Меню Ресторана
« Иль Мулино »
Меню | |
Название | Цена Руб. |
Трюфельное меню | |
Мясной тар-тар с артишоками 180г | 1260 |
"Сан-Жак"запеченный с грибами и шпинатом в сырном соусе 170г | 1280 |
Спаржа"Гратини"и белый трюфель 200г | 980 |
Тальолини с белым трюфелем 150г | 770 |
Равиоли с миндально-тыквенной начинкой и ветчиной в соусе 4 сыра 300г | 1190 |
Ризотто"Пармеджано"180г | 770 |
Белый трюфель за 1 грамм 180г | 400 |
В каждое блюдо входит 2 грамма белого трюфеля | |
Салаты | |
"Иль-Мулино"300гр + 1/2 омара Корн салат с медальонами из омара, креветками, помидорами черри, авокадо и луком шалот | 1300 |
"Итальяно"250г Рукола, креветки, сладкий лук, помидоры черри и сыр пармезан | 800 |
"Сапори ди Боско"280г Салат с креветками, белыми грибами, руколой и помидорами черри | 1000 |
Салат c крабом 200г | 1000 |
Салат"Цезарь"с курицей 300г | 500 |
Салат с подкопченной утиной грудкой 200г | 1000 |
Салат"вегетарианский"300г Цуккини, фенхель, микс из салатов, морковь, помидоры черри, дыня, манго, заправленный соусом из яблок | 500 |
Салат"Греческий"260г Помидоры, маслины, оливки, болгарский перец, салат латук, огурцы, салат айсберг, болгарская брынза | 450 |
Салат"Дары моря"220г | 900 |
Салат с тунцом 310г | 400 |
Холодные закуски | |
Устрица"Белый жемчуг"1шт | 250 |
Деликатесный сыр"Буратино"с помидорами и руколой 350г | 1100 |
"Капрезе"300г Моцарелла с помидорами | 750 |
"Сан Даниэле"с дыней 270г | 800 |
Традиционная итальянская закуска 560г Ассорти из домашних итальянских колбас (на две персоны) | 1700 |
Мельфей из подкопченных ломтиков лосося и Моццареллы | 800 |
Карпаччо из лосося 220г | 400 |
Тартар из лосося 360г | 600 |
Карпаччо из говядины с салатом рукола и сыром пармезан 200г | 500 |
Тартар из говядины 270г | 500 |
Фаланги крабов на льду 675г | 2200 |
Ассорти из даров моря на льду 1700г | 4500 |
Горячие закуски | |
Теплые медальоны из осьминога с салатом рукола, отварным картофелем и маслинами"таджаске"400г | 1000 |
Улитки в соусе"Боргонья"150г | 600 |
Баклажаны"по-пармски"260г | 550 |
Иль-Мулино 700г Большое ассорти из даров моря | 1600 |
Гребешки"Сан-Жак"с цуккини"Скапече"270г | 1000 |
Фуа-гра с персиком и малиновым соусом 250г | 1300 |
Соте из мидий 350г | 800 |
Мини осьминоги"Алла Лучано"220г | 500 |
Устрицы"Рокфор"3шт | 900 |
Супы | |
Суп"Минестроне"360г | 260 |
Крем-суп из моллюсков 360г | 1200 |
Крем-суп со спаржей, креветками и грибами 350г | 460 |
Суп с морепродуктами 600г | 1100 |
Ризотто | |
Ризотто с дарами моря 470г | 1250 |
Ризотто с чернилами каракатицы 300г | 600 |
Ризотто с утиной грудкой 470г | 850 |
Паста | |
Лингвини"Вонголе"400г | 950 |
Спагетти"Карточио"640г | 1200 |
"Арабьята"360г Пенне с помидорами и острым перцем | 450 |
Спагетти"карбонара"340г | 600 |
Спагетти с помидорами и базиликом 380г | 500 |
Тренетте с рагу из рыбы и морепродуктов 450г | 1200 |
Домашняя паста | |
Тальятелли с мясом поросенка 290г | 800 |
Тальятелли с мясом краба 350г | 900 |
Зеленые Паппарделли с соусом"Болоньез"330г | 650 |
Черные Тальятелле с лососем и брокколи 300г | 600 |
Гарганелли с лангустинами и сыром Горгонзолла 550г | 1100 |
Тальолини с кальмарами и овощами 330г | 800 |
Ньокки с лангустинами и белыми грибами 340г | 950 |
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов | |
Рыба и морепродукты на гриле | |
Сибас 400г | 900 |
Лангустины 420г | 1400 |
Стейк из лосося 260г | 600 |
Дорадо 400г | 1100 |
Омар 1шт/100г | 2000 |
Морской язык 340г | 900 |
Осьминог 430г | 1600 |
Шашлык из морепродуктов 460г Королевские креветки, кальмары, морские гребешки | 1200 |
Королевские креветки 390г | 1200 |
Основные блюда из рыбы и даров моря | |
Филе рыбы тюрбо в соусе"мартини"370г | 1300 |
"Карточио"из рыбы сибас и дорадо 380г | 1000 |
Филе дорадо"по-изолански"320г | 850 |
Филе сибаса с мини овощами 200г | 900 |
Филе морского языка"Мунье"320г | 900 |
Запеченный лосось с фенхелем 250г | 960 |
Горячие блюда из мяса и птицы | |
Мясо на гриле | |
"Паярд"240г | 1000 |
Филе говядины 200г | 1200 |
Мясное ассорти на гриле 380г Каре ягненка, филе говядины, куриная грудка, свиные ребрышки, телячья вырезка | 1300 |
Каре ягненка 280г | 1100 |
Свиные ребрышки 430г | 600 |
Телятина на кости 340г | 1400 |
Основные блюда из мяса и птицы | |
Филе говядины"Ангус"со сморчками 300г | 1500 |
Филе телятины со шпинатом под соусом"Горгонзолла"300г | 1200 |
Мельфей из телятины"по-домашнему"380г | 1300 |
Жареная утиная грудка в апельсиновом соусе 360г | 990 |
Каре из телятины с руколой и помидорами черри 460г | 1600 |
Медальоны из телятины под соусом"лимон"300г | 1000 |
Гарниры | |
Шпинат 150г | 500 |
Запеченный картофель 100г | 200 |
Микс из белого и дикого риса 120г | 150 |
Спаржа"Гратини"200г | 600 |
Ассорти из грибов 170г | 500 |
Салат меланж 120г | 350 |
Овощи на гриле 200г | 400 |
Свежие помидоры с красным луком, заправленные соевым соусом и бальзамическим уксусом 270г | 400 |
Картофельное пюре 100г | 150 |
Овощи на пару 160г | 400 |
Соусы | |
Соус острый"Помодоро"100г | 70 |
Соус кисло-сладкий 80г | 100 |
Соус из вяленных помидоров черри 50г | 90 |
Пицца | |
Пицца"Маргарита"350г Томаты, моцарелла, базилик | 400 |
Пицца с телятиной 550г Отварная телятина, помидоры, лук красный, петрушка, моцарелла | 800 |
Пицца"Дьявола"400г Острая салями со специями, помидоры, моцарелла | 450 |
Пицца"Ветчина с сыром"430г Моцарелла, окорок'Сан Даниэль',помидоры | 950 |
Пицца"Дары моря"620г | 1000 |
Пицца"Экзотическая"530г Моцарелла, ветчина, ананас, пармезан | 500 |
Пицца 4 сыра 490г Помидоры, моцарелла, сыр'Горгонзолла',сыр'Таледжио',сыр'Фонтина' | 650 |
Фокачча | |
Фокачча классическая 170г | 150 |
Фокачча с помидорами и розмарином 240г | 250 |
Фокачча с розмарином и сыром"Пармезан"190г | 200 |
Десерты | |
Шоколадно-фисташковое фонде 340г Панна котта | 500 |
Нежный сливочный пудинг 120г | 350 |
Предлагается с соусом на ваш выбор: | - |
-карамель 70г | - |
-шоколадный 50г | - |
-лесная ягода 70г | - |
Инжир Баккарди 400г | 550 |
"Крем-брюле"130г | 350 |
Сицилийская кассата 180г | 400 |
Чиз-кейк"Карамель"190г | 450 |
Маковый штрудель 260г | 400 |
Традиционный итальянский мусс"Тирамису"180г | 500 |
"Мельфей"лесная ягода 250г | 600 |
Торт"Наполеон"250г | 450 |
Торт яблочно-миндальный 280г | 350 |
Домашнее мороженое | |
Шоколадное 1 шарик 130г | 160 |
Молочное 1 шарик 140г | 140 |
Фисташковое 1 шарик 130г | 150 |
Ванильное 1 шарик 100г | 150 |
Домашние сорбеты | |
Лесная ягода 160г | 350 |
Тропический 130г | 200 |
Лимон 140г | 150 |
Кокос 130г | 170 |
У нас Всегда свежая выпечка | |
Шоколадная конфета"Пралине"15г | 30 |
Шоколадная конфета с фисташками 15г | 30 |
Мармелад малиновый 20г | 30 |
Конфета"Трюфель"15г | 30 |
Круассан с заварным кремом 40г | 80 |
Мини эклер 30г | 50 |
Миндальное печенье 15г | 30 |
Мини тарталетки в ассортименте 40г С киви, с клубникой, с ананасом, ягодная | 50 |
Мини тарталетка"Тирамису"40г | 30 |
Флорентийка 15г | 50 |
Печенье"Кантучинни"50г | 50 |
Свежие ягоды и фрукты | |
Голубика 100г | 650 |
Ежевика 100г | 500 |
Малина 100г | 650 |
Клубника 100г | 300 |
Виноград 200г | 160 |
Ананас 200г | 150 |
Дыня"Канталупа"200г | 400 |
Композиция из свежих фруктов и ягод 2500кг | 1800 |
Ассорти из лесных ягод 150г | 800 |
Итальянские сыры | |
Ассорти из итальянских сыров 420г Горгонзолла, Таледжио, Пекорино Романо, Пекорино Фосса, Фонтина, Пармезан | 1200 |
E-mail:*****@***ru
