс - «Моделирование» - урок - соревнование «От простого к сложному».
Контрольные работы.· Раздел «Кулинария».
· Раздел «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»:
- «Материаловедение»;
- «Машиноведение»;
- «Технология изготовления плечевого изделия».
