Рабочая программа учебного курса «Технология» для 6 класса

Муниципальное образовательное учреждение

Антоновская основная общеобразовательная школа Молоковского района

Рассмотрено на заседании Утверждаю директор МОУ Антоновская ООШ

методобъединения

учителей. приказ №

Протокол №1 от ________________ г.

От 26.08.2013г.

Руководитель МО

Рабочая программа

учебного курса «Технология»

для 6 класса

учителя технологии

2013 г.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа по Технологии 6- го класса составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования. В нее входят блоки по обслуживающему труду и сельскохозяйственному труду.

Она позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и рекомендуемую последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учетом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.

Общая характеристика учебного предмета.

Программа составлена с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного учащимися при обучении в начальной школе.

Основным предназначением образовательной области «Технология» в системе общего образования является формирование трудовой и технологической культуры школьника 12 – 13 лет, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного мировоззрения. Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук.. Независимо от изучаемых технологий, содержанием программы по направлению «Технология. Обслуживающий труд» предусматривается изучение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

 культура и эстетика труда;

 получение, обработка, хранение и использование информации;

 элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

 знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;

 влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

 проектная деятельность;

 история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Базовыми для программы по направлению «Технология. Обслуживающий труд» являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов». Программа обязательно включает в себя также разделы «Электротехнические работы», «Технологии ведения дома», «Современное производство и профессиональное образование». Исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, конкретный учебный материал для включения в программу должен отбираться с учетом следующих положений:

• распространенность изучаемых технологий в сфере производства, сервиса и домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

• возможность освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющих практическую направленность;

• выбор объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

• возможность реализации общетрудовой, политехнической и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;

• возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития учащихся.

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что изучение материала программы, связанного с практическими работами, должно предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующая тема по учебному плану программы дается в конце каждого года обучения. Вместе с тем, методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

Отличительной особенностью программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по их технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности, выбором художественной отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.

Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.

По окончании курса технологии в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.

Ц е л и.

Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

·  освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·  овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·  развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·  воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности

Результаты обучения.

Результаты обучения представлены в требованиях к уровню подготовки и содержат т р и к о м п о н е н т а: знать/понимать – перечень необходимых для усвоения каждым учащимся знаний, уметь – владение конкретными навыками практической деятельности, а также компонент, включающий знания и умения, ориентированные на решение разнообразных жизненных задач. Результаты обучения сформулированы в требованиях в обобщенном виде и являются инвариантными по отношению к направлению технологической подготовки учащихся.

Ожидаемые результаты обучения по данной примерной программе в наиболее обобщенном виде могут быть сформулированы как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию природных объектов, материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми потребительскими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы; навыками самостоятельного планирования и ведения приусадебного хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда

Место предмета в учебном плане школы

В учебном плане школы отведено 68 часов для обязательного изучения учебного предмета « Технология» на этапе основного общего образования, из расчета 2 часа в неделю

КУЛИНАРИЯ (12 ч)

Физиология питания и гигиена(2 ч).

Основные теоретические сведения.

Минеральные соли и микроэлементы, содержание их в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека.

Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека. Суточная потребность в солях.

Практические работы.

Работа с таблицами по составу и количеству минеральных солей и микроэлементов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и микроэлементах.

Варианты объектов труда.

Таблицы, справочные материалы.

Технология приготовления пищи (5 ч).

Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Основные теоретические сведения.

Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки его хранения.

Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов. Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов.

Практические работы.

Первичная обработка крупы. Определение качества молока. Приготовление молочного супа или молочной каши. Приготовление простокваши, кефира, творога в домашних условиях. Приготовление блюд из кисломолочных продуктов.

Варианты объектов труда.

Молочный суп, молочная каша, кефир, сырники, запеканка из творога.

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.

Основные теоретические сведения.

Понятие о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря. Возможности кулинарного использования рыбы разных пород. Технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы.

Практические работы.

Подбор инструментов и оборудования для разделки рыбы. Определение свежести рыбы органолептическим методом. Первичная обработка чешуйчатой рыбы. Варка и жаренье рыбы в целом виде, звеньями, порционными кусками. Определение готовности блюд из рыбы.

Варианты объектов труда.

Блюда из вареной и жареной рыбы.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

Основные теоретические сведения.

Виды круп и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий. Технология приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы «B». Причины увеличения веса и объема при варке.

Практические работы.

Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из крупы, бобовых и макаронных изделий.

Варианты объектов труда.

Каша гречневая, гарниры из риса и макаронных изделий.

Приготовление обеда в походных условиях.

Основные теоретические сведения.

Обеспечение сохранности продуктов. Посуда для приготовления пищи в походных условиях. Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности.

Практическая работа.

Расчет количества, состава и стоимости продуктов для похода.

Заготовка продуктов (3 ч).

Основные теоретические сведения.

Процессы, происходящие при солении и квашении. Консервирующая роль молочной кислоты. Сохранность питательных веществ в соленых и квашеных овощах.

Время ферментации (брожения) квашеных и соленых овощей до готовности. Условия и сроки хранения.

Практические работы.

Первичная обработка овощей перед засолкой. Подготовка тары. Определение количества соли и специй. Засолка огурцов или томатов. Квашение капусты.

Варианты объектов труда.

Соленый огурец, квашеная капуста.

Сервировка стола (2)

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ
И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ (19ч)

Рукоделие. Художественные ремесла (8 ч).

Лоскутное шитье.

Основные теоретические сведения.

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно-прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции. Геометрический орнамент. Возможности лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды.

Практические работы.

Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре, подготовка их к работе. Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги для выкраивания элементов орнамента. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Технология соединения деталей между собой и с подкладкой. Использование прокладочных материалов.

Варианты объектов труда.

Прихватка, салфетка, диванная подушка.

Свободная роспись по ткани.

Основные теоретические сведения.

Приемы стилизации реальных форм. Элементы декоративного решения реально существующих форм. Художественные особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка. Приемы выполнения свободной росписи.

Практические работы.

Выполнение статичной, динамичной, симметричной и асимметричной композиций. Зарисовка природных мотивов с натуры и их стилизация. Подбор тканей и красителей. Инструменты и приспособления для свободной росписи. Свободная роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани. Создание композиции с изображением пейзажа для панно или платка в технике «свободной росписи» по ткани.

Варианты объектов труда.

Декоративное панно, платок, скатерть.

Элементы материаловедения (4ч).

Основные теоретические сведения.

Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Свойства натуральных волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе.

Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани.

Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Практические работы.

Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, льна, шелка, шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетений. Составление коллекции тканей саржевого и атласного переплетений.

Варианты объектов труда.

Образцы хлопчато-бумажных, льняных, шелковых и шерстяных тканей.

Элементы машиноведения (4 ч).

Основные теоретические сведения.

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектами машинной иглы или неправильной ее установкой.

Практические работы.

Регулировка качества машинной строчки для различных видов тканей. Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.

Варианты объектов труда.

Швейная машина.

Конструирование и моделирование поясных швейных изделий ( 3ч).

Основные теоретические сведения.

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. Ткани и отделки, применяемые для изготовления юбок. Конструкции юбок. Мерки, необходимые для построения основы чертежа конической, клиньевой и прямой юбок. Прибавки к меркам на свободу облегания.

Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Способы моделирования конических, клиньевых и прямых юбок. Форма, силуэт, стиль. Индивидуальный стиль в одежде.

Практические работы.

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Подготовка выкройки юбки к раскрою.

Варианты объектов труда.

Чертеж и выкройка юбки.

Варианты объектов труда.

Юбка коническая, клиньевая или прямая.

ТЕХНОЛОГИИ ВЕДЕНИЯ ДОМА (5 ч)

Санитарно технические работы -5.

ТВОРЧЕСКИЕ, ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ (5 ч)

Примерные темы.

Сбор коллекции образцов декоративно-прикладного искусства края.

Изготовление сувенира.

Изготовление изделия в технике лоскутного шитья.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩНЫХ И ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР (13 ч)

Осенние работы.

Основные теоретические сведения.

Технология подготовки хранилищ к закладке урожая и поддержания в них микроклимата, причины потерь сельхозпродукции при хранении и способы их устранения. Правила безопасного труда при работе в овощехранилищах. Особенности агротехники двулетних овощных культур, районированные сорта, их характеристики. Понятие о почве как основном средстве сельскохозяйственного производства. Типы почв, понятие о плодородии. Способы повышения почвенного плодородия и защиты почв от эрозии. Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв.

Практические работы.

Уборка и учет урожая овощей, закладка урожая на хранение, оценка урожайности основных культур и сортов в сравнении со справочными данными, анализ допущенных ошибок, отбор и закладка на хранение семенников двулетних овощных культур, клубней и луковиц многолетних растений. Осенняя обработка почвы с внесением удобрений, описание типов почв пришкольного или приусадебного участка.

Варианты объектов труда.

Редис, горох, фасоль, бобы, свекла, морковь, капуста, картофель.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

Осенние работы.

Основные теоретические сведения.

Группировка и характеристика плодовых и ягодных растений, районированные сорта и их характеристики. Вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве. Технологии выращивания ягодных кустарников и земляники.

Практические работы.

Уход за ягодными кустарниками, оценка состояния кустарников, выбраковка, подготовка к зиме, выбор экземпляров для ранневесенней заготовки черенков черной смородины, подготовка участка под плантацию земляники, осенние посадки розеток земляники.

Варианты объектов труда.

Земляника, малина, смородина, крыжовник.

ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩНЫХ И ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР

Весенние работы.

Основные теоретические сведения.

Биологические и хозяйственные особенности, районированные сорта основных овощных и цветочно-декоративных культур региона. Понятие о севообороте. Технология выращивания двулетних овощных культур на семена. Способы размножения многолетних цветочных растений. Растительные препараты для борьбы с болезнями и вредителями. Правила безопасного труда при работе со средствами защиты растений.

Практические работы.

Планирование весенних работ на учебно-опытном участке, составление перечня овощных и цветочно-декоративных культур для выращивания, разработка плана их размещения, составление схем севооборотов, подготовка посевного материала и семенников двулетних растений, подготовка почвы, внесение удобрений, посевы и посадки овощей, посадка корнеклубней георгинов, черенкование флокс, размножение растений делением куста, луковицами, полив, рыхление почвы, прореживание всходов, прополка, подкормка растений, зашита от болезней и вредителей.

Варианты объектов труда.

Зеленые культуры, капуста, свекла, морковь, петрушка, георгины, флоксы, гладиолусы, пионы.

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

Весенние работы.

Основные теоретические сведения.

Технология размножения ягодных кустарников черенками, отводками. Вредители и болезни ягодных кустарников и земляники. Основные виды минеральных удобрений, правила их внесения. Правила безопасного труда при работе с удобрениями и средствами защиты растений. Охрана окружающей среды от возможных последствий применения удобрений и средств защиты растений. Профессии, связанные с выращиванием растений и их защитой.

Практические работы.

Подвязка и укорачивание стеблей малины, удобрение и обработка почвы вокруг кустарников, пригибание и прикапывание стеблей кустарников для получения отводков, визуальная оценка пораженности кустарников и необходимости в проведении мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями, выбор способов защиты растений, сбор дикорастущих растений, обладающих инсектицидными свойствами, приготовление растворов малотоксичных пестицидов, обработка ими кустарников.

Варианты объектов труда: земляника, малина, смородина, крыжовник.

ТВОРЧЕСКАЯ, ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ( 8ч)

Виды технологической деятельности и основные теоретические сведения.

Технология выращивания выбранных культур, изготовления гербариев, заготовки материала для флористики, консервирования плодов и овощей.

Практические работы.

Выявление потребности школьных кабинетов, учителей начальных классов, биологии в пополнении наглядных материалов, коллективный анализ и оценка возможности их выращивания на учебно-опытном участке, выбор и обоснование темы проекта, поиск недостающей информации, составление плана выполнения проекта, подготовка необходимого посевного или посадочного материала, разработка формы дневника наблюдений, посев и посадка, уход за растениями, проведение наблюдений за развитием растений, заготовка растительного материала, изготовление гербариев, консервирование натуральных образцов, защита проекта.

Варианты тем проектов.

Создание коллекционных отделов учебно-опытного участка (луковичные культуры, лекарственные растения, полевые культуры), изготовление средств наглядности для начальной школы и кабинетов биологии, технологии.

Календарно тематическое планирование уроков технологии в 6 м классе.

( 68 часов-2 часа в неделю)

№ п/п	Тема урока	Сроки проведения	Фактическое проведение
	1 раздел Растениеводство - 3 часа
1	Сельхоз труд: техника безопасности, основы растениеводства, происхождение, сорт.	4.09
2	Овощеводство. Краткая характеристика овощных культур. Осенние работы в овощеводстве.	5.09
3	Цветоводство, Хранение семян, характеристики однолетних и многолетних культур.	11.09
	Раздел 2. Выращивание плодово-ягодных культур.
4	Значение плодоводства: осенние работы в плодоводстве, размножение плодово-ягодных культур.	12.09
5	Посадка ягодных кустарников и плодовых деревьев. Уход за ними.	18.09
6	Способы выкапывания и хранения посадочного материала.	19.09
7	Работа над проектом.	25.09
	Раздел 3 Животноводство. Разведение кроликов.-11 часов
8	Сельскохозяйственные животные, условия их содержания. Значение животноводства.	26.09
9	Особенности содержания кроликов и уход за ними.	2.10
10	Корма и кормления кроликов.	3.10
11	Биологические особенности кроликов.	9.10
12	Породы и продуктивность.	10.10
13	Племенная работа. Методы разведения.	16.10
14	Бонитировка.	17.10
15	Техника разведения кроликов.	23.10
16	Содержание кроликов.	24.10
17	Повторение закрепление по теме « Разведение кроликов»	6.11
18	Работа над проектом.	7.11
	Раздел. 4 Кулинария – 12 часов.
19	Кулинария техника безопасности. Физиология питания. Составление меню.	13.11
20	Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.	14.11
21	Технология приготовления блюд из молока. Молоко и его свойства.	20.11
22	Технология приготовления блюд из рыбы и море продуктов.	21.11
23	Технология приготовления блюд из рыбы и море продуктов	27.11
24	Технология приготовления блюд из крупы и макаронных изделий.	28.11
25	Технология приготовления блюд из крупы и макаронных изделий	4.12
26	Технология приготовления блинов, оладий, блинчиков из жидкого теста	5.12
27	Технология приготовления блинов, оладий, блинчиков из жидкого теста	11.12
28	Технология приготовления праздничного блюда.	12.12
29	Технология приготовления праздничного блюда	18.12
30	Технология приготовления сладких блюд.	19.12
31	Заготовки продуктов в прок ( Соления, маринады)	25.12
32	Заготовки продуктов в прок ( Соления, маринады)	26.12
	Раздел 5 -2 часа
33	Материаловедение: Натуральные волокна животного происхождения, свойства тканей.	15.01
34	Материаловедение: Натуральные волокна животного происхождения, свойства тканей. Дефекты ткани.	16.01
	Раздел 6 Элементы машиноведения -----10 часов
35	Швейная машинка: Регуляторы, устройство и установка машинной иглы.	22.01
36	Уход за швейной машинкой.	23.01
37	Машинные швы.	29.01
38	Одежда требования к ней. Снятие мерок для построения чертежа юбки.	30.01
39	Конструирование юбок.	5.02
40	Построение чертежа юбки клеш.	6.02
41	Технологическая последовательность изготовления прямой юбки.	12.02
42	Влажно-тепловая обработка.	13.02
43	Ознакомление с моделированием швейных изделий.	19.02
44	Основы моделирования. Моделирование юбки клеш.	20.02
45	Уход за одеждой.	26.02
46	Уход за одеждой.	27.02
	Рукоделие6 часов
47	Вышивка, Композиционное построение узоров.	5.03
48	Виды швов.	6.03
49	Цвет. Технологическая последовательность выполнения вышивки.	12.03
50	Технология изготовления грелки на чайник в технике ручной вышивки.	13.03
51	Работа над технологией изготовления грелки на чайник. Отделка	19.03
52	Работа над технологией изготовления грелки на чайник. Отделка	20.03
	Раздел 8 Электромонтажные работы.
53	Электрическая цепь, схема, условные обозначения, Техника безопасности.	2.04
54	Бытовые светильники.	3.04
	Раздел 9 Сельхоз труд.
55	Сельхоз труд, техника безопасности, весенние работы в овощеводстве.	9.04
56	Высадка семенников в грунт.	10.04
57	Защита культурных растений от сорняков.	16.04
58	Защита овощных культур от вредителей.	17.04
59	Приемы выращивания корнеплодных культур.	23.04
60	Весенние работы в плодоводстве.	24.04
61	Удобрение сада	30.04
62	Посадочный материал.	7.05
63	Орошение сада.	8.05
64	Уход за урожаем	14.05
65	Повторение закрепление	15.05
66	Повторение закрепление	21.05
67	Работа над творческим проектом	22.05
68	Работа над творческим проектом	28.05

Учебно-методический комплекс:

1 «Технология» 6 класс М.: Вентана-Граф 2004

2 , «Книга для учителя» 6 класс М.: Вентана-Граф 2004

Учащиеся 6 класса на конец учебного года должны знать:

-правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющими и режущими предметами

-способы получения волокон животного происхождения, их свойства

-историю строчевой вышивки, виды мережек их назначение

-технику вязания крючком, спицами, назначение устройств швейной машинки

-требования к одежде, снятие мерок, изготовление выкроек

-основные требования по уходу за одеждой и обувью

-виды строительных материалов

-правила работы с горячим маслом и жиром, ценность молока, технология приготовления продуктов из молока

-правила варки крупяных каш, приготовление бобовых и макаронных изделий

-обработку рыбы, технологию её приготовления, подачу к столу

-способы приготовления пресного теста, технология выпечки оладий

-способы ухода за кожей, волосами.

уметь:

-работать с бытовыми электроприборами

-выполнять эскизы комнаты, проводить сухую и влажную уборку

-набирать петли крючком и спицами, вязать полный ряд

-выполнять ремонт одежды, заменять фурнитуру

-подбирать светильники, портьеры к интерьеру комнаты

-выполнять простейшие малярные работы

Список используемой литературы:

1.Г. Волевич «Сшейте сами» М.: Малыш 1986

2.Детская домашняя энциклопедия: в 2 т. – М.: Знание, АСТ-Пресс, 1995

3.Дом и ты в нём/ под ред. – Киев: : Собеседник 1995

4. Домоводство и обучающий труд: Учебное пособие/ составитель – С-Пб.: МиМ-Экспресс 1996

5. «Учись шить» М.: Просвещение 1988

6. «Рукоделие» М.: Легпромбытиздат 1989

7. «Книга о вкусной и здоровой пище» М.: Колос 1993

8. ёва «Вторая жизнь вещей» М.: Просвещение 1993

9. ёва « Как относиться к себе и быту, или практическая психология Хозяйки дома» М.: АСТ-Пресс 1997

10. ёва «Секреты домашнего хозяйства» М.: Просвещение 1991

11.М. Константиновский «Как ткани ткут и нити прядут» М.: Малыш 1989

12 «Культура питания: энциклопедический справочник» - Минск 1993

13. «Лоскутки» М.: Эксмо-Пресс 1998

14.П. Миладинов «Полезные советы и рецепты для всех» М.: Легпромбытиздат 1998

15. «Домоводство» Ижевск РИО «Квест» 1992

16. «Рассказы о ткачестве» М.: Легпромбытиздат 1986

17. «Энциклопедия домашнего шитья» Ростов-на-Дону 1996

18. «Трудовое обучение» М.: Просвещение 1989

19. «Основы технологии швейного производства» М.: Высшая школа 1987

20. «Технология обработки ткани» М.: Просвещение 1997

21. «Шьём сами» М.:2005

22.Т. М Фиалко «Мастера» Минск 2002

23.О. Воронова «Сад и огород на зависть всем» М.: Эксмо 2010

24. «Планировка и ремонт жилого дома» М.: Россельхозиздат 1987

25. «Рецепты на бис» Нижний Новгород 2011

26. «Запеканки» М.: ОЛМА Медия Групп 2013

27. «Рецепты быстрого и лёгкого консервирования» Харьков 2012

28. «Энциклопедия вязания спицами и крючком» Харьков 2012

29.Н. Роенко «Золотая кулинарная книга» Харьков 2012