Работу подготовили: Костылев Александр
Ученик 3 класс МКОУ СОШ
пгт Кумёны Кировской области
Руководитель – Алыпова Ольга владимировна
Учитель начальных классов
«Грибы не просто лечат - они излечивают».
В лесах Кировской области растёт большое количество грибов: съедобные и несъедобные, знакомые и незнакомые. Бывает весь лес устлан, кажется, что сколько не сшибай – их не истребить.
У меня возник вопрос: а хорошо ли люди так поступают с грибами? Возможно, они нужны в лесу? Есть сведения, что грибами могут лечиться люди и дикие животные. Я решил заняться изучением этого вопроса.
Объектом моего исследования: стали грибы лисички.
Я поставил перед собой такую цель: Познакомиться с лечащими нас и животных грибами, провести эксперимент по выращиванию грибов для лечения животных.
Для достижения цели был поставлен ряд задач:
1. Изучить научную литературу и интернет ресурсы по теме.
2.Узнать, чем полезны грибы.
3.Провести эксперимент по выращиванию лисичек.
Гипотеза:
Каждый человек знает, если он заболеет, то лекарство найдёт в аптеке. Я предполагаю, что грибы могут вылечить и принести пользу не только людям, но и лесным животным.
Я использовал следующие методы выполнения исследовательской работы:
Поисковый: изучение научной ветеринарной и медицинской литературы.
Диагностический: опрос ветеринарных врачей, родителей, бабушек и дедушек. Диагностика результатов.
Практический: а) посадка мицелия лисичек;
б) уход за грибной полянкой;
в) наблюдение за выросшими грибами;
г) информирование одноклассников.
Грибы мы любим - жареные, солёные, маринованные. А лечиться ими не умеем, забыли. Мало кто сумеет назвать хоть пару целебных грибов, ну разве что мухомор и чагу.
Я провел опрос населения. На мой вопрос «Лечитесь ли Вы грибами?» только 13% людей ответили, что пробовали лечиться грибами, а 85% не знают об этом ничего и не лечились.
Из литературы я узнал о фунготерапии (от лат. Fungus - «гриб») – направлении в медицине, использующем грибы в качестве лекарства.
Чтобы предотвратить гибель людей от опухолевых заболеваний, знахари предлагали есть сырыми молоденькие рыжики, боровички, жёлтые и серые сыроежки. Их можно посолить и есть с чёрным хлебом [3].
По многолетним наблюдениям моей бабушки (она у меня ветврач) животные при искусственном разведении часто болеют глистными заболеваниями. 
Я стал подробнее узнавать у своей бабушки, ведь она у меня ветврач. Оказывается, по бабушкиным многолетним наблюдениям, при искусственном разведении животные часто болеют и всегда по одной причине: из-за глистных заболеваний.
Приходится давать антигельминтные препараты, на которые они не очень хорошо реагируют:
-шерстка перестаёт блестеть
- в весе прибавляют плохо
Помочь в решении этой проблемы может гриб лисичка.
Именно лисичку ученые отправили на лабораторный стол и нашли в ней много различных витаминов и минералов, а главное – вещество под названием хиноманноз . Именно это вещество хиноманноз губит взрослые особи и личинки гельминтов, и самое главное, растворяет их яйца [2].
Я решил помочь в лечении животным и с помощью мицелия лисичек вырастить эти грибы в лесу. Я выбрал поляну с лесной почвой (желательно в хвойном лесу), мох, листовой опад, ветки. Вырыл 10 лунок диаметром 10 см и глубиной 20 см вблизи деревьев по окружности. Плотно уложил заранее приготовленную лесную почву в лунки до середины, затем разложил смесь мицелия в лунку, из расчета 1стакан на 1 лунку. Засыпал лунку лесной почвой до краев. В каждую лунку осторожно и медленно полил 1 л воды. Увлажнял почву вокруг лунок, но уже большим количеством воды – не менее 1 ведра на каждое место. Летом необходимо постоянно поддерживать влажность почвы на уровне 40%, Чтобы достичь этого, я накрыть участок слоем соломы (20-40см).
И вот в середине июля появились 5 бархатных красавиц! Через неделю моя полянка стала еще ярче гореть жёлтыми фонариками. В августе я уже набрал целую корзину «своих» грибов.
Мы сравнили с литературным источником [Москва 1953г. Государственного издательства сельскохозяйственной литературы Атласа гельминтов сельскохозяйственных животных ] повреждения на наших грибах и узнали, что если крупные грибы расколоты наполовину - это лечился заяц. Если мелкие грибки словно в бахроме – значит поработали мыши.
Белочки обычно срезают у лисичек шляпки.
Или вот поляна словно взрыта плугом - это семейство кабанов приходило за лисичковыми «таблетками».
Лоси выедают мягкими губами только крупные грибы.
Я с бабушкой составил диаграмму соотношения больных и здоровых животных заражённых гельминтами, у нас получилось такая картина:
 |
самое большое количество больных животных - домашние питомцы, дальше - животные –уличные (бездомные). И всех меньше у лесных животных.
Вывод:
1. В литературе о грибах заявляют сейчас как об эффективном средстве лечения от различных болезней. Опытные данные показывают, что вещества, содержащиеся в грибах, обладают сильнейшими свойствами и не имеют аналогов в растительном мире.
2. Эксперимент по искусственному выращиванию лисичек из мицелия дал положительный результат.
Наследующий год хочу заняться выращиванием строчков и маслят. Я узнал, что за зиму суставы у лосей «устают» - изнашиваются. В строчках есть особое вещество - гиромитрин, которое обезболивает, а в маслятах - вещества, полезные для зрения.
Библиографический список:
1. Капустин гельминтов сельскохозяйственных животных.– М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953.
2. Популярная фунготерапия. Лечение лекарственными грибами. – М.-С-Пб.: Издательство «Диля», 2009.
3. Почему и как грибы лечат рак. – М.-С-Пб.: Издательство «Диля», 2011.
