Календарно-тематическое планирование по технологии 5 класс

Календарно-тематическое планирование по технологии 5 класс

№ п/п	Название раздела, темы урока	Кол-во часов	Компоненты содержания в соответствии с ФОГС	Требования к ЗУН обучающихся	Тип урока	Форма урока	Ресурсное обеспечение	Дата
Теория	Знать	план	факт
Практика	Уметь
1	Вводный инструктаж по ТБ, правилам поведения в кабинете, СГТ. Организация рабочего места.	1	Теория Правила ТБ работы в кабинете обслуживающего труда при использовании инструментов, механизмов и машин. Введение в курс технологии. Организация рабочего места.	Знать правила ТБ. Уметь использовать их на практике	УИНЗ	Урок-лекция	Плакаты по ТБ
Электротехнические работы (1 час)
2	Электромонтажные работы	1	Теория Виды соединений и элементов в электроцепях, их условные графические изображения на электрических схемах. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов и оказания первой помощи при поражении током. Профессии, связанные с электричеством	Знать правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов и оказания первой помощи при поражении током; профессии, связанные с электричеством Уметь выполнять механическое оконцевание, соединение и ответвление проводов, подключать провода к патрону электрической лампы, выключателю, вилке, розетке, выполнять приемы оказания первой помощи при поражении током.	К
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов ( 34 часов) Элементы материаловедения (4 часа)
3-4	Классификация текстильных волокон. Краткие сведения о хлопчатобумажных и льняных тканях	2	Теория Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканях Практическая работа Определение нити основы и лицевой стороны в хлопчатобумажных тканях	Знать правила ТБ. Классификацию текстильных волокон; принцип изготовления ткани; виды отделки ткани Уметь распознавание хлопка и льна	К	Урок-лекция	Коллекции «Хлопок» и «Лён», волокна (вата), пряжа (нити из тканей), иллюстрации прядильного производства; образцы тканей с кромками; таблицы «Получение ткани на ткацком станке», «классификация текстильных волокон», учебник "Технология", стр.5-7
5-6	Свойства хлопчатобумажных тканей. Свойства льняных тканей	2	Теория Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканях Практическая работа Определение свойств тканей из натуральных растительных волокон	Знать правила ТБ. Свойства волокон хлопка и льна Уметь определять лицевую и изнаночную стороны ткани; долевую нить	К	Урок-практикум	Коллекции хлопчатобумажных и льняных волокон, таблицы, образцы тканей, учебник "Технология", стр.8-13
Технология обработки ткани (4 часа) Ручные работы (4 часа)
7-8	Организация рабочего места для выполнения ручных работ. ТБ и СГТ. Инструменты и приспособления.. Терминология ручных работ.	2	Теория Виды ручных стежков и строчек. ТУ, ТБ и СГТ при выполнении ручных работ. Терминология ручных работ. Терминология ВТО Практическая работа Знакомство с инструментами и приспособлениями, применяемыми при выполнении ручных работ	Знать виды ручных стежков и строчек, правила ТБ, ТУ и СГТ. Терминологию ручных и ВТО работ Уметь использовать их на практике	УИНЗ	Урок-лекция	Терминология ручных работ, учебник "Технология" стр.14-24 , образцы ручных работ, таблица «Ручные стежки и строчки»
9-10	Технология выполнения ручных стежков и строчек. Влажно-тепловые работы. ТБ при ВТО. Терминология ВТО.	2	Теория Выполнение ручных швов. Технология выполнения ручных стежков и строчек. Влажно-тепловые работы и ТБ при ВТО Практическая работа выполнение ручных стежков и строчек	Знать Технологию выполнения ручных стежков и строчек. Правила ТБ, ТУ и СГТ. Терминологию ручных и ВТО работ Уметь выполнять ручные стежки и строчки	УППЗУ	Урок-практикум	Терминология ручных работ, учебник "Технология" стр.24-25 , образцы ручных работ, рисунки, схемы
Элементы машиноведения (6 часов)
11-12	История создания швейной машины. Виды приводов швейной машины.	2	Теория Организация рабочего места. Соблюдение правил безопасного труда при использовании инструментов, механизмов и машин. Знакомство с историей создания швейной машины. Современные материалы, швейное оборудование. Технические характеристики и устройство бытовой швейной машины. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки. Безопасные приемы работы Практическая работа Намотка нити на шпульку и заправка нитей	Иметь представление о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов. Уметь организовать рабочее место и знать правила ТБ	ИН	Урок-лекция, урок-практикум	Таблицы «Швейная машина», «Устройство ручного привода», учебник "Технология", стр.26-31, швейная машина
13-14	Организация рабочего места. Подготовка швейной машины к работе.	2	Теория Устройство, регулировка и обслуживание бытовых швейных машин. Подготовка швейной машины к работе. Заправка нитей. Выполнение машинных швов. Практическая работа Выполнение машинных строчек	Уметь готовить швейную машину к работе	УППЗУ	Урок-практикум	Таблицы «Швейная машина», «Устройство ручного привода», учебник "Технология", стр.31-39, швейная машина, шпульки с намотанными нитками
15-16	Терминология машинных работ. Виды машинных швов. Терминология ВТО.	2	Теория Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка. Практическая работа Выполнение машинных швов	Уметь: управлять швейной машиной; строчить по прямой и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов	УКиКЗУ	Урок-игра	Терминология машинных швов, образцы машинных швов, учебник "Технология", стр.40-45,схемы, рисунки
Конструирование и моделирование швейных изделий (8 часов)
17- 18	Снятие мерок для построения чертежа фартука	2	Теория Измерение параметров фигуры человека. Назначение рабочей одежды и ее ассортимент. Выбор индивидуального стиля в одежде. Фартук в национальном костюме Особенности строения фигуры человека. Правила снятия мерок и их условные обозначения Практическая работа Снятие мерок для построения чертежа выкройки фартука	Иметь представление о рабочей одежде и требованиях к ней Знать правила снятия мерок. Уметь их использовать	УФНЗ	Урок-лекция	Плакат «Измерение фигуры человека», учебник "Технология", стр.46-48, инструкционные карты, инструменты
19- 20	Конструирование фартука. Построение чертежа фартука в М1:4	2	Теория Конструирование одежды. Правила пользования чертежными инструментами. Понятие о масштабе, чертеже и эскизе. Последовательность построения чертежа выкройки фартука. Организация рабочего места для выполнения графических работ. Условные графические обозначения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Практическая работа Построение выкройки чертежа фартука в М 1:4	Иметь представление о правилах пользования чертежными инструментами и принадлежностями, типах линий, масштабе, чертеже, эскизе Уметь строить чертеж по описанию	УИНЗ	Урок-презентация	Презентация «Условные и графические обозначения деталей», учебник "Технология", стр.49-50.
21- 22	Построение чертежа фартука в М 1:1(натуральная величина)	2	Теория Построение и оформление чертежей швейных изделий. Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину. Практическая работа Построение чертежа выкройки фартука в натуральную величину по своим меркам	Уметь читать чертеж	УППЗУ	Урок-практикум	Выкройки, образец фартука, инструкционные карты, учебник "Технология", стр.49-50.
23- 24	Моделирование фартука	2	Теория Конструирование одежды. Выбор индивидуального стиля в одежде. Художественное оформление и отделка изделий. Виды отделки швейных изделий (комбинирование тканей, оборки, тесьма, аппликация, вышивка). Особенности и способы моделирования. Практическая работа Моделирование фартука	Иметь представление о видах отделки швейных изделий, способах моделирования. Уметь вносить модельные изменения в выкройку	УОиСЗ	Урок-практикум	Инструкционные карты, рисунки, плакат «Модели фартуков», картонный шаблон фигуры девочки, образцы отделки швейных изделий, учебник "Технология", стр.52.
Технология изготовления швейных изделий (14 часов)
25- 26	Подготовка ткани к раскрою. Раскрой фартука	2	Теория Подготовка выкройки к раскрою. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины шва. Обмеловка и раскрой ткани. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Правила ТБ работы с тканями Практическая работа Раскладка деталей выкройки фартука на ткани и раскрой фартука	Знать правила ТБ. Уметь находить лицевую сторону ткани, вносить модельные изменения в выкройку, подготавливать ткань к выкройке Иметь представление о рациональной раскладке.	УИНЗ	Урок-лекция, урок-практикум	Учебник "Технология", стр.53-54, шаблоны и выкройки, фартук и его крой, инструкции по ТБ, инструменты и материалы
27- 28	Подготовка деталей кроя к обработке. Обработка накладных карманов	2	Теория Подготовка выкройки и текстильных материалов к раскрою. Рациональный раскрой. Правила ТБ работы с тканями. Конструкция машинного шва. Технология выполнения соединительных и краевых швов. Способы подготовки выкройки и ткани к раскрою. Методы обработки карманов Практическая работа Обработка накладных карманов	Иметь представление о методах обработки карманов Знать правила ТБ. Уметь находить лицевую сторону ткани, вносить модельные изменения в выкройку, подготавливать ткань к выкройке	К	Урок-практикум	Учебник "Технология", стр.55-58, образец фартука, образцы машинных швов, детали кроя, таблицы по обработке
29- 30	Обработка нижней части фартука	2	Теория Способы обработки нижней части фартука, их зависимость от ткани и фасона. Практическая работа Обработка нижней части фартука	Иметь представление о способах обработки нижней части фартука.	КПЗ	Урок-практикум	Учебник "Технология", стр.60-61, инструкционные карты, инструменты, образцы обработки, таблицы по обработке. плакаты по ТБ
31- 32	Соединение карманов с нижней частью фартука	2	Теория Способы обработки карманов с нижней частью фартука Практическая работа Соединение карманов с нижней частью фартука	Иметь представление о способах обработки карманов с нижней частью фартука. Уметь их использовать	КПЗ	Урок-практикум	Учебник "Технология", стр.59, инструкционные карты, инструменты, образцы обработки, таблицы по обработке. плакаты по ТБ
33- 34	Обработка боковых сторон фартука	2	Теория Методы обработки боковых швов Практическая работа Обработка боковых сторон фартука	Иметь представление о способах обработки боковых сторон фартука. Уметь их использовать	КПЗ	Урок-практикум	Учебник "Технология", стр.60-61, инструкционные карты, инструменты, образцы обработки, таблицы по обработке. плакаты по ТБ
35- 36	Обработка пояса и бретелей	2	Теория Конструкция машинного шва. Работа по инструкционной карте Краевые и соединительные швы. Условные обозначения и технология выполнения. Технология выполнения соединительных и краевых швов. Практическая работа Обработка пояса и бретелей	Иметь представление о конструкции машинных швов, о методах обработки пояса и бретелей Уметь читать графические схемы швов и выполнять их.	КПЗ	Урок-практикум	Учебник "Технология", стр.62-64, инструкционные карты, инструменты, образцы обработки, таблицы по обработке. плакаты по ТБ
37- 38	Отделка фартука. Выполнение влажно-тепловой обработки в зависимости от волокнистого состава ткани. Контроль и оценка готового изделия.	2	Теория Сборка и отделка изделия. Влажно-тепловая обработка изделия и ТБ утюжильных работ Критерии оценки качества изделия. Практическая работа Сборка изделия. ВТО.	Знать: последовательность сборки фартука; правила ТБ утюжильных работ; критерии оценки качества изделия.	УОиСЗ	Урок-консультация	Учебник "Технология", стр.79-82, инструкционные карты, инструменты, образцы обработки, таблицы по обработке. плакаты по ТБ
Творческие проектные работы (6 часов)
39- 40	Что такое "творческий проект?"	2	Теория Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов). Разработка учебного проекта по кулинарии. Профессии, связанные с производством и обработкой пищевых продуктов. Практическая работа Тематика творческих проектов и этапы их выполнения	Знать: этапы выполнения проекта Уметь: выбирать посильную и необходимую работу; аргументировано защищать свой выбор; делать эскизы и подбирать материалы для выполнения.	УИНЗ	Урок-путешествие	Учебник "Технология", стр.84-85, справочная литература, проекты обучающихся прошлых лет, требования к проекту
41- 42	Этапы выполнения творческого проекта	2	Теория Конструирование базовой модели. Моделирование, изготовление изделия. Проектирование полезных изделий с использованием текстильных и поделочных материалов. Практическая работа Технологический этап выполнения творческого проекта	Знать: этапы выполнения проекта Уметь конструировать и моделировать, выполнять намеченные работы.	К	Урок-практикум	Учебник"Технология", стр.83 , справочная литература, проекты обучающихся прошлых лет, требования к проекту
43- 44	Защита проектов	2	Теория Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия. Заключительный этап (оценка проделанной работы и защита проекта). Практическая работа Защита проектов	Знать: требования к оформлению проектной документации Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее.	К	Урок-творчества	Учебник, справочная литература, проекты обучающихся прошлых лет, требования к проекту
Рукоделие (4 часа)
45- 46	Организация рабочего места. Подготовка материалов к работе. Технология лоскутной мозаики.	2	Теория Традиционные виды рукоделия и ДПТ, народные промыслы России. Знакомство с видами вышивки. Правила заправки ткани в пяльцы Практическая работа Выполнение прихватки из лоскутков	Знать: виды ДПИ; материалы и инструменты для вышивания; Уметь закреплять ткань в пяльцы	К	Видео-урок	Диск по рукоделию. Плакаты по ТБ, книги и журналы по вышивке, схемы и сколки по вышивке, учебник"Технология", стр.86-95.
47-48	Инструменты, материалы и приспособления. Организация рабочего места. Выполнение простейших ручных швов.	2	Теория Техника выполнения швов «вперёд иголку», «назад иголку», «стебельчатый», «тамбурный». Знакомство с технологией изготовления народного промысла «вышивка крестом», знакомство с профессией «Вышивальщица». Техника выполнения швов «козлик» и «петельный» Практическая работа Выполнение простейших ручных швов	Уметь закреплять ткань в пяльцы; закреплять нити разными способами; выполнять швы «вперёд иголку», «назад иголку», «стебельчатый», «тамбурный», «козлик» и «петельный»	К	Урок-практикум	Плакаты по ТБ, инструменты и материалы, работы обучающихся прошлых лет, журналы, учебник"Технология", стр.96-113.
Черчение и графика (1 час)
49	Правила оформления чертежей	1	Теория Организация рабочего места для выполнения графических работ. Использование условно-графических символов и обозначений для отображения формы, структуры объектов и процессов на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Понятие о системах конструкторской, технологической документации и ГОСТах, видах документации. Чтение чертежей, схем, технологических карт. Практическая работа Линии чертежа	Знать историю развития чертежа, правила оформления чертежей Уметь пользоваться чертежными материалами и принадлежностями, оборудовать рабочее место	К	Урок-лекция	Учебник «Черчение», стр.3-23
Современное производство и профессиональное образование (1 час)
50		1	Теория Сферы современного производства. Основные составляющие производства. Разделение труда на производстве. Практическая работа	Знать Уметь
Технологии ведения дома (4 часа)
51- 52	Эстетика и экология жилища Интерьер кухни. Размещение оборудования на кухне.	4 2	Теория История и национальные традиции в архитектуре. Современные стили в интерьере. Требования к кухне и столовой. Подбор средств оформления интерьера жилого помещения с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Кухонное оборудование, его размещение и уход за ним. Деление кухни на зоны. Виды отделки интерьера (роспись ткани, резьба по дереву). Варианты декоративного украшения кухни изделиями собственного изготовления. Практическая работа Рациональное размещение мебели в интерьере кухни	Иметь представление о требованиях, предъявляемых к интерьеру кухни и столовой; оборудовании и его влиянии на человека; о возможностях отделки и декоративного убранства кухни. Уметь выполнять эскизы изделий.	УИНЗ	Урок-лекция с элементами беседы	Плакат «Интерьер кухни», «Цветовой круг» с набором шаблонов «контрастные сочетания», «нюансные сочетания», учебник"Технология", стр.162-172 , журналы
53- 54	Благоустройство кухни. Санитарное состояние кухни.	2	Теория Понятие «интерьера кухни». Правила гармоничного сочетания цветов, построенных на принципах контраста и нюанса для оформления кухни. Влияние цвета и рисунка отделки помещения на оптику пространства. Оформление интерьера кухни. Характеристика основных элементов систем энергоснабжения, теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском домах. Правила их эксплуатации. Практическая работа Выполнение эскиза интерьера кухни	Иметь представление о возможностях отделки и декоративного убранства кухни Уметь выполнять эскизы изделий.	К УОиСЗ	Урок-зачёт	Плакат «Интерьер кухни», «Цветовой круг» с набором шаблонов «контрастные сочетания», «нюансные сочетания», учебник стр. 172-173. журналы
Кулинария (14 часов)
55- 56	Общие сведения о питании. СГТ. Кухонная посуда и уход за ней.	2	Теория Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов. Безопасные приемы работы. Оказание первой помощи при ожогах и порезах. Практическая работа Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов	Знать правила санитарии и гигиены, ТБ на кухне и оказание первой помощи.	УИНЗ	Урок-лекция	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.122-127.
57- 58	Овощи в питании. Механическая обработка овощей.	2	Теория Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, содержание витаминов в пищевых продуктах, суточная потребность в них. Практическая работа определение доброкачественности овощей по внешнему виду.	Иметь представление о процессах пищеварения, витаминах и их влиянии на здоровье человека.	УИНЗ	Урок-практикум	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии
59- 60	Технология приготовления пищи Приготовление блюд из сырых овощей. Приготовление салата из свежих овощей.	2	Теория Виды овощей и содержание в них полезных веществ. Определение качества овощей и влияние на него экологии. Правила первичной обработки овощей и сохранения в них полезных веществ при обработке. Виды салатов. Практическая работа Приготовление блюд из свежих овощей.	Иметь представление: о правилах первичной обработки всех видов овощей; пищевой ценности, способах использования, рецептуре овощных блюд.	К	Урок-практикум	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.135-138.
61- 62	Тепловая обработка овощей. Приготовление винегрета.	2	Теория Современные инструменты и приспособления для работ на кухне, способы и формы нарезки овощей. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Практическая работа Приготовление блюд из вареных овощей (винегрет)	Знать правила нарезки овощей. Уметь: выполнять правила нарезки овощей; готовить и украшать салат.	К	Урок-практикум	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.138-145.
63- 64	Приготовление бутербродов. Приготовление горячих напитков	2	Теория Продукты, используемые для бутербродов. Виды бутербродов, способы их оформления, условия и сроки хранения. Виды горячих напитков и способы их приготовления. Практическая работа Приготовление бутербродов и горячих напитков	Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях.	К	Урок-практикум	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.150-156.
65- 66	Блюда из яиц. Приготовление блюд из яиц (омлет).	2	Теория Строение яйца. Способы определения его свежести. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для этого. Практическая работа Приготовление блюд из яиц (омлет)	Знать технологию приготовления блюд из яиц. Уметь определять свежесть яиц.	К	Урок-практикум	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.146-149.
67- 68	Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом.	2	Теория Роль продовольственных запасов в экономном ведении хозяйства. Способы заготовки продуктов. Правила сбора и хранения урожая. Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков, столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола и правила поведения за столом. Правила поведения за столом Практическая работа Оформление блюд и правила их подачи к столу	Знать: способы заготовок продуктов; правила сбора урожая и лекарственных трав; условия и сроки хранения заготовок. Иметь представление о правилах подачи горячих напитков, столовых приборах, правилах этикета и пользования ими. Соблюдать правила за столом. Уметь накрывать стол.	УОиСЗ	Урок-консультация	Таблицы по ТБ, таблицы по кулинарии, учебник"Технология", стр.157-161.