КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН

лабораторных занятий по «Микробиологии, иммунологии»

для студентов 1 курса

агротехнического факультета специальности зоотехния

на 2012– 2013 уч. год

№ №

Тема лабораторного занятия

1​ 

Правила работы в микробиологической лаборатории. Приготовление фиксированного препарата. Простая окраска. Изучение основных форм бактерий.

2.

Структура бактериальной клетки. Сложные методы окраски: по Граму, по Пешкову, по Бурри-Гинсу, по Нейссеру.

3.

Культивирование микроорганизмов. Питательные среды. Методы выделения чистых культур (I этап).

4.

Выделение чистых культур микроорганизмов (П и Ш этапы). Культивирование анаэробов.

5.

IV этап выделения чистой культуры. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы (стерилизация, дезинфекция).

6.

Определение вида. Контрольная работа: «Морфология и физиология микроорганизмов»

7.

Вирусы, бактериофаги. Методы индикации и идентификации.

8.

Генетика микроорганизмов. Мутации, рекомбинации.

9.

Санитарно-бактериологическое исследование воды, воздуха, почвы.

10-11.

Реакции иммунитета: реакция агглютинации, преципитации. Реакции с метками.

12.

Лабораторная диагностика инфекционных заболеваний животных.

13.

Микрофлора грубых и сочных кормов, их экспертиза.

14.

Микрофлора молока и молочно-кислых продуктов.

15.

Учет результатов посевов молока и молочно-кислых продуктов.

16

Итоговая контрольная работа

Итого : 30 часов