Здоровое питание – здоровый ребёнок!

Как родители могут сами научить ребенка основным принципам здорового питания?

Ознакомьте детей с различными группами пищевых продуктов и с входящими в них продуктами (зерновые изделия, фрукты и овощи, картофель, молочные продукты, мясо-рыба-курица-яйца, добавляемые пищевые жиры, сахар и сладости). Обсудите с детьми, какие продукты следовало бы употреблять в пищу каждый день в большем количестве, а какие должны составлять меньшую часть дневного рациона. Не забудьте подчеркнуть важность движения! Подробнее расскажите о фруктах и овощах и побеседуйте с детьми об их пользе и о тех количествах, в которых их следует употреблять в пищу. Приведите примеры различных овощей и фруктов, поговорите о местах их произрастания, об их вкусе, цвете и т. д. Разъясните происхождение продуктов первой необходимости, употребляемых в пищу каждый день. При возможности готовьте вместе с детьми всевозможные фруктовые и овощные салаты и прочие простые, но как можно более полезные для здоровья блюда. Обсудите, где растут различные фрукты и овощи (в земле – на поверхности земли – на кусте – на дереве; в Эстонии – не в Эстонии; в лесу – на поле – в огороде – в теплице – в горшке). Кто из детей видел, как растут разные плоды. Какие фрукты и овощи растут у Вас на даче, у бабушки в деревне и т. п.? Выращивал ли ребенок что-нибудь совершенно самостоятельно (сажал ли он семена моркови)? Обсудите, в каком виде можно употреблять в пищу фрукты и овощи (в свежем, в вареном, в составе какого-либо блюда и т. д.). Из фруктов и овощей можно также делать заготовки. Разузнайте вместе, делались ли у Вас дома заготовки, если да – то какие (компот, варенье, сок, соленые огурцы, маринованная тыква и т. д.)? Объясните ребенку значения высказываний, связанных с фруктами и овощами (Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает), загадайте им загадки (Красна девица сидит в темнице, а коса на улице. Сто одежек и все без застежек. Кто его раздевает, тот слезы проливает). Ребенок может приготовить салаты вместе с родителями. Сделайте Ваш собственный салат, а другие члены семьи пусть сделают свои салаты. Продегустируйте и сравните салаты, чей получился лучше всего? Если кто-то сделал салат, который понравился всем, обязательно возьмите его на заметку в своей семье, можете даже дать салату имя его создателя или пусть он сам придумает интересное название для своего салата.

Учитывайте индивидуальность ребёнка

Как и взрослые, все дети разные. Зная кулинарные предпочтения своего ребенка, вы сможете хитро привлечь его внимание к тем продуктам, которые он в ином виде не ел бы вовсе.

«Я узнала, что...»;

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

«Новым для меня стало то, что...»;

«Я убедилась в том, что...»;

«Меня не смогли убедить в том, что...»;