Урок по трудовому обучению в 5 классе с применением ИКТ

УРОК ПО ТРУДОВОМУ ОБУЧЕНИЮ В 5 КЛАССЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ИКТ

ПО ТЕМЕ:

СОЗДАНИЕ ИНТЕРЬЕРА КУХНИ.

Цель: ознакомить учащихся с понятием интерьер и его основными качествами, с оборудованием помещения, организацией труда, оформлением интерьера кухни, требованиями к помещению, с элементами декоративного убранства; с ролью освещения кухни; воспитывать эстетический вкус.

Наглядные пособия: фотографии и иллюстрации оборудования кухни в отдельной малогабаритной квартире, в сельском доме, в коммунальной квартире, фотографии оформления окон шторами.

Оборудование: мультимедийный проектор, экран, компьютер, презентация по теме «Создание интерьера кухни», карточки для выполнения практической работы.

ХОД УРОКА:

1. Организационный момент.

Вводная беседа. Организационные вопросы и планирование учебной работы.

2. Основная часть. (Объяснение нового материала)

Беседа учителя о значении труда в жизни человека.

Дом – это место, куда человек стремится вернуться, где бы он ни находился. Здесь человек чувствует себя защищенным, зная, что ему никто не помешает заниматься любимым делом, принимать близких и друзей и т. д.

Для всего этого должны быть соответствующие интерьер и обстановка.

Слово «интерьер» в переводе в французского означает «внутренний». Под интерьером мы понимаем архитектурно и художественно оформленное пространство помещения, его устройство, убранство.

Оформление квартиры, ее интерьера – дело не простое. Следует заранее продумать все до мелочей, учитывая, что пространство квартиры должно использоваться многофункционально.

Показ слайдов: различные помещения кухни.

Кухня – это помещение, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи. Именно эту часть помещения мы стремимся оборудовать новыми бытовыми приборами, печами СВЧ, холодильниками и другой современной техникой. Для кухни чаще разрабатывают новые стили мебели, используют новейшие отделочные материалы: моющие обои, кафельную и керамическую плитку, стеновые и потолочные панели.

В современных квартирах кухня одновременно служит и столовой. Она по праву является излюбленным всеми членами семьи местом. Здесь можно не только сообща готовить пищу и есть ее, но и беседовать, смотреть телевизор и читать.

Учащиеся делают вывод о том, что в любом помещении, предназначенном для приготовления пищи, должно быть всегда чисто, светло, удобно.

Прежде чем приступить к созданию интерьера кухни, следует определить требования, которым должно соответствовать это помещение:

1. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Это позволит свободно передвигаться по кухне и увеличить используемое пространство.

2. Оборудование и мебель кухни должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы хозяев, то есть создавать комфортные условия пребывания на кухне.

3. Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования. Для кухни подойдет сочетание мягких, теплых тонов с яркими, насыщенными красками, причем последние не должны преобладать.

4. Освещение кухни должно быть достаточным для выполнения различных работ. Желательно оборудовать зону приготовления пищи дополнительным источником света. Предпочтительнее использовать лампы теплого желтого цвета (от кремового до светло-коричневого), так как лампы дневного света (холодные цвета: белый, голубой) оттеняют продукты, изменяя их естественный цвет и вид.

5. Помещение и воздух в кухне должны быть всегда чистыми. Для этого помещение оборудуют вентиляцией, воздухоочистителем, украшают комнатными растениями, проводят регулярную уборку.

Композиция интерьера – особое расположение в соотношение его основных частей: мебель, светильники, бытовое оборудование.

В зависимости от назначения, оборудования и использования различают рабочие кухни, кухни-столовые, а в некоторых типах жилых домов: кухни-ниши, которые являются частью комнаты.

Рабочая кухня служат для приготовления пищи и выполнения хозяйственных работ. Как правило, такие кухни для приема пищи не приспособлены (это связанно с малой площадью помещения). Такую же характеристику можно дать кухне-нише. В кухне-столовой, напротив, размещают обеденный стол, рассчитанный для приема пищи всеми членами семьи.

Создать неповторимый интерьер кухни можно с помощью цветового решения, оригинального оформления. Отправной точкой можно считать занавеси. Именно они создадут в кухне уютную обстановку. Для окон при светлых однотонных стенах и светлой мебели подойдут занавеси с рисунком, контрастные по цвету, но гармонирующие с общим цветовым решением помещения. Для окон, выходящих на север, лучший выбор - занавеси теплых тонов (желтый, коричневый, оранжевый), а для южной стороны - холодных тонов: серо - зеленый, зелено - голубой и т. д.

Покрытие столов может сочетаться или, наоборот, контрастировать с цветом занавесей или кухонного оборудования.

Декоративное убранство объединяет в себе элементы, необходимые в повседневной жизни, и элементы декоративные, украшающие быт человека: ковры, посуда, цветы и т. д. Комнатные растения хорошо вписываются в любой интерьер, оживляют помещение, поднимают настроение.

3. Практическая работа.

Описание интерьера кухни

Принадлежности: рисунки оформления интерьера, фотографии, рабочая тетрадь, карандаши.

1. Опиши, как создавался интерьер кухни у тебя дома.

Можно воспользоваться фотографиями или рисунками конкретных предметов интерьера кухни.

2. Что в интерьере твоей кухни тебя не устраивает?

3. Нарисуй или опиши в тетради, каким бы ты хотела видеть интерьер своей кухни в твоей квартире.

4. Вопросы для закрепления материала.

1. Какие функции в современной квартире выполняет кухня ?

2. Назови известные тебе виды кухонь.

3. Как создать неповторимый интерьер кухни?

4. Что бы ты изменила в интерьере и оформлении своей кухни?

5. Домашнее задание: ответить на вопросы параграфа 36, выполнить рисунок своей кухни в рабочей тетради, подготовить устное сообщение о современной кухне.