Лесохозяйственный регламент (стр. 39 )

2.4.3 Сбор древесных соков

Березовый сок

Подсочка березы - высокодоходный вид прижизненного использования березовых лесов. При планировании и проведении подсочных работ необходимо знать сроки начала и окончания соковыделения, особенности брожения сока.

Более или менее устойчивых сроков начала и окончания соковыделения у берез нет, они зависят от сочетания многих факторов, поэтому фазу начала соковыделения устанавливают, прокалывая шилом кору с захватом древесины на глубину 1 — 1.5 см. День появления из проколов первых капель сока открывает фазу соковыделения. Началом соковыделения считается тот день, когда в эту фазу вступит не менее 10% экземпляров, массовое сокодвижение - при 50%.

Окончанием сокодвижения считается день, когда выход сока прекращается примерно у 50% деревьев. Признаки начала брожения - помутнение сока, появление белого налета в каналах и на приспособлениях для сбора сока. Биологическая продолжительность сокодвижения колеблется от 27 до 35 дней, а период подсочки для использования сока в хозяйственных целях - от начала соковыделения до начала брожения - в среднем 15-20 дней.

В подсочку могут вовлекаться насаждения березы бородавчатой, березы пушистой и клена остролистного. Сырьевую базу подсочки лиственных пород составляют спелые насаждения березы и клена I - III бонитетов, полнотой не менее 0.4, поступающие в рубку в течение ревизионного периода.

В сырьевую базу не включаются:

-  насаждения произрастающие в сырых и мокрых типах леса;

-  насаждения ослабленные;

-  насаждения исключенные из расчета главного пользования;

-  насаждения в лесах зеленых зон и полезащитные насаждения;

-  насаждения, в которых с момента проведения химических мероприятий борьбы с вредителями прошло менее 2 лет.

В подсочку не назначаются:

-  деревья IV и V классов роста и развития по Крафту;

-  деревья ослабленные и имеющие механические повреждения;

-  деревья, отобранные для заготовки спецсортиментов;

-  плюсовые деревья.

Срок подсочки березы не должен превышать 10 лет, клена 5 лет. Ниже приводится нормативная таблица для расчета выхода березового сока в чистых древостоях березы II класса бонитета т/га (Украинская сельхозакадемия).

Таблица 13.9

Выход березового сока

(т/га в чистых березовых насаждениях I и II класса бонитета)

Наименьший средний диаметр, с которого начинается подсочка	Полноты
1,0	0,9	0,8	0,7	0,6	0,5	0,4
20	45 372	41 335	37 298	34 261	31 224	29 187	27 150
22	35 289	32 260	29 231	27 202	25 173	23 144	22 115
24	25 220	23 193	22 176	20 154	18 110	17 88	17 60

Примечание:

1.  В знаменателе дано минимальное число стволов на одном гектаре, подлежащих подсочке.

2.  Определение запасов березового сока производится с использованием региональных нормативно-справочных таблиц.

3.  При наличии данных перечислительной таксации расчетный выход березового сока определяют путем умно­жения числа деревьев в ступени толщины на выход березового сока с одного дерева в сутки (Давидов, 1979).

Таблица 13.10

Выход березового сока по ступеням толщины с одного дерева (в сутки)

Ступени толщины, см	8	12	16	20	26	28	32	36
Объем сока, л	0,60	1,81	3,25	4,39	5,90	6,95	8,55	9,55

Срок подсочки 15-20 дней в зависимости от характера весны. Подсочка прекращается за 5-10 лет до рубки. Среднее количество деревьев к подсочке 200 шт. на га. Подсочка березы нерентабельна при стволах менее 150 шт/га

2.4.4 Заготовка папоротника орляка

Съедобным побегом папоротника орляка считается целый, не поврежденный побег, на верхушке которого должен быть не более трех нераспустившихся листков - так называемый «тройничок».

Оптимальная высота побегов, пригодных к сбору – от 20-25 см до 30-40 см, в зависимости от района заготовки и условий произрастания. Побеги обламываются у самого основания.

Заготовка сырья папоротника орляка ведется на одном участке в течение 3 – 4 лет. Затем следует перерыв для восстановления заросли: при одноразовом (за сезон) сборе сырья – 2 – 3 года, двухразовый – 3 – 4 года.

Заготовка папоротника орляка в Пермском крае не ведется.

2.4.5. Сроки разрешенного использования лесов для заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений.

Порядок заготовки гражданами пищевых лесных ресурсов и сбора им лекарственного сырья для собственных нужд регламентируется законом Пермского края «Реализация отдельных полномочий Пермского края в области лесных отношений», (глава 3 ст. 5, принятым Законодательным собранием Пермского края 16 августа 2007года.

Ядовитые лекарственные растения

Ядовитость многих растений объясняется наличием в их составе алкалоидов. К настоящему времени известно свыше 2000 различных алкалоидов. По современным данным, алкалоиды содержатся примерно в 10% всех видов растений. Знания о распространении алкалоидов в растительном мире пока несовершенны, из 20 тыс. видов растений в России на содержание алкалоидов обследовано лишь немногим более 4 тыс.

2.5  Нормативы, параметры и сроки разрешенного использования лесов для осуществления видов деятельности в сфере охотничьего хозяйства

Устанавливаются исходя из требований ст. 25, 36 ЛК РФ.

Охотничье хозяйство вносит свою долю в комплексное использование лесов в виде рационального управления популяциями диких животных и ежегодного получения продукции, в том числе и с площадей, где возраст древостоев не допускает заготовок товарной древесины.

На территории Пермского лесничества организовано 7 (семь) охотничьих хозяйств: «Пермское», «Кончуринское» «Юго-Камское», «Рождественское», «Бабкинское» (часть), «Байболовское» (часть), «Юговское» (часть).

Правила использования лесов для ведения охотничьего хозяйства на территории Пермского края регламентируется Законом Пермского края от 01.01.2001г. «О реализации отдельных полномочий Пермского края в области лесных отношений».

Таблица 14

Параметры разрешенного использования лесов при ведении охотничьего хозяйства и осуществления охоты

№ п/п	Виды мероприятий	Единица измерения	Ежегодный допускаемый объем
1	Устройство подкормочных площадок	шт	Ежегодные объемы биотехнических мероприятий допускаются в соответствии с объемами, определенными при охотохозяйстве охотничьих хозяйств, в зависимости от их видового направления, уровня интенсивности и материальных возможностей.
2	Устройство кормушек для лося	шт
3	Устройство солонцов	шт/кг
4	Подрубка осины, ивы	кбм
5	Устройство охотничьих вышек	шт
6	Заготовка сена для подкормки	тонн
7	Устройство галечников	шт
8	Устройство порхалищ	шт
9	Создание кормовых полей для кабана	га
10	Установка аншлагов, ограничивающизх и запрещающих охоту, указателей	шт

Лесничий определяет исполнителей для выполнения мероприятий указанных в табл. 14

Таблица 14.1

Нормы отстрела охотничьих животных

№ п/п	Виды охотничьих ресурсов	Единица измерения	Ежегодный допускаемый объем добычи
1	Лось	шт	10-15% осенней численности
2	Кабан	-*-	10-20% осенней численности
3	Медведь	-*-	До 10% общей численности
4	Бобр	-*-	До 10% общей численности
5	Лисица	-*-	30 – 40% осенней численности
6	Заяц – беляк	-*-	30 – 50 % осенней численности
7	Норка	-*-	20 – 25% общей численности
8	Куница	-*-	20 - 25% общей численности
9	Глухарь	-*-	15 – 20% поющих самцов весной
10	Тетерев	-*-	20% поющих самцов весной
11	Рябчик	-*-	15% общего поголовья осенью
12	Болотная дичь	-*-	30 – 50% летне – осенней численности
13	Водоплавающая дичь	-*-	30 – 50% летне – осенней численности
14	Полевая пернатая дичь	-*-	Местных уток до 40% летне – осенней численности

При проектировании норм отстрела охотничьих животных в хозяйстве лесничий в обязательном порядке должен учитывать, что численность их варьирует в зависимости от условий каждого года, определяющих интенсивность размножения (прирост) охотничьих животных, и установки хозяйства на повышение, сохранение или снижение численности дичи.